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布丁奶茶的做法

布丁奶茶的做法

布丁软滑,加上香浓的奶茶,出场形象恰到好处,布丁有效改善口干、睡眠不足等,老少皆宜食用,是一款你不想离开的甜品。制作时间:30分钟难易程度:一般口味:甜分类:饮料主食材:牛奶200g、茶包1包、黑白淡奶20g、炼乳20g、白糖20g辅料:糖粉20g、吉利丁片4g  步骤:1、倒入纯牛奶、炼乳;2、放入糖粉;3、小火煮至牛奶微沸;4、关火加入吉利丁片;5、搅匀后过滤到容器内;6、锅中倒入适量清水;7、水烧开后放入茶包;8、取出茶包;9、加入牛奶、白糖;10、最后加入黑白淡奶。

家常菜 2024-01-26
盆栽酸奶的做法

盆栽酸奶的做法

酸奶小盆栽是一道创意十足的甜品,用奥利奥饼干和酸奶作盆栽的泥土,上面再插一朵小薄荷,看上去绿意盎然,吃上去也有不错的口感。制作时间:30分钟难易程度:一般口味:甜分类:甜食主食材:酸奶、奥利奥辅料:酵母粉步骤:1、杯子放入酵母粉;2、酸奶机里加入热水;3、等待8小时左右;4、奥利奥去芯;5、木棒碾碎;6、倒入酸奶;7、再来点奥利奥;8、插入薄荷叶。

家常菜 2024-01-26
草莓思慕雪的做法

草莓思慕雪的做法

水果甜品一直是深受大众喜爱的,草莓不仅可以明目养肝,还具有防癌的作用,女生吃草莓,对头皮、皮肤均有保健作用,草莓思慕雪做法简单,外形华丽,口感细腻好吃,岂有不喜欢的道理。制作时间:30分钟难易程度:一般口味:甜分类:甜食主食材:草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜辅料:水果谷物步骤:1、草莓去蒂切薄片;2、贴在杯壁上;3、杯中放入草莓;4、放入香蕉片;5、酸奶100克;6、再来点蜂蜜;7、打碎成泥;8、加一层酸奶;9、撒上水果谷物;10、再来两颗草莓做装饰。

家常菜 2024-01-26
蓝莓思慕雪的做法

蓝莓思慕雪的做法

抛弃能量饮料,选择更健康的思慕雪为你补充更多抗氧化物吧。如果你喜欢清淡的食品,这些思慕雪也是不错的早餐选择哦。制作时间:10分钟难易程度:简单口味:甜分类:甜食主食材:蓝莓、树莓 、酸奶100g、香蕉半根辅料:蜂蜜1、香蕉切片;2、放入树莓和蓝莓;3、加入酸奶100克;4、再来点蜂蜜;5、打碎成泥即可;6、放入几颗蓝莓做装饰。蓝莓能够起到保护眼睛、增强免疫、减缓衰老等功效,不妨做上一杯蓝莓思慕雪尝尝吧!

家常菜 2024-01-26
猕猴桃思慕雪的做法

猕猴桃思慕雪的做法

棕色的皮儿,外表布满细又短的绒毛,咬一口酸甜,榨成汁更是香甜可人,只要一杯便令人垂涎欲滴,无法拒绝。制作时间:10分钟难易程度:简单口味:甜分类:甜食主食材:香蕉半根、猕猴桃两个、酸奶100g辅料:水果谷物     步骤:1、猕猴桃去皮;2、切片备用;3、贴在杯壁上;4、剩下的切块;5、放入榨汁机;6、放入香蕉;7、倒入酸奶100g;8、再来点蜂蜜;9、打碎成泥即可;10、最后铺上一层酸奶;11、撒上水果谷物做装饰;12、插两根巧克力棒做装饰。猕猴桃具有利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智等功效。不妨亲手做上一杯猕猴桃思慕雪!

家常菜 2024-01-26
抹茶蜂蜜蛋糕的做法

抹茶蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜牛奶蛋糕健康营养、膨松绵软,人人都爱吃,而且还有一股股蜂蜜的清香味道,特别是抹茶蜂蜜蛋糕,味道很好,也可在家自己做,那么抹茶蜂蜜蛋糕怎么做呢?制作时间:60分钟难易程度:一般口味:香甜分类:烘焙主食材:低粉、抹茶粉、糖60克、鸡蛋4个辅料:香草精、油、蜂蜜30克、牛奶30克步骤:1、蛋清加糖打发;2、蛋黄打至浓稠;3、和蛋白霜混合均匀;4、筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀;5、碗中加入油,牛奶,蜂蜜,香草精;6、分次倒入蛋糕糊中,搅打均匀;7、包上锡纸;8、倒入模具;9、烤箱,170度45分钟。

家常菜 2024-01-26
杨枝甘露小圆子的做法

杨枝甘露小圆子的做法

杨枝甘露是一种港式甜品制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用,口感清甜,味道极好。制作时间:10分钟难易程度:简单口味:酸甜分类:甜食主食材:芒果200克、椰浆100ml、香糯小圆子辅料:淡奶150克、西柚少许、清水适量步骤:1、小圆子倒入锅中;2、加水煮2到3分钟;3、待小圆子漂浮捞出,放入冰水中浸泡;4、芒果切块分成两份(多的一份榨果泥,小的一份挑好看的最后做装饰);5、将芒果肉和150克淡奶用搅拌器搅拌成浓稠的芒果泥;6、将沥干水分的小圆子倒在杯底;7、倒入芒果泥;8、用小勺子舀入椰浆,动作要轻缓,不然层次感不分明;9、将预留出来的芒果块埋在顶部做装饰;10、取出西柚果肉轻轻撒入椰浆表面。一杯浓浓的杨枝甘露,能补充维生素C,有利于祛痰止咳,抗菌消炎。

家常菜 2024-01-26
蛋黄酥的做法

蛋黄酥的做法

酥脆香甜的蛋黄酥一直深受大多数人的喜爱,蛋黄酥,咸香的蛋黄被香甜的豆沙包裹,加上层层叠叠的酥皮,吃上一口就会圈粉无数,那么,这么好吃的蛋黄酥是怎么做的呢?今天给大家介绍一下蛋黄酥的简单做法。制作时间:120分钟难易程度:较难口味:香酥分类:烘培主食材:低粉190g、低粉150g、水70g辅料:猪油70g、糖38g、肉松步骤:1、加入低粉、猪油、水、糖2、油皮材料混合后揉匀;3、盖保鲜膜静置三十分钟;4、咸蛋黄浸泡白酒;5、放入烤箱,180度5分钟;6、豆沙包入蛋黄,重约30g;7、油皮和油酥分别分成20份;8、油皮内包入油酥面团;9、擀成椭圆形;10、从上往下卷起;11、盖保鲜膜松弛20分钟;12、再次擀开后卷起,盖保鲜膜再松弛20分钟;13、将面团垂直放于桌面;14、用手掌压扁后擀开;15、包入馅料收口朝下;16、刷上一层蛋黄液;17、撒上芝麻;18、放入烤箱,180度30分钟。

家常菜 2024-01-25
推推乐的做法

推推乐的做法

有一种幸福叫亲手制作美食,比如在午后温暖的阳光里和孩子一起做一份推推乐,体验制作过程的同时,更多了欣慰和满足,孩子喜欢吃的小吃,快来学习一下,回去跟孩子一起做吧。制作时间:60分钟难易程度:较难口味:香甜分类:烘培主食材:低粉70g、鸡蛋4个、淡奶油100g辅料:糖20g+40g、泡打粉3g、玉米油50g、牛奶50g步骤:1、蛋黄加20g糖拌匀;2、加入油、牛奶拌匀;3、筛入低粉、泡打粉拌匀;4、蛋白分次加入40g糖打发;5、蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀;6、倒回剩余蛋黄糊中拌匀;7、倒入烤盘180度15分钟;8、用模具压成若干小圆片;9、最后把蛋糕片,奶油,和自己喜欢吃的水果,依次装入到模具中就完成了。

家常菜 2024-01-25
奶香南瓜派的做法

奶香南瓜派的做法

今天要为大家的美食是奶香南瓜派,外形像披萨一样,却又不是披萨,但味道跟披萨一样的美味,赶紧开学一下吧! 制作时间:60分钟难易程度:较难口味:香甜分类:烘培主食材:南瓜、鸡蛋1个、低粉70g、淡奶油80g辅料:黄油40g、糖10g、全蛋液30g、糖30g步骤:1、黄油软化后,用打蛋器打至蓬松;2、加入低粉、糖;3、加入蛋黄揉匀成团;4、盖保鲜膜松弛三十分钟;5、南瓜切小块;6、上锅蒸软烂后捣成泥;7、加入淡奶油、鸡蛋、糖搅拌均匀;8、派皮擀开后铺入模具;9、用叉子戳小孔;10、倒入南瓜馅料;11、烤箱:180度30分钟。

家常菜 2024-01-25
奶香苹果派窍门

奶香苹果派窍门

今天介绍的这款奶香苹果派,月龄大的宝宝都可以吃,苹果片要由外圈向里圈一团一团的铺,外圈的苹果片可以遮住模具的边缘和派皮,在烤的过程中,它会慢慢软下来,缩回到派皮的内部,香甜可口,孩子吃了还想吃。制作时间:120分钟难易程度:较难口味:香甜分类:烘培主食材:低粉80g、苹果1个、鸡蛋1个、黄油50g、淡奶油30g辅料:糖10g、水15g、盐1g、牛奶30g、糖30g、蜂蜜5g步骤:1、黄油、低粉、糖、水、盐混合揉团;2、包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟;3、苹果切片;4、淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖、蜂蜜搅打均匀;5、派皮擀开;6、铺入模具;7、用叉子在底部戳小孔;8、铺入苹果片;9、倒入牛奶蛋液;10、烤箱,180度30分钟。

家常菜 2024-01-25
米布丁的做法

米布丁的做法

制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:微甜分类:甜品主食材:米饭100克、牛奶500克辅料:冰糖25克步骤:1、锅中放入米饭;2、倒入牛奶;3、放入冰糖;4、煮至浓稠;5、倒入料理机中,打成米糊;6、倒入杯中;7、放入冰箱冷藏5小时以上;4、取出后放上喜欢的果酱,就可以开动啦。

家常菜 2024-01-24
早餐怎么做又简单又好吃,网红星巴克甜品,美味爆头玛芬蛋糕。做法大全

早餐怎么做又简单又好吃,网红星巴克甜品,美味爆头玛芬蛋糕。做法大全

1 鸡蛋1个、玉米油50克、鲜牛奶80毫升、白砂糖40克,用搅拌棒混合均匀 2 筛入低筋面粉120克、无铝泡打粉5克 3 为避免起筋搅拌棒按Z字搅拌,混合至无颗粒顺滑状态,加入蜜红豆40克继续搅拌均匀 4 装入裱花袋后挤入模具中,这个配方是4个玛芬的量 5 表面可以撒一点杏仁片(或者蜜红豆、核桃仁等等果干都行)点缀一下,烤盘180℃提前预热,烤20分钟左右 6 做抹茶味玛芬的话,在筛入低筋面粉的时候加抹茶粉5克,一起翻拌均匀就行了 7 抹茶味玛芬的烤制温度不变,怕抹茶变色的话。最后5分钟在烤箱上层放一块烤盘,挡住光线,可以有效防止抹茶变色 8 在表面放一点蜜红豆(或者杏仁片、核桃仁等等果干都行)点缀一下 9 原味和抹茶玛芬蛋糕完成O(∩_∩)O 10 颜色还不错吧、一口下去、组织绵密口感松软 11 可以在面糊中加入种类更多的辅料,各种水果、果干、坚果,但是加的不要太多,点缀风味为主,控制好添加的比例。如果有酥粒的话,还可以撒在顶部,使玛芬蛋糕的口感更丰富

上海小吃 2022-11-27
薯泥甜品做法大全

薯泥甜品做法大全

1 红薯蒸熟后,去皮 2 放入保鲜袋,擀成红薯泥 3 放到碗中,整形。如果酸奶不是很粘稠,表面就做平一些 4 淋上几勺酸奶,可以看我之前做的浓稠酸奶食谱 5 表面放一些麦片,这个可是满宝的最爱,经常直接拿着吃,也是这个让他学会了用筷子,被我要求只有用筷子夹才能吃。 小吃货怎么能不会用筷子呢 6 时间久了还是会流下去一些

上海小吃 2022-11-27
不用烤箱就能做的网红甜品,一口下去满足感爆棚#美食 #美食美食美食 #美食美食做法大全

不用烤箱就能做的网红甜品,一口下去满足感爆棚#美食 #美食美食美食 #美食美食做法大全

1 鸡蛋打入碗中加入砂糖牛奶搅拌均匀加入色拉油25克 2 抹茶粉与面粉过筛 3 过筛后的面饼下锅煎至表面产生气泡 4 400克淡奶油加入400克砂糖,打至奶油起明显纹路 5 用面皮将奶油包裹 6 冷藏两个小时

上海小吃 2022-11-27
冬季小甜品奶香南瓜派做法大全

冬季小甜品奶香南瓜派做法大全

1 室温软化的黄油切小块. 2 将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒 3 加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟 4 南瓜切成小块上锅蒸熟. 5 压成南瓜泥,用面粉筛过筛一次 6 加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀 7 加入两个鸡蛋搅均匀 8 加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷 9 .面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片. 10 放在派盘中,边缘和底部用手压实,用去除边缘多余的部分 11 用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起 12 将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可 13 烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可

上海小吃 2022-11-27
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