猪血菠菜汤的做法菠菜猪血汤的做法很简单。菠菜猪血汤有非常不错的清肺效果，特别是现在的雾霾天气比较严重，进入呼吸道之后对于呼吸道的影响非常大，很容易呼吸道感染肺炎等疾病，而菠菜猪血汤是具有润肺排毒效果的，在生活中可以适当多吃一点。菠菜和猪血都有非常不错的补铁效果，同时也能改善缺铁性贫血，每个星期吃两次对身体的好处非常大。今天就教大家菠菜猪血汤的做法。其实做法是特别简单的，需要用到的材料也很简单，适量菠菜和猪血。饮料用的盐，大葱，生姜，香油，枸杞。先把菠菜摘干净，用清水反复冲洗几次，切成段。锅里面烧适量清水加入一点盐和食用油，水开之后把菠菜下进去烫30秒捞出来放在冷水里面，快速冲凉，这样可以保持菠菜的嫩绿色。然后把猪血切成大小合适的块儿。同样也用开水烫一下，太好的猪血捞出来也是放在凉水里面冲凉。葱姜都切成末，锅里面加入适量食用油，油热之后，把葱花姜末放进去炒出香味，然后把猪血下进去，小火煸炒一会儿，猪血变色之后加入适量高汤或者清水。大火煮开之后转成小火炖5分钟，然后把提前炒好的菠菜放在锅里面，再撒上枸杞煮开。加入适量食用盐调味。喜欢吃胡椒粉的也可以在汤里面撒入适量胡椒粉。不用放其它调料，汤就很好喝。喝这个汤基本上没有什么难度要求，只是在做汤之前，菠菜用开水烫一下，去除里面的草酸，猪血烫一下，去掉里面的杂质，枸杞在下锅之前用温水冲洗干净。这个汤的做法简单，营养价值比较高，大部分人群都是可以使用的，特别是老人孩子以及需要补铁的人群，每个星期喝2~3次，有效的改善缺铁性贫血。
菠菜汤的营养价值和功效是什么呢菠菜汤的营养价值是特别丰富的，比如人们在生活中适当的喝菠菜汤能够补充维生素A，由于菠菜当中的胡萝卜素含量是特别多的，一旦胡萝卜素被人体消化吸收之后，会直接转化成维生素A，而维生素A能够有效地维持人体上皮细胞的健康，另外也能够有效地促进蛋白质的合成，因此我们在生活中适当地吃菠菜能够促进骨骼的生长发育，并且还可以尽可能的提高机体的免疫功效。要说菠菜当中的抗氧化剂的含量特别的多，人们在生活中适当的喝菠菜汤，能够达到抗氧化并且促进细胞增殖的功效，也许部分小伙伴因为种种因素的影响导致面部出现了大量的皱纹，这时候想要有效的改善的话，建议小伙伴们可以适当的吃菠菜，或者我们直接利用菠菜汁洗脸，一般清洗一段时间之后会发现面部的肌肤毛孔都消失不见，并且脸上的斑点皱纹也减少很多。要说菠菜的具体营养成分其实有很多像胡萝卜素、维生素A，要说胡萝卜素和维生素A能够有效的降低视网膜变性的风险，并且还能够达到保护视力的功效。另外小伙伴们在日常的生活当中，要是适当的吃菠菜的话，能够抗衰老，并且能够保证血糖的稳定，因为菠菜当中有一种类似于胰岛素类的物质，它能够稳定人体的血糖，其实高血压患者在生活中也可以适当的吃菠菜。要说菠菜当中的营养成分非常丰富，像铁元素的含量比较高，如果小伙伴们患有缺铁性贫血的话，可以适当的通过吃菠菜来有效的缓解，另外菠菜当中的膳食纤维能够有效的促进肠胃蠕动，帮助排便，并且还能够积极有效的预防便秘情况产生，可能菠菜当中的其他营养成分能够有效的预防口角炎、夜盲症等等情况。
1 菠菜洗净备用 2 菠菜放在炒板上备用 3 锅烧热，放入食用油，爆香蒜末 4 添汤大火烧开 5 烧开的汤 6 菠菜焯一下水，过凉，把菠菜切段备用 7 放入切好的菠菜煮开 8 加入生抽，盐 9 鸡精即可以
1 葱切好备用 2 菠菜洗净，切好，放入盆中 3 鸡蛋倒入盆中 4 锅里放入大豆油，放入葱、八角、水、菠菜烧开 5 放入鸡蛋、生抽、盐煮熟
1 准备原材料菠菜、金针菇、胡萝卜 2 猪肝在超市买卤好的家人喜欢吃这个卤味、葱、香菜 3 菠菜摘好洗净放入锅中焯一下水去掉草酸立即放入冷水中过凉 4 沥干水份的菠菜切成小段 5 猪肝切成片状 6 锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香 7 放入胡萝卜翻炒均匀再放入猪肝大火快速翻炒 8 添加适量清水烧开 9 放入菠菜中小火煮 10 放入摘成丝的金针菇中小火煮 11 汤烧开放入盐和味精调味均匀即可出锅享用 12 营养丰富的猪肝菠菜汤装入容器中就大功告成了 13 搭配黑米饭、鸡蛋、水果就是标配的早餐 14 猪肝的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处 15 猪肝菠菜汤也是一道快手美味非常方便快捷哦
1 100克糯米面加水揉成面团，然后取20克面团放水中煮开，再放回原面团中揉均匀(个人认为澄粉10克加10克开水烫熟再重新放原面团中揉圆，就可以不用再煮20克面团了，而且味道更Q)，再分成4克每个的小剂子，搓圆 2 鸡蛋打散加少许植物油混合均匀 3 用平底锅摊成蛋皮，然后将蛋皮切细丝，菠菜清洗后切小段 4 锅中的水煮开，加入汤圆，汤圆煮1分钟后，倒入蛋皮丝 5 然后再倒入菠菜，汤圆熟了就可以关火加适量的盐调味，盛出即可食用
做菠菜汤最好将菠菜焯一下水。菠菜含有草酸，如果人体直接食用的话，其会在体内与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，对健康造成不可估量的伤害。菠菜经过焯水，可以有效减少草酸，有利于身体健康。 菠菜 菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物，原产自伊朗，中国普遍栽培。 菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜的栽培历史超过2000年。 菠菜有“营养模范生”之称，富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？ 煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？ 菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。那么煮汤时需要先焯水，再换新的水煮汤吗？ 草酸虽然易溶于水，但不会因加热而分解，因此用沸水对菠菜进行焯煮时并不会分解草酸，而是对其进行了稀释。 在做菠菜汤时，如果直接将菠菜煮汤喝，连汤喝下去，相当于并未减少草酸的摄入量，草酸只是被分散到两处进入人体。而焯煮后去掉焯菜水之后，菠菜草酸含量就大大下降了。 不过对于消化能力正常、身体健康的人来说，草酸在肠道中的吸收率并不高，而少量的草酸被吸收后一般无多大影响。 焯水去除草酸会损失营养吗？ 在焯水去除草酸的过程中，不可避免的会损失其他一些溶在水中的营养素，比如如维生素C和维生素B1、维生素B2，叶酸等水溶性维生素，还会损失一些钾及类黄酮等其他对人体有保健作用的物质。实验表明，绿叶菜在焯煮过程中，水溶性维生素的损失率在30%-50%之间。 虽然加热烹调会造成一定的营养损失，但毕竟还是有半数留存的而并非完全失去营养价值，同时食物中含有的钙、胡萝卜素、叶黄素、维生素K、膳食纤维并不会因为焯水而显著损失。 两类人群需特别注意草酸 患有消化道疾病的人：有些已患有尿路结石的人，食物中草酸的吸收率往往高于正常人，尤其是患有慢性消化道疾病，做过大段小肠切除的人，草酸的吸收率会明显增加，就需要适当注意控制膳食中的草酸含量。 需补钙人群：对老人、儿童、孕妇、哺乳妈妈等对钙需求较大、又没有补钙的人群来说，草酸的过多摄入也会导致食物钙利用率下降。
菠菜是生活中特别常见的绿叶蔬菜，一年四季人们都能吃得到，它有多种不同的吃法，可以凉拌也可以炒食还可以用来做汤，今天小编就重点为大家介绍菠菜汤的家常做法，能让大家了解菠菜汤怎么做最好吃。 菠菜汤怎么做好吃 1、想让做好的菠菜汤好吃，在做菠菜汤时可以搭配自己喜欢的食材，特别是放入适量的鸡蛋或者海米，会让做好以后的菠菜汤特别好吃，不但味道鲜美，而且能让人体吸收丰富营养。 2、菠菜汤在做的时候注意火力的控制，也能让做好的菠菜汤特别好吃，因为菠菜是一种口感鲜嫩的绿叶蔬菜，如果长时间把它放在高温环境中烹煮，就会让它的营养流失，而且会让做好的菠菜汤失去原有的鲜嫩口感，所以做菠菜汤时菠菜入锅以后要尽快出锅，这样做好的菠菜汤就特别好吃。 菠菜汤的家常做法大全 1、菠菜猪肝汤 菠菜和猪肝搭配在一起做汤，补血效果特别好，在做的时候需要准备新鲜菠菜，400克，新鲜猪肝，150克生姜和食用盐，食用油各适量，准备一些，把猪肝放在清水中浸泡，然后再把它切成薄片，放入姜片和食用盐以及料酒腌制，半小时在锅中放清水加热烧开把洗，再把腌好的猪肝放入到锅中一起煮，煮到猪肝变色以后放食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。 2、菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤在做的时候要准备新鲜菠菜，200克鸡蛋，两个水淀粉适量在锅中放适量清水，放入少量鸡精，加热，煮开后把洗净切成段状的菠菜入锅煮开，然后把鸡蛋壳开到碗中，加少量清水调匀成蛋液，直接入锅制成蛋花，再次煮开以后放入水淀粉勾芡，最后放食用盐和麻油调味，调匀以后就能出锅食用。 上面为大家介绍了菠菜汤制作时的方法技巧，能让大家了解菠菜汤怎么做才好吃，同时也为大家介绍了菠菜汤的家常做法大全，以后想喝菠菜汤，就按上面介绍的方法去做吧！
白萝卜和菠菜大家肯定都特别熟悉，平时也经常会吃到它们，但用白萝卜和菠菜一起做汤喝，你们试过吗？了解白萝卜菠菜汤有哪些功效吗？白萝卜与菠菜一起做汤不但味道诱人，营养价值也会更高，而且具有出色以的养生功效，下面我就带大家了解这方面的知识。 1、预防感冒和咳嗽 平时多喝一些白萝卜菠菜汤，能有效预防感冒和咳嗽发生，因为白萝卜这种食材性质寒凉，它还含有丰富的维生素c而菠菜中则含有大量的微量元素锌，这些物质都能提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力，而且能消除人体内的多种炎症和病毒，从而也就减少了感冒和咳嗽等常见疾病的发生。 2、提高消化功能 白萝卜菠菜汤还能提高人体消化功能，它含有一些天然美丽成分和丰富的果胶与膳食纤维，这些物质都能促进人体肠胃蠕动，也能加快消化液分泌，能促进人体内食物的快速消化与吸收，可以有效缓解，消化不良以及食少腹胀还能恶心呕吐等多种不良症状。 3、补益气血美容养颜 白萝卜菠菜汤还能补益气血，它含有的微量元素铁能提高人体内血红细胞的活性也能增加血红蛋白的数量，可以让人面色红润，缓解面色痿黄，另外白萝卜菠菜汤中含有的维生素C还能抑制色素生成，能淡化色斑，平时经常食用既能滋养肌肤也能起到明显的美白作用。 4、预防癌症 白萝卜菠菜汤还能预防癌症，白萝卜中含有的木质素是天然的抗癌物质，而菠菜与白萝卜中都含有的纤维素则是天然的排毒成分，它们能加快人体多种毒素的分解与代谢，能预防身体组织细胞发生癌变，因此平时人们多吃白萝卜菠菜汤能有效预防癌症，可以让癌症发病率明显降低。
菠菜汤是以新鲜的菠菜为主要食材加入其他配料以后制成的一种养生汤品，菠菜能制成菠菜粉丝汤、菠菜瘦肉汤以及菠菜猪血汤等，这些汤品都清爽可口营养丰富，那么它们的营养价值有多高呢？又具有哪些养生功效呢？下面小编就为大家具体说一说。 菠菜汤的营养价值与功效 1、菠菜汤植物纤维含量高 菠菜汤是一种以菠菜为主要食材制成的汤品，它含有的大量的植物纤维在，人们食用以后能促进肠道蠕动，也能促进胰腺分泌，可以促进消化，缓解消化不良和便秘。 2、菠菜汤的胡萝卜素含量高 菠菜汤中含有多种对人体有益的营养成分，特别是胡萝卜素的含量特别高，这种物质进入人体以后会转化成维生素A，它能保护人类的眼睛也能预防视力下降，更能滋养皮肤，淡化色斑，还能保进人体发育。 3、菠菜汤能补血 菠菜汤是一种能补血的健康汤品，特别是把菠菜与猪血一起制成汤品时，它的补血作用更为明显，因为菠菜和猪血中都含有大量的矿物质铁，这些物质可以促进血红细胞再生，也能提高人体的造血能力，人们食用以后能起到良好的补血作有，可以让人们的贫血症状很快好转。
现在很多人都因为生活节奏过快，有一些贫血的症状，出现贫血以后吃药是没有什么好处的，最的方法就是吃一些补血的食品，像猪肝菠菜汤就是补血的特色汤品。只是应该如何做猪肝菠菜汤呢？想学习下我会详细的告诉你们。 如何做猪肝菠菜汤 制作猪肝菠菜汤的用料 平时制作猪肝菠菜汤时需要用猪肝、菠菜等主要食材，另外还要有枸杞和猪油以及盐和淀粉与白糖等调味料，食材的数量可以根据自己的需要具体准备。 制作猪肝菠菜汤的具体步骤 1、把准备好的猪肝用清水洗一下，然后放在白醋中浸泡一下，过半小时左右取出。 2、把菠菜择一下，然后用清水洗好，再切成段状。把枸杞洗好以后放在温水中浸泡一会，取一小块生姜切成小片备用。 3、把泡好的猪肝切成薄片，然后再加入料酒和生抽以及白糖和淀粉等材料调匀，腌制十五分钟左右就可以。 4、把锅中放水烧开以后把菠菜放在开水中焯一下取出沥掉水分。把锅中重新放水烧开以后把猪肝放在开水中焯熟，取出去掉水分。 5、把汤锅中放入清水浇开以后放入姜片再加入一点高汤粉，然后放入适量熟悉猪油，再加入处理好猪肝和枸杞，烧开以后再加入菠菜和食用盐。然后烧开，煮制三分钟左右加入香油，自制的菠菜猪肝汤就做好了。
豆腐菠菜一起吃是很不错的，不过一定要把波菜先烫一下以后再去煮，这样吃起来才是最健康的，现在就一起来看看如何去做豆腐菠菜汤吧。 豆腐菠菜汤的做法 1.豆腐菠菜汤的材料 菠菜两百五十克，香菇四朵，猪肉一百五十克，豆腐一盒，水淀粉少许，盐适量，料酒1汤匙，香油1茶匙 2.豆腐菠菜汤的做法 1）先把菠菜和香菇洗净然后再切碎。把波菜放进开水中烫两分钟，这样有利于去除草酸，这样营养价值会更高一些。 2）再把猪肉切粒，然后再用材料腌一下，这样吃起来更好吃一些，先把油锅加热后加进油，再把猪肉炒一下，然后再用盐和料酒拌匀。热锅下油，炒猪肉，然后再加入香菇和菠菜略炒，再加进水。 3）水开了以后再把豆腐炒一下，再加上水淀粉勾芡。再加上香油然后就可以出锅了，这是一锅特别好吃的豆腐菠菜汤，营养价值也是很高的。 4）豆腐菠菜汤可以很好地补充铁，锌元素，因为菠菜有草酸，很容易和豆腐中的钙结合，降低钙的吸收，所以说要先用水烫一下再煮是最好的。
菠菜汤是一种营养价值很高的一种蔬菜，特别是菠菜汤中的铁元素是很高的，所以说常吃菠菜汤是可以预防缺铁性贫血的，不过菠菜汤应该怎么做才好吃？ 菠菜汤怎么做好吃 1.菠菜汤是一种含草酸量很高的一种蔬菜，菠菜不管是和什么材料一起做汤，都是要先用开不焯一下再把水倒掉，再去煮汤，这样吃起来才是最科学的，同时也是最能保证营养被充分吸收的。 2.菠菜是特别影响钙质和锌的吸收的，所以说小孩还是少吃为好，菠菜汤的种类有很多，有菠菜鸡蛋汤，也有菠菜猪肝汤，也可以菠菜加瘦肉一起煮烫都是不错的。 3.菠菜汤的做法 1）菠菜鸡蛋汤 把菠菜焯一下捞起备用，再把水煮开把蛋的在碗中打散，再把菠菜和鸡蛋倒进去，加上调味料就可以吃了。 2）菠菜瘦肉汤 把小菠菜焯一下捞起备用，再把瘦肉切片庵一下，然后再把水煮开，把材料都倒进去煮开，再加上调味料就可以吃了。 3）菠菜猪肝汤 把菠菜用开水焯一下，再把工猪肝清洗好切片加调味料庵一下，再切上姜片，把水煮开，把材料倒进去煮开加上调味料即可。
波菜是一种很软的一种蔬菜，叶子很大，维生素含量很高，吃起来是很不错的，用菠菜来做烫是特别不错的，现在我们就一起来了解一下鸡蛋菠菜汤应该怎么做吧。 鸡蛋菠菜烫的做法 1.鸡蛋菠菜烫的材料 菠菜适量，鸡蛋一个，调味料。 2.菠菜鸡蛋汤的做法 1)先把菠菜清洗干净，然后再捞起来，沥干水分备用，再把鸡蛋打进碗中，然后再打散备用，然后再把水放进锅中，再煮开，再把菠菜放进去焯一下水。再捞出来备用。 2)再锅中的水倒掉，再加水进去，再煮开，放进油，再返点把菠菜放进去，加上蛋液，再加上葱花，煮开就可以出锅了。菠菜是很容易变黄的，所以说要尽快吃掉。 3)为什么菠菜要焯一下再煮？这是因为菠菜是一种含有草酸很多的蔬菜，菠菜会和钙质一起结合成草酸钙，这是一种不会被人体吸收的一种物质，这样就要地降低钙质的利用率。所以说我们在做菠菜鸡蛋汤的时候把菠菜焯一下，再把不倒掉是最科学的。
菠菜是一种不错的蔬菜，菠菜中的含铁量是很多的，常吃菠菜汤可以补血，可以预防的缺铁性贫血，下面就一起来了解一下菠菜汤的做法吧。 菠菜汤的做法 1.菠菜的材料 菠菜三百克，猪肉五址克，配料等。 2.菠菜的做法 1）先把材料准备好，然后再把菠菜摘下来，再清洗干净备用，再把水煮开，再把洗干净的菠菜放进去焯一下水份，然后再把菠菜放进凉水中，再把油锅烧热，再把葱花和肉片放进去爆香。 2）再把一些高烫放进去，煮开，再把波菜放进去煮开，再加入调味料，这款菠菜汤就做好了。 3.菠菜汤的功效 1）菠菜汤做好以后要快点吃，不要等菠菜变黄了再吃就没有营养了，菠菜汤可是一种特别清淡可口的一种食物，菠菜有很好的补铁作用，同时也可以促血，有很好的补脑作用。 2）为了减少钙质的吸收，我们在挑选菠菜的时候要注意了圆叶品种的菠菜的草酸的含量相对高一些，吃了影响钙质的吸收，所以说我们尽量挑选一些尖叶的，同时要焯一下水以后再吃，会减少草酸的含量。