时蔬,意为时令蔬菜,不用反季节性蔬菜。今天介绍的这款时蔬粥营养可口,做法也简单,跟着学习下吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:米、蔬菜辅料:盐步骤:1、水煮沸放米,熬煮十五分钟;2、蔬菜切丝;3、水煮沸后放入熬好的粥;3、放入蔬菜丝;4、熬煮至蔬菜熟透。
制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:牛肉50g,生菜50g,大米80g辅料:姜1块步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;2、生菜切丝;3、姜1块切丝;4、牛肉洗净切小片;5、牛肉中放入料酒半勺;6、生抽半勺;7、胡椒粉1克;8、糖半勺;9、往一个方向搅拌;10、加入淀粉半勺搅拌均匀;11、锅中放入适量清水大火烧开;12、将米放入锅中;13、大火煮开后转小火熬煮25分钟;14、期间不定时搅拌,防止粘底;15、放入牛肉片继续熬煮5分钟;16、加入盐1勺;17、鸡精半勺;18、切好的生菜丝;19、拌匀后关火即可盛出。
随着生活水平的提高,人们的养生意识越来越强,对食物的搭配也是很注重,讲究饮食养生,早餐不妨来一份彩信蛋粥,既养胃又好吃,一起来学学看吧!制作时间:70分钟难易程度:一般口味:微甜分类:粥主食材:鸡蛋2个,大米80g,菜心100g步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;2、菜心洗净摘好,切成小段;3、鸡蛋磕入碗中,打散待用;4、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、菜心;5、转小火熬煮30分钟;6、缓缓倒入蛋液拌匀;7、调入盐1勺即可。
1 藜麦提前泡15分钟素苦,然后将藜麦和水按1:4放入锅中煮 2 南瓜切小丁一起放锅中。切小薄片更软烂~~ 3 大火烧开,转中火14分钟左右,其间注意不要糊锅。(时间只是参考,只要藜麦变透明就可以了) 4 菠菜、茼蒿洗净,一起入锅焯下水,再切碎加入藜麦粥里 5 大火一起煮1分多钟即可 6 盛出。宝宝很给面子,非常爱吃
1 食材:大米 50克,红米 30克,鸡腿 1个,毛豆40克,胡萝卜 70克,玉米粒 70克 2 胡萝卜切小粒。 3 锅中将水烧开,放入毛豆,胡萝卜,玉米粒,还有米。一个方向搅拌几下。煮开后转小火煮20分钟 4 期间将鸡腿去骨去皮,鸡腿肉切小小块 5 粥煮了20分钟,把切成小碎片的鸡腿肉倒进锅中 6 用筷子搅开,将它们快速烫熟,再有10分钟就可以出锅 7 可以直接吃,也可以加点盐调味
1 大米淘净,浸泡半小时 2 锅中加适量水,烧开后,把浸泡后的大米倒入锅中,撒点姜末。大火烧开后,转小火 3 白菜切碎 4 腊肠切丁 5 小火熬15分钟后,倒入腊肠丁,继续熬10分钟,倒入白菜,勺子顺着一个方向搅拌5分钟,直到粘稠为止。 最后根据自己口味放少许盐、鸡精、撒上葱末
1 将所需主要食材准备好,苜蓿菜是夏天焯好冷冻保存的 2 胡萝卜洗净刨成细丝 3 鲜虾去皮、去泥线,用柠檬汁和盐腌制10分钟 4 胚芽米淘洗干净 5 葱花切好 6 锅中放入少许油,放入葱花爆香 7 放入虾仁翻炒 8 炒到变色即可出锅 9 将胚芽米放入电饭锅中,加入适量的水 10 放入苜蓿菜 11 再放入胡萝卜丝 12 放入虾仁,盖上电饭锅盖,选择“粥”键 13 听到提示音后,断电。 自然减压开锅即可食用,可以根据自己口味加入适量盐调味 14 与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
淮山蔬菜粥是一种功效出色的养生粥,它不但营养丰富,还能调理身体,能促进人体代谢也能延缓身体衰老,平时人们食用以后对身体有多种好处,但是也有些人对淮山蔬菜粥有哪些功效与作用并不了解,今天小编就为大家具体介绍一下。 1、能健脾益胃 淮山蔬菜粥中含有多种天然的酶类物质,这些物质可以提高脾胃的消化能力,也能健胃消食,平时人们不集结是胃阴虚还能脾阳虚都能通过食用淮山蔬菜粥来调理,而且经常食用淮山蔬菜粥还能减少食少体倦以及腹泻还有消化不良等多种不良症状的发生。 2、能滋肾益精 淮山蔬菜粥的营养价值特别,它含有多种人体必须的营养成分,能强壮身体,也能滋肾益精,平时人们经常食用淮山蔬菜粥可以减少肾亏遗精以及妇妇白带过多还有小便频数等不良症状的发生。 3、淮山蔬菜粥能降血糖 淮山蔬菜粥中还含有一些黏液蛋白,这种物质可以提高人体的耐糖性,也能调节血糖让过高的血糖降下来,它是最适合糖尿病人食用健康粥品,另外淮山蔬菜粥还能延年益寿,也能延缓衰老。除了这些以外,淮山蔬菜粥的热量还特别低,它能在为人体补充营养的同时促进身体代谢,如果能经常食用可以起到明显的减肥作用。
淮山蔬菜粥是很多人最爱吃的养生粥,它口感软糯细滑,有淡淡的米香,能调理脾胃也能延缓衰老,还能预防糖尿病平时人们食用以后对身体有多种好处。但这种淮山蔬菜粥应该怎么做呢?很多人对此并不了解,今天我就把淮山蔬菜粥具体做法全部写出来,大家看过以后就能明白。 材料 煮制淮山蔬菜粥的时候需要准备猪骨汤两升山药两百克,大米一百五十克,青菜三棵,盐和胡椒粉要适量准备一些。 做法步骤教程 1、把准备好的大米用清水淘洗干净,再用干净的清水浸泡二到三个小时,把准备好的山药去掉外皮以后切成丁状泡在清水中,这样能避免它因氧化发生变色。 2、把猪骨汤放到锅中加适量清水开火烧开,再放入浸泡以后的大米煮开以后调小火力,继续煮制二十分钟,把切好的山药丁入锅一起煮,煮十分钟左右就可以。 3、在煮粥的同时要把青菜洗好切成丝状,等锅中的粥煮好以后把青菜丝入锅,随后放入盐和胡椒粉调匀以后直接出锅装碗,自制的淮山蔬菜粥也就做好可以食用了。
相信朋友们对于香菇鸡茸蔬菜700粥的做法并不是很了解吧,下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 香菇鸡茸蔬菜粥的做法 香菇鸡茸蔬菜粥的材料 鸡胸一块 盐1/4茶匙(1克) 干香菇4朵 胡萝卜1根 芹菜1根 姜1小块 大米50克 香菇鸡茸蔬菜粥的操作步骤 1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。 2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。 3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。 4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。 5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。 6)最后,放入芹菜末即可。 注意事项 如果仅仅是给宝宝喝,就不要再加盐了,在腌制鸡肉末的时候,已经放了盐。小孩子不要食用太多的盐分。但这款粥的咸度,对成人而言,明显不够。宝宝喝剩下后,妈妈们可以再调入少许盐,和爸爸一起努力,把剩余产品打扫干净。 不同年龄段的宝宝妈妈,根据自己孩子牙齿和吃饭习惯的不同情况,控制配菜的软硬程度,多煮些时间,粥会更适合他们的口感。 恩,实际上,不但可以给宝宝喝,给老人当晚上的主食也很好,就算你是一个满嘴健齿的年轻人,做这款营养丰富的香粥,也是早餐或宵夜的好选择。
腊肠蔬菜粥的做法大家了解多少呢?看完小编给大家准备的内容后您就会知道该粥的做法有多容易了。 腊肠蔬菜粥的做法 材料 熟米饭1碗,腊肠1根,胡萝卜少许,小西葫芦少许,盐,胡椒粉 腊肠蔬菜粥的操作步骤 1.熟米饭提前用水浸泡半小时以上,泡出米汁;腊肠切成薄片;胡萝卜、小西葫芦切小薄丁备用。 2.将泡好的米饭倒入锅中煮沸,放入腊肠片煮至米汤入味,边煮边撇油、沫。 3.放入胡萝卜、盐、白胡椒粉同煮一分钟后,放入小西葫芦片拌匀出锅即可。 小诀窍 1、腊肠已经入味,煮时无需添加过多调料,待煮至米汤吸收其精华变稠,入味亦可。 2、煮好后,可放置五分钟,这时再吃,米汁更加粘稠,味道更加鲜香。 3、小西葫芦要最后放入,拌匀即可,吃时口感爽脆,煮的过程中要不断搅拌,以防干锅。 “民以食为天,食以安为先”是我们经常听到的谚语,但生活中人们却常常忽视了安全和健康。当吃什么不再是问题的时候,怎么吃成为越来越重要的内容。好的饮食习惯会影响你的一生。 有些时候做事省力却不一定能得到好的效果,冷水煮饭正是这样。米经过冷水浸泡后会大量吸水膨胀,使糊粉层营养物质大部分溶于水中,随着水温升高和水分的蒸发,溶于水中的维生素B1会部分逸出,在碱性的水中遇热而被破坏掉。另外,一些城镇居民的饮水在净化处理过程中均要加入净化剂和漂白粉,它们虽然对人体无害,并且能杀死水中的细菌,但也能直接破坏分解掉维生素B1,这样就导致了米饭中营养成分的流失。
菌菇它的氨基酸含量特别高,而且有多个不同的种类,另外还有维生素和粗纤维以及钙、锌以及铁等多种微元量元素,人们食用以后可以滋补身体,也能保肪肝脏和胃炎,对预防胃溃疡以及肠炎和便秘都有很不错的功效。 蔬菜菌菇粥的功效和作用 1、降血压、滋养皮肤 香菇含有丰富的钾、钙等,还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加,促进血液循环,有降血压、滋养皮肤等作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 2、促进儿童智力发育和健脑 金针菇在日本,人们称它为“增智菇”或 “聪明菇”。金针菇中赖氨酸的含量特别高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。脾胃虚寒者金针菇不宜吃太多。 3、抗肿瘤 平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力。平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。 4、促进人体新陈代谢,提高机体免疫力 草菇维生素C含量最高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,随小便排出。还能减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的上选食品。 5、补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻 茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。 蔬菜菌菇粥的做法步骤教程 做法一 1.准备好材料 2.蔬菜洗净切好 3.米入锅大火煮开小火煮之酥软 4.加入菌菇蔬菜火腿肠煮熟 5.成品 做法二 1.木耳用冷水泡发切碎,鲜香菇和菠菜洗净切碎,胡萝卜去皮擦成细丝 2.清水烧开后加入淘洗干净的大米和香菇碎同煮,再次烧开后转小火煮半小时 3.最后加入切碎的木耳、菠菜、胡萝卜煮10分钟,起锅,调入适量盐和香油即可
通常我们会将隔夜的饭菜第二天早晨煮粥食用,这就是最早的最简单的田园粥了。田园粥融合了各种蔬菜的香味,味道鲜美同时口感又丰富。如今虽然已经提倡不吃隔夜饭菜了,但是对于田园粥的怀念还是还是让很多人自己动手尝试做田园粥。今天我们就要给大家介绍田园蔬菜海鲜粥的做法,这种新的田园粥一定会给你带去新乐趣的e 田园蔬菜海鲜粥的做法 一、田园蔬菜海鲜粥的准备食材 需要准备一碗米饭,干香菇和玉米,再有就是六只虾即可。 二、田园蔬菜海鲜粥的做法 第一步:香菇先要用温水泡开,两个小时的时间较为适合泡发香菇。 第二步:虾要去除外壳,并且用竹签将背部的泥沙去除掉。 第三步:处理好的虾放入碗中,加入胡椒粉,姜丝和少许的糖揉捏下腌制十分钟左右。 第四步:香菇此时应该已经发好了,将香菇洗干净去蒂后切丝待用。 第五步:在砂锅中放入清水,大火烧开后就将饭放入,盖上盖子后用小火慢慢炖煮大约半小时。 第六步:等到砂锅中的汤水变白后,饭粒已经有些胀开变得软烂后,就倒入香菇丝再煮五分钟。 第七步:最后放入鲜虾和姜丝,以及玉米再煮段时间就可以了。
我们推荐的这个蔬菜花蟹粥口感更佳丰富,味道醇香又加入了蔬菜的营养成分,可以更加全面的补充人体的所需。下面我们就给大家介绍下蔬菜花蟹粥的做法。 蔬菜花蟹粥的做法 一、蔬菜花蟹粥的主要材料 蔬菜花蟹粥准备好一只花蟹,五十克粳米,十克胡萝卜,五克芹菜,十五克番茄,十克土豆。猪油十五克,葱姜,盐,味精,香油少许。 二、蔬菜花蟹粥的做法 第一步:清洗番茄,胡萝卜,土豆和芹菜。用热水浸泡下番茄后让番茄皮更加容易剥下。 第二步:将番茄切成小块,胡萝卜和芹菜切丁。土豆去皮后切丁。 第三步:淘洗粳米,放入锅中加水煮开后慢慢开始熬粥。 第四步:将葱,姜切丝后放入粥中。 第五步:粥中先放入胡萝卜丁煮五分钟后再放入土豆丁和芹菜丁。 第六步:此时可以清洗花蟹,将花蟹清洗后就用刀背切成小块用刀背拍碎。 第七步:将花蟹块放入粥中,加入香油,小火继续煮些时间。 第八步:用勺子搅拌花蟹粥,最后放入番茄稍稍炖煮五分钟即可。 三、蔬菜花蟹粥的食用贴士 蔬菜花蟹粥可以滋养肝脏,对视力好。然而因为蔬菜花蟹粥中有螃蟹,所以食用这个粥的时候要注意花蟹壳,同时不要吃石榴。
小米是生活中最常见的粥类食材,它营养丰富,对人类身体有很出色的滋补功效,小米粥的做法有很多种,其中小米蔬菜粥是最营养也最受欢迎的一种粥品中,它制作方法简单,味道诱人,营养均衡。只是有些人根本不会做小米蔬菜粥,其实这种粥做起来不难,想吃的朋友可以按我介绍的材料和步骤去操作,就能让自己吃到香浓养人的小米蔬菜粥。 小米蔬菜粥的材料和做法步骤 小米蔬菜粥的材料 在家中制作小米蔬菜粥时,可以准备小米一百克,小白克两棵,盐少许,肉可以依据自己的口味决定要不要放。 小米蔬菜粥的做法步骤 1、把小米放在清水中淘洗干净,然后再用清水浸汉泡一会。 2、取一个干净的砂锅,里面放入适量的清水,加热等锅中的水温在八九十度的时候,把泡好的小米放在砂锅中熬制,开锅以后调成小火,慢慢熬。 3、在熬制小米的过程中,把小白菜洗净切成细丝备用,如果想加肉末,可以把肉末放在另外一个炒锅中加入调料炒制一下。 4、砂锅中的粥熬半小时左右,看到小米全部开花时,就可以把切好的小白菜加入到粥中,有肉末也可以在这里加入,最后加入少量的盐调匀,再煮制三到五分钟,就可以让小米蔬菜粥出锅了。
生活中有多种多样的粥品,它是人们平时最常食用的常见食品,不同的粥做法和材料各有不同,对人类身体的作用也有所区别,今天小编为大家说的是一种营养蔬菜粥,它味道清淡,而且营养价值特别高,制作方法也不复杂,想吃的朋友可以按我介绍的营养蔬菜粥的材料和做法步骤在家中在制作就可以。 营养蔬菜粥的材料和做法步骤 营养蔬菜粥的材料 制作营养蔬菜粥时需要准备大米一百克,鸡蛋两个,西红柿半个,胡萝卜半根,新鲜玉米粒适量,以及空收菜四到五根,再就是虾皮少许即可。 营养蔬菜粥的做法步骤 1、把准备好的大米用清水淘洗一下,然后再放在清水中浸泡半小时。 2、把胡萝卜和番茄与空心菜全部洗干净,再切成小块备用。把鸡蛋磕开到碗中再把虾皮加入到鸡蛋里调匀。 3、把泡好大米取出以后放在锅中加入清水,用大火烧开,然后转成中小火,慢慢煮到大米开花。 4、把锅中放入食用油加热以后,把蛋液放入快速的炒制,鸡蛋炒熟以后把切好的蔬菜块再放进去,一起炒,炒好以后装到碗中。 5、在锅中大米煮好以后再把炒好的菜和鸡蛋放在粥中调匀,加入少量的盐调味,等粥软糯粘稠时就可以取出食用了。