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高血脂吃什么食物最好,血脂高经常吃什么降血脂?

高血脂吃什么食物最好,血脂高经常吃什么降血脂?

血脂高经常吃什么降血脂 血脂高可以通过饮食和药物降低血脂高血脂吃什么食物最好。 1.饮食:饮食要遵循能量平衡、低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食的原则。根据患者体重和体力活动情况,制定总热量,并合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。应多吃含蛋白质及不饱和脂肪酸多、胆固醇和饱和脂肪酸少的食物,如瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆制品、谷类、蔬菜等,少吃动物油及煎炸食品,多吃海鱼和植物油。防止进食过多的碳水化合物,尤其应少吃糖果和甜食。多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物,如蔬菜、鲜果、粗粮等。一般认为饮食治疗可使血脂降低7%~15%。 2.药物:是否需要用药应由医生根据患者自身情况判断,包括胆酸螯合剂(如考来烯胺和考来替泊)、烟酸及其衍生物、他汀类(如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等)、贝特类(如非诺贝特和吉非贝齐)等。高血脂患者药物治疗需要个体化, 应在医生指导下用药,掌握药物的用法用量、适应证,选择合理的降脂药。同时,治疗期间必须监测安全性,主要是定期检测肝功能和血肌酸激酶。 本内容由中国中医科学院广安门医院 内分泌科 副主任医师 冯春鹏审核 点这里,查看医生回答详情 高血脂的饮食调养,要怎样做? 发现血脂升高,饮食调理是首要考虑的措施,高血脂如何进行饮食调理,主要参考以下一些原则: 一、控制饮食总热量、低脂肪饮食 1、每日胆固醇摄入量小于300mg,摄入的脂肪供应总热量的20-30%,减少反式脂肪酸的摄入(主要是奶油),高甘油三酯的减少脂肪的总量,每人每日油的总量小于30g。优先选择不饱和脂肪油(植物油,包括大豆油、菜籽油等液体油)。 2、少吃动物内脏、肥肉、猪油等高饱和脂肪饮食,炒菜方式以蒸、炒、炖为主,减少油炸、煎等方式。多吃新鲜蔬菜水果。 二、控制体重 肥胖的人群发生高血脂的可能性更高,因此血脂异常的肥胖或者体重超重的人要减轻体重并维持正常健康体重,维持体重在20.0-23.9之间,计算方式为:体重(Kg)÷(身高)²。 三、加强运动 每周5-7天,每次半个小时中等强度的运动。 四、限制饮酒 总之,高血脂饮食控制不是一朝一夕的,也不是完全墨守成规,一成不变的,参考上述的总体性原则即可,且重在坚持。 高脂血症患者吃什么最好? 高脂血症患者吃什么最好? 高脂血症患者建议吃低脂饮食,多吃新鲜蔬菜和水果。 血脂异常明显受饮食和生活方式影响,控制饮食和改善生活方式是治疗血脂异常的基础措施。无论是否选择药物治疗,都必须坚持生活方式干预。调整饮食结构,根据病人血脂异常的程度、分型,以及性别、年龄和劳动强度等制定食谱。减少总能量摄入(每日减少300~500kcal);在满足每日必需营养和总能量的基础上,限制胆固醇摄入量(<300mg/d),补充植物固醇(2~3g/d);限制饱和脂肪酸摄入量(占总能量比例一般人群<10%,高胆固醇血症病人<7%),脂肪摄入优先选择富含ω-3多不饱和脂肪酸的食物;摄入碳水化合物占总能量的50%~60%,补充可溶性膳食纤维(10~25g/d);多吃新鲜蔬菜和水果,水果尽量选择糖分低、热量低的,补充维生素和微量元素,补充足够优质蛋白质。 本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核 点这里,查看医生回答详情

资讯百科 2022-02-23
高胆固醇的“克星”已找到!坚持5个饮食原则,越吃血管越干净

高胆固醇的“克星”已找到!坚持5个饮食原则,越吃血管越干净

说到胆固醇,很多人就表示头疼,认为它是多种疾病的“始作俑者”,其实胆固醇也是分好坏的,它是大脑最主要的营养物质,也是身体各种激素生成的原材料。 但当胆固醇过高,会使血液变粘稠,在血管壁上形成小斑块,堵塞血管,诱发冠心病、脑卒中、急性心肌梗死等疾病,直接危及患者生命。 所以,对于胆固醇,我们一定要注意控制好,让其保持在正常范围内。 胆固醇高,清淡饮食就行了? 胆固醇是血液中一种类似脂肪的物质,其60%-70%是人体自身合成的,而30%左右从食物当中获得。 根据《中国成人血脂异常防治指南(2019)》建议的标准,大多数人和冠心病中低风险人群,坏胆固醇应控制在3.4mmol/L,而高风险人群则要尽量控制在2.6mmol/L以下。如果超出这个标准,则要尽快控制。 而说到胆固醇高的原因,可能与遗传因素有关,如家族性高胆固醇血症。此外,一些疾病,比如肝病、糖尿病等也可导致胆固醇高。 还有就是不良饮食以及生活习惯,包括暴饮暴食、进食过多胆固醇比较高的食物(如动物内脏)、久坐不运动、肥胖、抽烟酗酒等都可导致胆固醇过高。 所以想要有效控制胆固醇,要注意改善生活方式,同时调整饮食,必要时还需搭配药物治疗,而不是单一的清淡饮食就行,当然,饮食调整也是非常关键的一环。 体内胆固醇高,坚持5个饮食原则 上文我们提到,有1/3左右的胆固醇是从食物当中获取的,所以想要控制胆固醇,饮食上要多下功夫。 那吃鸡蛋会升高胆固醇吗?据了解,一个鸡蛋黄大约含169mg胆固醇,还是比较高的,但是鸡蛋当中营养价值较高,作为健康饮食的一部分,所以是完全可以食用的。 只不过要注意控制量,一般一天1个就行,且如果早餐吃了一个鸡蛋,那午餐、晚餐主要相应减少含胆固醇的食物的摄入。 此外,胆固醇高者饮食上还需注意: 1、尽量避免食用动物内脏、奶油、肥肉等含饱和脂肪和反式脂肪含量比较高的食物,这些食物可引起血液中“坏胆固醇”水平的升高,从而增加患心血管疾病的风险。 2、加工食品如饼干、面包、方便面、油炸食品、蛋糕等,其中添加的氢化植物油、起酥油、棕榈油和椰子油等含有较多饱和脂肪酸以及反式脂肪酸,也要少吃。 3、增加膳食纤维的摄入,如蔬菜、水果、豆类、坚果和谷物等植物性食物。 4、多吃鱼类,如金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼等含丰富的亚麻脂酸(Ω-3脂肪酸),对心脏有益,有助于保持正常的心律,提升高密度脂蛋白,从而降低心脏病发病风险,并预防心跳停止导致的猝死,同时减少畜禽肉类的摄入。 5、平时也可以用植物油替代动物油,如橄榄油、油茶籽油、芥花油等,它们富含油酸,有降低血液胆固醇的作用。 合理饮食对降低胆固醇有着很明显的作用,所以如果大家可以做到上述这些,相信可以很好的帮助调节胆固醇水平。 高胆固醇会遗传吗?如何预防? 先给个定论:可能会。因为高胆固醇血症可分2大类:一是原发性的,如家族性高甘油三酯血症等;二是继发性的,如糖尿病高脂血症、药物性高脂血症等。 如果一个人年纪轻轻就得了这种病,那多半是家族性的,该病具有明显的遗传倾向和家族聚集性。所以,如果家中有高胆固醇血症患者的人,其他直系亲属要提高警惕。 此外,冠心病(如心肌梗死、心绞痛、卒中)、高血压、糖尿病、高脂血症等患者,以及吸烟酗酒、肥胖等人群,也属于此病的高危人群,平时也要多加注意,做好预防工作。 建议做到以下几点: 积极运动 长期坚持适量的体育锻炼,不仅可以增强心肺功能,改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量,还有助于降低血浆三酰甘油和胆固醇水平,升高“好”胆固醇水平,将血液中的脂肪转运到肝脏储存,减轻动脉粥样硬化,有助于心脑血管健康。 至于运动的方式,大家可以根据自己的喜好选择,像游泳、慢跑、骑自行车、做健身操等运动都是可以的。 戒烟 吸烟时可降低体内高密度脂蛋白(好胆固醇)水平,而其和降低血压以及动脉粥样硬化风险之间有着密切的关系。 更糟的是,还可因低密度脂蛋白(坏胆固醇)数量增加,进而积聚在血管壁形成血栓和动脉粥样硬化,影响血液输送氧气给大脑和心脏,最终引起生理损坏或死亡。 饮食有节 饮食结构可直接影响血脂水平,血浆胆固醇水平很容易受到饮食中胆固醇摄入量的影响,如经常食用一些饱和脂肪酸含量比较高的食物,比如蛋黄和动物内脏,可明显增加胆固醇的合成,所以要注意限制摄入。 同时可在饮食中增加蔬果、全谷物、低脂或脱脂乳制品、深海鱼的分量,对降低胆固醇是有益的。 遵医嘱服药和治疗 如果通过生活、饮食调节无效,可以遵从医嘱进行药物等治疗,如他汀类药物,规范使用,不仅能把血脂降下来,还能防止动脉硬化的形成,预防心肌梗死和卒中。 但是因为每个人具体情况不一样,所以具体服药哪些药物以及药物剂量、疗程,还需医生因人而异。 胆固醇过高可对健康产生多种不利的影响,如诱发冠心病、脑卒中、急性心肌梗死等疾病,所以我们要引起重视,提前做好预防工作。 发现胆固醇过高,及时调整生活方式、饮食习惯,必要时遵从医嘱服药,争取早日恢复正常胆固醇水平。 参考资料: [1]《你对胆固醇了解多少》.人民网-生命时报.2024-10-15 [2]《胆固醇的5个秘密》.人民网-生命时报.2024-09-29 [3]《高胆固醇也可能遗传》.人民网-生命时报.2024-02-26 [4]《引发胆固醇偏高的原因,除了饮食,还有这5点!》.北京民众体检 .2024-01-06 [5]《坏胆固醇低于3.4最理想》.人民网-生命时报.2024-01-07 // [6]《高胆固醇吃什么好》.心血管王医生.2024-06-01 未经作者允许授权,禁止转载 业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net

疾病调理 2021-08-27
高脂血症与脂肪肝有何关系?

高脂血症与脂肪肝有何关系?

血浆脂质中一种或多种成分的含量超过正常高限时称为高脂血症。由于血浆脂质为脂溶性,必须与蛋白质结合为水溶性复合物而转运全身,故高脂血症常表现为高脂蛋白血症。临床上分原发性和继发性两大类。原发性者系由于脂质和脂蛋白代谢先天性缺陷以及某些环境因素(如饮食、营养和药物等)通过未知的机制而引起,原因不明,大多属家族性。继发性者见于未控制的糖尿病、肝脏疾病(如慢性肝炎、脂肪肝、肝肿瘤、肝糖原贮积症和肝内外胆管梗阻)、肾病综合征、胰腺炎、甲状腺功能减退症和黏液性水肿、肥胖症、痛风以及酒精中毒等多种疾病。   高脂血症的诊断主要依靠实验室检查,其中最重要的是测定血胆固醇和甘油三酯,若血胆固醇超过5.72毫摩尔/升和(或)甘油三酯超过1.76毫摩尔/升诊断一般即可确立。结合血清外观、脂蛋白电泳结果以及超速离心分析等以进一步分型。由于检测方法不一,各医院的诊断标准略有差异。高脂血症一般无明显临床症状,有的可有头晕、乏力、心慌、胸闷、肢体麻木等,有的在眼睑、肌腱处出现黄色瘤。长期血脂过高,可进一步形成动脉粥样硬化、脂肪肝等一系列病变。脂肪肝是由于肝极低密度脂蛋白代谢障碍发生的继发性高甘油三酯血症,常出现Ⅳ型高脂蛋白血症。   脂肪肝患者各型高脂血症均可见,关系最密切的为高甘油三酯血症,常伴随于肥胖和糖尿病。无肥胖和糖尿病的高胆固醇血症对脂肪肝形成的影响不如高甘油三酯血症明显。高脂、甜食及酒精可同时诱发高脂血症和脂肪肝。临床上,女性、肥胖、糖尿病和高脂血症等因素并存者更易诱发脂肪性肝炎和肝硬化。

脂肪肝 2021-07-20
哪些人群易患高脂血症 高血脂人群日常生活注意事项

哪些人群易患高脂血症 高血脂人群日常生活注意事项

如今,随着生活水平的提高,高血压、高血脂、高血糖三类人群也逐渐增多。其中,高血脂患者4亿多。高血脂威胁人们身体健康,该如何预防呢?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 “血脂”包括哪些指标? 脂质是血浆中中性脂肪酸(甘油三酸酯和胆固醇)和脂质(磷脂、糖脂、甾醇、类固醇)的总称。 通常被称为高脂血症,是指血浆胆固醇和/或血浆甘油三酯浓度,这是脂蛋白紊乱的一种症状。 高脂血症主要包括: 高胆固醇血症:仅血浆胆固醇浓度升高,血浆甘油三酯浓度正常。 高甘油三酯血症:仅血浆甘油三酯浓度升高,血浆胆固醇浓度正常。 混合性高脂血症:血浆胆固醇和血浆甘油三酯升高。 以下10组人群易患高脂血症 (1)有高脂血症家族史的患者。 (2)肥胖的人。 (3)中老年人。 岁以上长期食用高脂肪、高糖、大鱼大肉的人群。 (5)绝经后妇女。 (6)长期吸烟、饮酒的人。 (7)不积极工作,长时间伏案工作的人。 (8)糖尿病、肥胖症、肾病、脂肪肝患者。 (9)长期生活不规律、情绪易激动、精神紧张的人。 (10)长期使用某些药物,如利尿剂、-受体阻滞剂、抗精神病药等。 预防方法及日常生活注意事项: 1.维持理想体重。体重过重是造成心血管疾病的危险因子,若肥胖又有高脂血症,则极易导致动脉粥样硬化。 2.控制脂肪之摄取量,少吃油炸、油煎、油酥的食物,需注意避免食用不可见的脂肪。 3.甘油三脂过高者,可选择富含ω-3脂肪酸的鱼类,如:秋刀鱼、鲑鱼、日本花鲭鱼、鲔鱼等,及未炸豆制品来取代部分肉类。 4.胆固醇过高者,应避免食用饱和脂肪酸含量高的油脂,如:猪油、牛油、肥肉、奶油、椰子油、棕榈油等,以及内脏、肥肉、动物皮、蛋黄、蟹黄、鱼卵。而蛋黄每周以不超过2-3个为原则。 5.炒菜宜选用单元及多元不饱和脂肪酸高的油脂,如:橄榄油、花生油、菜籽油、葵花油等。 6.烹调宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖、卤等方式。 7.宜多采用多醣类食物,如:五谷根茎类;少吃富含精制糖类的农物,如:糖果、炼乳、蜂蜜、各式含糖饮料、加糖食品等。 8.多选用富含纤维质之食物,如:未加工之豆类、蔬菜、水果及全谷类。避免饮酒。饮酒过量易使甘油三脂上升。 9.适当调整生活状态,例如戒烟、运动以及压力调适。 10.依据医嘱按时服用药物。

常见疾病 2020-04-04 20:33:15  
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