
蔓越莓切碎备用

低筋面粉过筛碗中,倒入泡打粉、食盐、白糖、软化后的黄油

戴上一次性手套不停地抓拌,直到很松散的样子

倒入鸡蛋液、纯牛奶、蔓越莓干,慢慢的抓均匀,抓成一个大面团就可以了

放入保鲜袋里面,冷冻半个小时

将面团轻轻的擀开,不建议擀得太薄,一厘米左右就差不多,要不然会影响司康独特的口感

用模具将面团制作成饼干模样,如果没有模具可以直接切成方块,只是用模具的形状会比较好看一点

将饼干放入烤盘里面,然后刷上一层全蛋液
放入提前预热好的烤箱,180度烤15分钟
蔓越莓切碎备用
低筋面粉过筛碗中,倒入泡打粉、食盐、白糖、软化后的黄油
戴上一次性手套不停地抓拌,直到很松散的样子
倒入鸡蛋液、纯牛奶、蔓越莓干,慢慢的抓均匀,抓成一个大面团就可以了
放入保鲜袋里面,冷冻半个小时
将面团轻轻的擀开,不建议擀得太薄,一厘米左右就差不多,要不然会影响司康独特的口感
用模具将面团制作成饼干模样,如果没有模具可以直接切成方块,只是用模具的形状会比较好看一点
将饼干放入烤盘里面,然后刷上一层全蛋液
放入提前预热好的烤箱,180度烤15分钟
步骤1 土豆条隔水大火蒸30分钟 步骤2 端出,捣成泥 步骤3 ..
步骤1 鸡蛋蛋清分离 步骤2 放入白砂糖,打散 步骤3 ..
步骤1 土豆切条 步骤2 冷水浸泡后沥干水分 步骤3 ..
步骤1 面粉和牛奶倒入揉面桶中 步骤2 用中低速搅拌5-10分钟,出粗膜即可 步骤3 ..
步骤1 将咸蛋黄放入烤盘,喷上一层白酒后入烤箱的中层,上下火180度烤10分钟取出 步骤2 咸蛋黄装进保鲜袋里,用擀面杖敲打碎,放入大碗里,再放入肉松和沙拉酱拌匀..
步骤1 准备好所需的食材 步骤2 将蔓越莓干用开水洗净后吸干水分后切成小丁、板栗也切成小丁 ..
步骤1 全麦面粉里面加入纯牛奶、鸡蛋,搅拌均匀,形成湿润状态的面团 步骤2 盖上保鲜膜,静置一小会儿,这样吃起来全麦的粗糙颗粒就比较小 ..
步骤1 300g高筋面粉加7g酵母搅拌均匀 步骤2 分次倒入250g液体(可以是清水也可以是牛奶) 边倒入边搅拌 ..
步骤1 除黄油、盐、酵母外的材料全部入揉面桶中;面粉的吸水率不同,液体可预留20克,看面团状态再适量增加 步骤2 先低速搅拌成团,再转中高速搅打8分钟左右,面团柔..
步骤1 蔓越莓切碎备用 步骤2 低筋面粉过筛碗中,倒入泡打粉、食盐、白糖、软化后的黄油 步..