
准备食材

土豆去皮备用

将土豆切成约1厘米左右宽的长条,放在水中加一勺盐清洗至无淀粉,尽量多换几次水

锅中水烧沸,放入土豆条

至变色捞出

再次放入凉水中清洗一下

捞出后沥净水份。一次可以多做点,分装保鲜袋里后冷冻

加入少许油抖匀。不要多,以薯条上能均匀沾满就行

直接放入空气炸锅或烤箱,如果是冷冻的,也不必解冻

选择空气炸锅的薯条键,如果是烤箱,选200度,大约15-20分钟,请根据自已切的薯条厚度来观察实际情况

我的空气炸锅再搅拌功能,所以全程不必管它,如果是烤箱中途请翻面

时间到,可以享用了,配番茄酱更美哦!