1 淘宝买的桂林的马蹄粉，准备好 2 马蹄切碎 3 马蹄粉加入一碗凉开水，根据马蹄粉的量，斟酌加入水，别太稀，能把马蹄粉搅拌卡开，没颗粒就行，因为一会还要加入冰糖水呢 4 这是搅拌好的样子，我还放了一小包炼乳，没有可以不放 5 把冰糖放锅里加热化开，一碗左右就够了，或者用开水提前化开，凉凉后导入马蹄浆里 6 倒入冰糖水之后的样子，其实我一碗冰糖水没放完，结果发现水少了，成品稍微有点硬 7 混合好的浆放披萨盘里，然后放蒸锅里蒸大概半小时，看着马蹄浆凝固成透明色即可，拿出来凉凉 8 凉透了可以倒刻在栈板上，水放少了，所以正面看起来都是马蹄，反面透亮 9 切成自己喜欢的形状，其实这个时候就可以吃了，很Q，孩子很喜欢吃 10 为因为在饭店里吃饭的是外酥里嫩Q的，所以我最后又沾一层好面粉，在油锅里过了一遍，确实有点脆，只是我水放的少了点，所以里面不够嫩，希望大家按着这个步骤都能做出好吃的马蹄糕，此菜普我真的是很用心写的，希望对大家有帮助，有问题可以留言！我看到就会回答
1 把牛奶、白糖、盐、蜂蜜倒入大碗中，再倒入面粉、鸡蛋、花生油和酵母，我用了500克面粉，炸出来20个麻花，大家根据自己家人口来调整方子里的食材用量，人少的话可以减半 2 把所有的食材和成面团然后进行发酵，面团手感是非常软的，根据自己面粉的吸水性适当的添加牛奶用量，现在是夏天用常温牛奶就可以，如果是冬天制作的话，要把牛奶稍微加热一下，再和面，有助于面团更好的发酵 3 发酵好的面团，比之前大了一倍，扒开面团里边呈蜂窝状，就可以了 4 把面团取出稍微揉一下，给面团排下气，然后分成40克一个的小剂子，40克的剂子做出来的麻花长度在12厘米左右，因为我们家庭制作，不需要用太多的油来炸，所以不要把麻花做的太长，而且小点的麻花炸的时候也熟的快 5 取一个小剂子搓成长条，长度在50厘米左右，太短的话拧出来的麻花也会非常短 6 把搓好的长条两头捏在一起，然后左手捏住不要动，右手顺着一个方向搓上劲 7 然后再对折，松开之后，一个漂亮的麻花自动就拧好了，做好的麻花放一边发酵，等体积变大，用手拿起来感觉轻了，就可以下锅炸了，做好的麻花一定要醒发，不然炸的时候会不松软不起发。 8 锅里倒入油，油温五成热的时候放入麻花，小火炸至表皮金黄，捞出，这个过程大概3分钟左右，炸麻花的时候要注意火候，火太小的话麻花会非常吃油，火如果太大，麻花表皮上色会非常快，外边糊了里边不熟，保持锅里油温在155度左右就可以了 9 麻花就炸好了，外酥里软非常好吃
1 食材都准备好 2 黑米和糯米提前用清水浸泡一个晚上。 黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，所以黑米应先浸泡一夜再煮。黑米若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且食用后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。所以这道美食，采用先泡，再反复蒸两次的做法，更利于黑米中营养物 3 泡好的米放入电饭锅中，采用“营养蒸”的模式，将黑米蒸熟。我用的是臻米电饭煲（饭煲压力锅二合一），自带微压功能，蒸出来的米饭颗粒分明，晶莹剔透，香甜弹牙，口感特别好！ 4 采用“营养蒸”的模式，将黑米蒸熟。蒸出来的米饭颗粒分明，晶莹剔透，香甜弹牙，口感特别好！ 5 红枣桂圆和葡萄干都稍微切碎点，跟黑米混合起来 6 这时候，黑米饭也蒸好了，趁热跟切碎的红枣碎、桂圆碎、葡萄干碎都混合起来。用勺子取一勺黑米饭，放在手心，稍微团圆后用手滚结实，滚成圆球球 7 将黑米球放入淀粉中打个滚 8 放入电饭锅中，再次设置“营养蒸”，大火再蒸15分钟就可以啦。香甜晶莹的水晶黑米桂圆豆豆就可以上桌啦！黑米和糯米食品都要趁热吃哦，香甜弹牙，越嚼越香呢！格琳诺尔有机黑米 以黑养黑 营养价值高！
1 材料准备好，吉利丁片用清水泡一会儿 2 奇异果去皮切块，放入榨汁机中加凉开水榨成果汁 3 将奇异果汁倒入锅中，放入白糖，小火慢慢加热，煮至白糖全部融化后放吉利丁片 4 吉利丁片溶化后，关火，放凉，将放凉的果汁倒入容器中，冷藏3-5小时即可
1 揉好的面团 2 擀成皮 3 叠放 4 切条 5 分散 6 调汁，碗里放上香葱，熟芝麻 7 淋上香油 8 淋上生抽，蚝油 9 放进高汤或开水，撒上调味鲜，合成汤汁 10 锅里放清水烧开，放盐 11 放进切好的面皮 12 再次烧开 13 快放快捞，因面皮薄 14 捞进调好的汤汁碗里 15 即成
1 首先将鸡胸肉洗干净！表面一层皮去掉，再切小块！(鸡块大小可以根据个人喜欢) 2 将鸡块加入器具中，加入料酒！ 3 再加入蚝油 4 加入奥尔良烤翅料！(调料可以根据个人口味增减) 5 戴上食品手套，抓拌均匀！盖上盖子腌制2小时！ 6 准备好面包糠，淀粉，蛋液！ 7 分别装在不同的器具中！首先将腌制好的肌肉块放在淀粉器具中，均匀裹上淀粉！ 8 再放入蛋液碗中，浸泡30秒！ 9 最后放入面包糠的器具中，均匀裹上面包糠，依次做完！ 10 做好鸡胸肉放在垫有锡纸的烤盘 11 烤盘入烤箱中层！ 12 选12烤鸡翅功能，上下火200度看120分钟。(具体时间及温度请根据自家烤箱性能另定) 13 健康低脂的鸡米花，超级好吃！主要吃了没有负担！不用担心长胖！ 14 我要开动喽～
1 食材准备 2 铺好肉和芝士 3 卷好 4 撒适量芝麻 5 锅内倒油煎熟 6 摆盘 7 淋上酱汁
1 材料集合 2 冷冻的蛋挞皮儿取出松弛十分钟，放入一勺蓝莓酱。喜欢更甜的可以带蓝莓酱中加适量糖 3 将蛋挞皮对折，封口。撕掉锡纸 4 全部摆放在烤盘上 5 蛋黄一个+少许清水。用羊毛刷轻轻的刷在表面 6 烤箱预热185度，烘烤18到20分钟。 几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士
1 奶锅倒入牛奶400ml、香草精5ml、细砂糖40g，开小火搅拌加热至完全溶解，关火 2 鸡全蛋3个加入蛋黄1个，稍微打散，再将煮好的牛奶慢慢边搅拌边倒入蛋液中混合均匀，将布丁液过筛两次，滤掉粗气泡，静置备用 3 钢锅中倒入细砂糖100g、清水30ml，开小火煮沸，抬起锅子轻轻晃动均匀，继续熬至糖浆呈褐色，关火，倒入热水25ml，晃动锅子混合均匀，然后再次煮沸，立即关火，静置片刻消泡 4 关火，倒入热水25ml，晃动锅子混合均匀，然后再次煮沸，立即关火，静置片刻消泡，趁热将焦糖倒入杯底薄薄一层，待其稍微凝固，再倒入布丁液，盖上锡纸 5 将布丁放入上汽的蒸锅中，小火蒸约20分钟，取出放凉，再放入冰箱冷藏2小时 6 取出布丁脱模，倒扣在盘中，摆上水果装饰，即可享用
1 黄油软化后加入糖粉及盐搅打至颜色略变白 2 分次加入鸡蛋液，搅打均匀蓬松 3 筛入低粉，切拌均匀 4 将面团放入冰箱冷藏1小时 5 黄油软化后加入细砂糖搅打均匀 6 分次加入鸡蛋，每次都要搅打均匀，加入杏仁粉切拌均匀即成馅料 7 将冷藏好的面团取出，擀成略大于派盘的圆形，盖在派盘上，往底部及四周压实，去掉多余的边角；将冷藏好的面团取出，擀成略大于派盘的圆形，盖在派盘上，往底部及四周压实，去掉多余的边角 8 将馅料均匀的放入派皮内，用刮刀抹平整，最上面放上大杏仁片（不要重叠），送入烤箱180度，上下火，中层，继续烤20分钟左右
1 将鸡翅洗净，沥干水分 2 用牙签扎孔，便于入味儿 3 放入烤翅腌料、料酒 4 用手按揉鸡翅，蒙上保鲜膜冷藏腌制一晚 5 腌好的鸡翅摆入铺了锡纸的烤盘中 6 烤箱预热220度，中层，上下火烤20分钟。期间取出刷一次蜂蜜水，并翻面 7 尝尝吧！
1 牛奶50克，玉米油15克，小苏打1克，盐2克，低筋粉100克，搅拌成絮状 2 揉成面团，醒发1小时 3 按压两面，擀成面片，切成长方形 4 放入烤箱20分钟，烤箱预热170摄氏度上下火即可
1 将细砂糖加入已经过筛的中粉里搅拌均匀混合 2 将软化的黄油加入面粉中，用手揉搓直至成团 3 将面团放在案板上，擀成1厘米的厚度（如果太软，放入冰箱冷藏片刻） 4 用方形模具切成小方块，摆入烤盘，180度，10-15分钟，表面上色即可
1 备好所需用料 2 鸡蛋，融化的黄油，细砂糖，盐混合，用手动打蛋器搅打均匀 3 加入牛奶继续搅打均匀；筛入低筋面粉和小苏打，用刮刀拌合成面团 4 面团覆盖保鲜膜待用 5 绿豆沙分成均匀的若干等份儿，并且搓成小球 6 面团也同样分成若干等份儿，搓圆且压扁成饼状，包裹豆沙小球；像包包子一样封口，然后揉圆，再压扁，用拇指和食指轻轻捏出尖角 7 尖角正对的尾部，沾少量水，表面沾一层芝麻；烤盘铺油纸，放入烤盘，用刷子蘸少量蛋黄液，刷在无芝麻处 8 烤箱温度170度，时间17分钟，预热后，放入烤盘即可
1 雪花酥蓉的制作将融化的热猪油1小勺,白糖1小勺,低筋面粉1大勺全部倒进一个碗里,捏成团。然后,把面团通过中号的筛网,即可得到雪花酥蓉。面包体的制作按照一般面包制作流程即可 2 将所有材料混合揉成面团,持续不断的揉,直到面筋形成,面团光滑伸展,用手小心地抻开面团,能抻出一张比较容易破裂的薄膜(扩展阶段)。揉好的面团放在室温下发酵,直到变成2.5倍大(视室温,发酵时间1小时左右或者更长)。把发好的面团排气,分成6等分,揉圆。用手压住面团,不停的揉,当感觉面团渐渐成型的时候,把手指慢慢的收紧,最后收成一个圆形。揉圆后的面团,放在室温下,醒发15分钟 3 醒发好的面团,再次揉圆,排入烤盘。这个时候的面团,必须彻底揉圆,达到以下标准：面团表面光滑无任何褶皱,仅底部允许有少量褶皱。在面团表面刷一层溶化的热猪油,然后撒上雪花酥蓉,进行最后发酵,湿度80%,温度38度,约40分钟,发酵到2倍大,就可以放进预热好的烤箱烤焙了。烤焙：烤箱中层,180度,12分钟左右。烤至表面深黄色即可
1 、先将草莓洗净去蒂儿，用淡盐水泡15分钟，然后沥干水分 2 喜欢吃大果粒口感的，可以切得大块一些，或是不用切，因为熬制的过程中，果肉会缩小 3 然后倒入糖，稍微拌匀，让糖包裹每一个草莓，之后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏40分钟，让它析出果胶也就是草莓汁 4 这是40分钟后析出的红色果汁 5 然后将面包桶放回去，再选择果酱程序。我的面包机果酱程序是1个小时，启动即可 6 每个品牌的面包机果酱程序好像都不太一样，我的机器是要先会狂搅拌一番~~ 7 这是搅拌七八分钟后的样子，果肉已经全碎了 8 搅拌完毕后就开始烘烤，然后再搅拌，继续烘烤。这期间就不用管它了，该干嘛干嘛去。记得还剩10分钟的时候，加柠檬汁进去。 这是第一遍程序结束的样子，我喜欢口感再浓稠一点的，就又用了一遍果酱程序 9 热乎乎的果酱出炉了，记得一定要带手套取哈，很烫人，待果酱放凉以后，装进带盖的玻璃瓶中，倒置一会再密封，放进冰箱保存即可