新版马蹄糕做法大全

1 淘宝买的桂林的马蹄粉，准备好 2 马蹄切碎 3 马蹄粉加入一碗凉开水，根据马蹄粉的量，斟酌加入水，别太稀，能把马蹄粉搅拌卡开，没颗粒就行，因为一会还要加入冰糖水呢 4 这是搅拌好的样子，我还放了一小包炼乳，没有可以不放 5 把冰糖放锅里加热化开，一..

上海小吃 2022-11-27

软炸麻花做法大全

1 把牛奶、白糖、盐、蜂蜜倒入大碗中，再倒入面粉、鸡蛋、花生油和酵母，我用了500克面粉，炸出来20个麻花，大家根据自己家人口来调整方子里的食材用量，人少的话可以减半 2 把所有的食材和成面团然后进行发酵，面团手感是非常软的，根据自己面粉的吸水性适当的添加牛奶用量，现在是夏天用常温牛奶就可以，如果是冬天制作的话，要把牛奶稍微加热一下，再和面，有助..

上海小吃 2022-11-27

水晶黑米豆豆做法大全

1 食材都准备好 2 黑米和糯米提前用清水浸泡一个晚上。 黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，所以黑米应先浸泡一夜再煮。黑米若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且食用后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。所以这道美食，采用先泡，再反复蒸两次的做法，更利于黑米中营养物 3 泡好的米..

上海小吃 2022-11-27

奇异果布丁做法大全

1 材料准备好，吉利丁片用清水泡一会儿 2 奇异果去皮切块，放入榨汁机中加凉开水榨成果汁 3 将奇异果汁倒入锅中，放入白糖，小火慢慢加热，煮至白糖全部融化后放吉利丁片 4 吉利丁片溶化后，关火，放凉，将放凉的果汁倒入容器中，冷藏3-5小时即可

上海小吃 2022-11-27

芝麻香捞面做法大全

1 揉好的面团 2 擀成皮 3 叠放 4 切条 5 分散 6 调汁，碗里放上香葱，熟芝麻 7 淋上香油 8 淋上生抽，蚝油 9 ..

上海小吃 2022-11-27

无油低脂劲爆鸡米花做法大全

1 首先将鸡胸肉洗干净！表面一层皮去掉，再切小块！(鸡块大小可以根据个人喜欢) 2 将鸡块加入器具中，加入料酒！ 3 再加入蚝油 4 加入奥尔良烤翅料！(调料可以根据个人口味增减) 5 戴上食品手套，抓拌均匀！盖上盖子腌制2小时！ 6..

上海小吃 2022-11-27

起司肉卷做法大全

1 食材准备 2 铺好肉和芝士 3 卷好 4 撒适量芝麻 5 锅内倒油煎熟 6 摆盘 7 淋上酱汁

上海小吃 2022-11-27

极简爆浆蓝莓派做法大全

1 材料集合 2 冷冻的蛋挞皮儿取出松弛十分钟，放入一勺蓝莓酱。喜欢更甜的可以带蓝莓酱中加适量糖 3 将蛋挞皮对折，封口。撕掉锡纸 4 全部摆放在烤盘上 5 蛋黄一个+少许清水。用羊毛刷轻轻的刷在表面 6 烤箱预热185..

上海小吃 2022-11-27

免烤焦糖蒸布丁做法大全

1 奶锅倒入牛奶400ml、香草精5ml、细砂糖40g，开小火搅拌加热至完全溶解，关火 2 鸡全蛋3个加入蛋黄1个，稍微打散，再将煮好的牛奶慢慢边搅拌边倒入蛋液中混合均匀，将布丁液过筛两次，滤掉粗气泡，静置备用 3 钢锅中倒入细砂糖100g、清水30ml，开小火煮沸，抬起锅子轻轻晃动均匀，继续熬至糖浆呈褐色，关火，..

上海小吃 2022-11-27

经典法式杏仁派做法大全

1 黄油软化后加入糖粉及盐搅打至颜色略变白 2 分次加入鸡蛋液，搅打均匀蓬松 3 筛入低粉，切拌均匀 4 将面团放入冰箱冷藏1小时 5 黄油软化后加入细砂糖搅打均匀 6 分次加入鸡蛋，每次都要搅打均匀，加入杏仁粉切拌均匀..

上海小吃 2022-11-27

新奥尔良烤翅做法大全

1 将鸡翅洗净，沥干水分 2 用牙签扎孔，便于入味儿 3 放入烤翅腌料、料酒 4 用手按揉鸡翅，蒙上保鲜膜冷藏腌制一晚 5 腌好的鸡翅摆入铺了锡纸的烤盘中 6 烤箱预热220度，中层，上下火烤20分钟。期间取出刷一次蜂蜜..

上海小吃 2022-11-27

苏打饼干做法大全

1 牛奶50克，玉米油15克，小苏打1克，盐2克，低筋粉100克，搅拌成絮状 2 揉成面团，醒发1小时 3 按压两面，擀成面片，切成长方形 4 放入烤箱20分钟，烤箱预热170摄氏度上下火即可

上海小吃 2022-11-27

无蛋黄油曲奇做法大全

1 将细砂糖加入已经过筛的中粉里搅拌均匀混合 2 将软化的黄油加入面粉中，用手揉搓直至成团 3 将面团放在案板上，擀成1厘米的厚度（如果太软，放入冰箱冷藏片刻） 4 用方形模具切成小方块，摆入烤盘，180度，10-15分钟，表面上色即可

上海小吃 2022-11-27

豆沙甜饼做法大全

1 备好所需用料 2 鸡蛋，融化的黄油，细砂糖，盐混合，用手动打蛋器搅打均匀 3 加入牛奶继续搅打均匀；筛入低筋面粉和小苏打，用刮刀拌合成面团 4 面团覆盖保鲜膜待用 5 绿豆沙分成均匀的若干等份儿，并且搓成小球 6 面..

上海小吃 2022-11-27

雪花面包做法大全

1 雪花酥蓉的制作将融化的热猪油1小勺,白糖1小勺,低筋面粉1大勺全部倒进一个碗里,捏成团。然后,把面团通过中号的筛网,即可得到雪花酥蓉。面包体的制作按照一般面包制作流程即可 2 将所有材料混合揉成面团,持续不断的揉,直到面筋形成,面团光滑伸展,用手小心地抻开面团,能抻出一张比较容易破裂的薄膜(扩展阶段)。揉好的面团放在室温下发酵,直到变成2.5..

上海小吃 2022-11-27

面包机版草莓酱做法大全

1 、先将草莓洗净去蒂儿，用淡盐水泡15分钟，然后沥干水分 2 喜欢吃大果粒口感的，可以切得大块一些，或是不用切，因为熬制的过程中，果肉会缩小 3 然后倒入糖，稍微拌匀，让糖包裹每一个草莓，之后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏40分钟，让它析出果胶也就是草莓汁 4 这是40分钟后析出的红色果汁..

上海小吃 2022-11-27

原味曲奇-零失败配方做法大全

1 所需材料称重 2 黄油室温软化，用打蛋器打发至蓬松发白 3 加入糖粉用打蛋器打均匀，注意糖粉刚刚加入时先用橡皮刮刀翻拌一下，避免打蛋器打时粉尘飞扬 4 分两到三次加入牛奶，拌匀 5 加入玉米油乳化黄油，使之可以再次搅拌顺滑 6 ..

上海小吃 2022-11-27

草莓可可毛巾卷做法大全

1 我用的芝焙的预拌粉，挺不错，口感好。主材里的东东混合 2 搅拌均匀 3 过筛 4 过筛后静置15分钟 5 不粘锅烧热，用油润一下 6 改成最小火，放入面糊，煎熟即可，不用翻面煎 7 煎..

上海小吃 2022-11-27

多味香肠披萨做法大全

1 面粉、鸡蛋一个、酵母5克，糖盐适量，加黄油少许，和面，发酵成饼皮 2 蔬菜准备，在不粘锅里蒸发水份 3 各种香肠解冻 去肠衣切块 4 平底锅中煎熟 5 虾仁加料酒去腥 6 披萨盘刷油 7 ..

上海小吃 2022-11-27

砂锅烤红薯——记忆中的味道做法大全

1 准备好红薯和各种需要的工具，砂锅用拧干的毛巾擦干净，把烤架放在锅里 2 撕两张锡纸，每张扯长一点。两张锡纸交错着叠起来，呈“十”字形。多余的锡纸折到砂锅外面，这样水蒸气就不会进锅里了 3 把洗净的红薯摆放进去 4 盖上锅盖，电陶炉开最大火，先定时40分钟 5 ..

上海小吃 2022-11-27