高血糖往往会给人们的身体带来许多危害，然而尽管血糖高危害多，但是人们常常会因为症状不明显而忽略，因此我们应该重视这些症状，做到早发现，早治疗。那么血糖高都有哪些症状呢？哪些食物可以有助于减低血糖呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。

高血糖的症状

1、在生活中经常恶心，干呕，身体不适，呕吐不断，腹部偶有胀痛，不消化等症状。

2、心跳快速，呼吸缓而深。在未经过激烈运动时也会感到心跳速度明显比以前快速，呼吸困难。

3、尿糖测试呈阳性反应。这也是血糖高的一个重要的症状。

4、极度口渴。尿多之后使体内的水分减少，当体内水的总量减少1~2%时，即可引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮，产生极度口渴的生理现象。

5、血糖测试值升高，这是血糖高具有特征的症状。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。

6、尿多，皮肤干燥，脱水。尿多不仅指尿的次数增多，而且尿量也增多，24小时可达20多次，有些高血糖尿量可达2-3升以致10升之多。甚至尿的泡沫多，尿渍发白、发粘。多尿是由于血糖升高，超过肾糖阈（8.9~10mmol/l），排入尿中的糖多，于是尿次数与尿量增多。

如何控制餐后高血糖

坚持饭后运动

饭后适当运动，可以消耗体内的热量，辅助降低餐后高血糖。一般建议在餐后半小时到一小时开始运动，时间掌握在30—45分钟。

坚持适当的有氧运动

糖尿病病友还应当进行持之以恒的合理运动，运动应该循序渐进，运动量应由小到大。正式运动前先作10分钟左右的准备活动，通过热身活动可以使肌肉先适应起来，避免运动时肌肉拉伤。一般情况下，中等强度的运动每次应持续20～30分钟。刚刚开始运动时，可以先保持运动5～10分钟，然后逐渐加量。根据自己的身体状况，可在1～2个月内将运动时间延长到20～30分钟。运动即将结束时，最好再做10分钟左右的恢复运动，而不要突然停止。例如，在慢跑20分钟后，先逐渐改为快走、慢走，渐渐放松步行速度。在饭后1～2小时参加运动，可有效减低餐后血糖，还可避免运动时及运动后发生低血糖。

重视对餐后血糖的监测

血糖控制良好的病人应每周监测1-2次空腹及餐后血糖；血糖控制差的病人应每天监测血糖；每月至少1次全天空腹、三餐后2小时、睡前血糖；每3个月查一次糖化血红蛋白了解近期血糖控制情况。

严格控制饮食

坚持吃以干饭为主的早餐，如果早餐不习惯吃干饭，可以选择“十谷米”煮粥，即糙米、黑糯米、小米、荞麦、芡实、燕麦、莲子、玉米片、麦片和红薏仁等混合而成。如果喜欢喝粥，也可以在粥里加一些蔬菜，这样喝粥容易有饱腹感，肠胃吸收时间也长，不易升高餐后血糖。多吃粗粮，多吃蔬菜，进餐时应细嚼慢咽。烹饪方式尽量选择蒸、煮、炒，少用煎、炸、烤等。

哪些食物有助于降血糖

1、无花果

无花果虽甜，但属高纤维水果，富含酸类及酶类，有利于糖尿病，可以消除疲劳、提高免疫力。无花果的降糖吃法可以和冬瓜及海带煲汤，可以利湿消肿、降糖益肾。无花果可以助消化，促进食欲。

2、黄膳

性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。

3、小扁豆

含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

4、火龙果

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量优势，可以治疗糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等。火龙果降糖的吃法可以和胡萝卜榨汁饮用，特别适合老年糖尿病病人。内含的蛋白质、膳食纤维及B族维生素可以预防糖尿病性周围神经发生病变。

5、苹果

苹果内的果胶可以预防胆固醇升高。膳食纤维可以调节机体血糖，防止血糖突然上升或下骤。适量食用苹果可以防治糖尿病。苹果的降糖吃法可以和芹菜榨汁饮用，可以降低血压、软化血管壁。苹果内的钾有益于高血压患者，可以减少冠心病发生。

6、橙子

橙子糖量低，可以预防糖尿病，增强抵抗力，还可以明显改善糖尿病患者的口渴症状。橙汁榨汁后要饮用。其内含的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸及琥珀酸等，可以增强毛细血管弹性、降低胆固醇，防治高血压及动脉硬化。而维生素P还可以保护血管，预防糖尿病。

7、南瓜

甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

8、黄瓜

性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。

糖尿病人食谱：

鸡汤豆腐小白菜

主料：豆腐100克，小白菜250克。

佐料：鸡汤200克，精盐5克，味精2克，姜丝3克。

制作方法：将豆腐洗净，用开水烫一下，切成骨牌大小的方块。小白菜洗净切成寸段。鸡糖盛入锅中，加热，水开后，放入豆腐、白菜，煮开，加入姜丝、精盐，旺火烧开，加入味精即可(鸡汤应撇掉浮油)。

葱花烧豆腐

材料：北豆腐100克，葱30克，烹调油10克，酱油、食盐、味精少许。

制法：

1.将豆腐切成2厘米见方的块，用开水烫一下备用。

2.将葱洗净切成丁备用。

3.锅内放油加热，放入葱丁炒出香味，放入酱油、食盐、清汤，烧开后倒入豆腐，大火收汁，出锅前放味精即可。

红焖羊肉

材料：瘦羊肉80克，胡萝卜 20克，芹菜20克，番茄酱少许，香叶少许，烹调油10克，食盐、胡椒粉、洋葱少许。

制法：

1.瘦羊肉切成2厘米见方的块，用开水烧5分钟，捞出备用。

2将胡萝卜、芹菜切成2厘米长的条，洋葱切块。

3.锅内放油，烧热，放入洋葱、香叶炒出香味，放人番茄酱炒约1分钟，放150克清汤烧开，加入羊肉、食盐，中火炖至八成熟，放人胡萝卜、芹菜，大火炖熟，放胡椒粉出锅即可。