1 胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分 2 将胡萝卜切片，薄厚均匀 3 胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右 4 胡萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动 5 烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存 6 成品图
1 准备所需材料 2 将胡萝卜切成细丝，或者切碎 3 倒入全麦粉、燕麦、泡打粉、奶粉、代糖、适量肉桂粉，磕入鸡蛋，倒入清水 4 混合均匀，倒入烤碗中 5 然后放入预热好的烤箱中，继续180度烘烤30分钟左右即可
1 香菇泡发 2 白萝卜切块 3 找个砂锅，加入配料，加水上煤气灶炖 4 汤汁收的差不多的时候，加入青蒜叶，即可出锅
1 胡萝卜去皮切片 2 猪肉切片用酱油腌制 3 锅内热锅热油，下肉片煸炒至变色 4 然后倒入胡萝卜片 5 炒制8分钟左右，加盐炒均匀即可
1 主辅料： 羊肉、胡萝卜、毛葱 2 把胡萝卜洗净切片 3 把羊肉切薄片，毛葱切碎 4 热油，炒香毛葱 5 放入羊肉片煸炒 6 烹入少许料酒 7 加适量生抽 8 放入胡萝卜片 9 中小火翻炒均匀 10 加盐调味 11 烹入少许水，稍稍煨制即可关火 12 出锅装盘，即可上桌食用
1 瘦肉剁碎加入淀粉、蚝油、盐腌制备用 2 白萝卜去皮洗净切薄片 3 上锅隔水蒸熟 4 姜切片，葱、小米椒切细 5 倒入醋、蚝油、酱油、食盐调成料汁 6 将葱、姜、小米椒挑起摆在萝卜上 7 热锅倒油，下花椒和干辣椒爆香，下肉末炒熟，倒入料汁烧开 8 将肉末料汁淋上去即可
1 萝卜洗净切条均匀撒盐晒干 2 炒锅洗净烘干，放入冰糖，加入生抽 3 适量老抽上色好看 4 中火烧开关火，自然晾凉，晾凉的过程足够冰糖融化了 5 姜蒜备好 6 蒜姜和萝卜干放入容器里放入两勺白酒 7 锅中少许油加热，放入辣椒花椒茴香炒香 8 一定要用小火，不要把辣椒花椒炒糊了。炒出香味关火直接浇在萝卜干上，搅拌均匀，密封 9 第二天就可以上桌了，爽口晶莹，鲜香可口
1 1先把胡萝卜切好放盆里备用\n\n 2 五花肉切好备用 3 泡椒，泡姜切段备用 4 葱花备用 5 待锅热后加入适量清油把大蒜，泡椒泡姜胡豆瓣放入锅里翻炒，把五花肉倒进去，放入鸡精，盐 6 加入五花肉翻炒，
1 又到一年腊肠时，今年比去年做的早一些 因为大家等的着急，好在特制了熏房，所以味道一样杠杠滴 2 萝卜削去外皮，然后切成薄片，不能太薄，等会儿炖一下就烂了 3 锅里上水，烧开以后加入切好的萝卜片儿，稍煮，然后沥干水待用 4 小米辣切小块 5 大蒜生姜切片 6 洋葱切粗一点的丝儿 7 葱切段，葱白葱叶最好分开 8 腊肠切片 9 锅里上油，大蒜生姜片爆香，小米辣丢进去 10 爆香以后洋葱丝儿可以丢进去了 11 腊肠块丢进去翻炒一会儿 12 一勺生抽，大半勺耗油，一勺料酒，半勺白糖 13 重要的来啦，一勺秘制豆瓣酱 14 继续小火炒出红油 15 加入沥干水的萝卜片快速翻炒，让每一块萝卜片上都裹上酱料 16 大概翻炒三四分钟即可 17 加入适量水，记住干锅的话不需要太多水 18 你们自己尝一下味道看需不需要加盐，耗油生抽豆瓣酱都有咸度 切好的葱花丢进去，少许鸡粉出锅即可 19 新买的干锅，样子喜欢极了，拍照也好看 好食配好器 20 炖开就可以吃了，中间记得用勺子抄抄，以免糊锅底 21 要记住的是做这道菜一定要多煮一点米饭 不是一般的好吃，就是胖了别找我 冬天嘛胖一点暖和 22 做一个安静的人 在繁杂的生活中给心灵留一点自由的空间 我本无所求 只求一个删繁就简心中有景的人生
1 胡萝卜去皮切成丝 2 木耳提前泡发 3 鸡蛋加少许盐打散 4 锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒好盛出备用 5 锅里重新放油，倒入胡萝卜丝和木耳翻炒 6 翻炒制胡萝卜变软，加入盐，鸡精调味 7 继续翻炒一会，放入盛出备用的鸡蛋 8 最后加入耗油翻炒均匀即可出锅 9 准备出锅啦
1 提前将带鱼切段，剪掉鱼鳍和内脏清洗干净，加适量的盐和料酒，腌制半小时左右 2 葱切段，姜切片，干辣椒切段备用 3 将白萝卜洗净去皮，切成1厘米左右厚的片，然后改刀成1/4片备用（如果白萝卜本身不是很粗可以不切成1/4状） 4 将腌好的带鱼段裹上面粉 5 平底锅放稍多些的油，将裹好面粉的带鱼段入锅煎 6 煎制两面金黄，关火备用 7 另起锅入平时炒菜的油量，将葱、姜、花椒、干辣椒煸炒出香味 8 下入切好的白萝卜翻炒 9 待萝卜翻炒至稍微有点透明，将煎好的带鱼码在白萝卜上，顺锅边烹入料酒和生抽 10 烹入料酒和生抽后不用翻炒，倒入热水没至带鱼，加入一勺糖和少量老抽调色。大火烧开后，转中小火盖上盖子焖制 11 待汤汁收浓，小心翻拌一下，可以尝一下咸淡，适量加盐，完成
1 适量水放入2片姜片，半个浓汤宝，撒适量胡椒粉，让它们煮开 2 接着放入去皮切成条的白萝卜，如果萝卜小就一根放进去都可以，白萝卜太大，就放半个（我做的是两人份量，可依人多少酌量放白萝卜） 3 剁碎的梅花肉，加入适量胡椒粉、少许盐、适量生抽、少许糖、2-4滴麻油，适量2小勺面粉 4 5 所有材料放入肉馅以后，放置一边腌制 6 打碎2个鸡蛋，加上2小勺面粉，搅拌均匀 7 我用的是做小煎饼的平底小锅，热锅，放油，让油充分平铺在小锅表面上 8 放入蛋液，让它们平铺在锅面上，蛋液要稍厚些，不然包不住肉馅 9 肉馅不要夹太多，大概两小勺的份量，太多肉馅的话，蛋皮会爆开 10 用筷子轻轻碰碰蛋边，稍硬就慢慢让它翻过来盖住肉馅 11 翻过来后，在铺上一层蛋液 12 然后让蛋角再翻过一次身， 如果肉馅让蛋皮爆开，可以用这个方法让肉馅被包起来，但是如果包太多，吃起来只有蛋皮，没有肉馅，还很容易腻人！ 可以用筷子将蛋角边边压压，成型会更加好看的说～ 13 一个个弄，5个鸡蛋做了8个蛋角，下图只显示给吃掉两个的证据图 14 萝卜汤再次煮开，开始将蛋角肉一个个放入 15 全部蛋角肉放入，焖以下就关火可以吃了
1 准备好面条 2 胡萝卜切丝，葱切葱花，紫苏切碎 3 烧适量开水 4 加入面条煮至面条熟透 5 捞出过冷河后沥干水分 6 热油锅 7 加入胡萝卜丝 8 加入紫苏 9 加入少许盐炒至断生 10 加入面条 11 加入盐，炒匀 12 加入生抽、葱花 13 炒匀便可
1 备料 2 银耳洗干净，撕块，大蒜去皮切碎，青椒洗干净切丝备用 3 胡萝卜洗干净切丝备用 4 锅放适量清水烧开，煮胡萝卜1分钟左右 5 捞出放冷水浸泡备用 6 食材放一起，放入香油，辣椒油，亚麻籽油，生抽，盐，白糖，醋，大蒜 7 搅拌均匀，即可装盘食用
1 萝卜去皮，虾米洗净 2 萝卜切片 3 热油锅，放入虾米翻炒 4 加入萝卜翻炒 5 加入水 6 加入生抽炒匀，加盖勺5分钟左右 7 加糖炒匀 8 加少许的盐
1 准备食材，胡萝卜去皮切小丁 ，葱切末 2 锅里倒入适量的水 放入胡萝卜和豌豆，焯水 3 捞出沥干水分备用 4 鸡脯肉切小丁，放入料酒，白胡椒粉和食盐拌匀，腌制10分钟 5 菠萝切小块 6 锅里倒入适量的油烧热后 ，放入肌肉炒至变色 7 倒入米饭翻炒片刻 8 加入豌豆和胡萝卜，炒至米饭热透 9 加入食盐调味 10 倒入菠萝翻炒均匀 11 盛出，撒上葱花，即可