1 面粉中放入酵母粉,加入温水揉成光滑的面团 2 放置一旁醒发25分钟,去出排气 3 准备油酥,面粉中放入花椒粉、食盐,倒入热油搅匀 4 猪肉剁末,放入少许酱油、花椒粉拌匀 5 姜排好气的面团分成几个小分,擀成长舌状 6 从下至上卷起来,再将面团擀成长舌状 7 刷上油酥,放上肉末 8 在从下至上卷起来,放置一旁醒10分钟,然后将饼坯立起来用手压下去 9 将压扁的锅盔放入油锅中煎制 10 小火煎炸,锅盔慢慢地开始上色,将两面都煎制金黄后盛出 11 换一个无水无油的空锅,将锅盔放入,利用锅体的热量将锅盔烘烤变脆(小火,要不时的翻面,以免变糊)
1 准备培根三片,切成小段,辣椒切成小段,用培根代替五花肉,增加点肉香 2 拿厨房专用牙刷,把花菜放在水龙头下面,在表面轻轻刷一刷,然后用手掰成小块,准备一盆水,放点点盐,把花菜泡在里面,这样,藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了,而且还可有助于去除残留的农药 3 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲凉,沥水备用 4 起油锅,放少许油,烧热,下培根片,慢慢煸炒,逼出肥肉中的油份,炒到培根片偏干的感觉 5 接着把培根捞走,留下油,把大蒜头剥去外衣,拿刀板拍碎,下油锅爆香,辣椒也放下去 6 当闻到大蒜香的时候,下花菜,大火翻炒 7 炒上约1分钟的时间,加入培根 8 继续大火翻炒均匀,调入少许辣椒酱、生抽、少量糖盐调味,减入葱花,完工
1 猪里脊洗净,切片放入碗中 2 碗中放入淀粉适量、1一个鸡蛋、少许盐和油,拌匀,静置10分钟切一些葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜段备用 3 油温五成热,均匀放入腌好的肉片,炸至两面金黄捞出 4 油温升高后,炸好的肉片全部倒入锅中,复炸一遍,捞出。(多加这一步,不仅控油,肉质口感更好哦) 5 碗中放入白糖、白醋、生抽、盐、适量的水 6 锅中放入2勺番茄酱,炒一下,倒入调好的汤汁倒入锅中,搅拌均匀,烧开 7 倒入切好的葱丝、姜丝和胡萝卜丝等,大火翻炒,然后倒入炸好的肉片,继续翻炒,使肉片挂满汤汁,就可以出锅了~ 8 美味的番茄味锅包肉就做好了,冲上一杯呵护脾胃的五珍粉,开动吧~五珍粉强健脾胃,加速代谢,怕长胖的小仙女经常喝,可有效抑制脂肪形成喔~
1 姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块 2 锅中食用油5ML,倒入蒜片,葱花,大火爆香 3 倒入五花肉,煸炒至肉块变色 4 倒入花椒1克、豆豉15克,翻炒均匀,豆瓣酱20克,生抽50克,翻炒出红油 5 倒入蒜苗,翻炒均匀
1 面粉 分多次加水 和成光滑的面团 2 肉馅加葱姜末 盐 老抽 料酒 香油 顺一个方向搅拌均匀 再加炒熟的鸡蛋碎 虾皮和切碎的圆白菜拌匀 3 将面团搓成长条 切剂 擀皮 4 将馅儿料 放在饺子皮中心 上下边相对捏合 两边留空 5 电饼铛放少许油 将锅贴整齐码放好 加少量水(水量刚好铺满锅底即可)盖上锅盖 6 煎7分钟左右 即可
1 豆腐切成厚度为0.5厘米的方块或者长方形,然后把鸡蛋打入碗中备用 2 把豆腐块放到淀粉里,两面粘满淀粉,再放入鸡蛋液中,裹满蛋液 3 锅里倒入少许油,把豆腐放进去煎至两面金黄盛出备用 4 锅里留底油,放入葱花和蒜片炝锅,再倒入麻辣调味料炒出香味 5 倒入煎好的豆腐,翻炒一下 6 放入一勺盐调味,盐的量根据自己的口味来添加 7 再倒入一勺生抽和一勺蚝油提味 8 加入适量的清水,然后炖煮三分钟,如果不喜欢吃麻辣的,可以不用放麻辣调料,直接炝锅倒入煎好的豆腐即可 9 汤汁收的差不多的时候,倒入一点水淀粉勾芡。 10 最后翻拌均匀入味,便可以出锅了 11 麻辣锅塌豆腐就好了
1 切好葱段、姜片备用 2 火腿肠切厚片 3 鱼豆腐、虾丸拼盘 4 血豆腐切厚片备用 5 娃娃菜、油菜洗净 6 菌类拼盘 7 准备辣椒油、香菜切末 8 白萝卜洗净削皮,切成约0.5cm厚的片装盘 9 备好羊肉片 10 麻酱小料放辣油、香菜末调好备用 11 我今天选的是家乐浓汤宝老母鸡汤口味 12 浓汤宝的包装盒上有一个撕开口,很容易打开 13 将浓汤宝倒入已经装满清水的火锅内 14 煮开,浓汤宝完全融化,看,这汤怎么样,不亚于费劲熬制的老汤吧 15 待锅内汤烧开,用筷子夹着羊肉在锅内烫涮(约需1~2分钟)肉片呈灰白色时,即可夹出 16 蘸着麻酱小料吃,味道美极了 17 虾丸飘上来就煮熟了 18 再来欣赏一下沸腾的火锅,用了浓汤宝做锅底,汤汁味美,涮肉醇香不膻
1 新鲜的里脊肉 除去筋 按照自己的喜好切片 但是要厚些 2 淀粉用清水泡一个小时充分吸收 3 倒掉淀粉里的清水 放到肉片里 4 淀粉和肉片用手抓匀 这个过程比较慢些 5 油开 小火炸肉片 6 炸好捞出 再次复炸一次 7 切好配料备用 8 锅内放适量的水白醋糖姜丝 葱 9 肉片下锅翻炒充分沾满汁 撒香菜翻一下 出锅
1 猪肘剔骨 2 肘子切块,葱姜,大料桂皮,香叶做调料 3 冷水下锅去血水 4 热锅加入油加少许白糖炒糖色 5 将肘子调料下锅炒 6 加料酒红烧汁炒肉,颜色变红 7 倒入砂锅添水炖至60分钟左右即可出锅 8 香喷喷的红烧肘子就好了!
1 肉馅儿里放入盐,生抽,老抽,米酒,胡椒粉,搅拌均匀 2 放入一个鸡蛋,搅拌均匀 3 依次加入适量水和淀粉,继续顺时针搅拌均匀,让肉馅儿变得粘稠,莲藕切成碎丁,放入搅拌好的肉馅儿里。 4 锅中放入油,油到5成热的时候,放入搓成圆球的丸子 5 丸子炸到两面上色了,形状固定,外面有一层硬壳即可,捞出放入珐琅锅备用 6 珐琅锅内加入少量的油,放入葱、姜、八角炒出香味,然后放入老抽,生抽,水煮开 7 把煮好的汤倒入珐琅锅内,水的量末过丸子即可,大火烧开,转小火,烧制30分钟左右就可以了。丸子烧好之后,把丸子放入碗中备用 8 另起锅,放入几勺汤汁,大火烧开,倒入适量水淀粉,让汤汁浓稠光亮,就可以了 9 最后浇在丸子上,油菜用水烫熟,放在四周装饰即可
1 青红甜椒切小粒,蒜切末,豆腐切五六毫米厚度的片,鸡蛋打散。 一小勺淀粉加少许水拌匀备用 2 平底不粘锅,倒少许油抹匀,豆腐正反面粘上一层面粉,轻抖掉多余的面粉,再浸到蛋液里,沾上一层蛋液后捞起,放入锅里,小火煎,一面定型后用铲子沿豆腐块之间缝隙铲开相连的蛋,轻轻翻面继续煎 3 翻面后会有蛋液不均匀的地方,用勺子舀上碗里剩余的蛋液,下面定型后再翻一次面,稍微煎一下。 把煎豆腐锅拿离灶台,另起一锅。 (提示~这里可以把煎好的豆腐铲到一旁,下面的步骤就在这口锅里做,无需换锅,这个随意。) 另起一锅,倒入少许油煸香蒜末,倒入200毫升热水,加入一勺生抽,一勺蚝油 4 一小勺牛肉粉,半小勺白胡椒粉煮开,把煎豆腐锅放回灶台,倒入汤汁,中小火煮,期间给豆腐翻个面最好。 (小勺大小参照第一步) 5 汤汁收到一半,撒上青红椒,也可换成辣椒和香菜。 视汤汁多少加入水淀粉勾芡,不要收的过干,留些汤汁会很好吃
1 猪蹄斩块坐锅烧水 2 水开焯水去除杂质 3 大白菜先煮片刻至软放压力锅内胆里 4 放入焯过水的猪蹄 5 放入豆腐块 6 放入五花肉 7 放入莲藕 8 放入八角、姜片 9 加料酒、老抽、醋、盐、糖 10 加少许水上下翻动均匀着色 11 开启压力锅肉/鸡功能键 12 时间结束冷却后就可以吃了,冰箱冷藏后食用味道会更好的
步骤1 锅里宽油烧热,放入花菜,炸一分钟捞出 步骤2 留底油,煸炒五花肉变色 步骤3 放入葱姜蒜干辣椒 步骤4 再放入麻辣香锅辣椒酱 步骤5 放入青红椒 步骤6 最后放入花菜,加剩余调料翻炒即可 步骤7 美美的32cm九阳轻奢锅具https://s.click.taobao.com/1z4gwUw
步骤1 茶树菇洗净切段,准备少许香菜洗净 步骤2 茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 步骤3 将培根片切成适当大小,起油锅,放少许油下培根煸炒,逼出少许油后盛起 步骤4 再放入少许油,下大蒜头,辣椒干煸香 步骤5 大蒜激发出香味后,倒入绰烫过的茶树菇,大火翻炒 步骤6 加入适量生抽,盐、糖调味、上色 步骤7 均匀翻炒后倒入培根,继续翻炒,撒上香菜,混合均匀,装盘
对赵国长平之战的惨败,真的应该怪赵括吗?很感兴趣的小伙伴们,趣历史小编带来详细的文章供大家参考。 赵括,他就是在公元前260年,把40万赵卒投入长平之战的大坑,最后仅回来100多人的,那个指挥者。 后来人们给他起了一个成语:纸上谈兵。 不过,长平之战的惨败,赵国真的应该怪罪赵括吗? 其实,早就有历史学者指出,长平之战的惨败不能完全归罪与赵括,他替人背了2千年的锅,其实换别人结局也一样。 赵括为啥是背锅的?他到底替谁背了锅呢?为什么换人也不行呢? 首先,我们看看赵国的对面,对方老大真的有点强。 每个国家的君主,他们的脾气都是不一样的。比如说,秦昭王,他就好像猫科动物一样,一旦想要吃到猎物,绝对不会放弃,除非奔跑的没有了最后一点力气。 在《战国策》中,苏代曾经评价过秦昭王,说他“此必令其言如循环,用兵如刺蜚绣,母不能制,舅不能约”意思是秦昭王这个人啊,说话花言巧语,遇到每个不同的人都有不同的说话版本和态度,打起仗来如同女人绣花一样频繁娴熟,他的母亲和舅舅根本无法制约他。 简单讲,昭襄王就是能力强,熟悉于作战,而且还性格勇敢果断。 秦昭王执政时期,特别喜欢打仗,《史记》里记录的那段时期,几乎年年都在打,甚至每一段时间就要外出打地盘。这秦昭王真不是个安分的主儿。 为什么秦昭王这么喜欢抢地盘呢? 因为不抢地盘,是无法统一天下的。历代秦王从来都没有图自己享乐,他们的目标出奇的一致,就是统一中原,让大秦成为一代霸主。所以,秦昭王基本是能和就和,不能和就打,打不赢就骗,反正能拿地盘就行。 不过,秦国为什么要和赵国决一死战呢? 因为,当时的中原地区,魏国和韩国已经被打残,只剩下赵国能和秦国一决雌雄。 所以,秦昭王必然会想办法和赵国决战。为了赢,秦昭王即使是临阵换将,杀害降卒,甚至征召一个地区的15岁以上的全部男丁去参战、去运粮,用掉一切,他也在所不惜。 因为在秦昭王眼里,只要秦国胜利,就会有更多的地盘,就可以威慑魏国、韩国、燕国,秦国的发展在此是一个关键转折。 反观赵国的赵王,昏庸无能,啥也不是,不但毫无主见,甚至还猜疑自己的主将,饭桶一个。 从最高指挥官来讲,秦国在长平之战中就已经占有了优势。 再者,秦国的将军和军制,注定了战争的走向。 秦国主将白起,出身秦国白氏,又名公孙起,一生以善于用兵著称。早在秦惠文王时期,白起的能力就已经被人们称赞了。此前擅长攻城掠地的白起就打下了大小70多个城,战斗经验非常丰富。 到了长平之战时,白起的用兵特点还变得更加直接了,不但要胜,还要消灭有生力量。 比如,秦昭王三十四年,白起在进攻魏国时,就杀死了十三万名魏国士兵。之后,白起与赵国将领贾偃相争时,又在河水中沉杀了赵国士兵两万人。 看看另一个方面呢? 《史记》记载,赵括一向过于依赖兵书,确实实战经验有限,对于白起这种高等级的战斗将领,赵括明显不是对手。 长平之战时,秦军接到白起的命令,假装打输了要逃跑,结果,赵括追击秦军,一直来到了秦军的壁垒。 之后,白起派两万五千名士兵奇袭赵国军队,断了赵国军队后路,又派五千骑兵将赵军的战阵砍成了两段,并断绝了赵军的粮道,然后再用轻兵攻击。 赵括就这样失败了。 之后,赵括开始修建壁垒等待援兵,秦昭王察觉了赵括的意图,于是从黄河附近征召士兵,赏赐每个参战百姓爵位一级,这样,秦国十五岁以上的男丁都到长平来对付赵国的援军,赵国粮草也被夺了。 紧接着是一个长久的对峙阶段,赵国的士兵因为四十六天吃不到东西,开始自相残杀。还有点力气的士兵,将自己集结成四队,突围了四五次,还是突围不出去。看到手下都突围不出去,赵括亲自派兵前去搏杀,结果被秦军射杀。 当战争胜利以后,为了彻底打残赵国,秦昭王决定用诈术将赵国士卒全部坑杀。最后,在爵位的诱惑和秦王的决断下,赵国军队被杀得全军覆没。 纵观战斗全程,赵括并没有气馁软弱,也没有重大失误,他败就败在了对方的将领太强,败在了秦军军制的强烈刺激性。 可以这么说,赵括输得其实一点也不丢人,他的能力已经全部发挥了,只是白起太厉害了而已。 那么,白起为什么没有阻止秦王杀了那么多已经战败的士兵呢?毕竟眼看着这么多投降的士兵被杀死,是一件非常痛苦的事。 这还是要说商鞅搞起的秦国军功爵制。士兵和军官是按照获得的敌将首级来升迁的,所以,无论是白起本人想升迁,还是白起带领的士兵们想升职加薪,都需要大量的敌军人头。 另外,商鞅变法以来,秦国的法律军制非常严格,秦王既然已经下令,没有任何人可以违抗。否则,白起立刻就会被手下的副将取代。 因为,秦国的士兵是在给秦王打工,利用秦法赚钱,他们不是给某一个将领打工。说白了,将领没有办法给士兵土地、免税、免徭役、授予爵位,这些东西只有秦法才可以。 在这样的背景下,白起如果放走了赵国士兵,那就是在跟所有秦兵过不去。 大家出来拼命为的什么?不就是军功授爵吗? 杀死投降的赵卒,这是白起必须要做的。 最后,赵国的惨败输在了大的策略上 公元前262年,长平之战前夕,虽然秦兵先攻陷了赵军,但是,赵军也修建了工事把守,廉颇用坚壁清野的战术对付秦国士兵,秦兵多没有尝到甜头。 然而,随着粮草渐渐不足,年轻的赵孝成王,开始着急了。 后来,赵孝成王采纳了平阳君等人的意见,和秦国议和,派郑朱出使秦国。 这时秦王也开始耍了计策,他们大肆宴请赵国使者,甚至还用高规格的仪式。魏国、楚国听说秦昭王款待了郑朱,心中都打起了盘算。 赵孝成王以为自己可以不动声色地为赵国避免一场灾祸。可是,没想到,秦王依旧继续狠揍赵国。 当赵国坚持不住,想向魏、楚请求支援的时候,两个国家都害怕这是赵国和秦国演的一场戏,自己一旦派兵,就有可能被秦国伏击或者被秦国憎恨,得不偿失,所以都不出手相助。 这也是为什么长平之战时,其他国家不敢帮忙的原因了。 之后,秦昭王听说赵王责备廉颇,于是又火上浇油,派人带着千金去赵国实施反间计,诱惑赵王任用了赵括。赵括上阵以后,秦王才偷偷把主将王龁换成了白起,长平的败局也就定了。 总而言之,赵括的失败与秦王的狠辣,赵孝成王的失策和白起的突出,密切相关。可以说,赵括就是一个被错误地推到历史舞台的错误的人,所以,长平之战的锅真的不该他来背,他也是一个受害者。以当时的局势来看,即使换了其他的将领,顶多会减少点伤亡,结局是不会有什么太大改变的。 如果真要说长平之战,赵国失败的罪魁祸首是谁,想必这个答案非那个傻傻的赵王莫属了。 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
花5万块钱就能够去开一个你想开的任意的价值100万的店,而且这个策略我们每个人都可以用。所以啊,我们想开店,没有必要一上来就超过几十上百万去开,你只需要花5万块钱就可以去开一个你想开的任意的价值100万的店,你信不信?而且这个策略我们每个人都可以用,所以我经常都会想,这一上来就花个几十上百万去开店的,这些人都是怎么想的?那么如何花5万块钱去开一个价值100万的店,这个视频是有点长,我建议你点赞收藏起来,并且啊把它转发给你身边的亲戚朋友,因为你这是在帮他。 我问你,你想开的所有的店啊,不管你是开服装火锅儿,还是开美容餐饮这样的店,在你们的城市有没有,就是已经开好的店有没有,打个比方,我们就以投资100万的这种火锅店来说,在你们城市有没有,肯定有吗?那我问你在所有的这种已经投了100万的火锅店里面有没有现在生意不好?还在亏损,他肯定也有吧,你去找到这样的店,你找到这个老板,你就跟他说,你说老板我来做你的总经理,这是第一点。 第二点我做你总经理,不要你工资。 第三点我不光不要你工资,我还给你5万块钱押金,我把我押金放在你这儿,但是呢,我来当你总经理开始你就不用管这个店了,你就管收钱就行了,如果我给你管理期间,我给你经营期间亏了,你就从我这5万块钱里面扣,直到把我这5万块钱全部扣完,你想想对于这个。 本来原来一个月可能还亏了5000块钱,现在至少保证不亏了,是不是给了他不得不接受你的理由?刚才我说的是亏损的情况下,那如果赚钱了呢,我们能不能谈谈5546或者是三七来分,你看这个时候你是不是只花了5万块钱,你就变成了这个店最大的受益者,而且还让这个老板没有办法拒绝,因为她原来在亏钱。所以我经常会说一句话,想达到你结果的所有的资源在社会上已经存在,这些东西可以不误。 你所有,但是可以为你所用,如何灵活的运用这些资源,才是我们每个人需要去学习,开店不重要,学会开店才是最重要的,所以你想学会怎么去开店,如何去做资源整合,建议你花个一久久,看看我的真实有效的369个商业的解析,这里面有300多个成功的案例,你把这个东西学会了,你会灵活的去运用了,其实不用花钱。也能够开店,这多好。