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香炸鱿鱼圈做法大全

香炸鱿鱼圈做法大全

1 鱿鱼圈解冻 2 将鱿鱼圈洗干净,沥干水,加盐搅拌均匀 3 加料酒搅拌均匀腌制10分钟 4 备好淀粉、蛋清、面包屑 5 腌制好的鱿鱼圈均匀裹上淀粉 6 再均匀沾上鸡蛋清 7 再裹上面包屑 8 依次加工好 9 锅中放油烧热,鱿鱼圈入锅炸 10 炸至鱿鱼圈浅黄色即可捞出,沥干油 将油升温再复炸至金黄即可捞出,沥干油,蘸些番茄沙司等享用

上海小吃 2022-11-27
鱿鱼烧(烤箱版)做法大全

鱿鱼烧(烤箱版)做法大全

1 鱿鱼清洗干净,去除表皮以及内脏 2 切成均匀的小块 3 摆盘备用 4 小米椒、洋葱切丁,备用 5 在鱿鱼上涂抹自己喜欢的酱料,这里我用的是泰式甜辣酱 6 加入盐调味 7 放入刚刚切好的辣椒丁和洋葱丁 8 放入预热好的烤箱,210℃ 烘烤30分钟即可

上海小吃 2022-11-27
香烤鱿鱼包饭做法大全

香烤鱿鱼包饭做法大全

1 所有的食材准备好,青豆剥壳后用水冲洗掉上面的白色内膜 2 盆里放几滴白醋,将鱿鱼放进去浸泡十分钟左右 3 糯米饭隔水蒸熟 4 青豆和胡萝卜粒准备好 5 将两种蔬菜放入锅里汆烫 6 捞出来控干水 7 油锅烧热,将萝卜饭和蔬菜粒翻炒均匀后调味备用 8 鱿鱼撕掉皮 9 将炒好的糯米饭装进去 10 收口处用牙签串好封口 11 生抽、盐、剁椒混合 12 刷在鱿鱼上 13 将处理好的鱿鱼放入空气炸锅,230度烤十分钟 14 拿出来,再刷一次调料 15 再烤三分钟 16 出锅,稍微冷却下,切成段即可

上海小吃 2022-11-27
下酒菜孜然烤鱿鱼做法大全

下酒菜孜然烤鱿鱼做法大全

1 鱿鱼洗干净去黑膜 2 根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小 3 加入蚝油、番茄酱、蒜蓉,根据自己口味也可以加适量辣椒粉 4 拌匀并预热烤箱 5 放入烤箱220度15分钟 6 烤盘放锡纸,放上鱿鱼,刷上油。锡纸亚光的面对着食物 7 12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉,再撒少许芝麻 8 放回烤箱再烤2-3分钟即可

上海小吃 2022-11-27
韩式烤鱿鱼做法大全

韩式烤鱿鱼做法大全

1 准备齐全食材 2 鱿鱼洗净,撕去外皮 3 适量料酒 4 适量姜末 5 适量蒜末 6 适量洋葱末 7 搅拌均匀 8 适量辣子酱 9 将烤肉粉35g与90g水调和成烤肉汁,均匀涂抹在鱿鱼上 10 锅内倒适量油,将鱿鱼放入 11 鱿鱼会开始蜷缩,用竹签穿起来定型 12 翻面,两面煎熟 13 起锅,烤鱿鱼完成

上海小吃 2022-11-27
铁板鱿鱼做法大全

铁板鱿鱼做法大全

1 先将鱿鱼撕去外面那层红色外皮,清理一下内脏,冲洗干净,然后将鱿鱼一分为二,在每一片上切上花刀 2 双喜不粘炒锅烧热倒入少许油,只用一点点就够了。将鱿鱼平铺在炒锅内,开中大火煎制 3 煎至鱿鱼颜色变白,这时鱿鱼开始打卷,随之渗出汤汁,继续煎制汤汁收没。 4 挤入适量的甜面酱、蚝油,再加入小半勺生抽。 5 煎制佐料都裹住鱿鱼就可以了。 6 撒适量的孜然、辣椒粉、熟芝麻关火

上海小吃 2022-11-27
烤鱿鱼做法大全

烤鱿鱼做法大全

1 鱿鱼加黄酒,腌料,揉搓一分钟 2 烤盘上铺锡纸 3 鱿鱼平铺烤盘内 4 烤盘入烤箱,220度,20分钟 5 中途取出将鱿鱼翻面,洒上腌料,保证受热均匀 6 出炉了,口味重的,可以再撒些孜然粉 7 快乐厨房,品味生活,淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味。美味自己做!

上海小吃 2022-11-27
做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼做法大全

做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼做法大全

1 鱿鱼先洗净,去掉内脏,去掉皮 2 处理鱿鱼的同时,将土豆洗净上锅蒸上,然后弄成土豆泥 3 土豆泥里加盐和黑胡椒搅拌下 4 将火腿、紫圆葱、青红椒切丁,上锅炒至7成熟,放入土豆泥中,搅拌均匀 5 将馅料放入鱿鱼肚子里,用牙签密封好 6 韩国辣酱里加少许盐和料酒、芝麻油,涂抹到鱿鱼上,一定要涂抹均匀,上面撒一点芝麻 7 烤箱预热后,设置上下火180度,10分钟。选定温度开始烤制,烤箱灯非常设置的非常好,鱿鱼一目了然,鱿鱼熟了,享用吧

上海小吃 2022-11-27
平底锅香辣烤鱿鱼做法大全

平底锅香辣烤鱿鱼做法大全

1 鱿鱼1条去掉鱿鱼须,中间切开,用清水洗净,擦干水分,两侧剪开,穿上竹签 2 碗中放入海鲜酱25g、甜面酱5g、蒜蓉辣酱5g,搅拌均匀 3 开火烧热平底锅,刷层油,放入洋葱丝30g炒香 4 再放入鱿鱼用铲子两面按压煎制,刷上酱料 5 撒上辣椒粉、孜然粉 6 出锅装盘,撒上熟白芝麻,即可享用

上海小吃 2022-11-27
香烤鱿鱼做法大全

香烤鱿鱼做法大全

1 准备材料,将鱿鱼底部切开,清除内脏洗干净撕去黑膜和外皮膜。用刀在鱿鱼身上两边划几刀 2 放入适量的油、料酒、鱼露、盐、胡椒粉、生抽、孜然、椒盐粉、姜丝腌制1小时 3 腌好的鱿鱼取出,在烤盘中铺上锡纸,放入烤盘 4 烤箱提前预热后,上下火中层约180度,烘烤10分钟 5 然后取出刷少许油,撒上辣椒粉、芝麻再烤5分钟即可 6 完成。

上海小吃 2022-11-27
香辣烤鱿鱼做法大全

香辣烤鱿鱼做法大全

1 鱿鱼洗净去黑膜,鱿鱼两边各划几刀 2 将小葱切段,大蒜切末、生姜拍碎放入玻璃碗中,加入盐、料酒和生抽用力抓匀 3 捞出姜葱渣,放入辣椒酱,搅拌均匀 4 将鱿鱼放到腌料碗中搅拌均匀,腌制30分钟 5 电饼铛预热之后刷上油,将鱿鱼放进锅中煎烤 6 边煎边刷辣酱,最后撒上白芝麻 7 出锅剪条,撒上葱丝装饰即可

上海小吃 2022-11-27
【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑做法大全

【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑做法大全

1 将鱿鱼去除内脏、去皮,切成鱿鱼圈焯水备用 2 虾去虾线,剪掉虾须和虾枪,焯水备用。 3 蟹柳棒焯水后切成段。黄瓜切段,用空气炸锅做好一份土豆条。 4 洋葱切成小片状,泡好的百合捞出沥干水分。 5 将锅中倒入少许油,下姜蒜末爆香后依次倒入洋葱、百合、黄瓜炒至五分熟。 6 加入一代麻辣香锅调料,倒入鱿鱼圈、虾和蟹柳,翻炒至熟。 7 可适当加入少许味精、胡椒或糖调节至你喜欢的口味 8 起锅前拌入土豆条即可

粤菜大全 2022-11-19
酱爆鱿鱼做法大全

酱爆鱿鱼做法大全

1 准备食材 2 将鱿鱼褐色的膜撕干净。两边的鱼鳍取下来,处理干净。 用锋利的刀在鱿鱼片上打花刀,先直刀切,然后转一个方向,45度斜刀切,形成荔枝花刀,注意不要割破。 然后将鱿鱼切成条状。鱿鱼须处理干净后切段 3 青红椒和洋葱切块,生姜大蒜切片,大葱切段 4 碗中放入1大勺生抽、2勺料酒、1大勺蚝油、2勺黄豆酱、1小勺白胡椒粉、1小勺糖,拌匀成酱汁备用 5 锅中放水煮沸,倒入鱿鱼片,鱿鱼片会马上卷起来,立刻捞出,放入冷水中浸泡 6 锅中放入色拉油烧热,放入葱段姜蒜片爆香。放入洋葱炒出香味 7 放入鱿鱼和青红椒,倒入事先备好的酱汁 8 大火翻炒至材料断生即可

粤菜大全 2022-11-19
韭菜炒鱿鱼须做法大全

韭菜炒鱿鱼须做法大全

1 鱿鱼须 2 用适量米醋浸泡一会儿 3 醋泡过的鱿鱼,很容易去掉外面的黑皮 4 去掉其他不要的东西 5 洗净 6 切成小段 7 韭菜洗净切成小段 8 锅内放油,炒香葱姜 9 放入鱿鱼须 10 调味,放入适量盐,生抽,蚝油,白糖,料酒,翻炒均匀 11 等鱿鱼须基本炒熟,放入韭菜,翻炒几下,炒熟出锅 12 成品

粤菜大全 2022-11-19
简简单单也不失美味~~韭菜炒鱿鱼做法大全

简简单单也不失美味~~韭菜炒鱿鱼做法大全

1 用清水浸软鱿鱼 2 洗净韭菜 3 韭菜切段 4 切姜末 5 锅里加水 6 加入姜片 7 加入鱿鱼 8 焯水一分钟 9 热锅入油 10 爆香姜末 11 加入韭菜 12 翻炒片刻 13 加入鱿鱼 14 加入料酒 15 加入盐 16 加入蚝油 17 炒匀至熟 18 出锅啦

粤菜大全 2022-11-19
快手炒鱿鱼丝做法大全

快手炒鱿鱼丝做法大全

1 鱿鱼撕去外皮,挖空内脏。洗干净 2 切成细丝待用,你能够多细就多细把,水里放入姜,料酒,烧开放入鱿鱼丝过一遍水捞出洗干净待用 3 蒜末,洋葱切丝,青椒切丝 4 一汤勺 生抽。一勺白糖 5 热锅下油放入蒜末爆香,在丢入洋葱 6 倒入鱿鱼丝 7 丢入姜丝,料酒。全部大火炒制,2分钟 8 倒入生抽。白糖汁 ,青椒,大火收汁。(炒过程中全程不超5分钟。)

粤菜大全 2022-11-19
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