1 糯米洗净，浸泡4个小时以上 2 红枣去核备用 3 泡糯米的水倒出来，将糯米倒进破壁机 4 红枣红糖放进破壁机 5 打入一个鸡蛋，将牛奶放入破壁机 6 用破壁机搅拌三到四分钟。将米糊到进铺了油纸的六寸盘中 7 上下火190度烘烤35分钟。 糯叽叽，超级好吃
1 千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段 2 热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末 3 炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀 4 炒匀后，放入洋葱丝 5 依次放入千叶豆腐 6 黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可
1 鸡腿去骨肉切片，加入生抽10g，黑胡椒粉，水淀粉抓匀后，加入香油拌匀，腌制10分钟 2 锅中放10g植物油烧热，鸡蛋打散放入锅中 3 两面金黄后拨到一边，放入腌好的鸡腿肉 4 炒至鸡腿肉金黄变色同鸡蛋一起捞出备用 5 圆白菜和洋葱切丝，大葱切滚刀块备用 6 锅中放入炼好的猪油10g，融化烧热后加入大葱和洋葱丝和少许十三香 7 煸炒出香味后，放入圆白菜丝 8 煸炒至圆白菜丝变软，加入洗好的水发年糕 9 翻炒均匀后加入生抽25g，翻炒均匀年糕变软后，将炒好的鸡腿肉和鸡蛋放入 10 继续翻炒均匀，调入陈醋，翻炒几下盛出
1 备好梭子蟹和年糕，梭子蟹可以用活的也可以用冰鲜的，梭子蟹只要是新鲜的死蟹也是可以吃的哦 2 备好小葱，生姜和蒜末，梭子蟹也属于寒凉食物，烹饪的时候可以加点蒜末和姜丝，去腥增香还能缓解寒凉 3 把梭子蟹切开后去掉蟹的胃和腮后洗净控水 4 把切开面的地方全部粘上生粉 5 热锅温油把生姜和蒜末倒入爆出香味 6 再把蟹块沾上生粉的一面和蟹盖一起入锅煎至微黄出香味 7 翻炒一下，再烹入黄酒 8 加入少许热水，再把生抽入锅，加盖烧制蟹入味熟透 9 再把年糕加入大火收成浓稠的汁水至年糕软糯即可出锅 10 盛入盘中撒入葱花即可享用
1 年糕 250g 白芝麻 20g、辣椒粉 20g、面包糠 20g、椒盐粉 6g 2 筷子周边气泡油温合适 3 转中火，倒入年糕煎炸 4 用筷子剥离年糕片，防止粘连，炸至年糕香脆 5 捞出控油，备用 6 锅中倒入20g芝麻 7 炒至微微发香 8 倒入20g辣椒粉、20g面包糠 9 翻炒均匀 10 倒入年糕片 11 撒上6g椒盐粉 12 翻炒均匀即可
1 准备好所有食材 2 年糕洗净切片 3 锅内热油 4 倒入切好的年糕片翻炒 5 倒入开水，焖2-3分钟 6 水干之后放入白砂糖 7 翻炒至表面金黄，装盘即可
1 瘦肉切丝，用淀粉拌匀备用 2 芹菜、胡萝卜和洋葱均切丝 3 年糕切条，用清水淘洗一下 4 热锅冷油，肉丝下锅滑熟盛出 5 干辣椒切节，锅中留油，将辣椒炒熟 6 将胡萝卜和洋葱下锅炒，因这两样食材不容易熟，可以加水焖煮至熟 7 水快干时放入年糕一起炒 8 年糕炒熟后放芹菜，加盐、豆瓣酱和味精调味即可
1 各材料 2 花蚬子用小许沸水、姜片焯至刚熟 3 花蚬子取肉，起肉时壳内的汁留下；海虾去头去壳；带子取肉 4 热锅，下茶籽油爆香姜片、蒜片 5 下带子、虾煎香 6 下酱油、蚝油稍炒 7 下年糕 8 下花蚬子肉 9 把花蚬子的汁倒入 10 年糕炒软后加入辣椒、老抽 11 所有材料炒透，汁收干，关火 12 上碟即可食用
1 各材料 2 花蚬子用小许沸水、姜片焯至刚熟 3 花蚬子取肉，起肉时壳内的汁留下；海虾去头去壳；带子取肉 4 热锅，下茶籽油爆香姜片、蒜片 5 下带子、虾煎香 6 下酱油、蚝油稍炒 7 下年糕 8 下花蚬子肉 9 把花蚬子的汁倒入 10 年糕炒软后加入辣椒、老抽 11 所有材料炒透，汁收干，关火 12 上碟即可食用
1 食材：娃娃菜、已经泡发的黑木耳，火锅年糕 2 取四个虾干稍加浸泡 3 再切点姜末和少许瘦肉 4 火锅年糕掰开冲洗一下 5 瘦肉切成条状用食盐和干淀粉拌匀 6 娃娃菜冲洗后切成条状 7 坐锅倒少许橄榄油，先扔入生姜末即下娃娃菜 8 放黑木耳和虾干拌炒 9 加适量开水煮开 10 加入火锅年糕煮软 11 加入瘦肉条 12 加少许食盐入味 13 食物熟了，加少许生抽调味即可
1 准备材料。手指年糕切好，洋葱切丝，小红辣椒、葱花切好 2 锅内入油，7分热，下入葱花爆香 3 下入辣白菜翻炒 4 放入手指年糕，翻炒 5 放入韩国辣椒酱、小红辣椒，翻炒均匀 6 放入适量清水 7 水开放入洋葱丝，调入食盐、白糖，大火收汁 8 ok！开吃！
1 准备食材 2 培根切片 3 炒勺坐水，水开放入年糕煮2分钟 4 捞出放入凉水盆里防粘 5 炒勺烧热小火放入培根煎两面微黄，煎出的油倒掉 6 这个照的有点深，实际没有这么深 7 炒勺放油放葱花和辣白菜翻炒 8 放年糕翻炒 9 放培根和高汤继续翻炒 10 ，烧至粘稠就可出锅
1 年糕切片待用 2 白菜切丝待用 3 一胡萝卜切丝 4 里脊肉切丝后，放适量黄酒和淀粉拌匀 5 热锅冷油，将肉丝倒入小火煸炒，至肉丝断生变色即可捞起 6 油锅热后，放入白菜和胡萝卜丝，放入盐、糖，煸炒至出水后，放入年糕 7 最后放入肉丝，味精翻炒几下即可关火装盆
1 材料 准备好 2 锅里加入油加白菜炒 3 炒匀炒散 4 在加入清水 5 加入牛肉粉 6 大火煮开加入笋片 7 然后煮两分钟加入年糕片 8 煮至均匀入味 9 在装盘
1 年糕用刀切成小段 2 锅内放入适量的清水煮沸 3 倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可 4 准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把你年糕切成半个手指长度 5 锅内放入适量食用油，放入韩式辣酱 6 翻炒至冒香气 7 倒入大半碗清水，拌匀后煮沸，转中小火 8 放入年糕翻炒 9 翻炒至汁水只剩1/3即可出锅
1 备好食材。木耳提前泡发 2 年糕切片；泡辣椒剁碎；把味极鲜酱油1勺，米醋0.8勺，白糖1勺，料酒1.5勺，盐0.2勺，淀粉1勺，清水3勺兑入一干净小碗内搅拌均匀，调成鱼香汁备用 3 锅内加水烧开，放入年糕片烫一下后捞出，放入凉水盆中过凉后控水备用 4 油温4成热，下泡辣椒炒出红油，依次放入姜末、蒜末、葱末炒出香味 5 放入年糕片、木耳翻炒均匀 6 倒入鱼香汁，翻炒均匀出锅