母亲的兽行与女儿干爹私通，逼迫女儿骗婚，害了女儿一生，结局悲惨 1995年6月，山东巨野县某乡的村民颜某因病去世，丢下45岁的妻子两个女儿艰苦度日。妻子林英是个南老徐娘，生活作风颇不检点，且贪财好利。丈夫去世之后，林英就与村中的光棍高旺私通，高旺每次给林英三到五百元钱花用。 1997年7月，在一次私会之后，高旺告诉林英。他已经“帮忙”颜家好几年了，无论从金钱还是身体上都无法满足她的需要，往后就靠她自己自力更生了。不过看在二人相好一场的份上，高旺指点了林英一条“明路”凭着你一生又白又嫩的肉，又正好是虎狼之年的优势，到外地放鹰（骗婚）肯定能成，一年宰他三五个主儿，保证能吃香的喝辣的。 一语惊醒梦中人，林英竟然觉得这真的是个好主意。但她也有自己的顾虑，担心出去后再也回不来，到时候家里的女儿没人照顾。再说自己一个半老徐娘，再怎么说也不如大闺女有诱惑力。思来想去后，利令智昏的她决定把女儿当成“摇钱树”，在本县附近采取快打快撤的办法吃点“窝边草”，以此发财致富。 颜家门外的池塘 1998年春节过后，林英和高旺一起商量，二人很快伙同四个媒人到邻乡赵三娃家里相女婿。赵家在当地相对富裕，林英对此笑得合不拢嘴。不久之后，赵三娃在姐姐的陪同下到林英家看了一眼她的女儿颜妮。可是颜妮死活不同意这门亲事，原因是她已经和镇上的谢家定了亲。 林英赶紧满脸堆笑地告诉女儿，她此举只是为了骗赵家的钱。颜妮听罢更加气愤，直言其母贪财忘义，竟然做出这种龌龊事情来。林英见女儿不肯就范，心知女儿最大的弱点就是孝顺，于是林英就在堂屋中间哭泣打滚，哀嚎着哭诉家里欠下很多钱，又没有能力给女儿置办嫁妆，她活着没有脸面不如死了算了。 林英一边哭一边打滚，又用头往地上磕，磕得地板“咚咚响”。颜妮是个非常孝顺的孩子，她不忍心看到母亲这样折磨自己，于是把母亲扶起来说您别哭了，我就依你这一回。 当天下午，颜妮和母亲来到了干爹高旺的家里，见到了赵三娃。赵三娃对长得肤白貌美的颜妮很满意，于是给了颜妮500块钱作为见面礼。颜妮从未见过那么多钱，但她觉得这一切都是“演戏”，而且自己做的这些事情很不光彩。但母亲逼着她这样做，她觉得对不起人家，所以一直低着头不说话。 晚饭时分，赵三娃掏钱买了10只烧鸡和3瓶酒，让媒人和颜妮等人吃。在席间，高旺试探性地提出了彩礼一事，赵三娃故意喝了两碗酒，醉醺醺地说“先尝后买再掏钱！”赵三娃的意思很明白了，林英觉得自己出师不利，一开始就遇到了难缠的主儿。 林英顿时没了主意，于是就问高旺怎么办？高旺说“舍不得孩子套不住狼，就牺牲一下妮子了。”林英觉得很难下决心，不过当她知道赵家可能会拿出1万块钱彩礼时，她心中的羞耻感和不安就消失得无影无踪了。 晚上11点钟，林英对女儿反复“开导”，让她接受赵三娃的“试婚”。颜妮坚决不肯，林英又使出老办法来又哭又闹，把脑袋往墙上撞。颜妮就是不肯答应，此时高旺带着赵三娃来了。高旺把赵三娃往颜妮的房间里一推，把林英拉出来后从外面把门一锁，拉着林英走了。 在林英的身后，传来了女儿撕心裂肺的哭喊声和叫骂声…… 第二天早晨，林英在女儿的咒骂声、哭泣声中拿到了彩礼4000块钱、6套衣服和4双鞋子，而5个媒人分别拿到了200块钱的“彩头”。这些钱不超过8000块，林英就这样把亲生闺女给卖了。 在以后的半个多月时间里，赵三娃带着礼物去颜家找颜妮。结果林英把女儿藏得好好的，不准赵三娃见到。林英对赵三娃变得不冷不热起来，话语里透露出悔婚之意。 赵三娃很快找到高旺，说他花了6000块钱彩礼，必须把颜妮娶回家，否则他就翻脸不认人。高旺说他保证能让赵三娃娶走颜妮，不过他现在手头很紧，没有精力去办这件事情。赵三娃马上“醒水”回家东拼西凑拿来3000块钱送到高旺手里，高旺拿到钱后拍着胸脯说道“三天之内，我就帮你把颜妮哄来交给你，实在不行的话你就去抢亲！” 高旺是个瘸子，却是个心肠毒辣的人。他的如意算盘是，他已经知道颜妮对自己恨之入骨，根本就不可能把她骗出来。赵家人多势众，让赵家去抢亲就行。到时候颜妮被抢，林英就会来求他的。林英手上有赵家的4000块钱彩礼，到时候让她拿出一半来给他。这样他就两边吃，两方都进钱。 三天后的凌晨3点钟，赵家带来了20多个身强力壮的年轻人，他们骑着摩托车来到颜家。在颜家他们没有找到颜妮，却找到了颜妮的妹妹颜娇。颜娇当时才16岁，但还是被赵家人堵住嘴巴绑走了。林英挥舞着铁锹追了出来，大声喊邻居们来帮忙抓贼，结果邻居们早就对林英的做法嗤之以鼻，没有一个人愿意帮忙。 颜娇被绑到赵家后，赵三娃就给林英发出了最后通牒若不赶快把颜妮交出来，他就和颜娇拜堂成亲。林英没有办法，又跑去找高旺商量，高旺趁机敲诈林英那笔彩礼钱。林英很气愤，于是离开了高旺家。后来急得没有办法，她不得已向当地派出所报了案。 当地出动民警马上将赵三娃拘捕归案，颜娇被从赵家救了出来。 1998年6月，赵三娃被判刑三年。林英的彩礼没有退回赵家，因为他的女儿被赵三娃玷污了，权当是赔偿。不过林英很快用完了这些彩礼，她又开始故技重施，想以小女儿颜娇为诱饵骗钱了。颜娇此时和一个男同学正在热恋，而且姐姐的遭遇让她对母亲深恶痛绝，她坚决拒绝母亲的龌龊行为。 但是颜家的女儿都有一个毛病，那就是孝顺得近乎愚蠢。林英开始在家里打滚哭泣，并扬言要把颜娇赶出家门，和她断绝母女关系，并不准她和那个男同学来往。只要颜娇答应她这一回，她就准许颜娇和那个男同学在一起。在母亲的威逼利诱和哄骗下，颜娇答应配合母亲一起骗钱。 同样在高旺的家里，一个姓姬的男青年对颜娇很满意，并当场给了1100元见面礼。1100元的意思是“姑娘千里挑一”，随后姬姓青年又掏出了4000元，由媒人当场分掉。颜娇虽然觉得别扭，但母亲在一边威逼她也没有办法。 中秋节到来后，姬姓青年带来一份厚礼，到岳母家走亲戚。林英却把姬姓青年拦在门口，责骂姬姓青年给的钱太少。姬姓青年很愤怒，既然嫌弃他的钱少，为何当初还要收他的钱？他不会善罢甘休的，林家就等着吧。 不久之后，姬姓青年转告高旺，若不答应他和颜娇成亲，就该把钱退回来，否则他就告去县里，让林英坐牢。林英很着急，跑去和高旺商量，高旺说不要担心。可以让颜妮再去骗一家，骗点钱来堵住姬家这个窟窿。 颜妮好不容易躲过了上次的抢亲，她对此坚决拒绝。林英好说歹说，颜妮就是不听。后来林英又故技重施，先是跪在地上给女儿磕头，把额头头磕破了，鲜血流了满脸。她见女儿没有动心，又弄来一瓶农药假装要往嘴里倒。 颜妮吓得不行，认为母亲真的要喝药自杀了，赶紧上前去抢下药瓶子，顺手把药瓶子丢了出去，坐在门槛上放声痛哭“您可千万别死了，俺再依你一次……” 本案的赵三娃、高旺和颜妮 三天之后，经媒人往返奔走，颜妮与青年范某相亲见面，骗取了对方6000块钱，这6000块钱有4000还给了姬姓青年。老实巴交的范姓青年并不知道受骗，逢年过节还不停地往岳母家送钱送物。 1999年11月，林英因为骗婚被抓判刑三年，高旺也一同被判刑两年。林英被判刑后，电视上播出了她骗婚的新闻，结果害惨了她的两个女儿。此时的颜妮已经嫁到谢家四个月，公公婆婆和丈夫得知真相后对她冷嘲热讽，丈夫甚至对怀孕的她大打出手。颜妮在家中自杀几次都没有成功，冷嘲热讽和丈夫的殴打让她生不如死。 妹妹颜娇的遭遇也很惨，她被学校退了学，还被人说她被赵家抓去时被人强暴，还说她骗婚几次都与人不干净。年仅17岁的她名声已经很臭，她不得不背上行李离家出走，再也没有回到家中。有人说她后来嫁在了南方，有人说她在南方洗脚城工作，最后被人活活逼死…… 两个女儿的悲剧，都是母亲所害，林英为贪财真是昧了良心，竟然逼着自己的女儿去做这种事情。她与女儿的干爹私通，还合伙以两个亲生女儿为诱饵骗钱，结果害得女儿丧失了贞洁，还遭受万人唾骂，一辈子就这样被她给毁了。颜家两个女儿也是愚孝，不知道如何保护自己，竟然被这样的野兽母亲驱使，成为她赚钱的工具。 这世上怎么会有这样的母亲？如今读来依然令人发指…… » 你见过哪些令人发指的父母 母亲为了钱竟然这样做
武侯祠是纪念诸葛亮的。武侯祠是民众对蜀汉丞相诸葛亮“鞠躬尽瘁死而后已”精神的肯定和赞誉的载体，也是三国遗迹源头，由汉昭烈庙、武侯祠、惠陵、三义庙四部分组成，属于成都武侯祠博物馆的文化遗产保护区 。 武侯祠是为了纪念谁 武侯祠，原指位于刘备惠陵旁供奉诸葛亮的祠堂，后历经明清两代的不断修缮和整合，最终变成由汉昭烈庙、武侯祠、惠陵、三义庙四部分组成的建筑群。 隶属于成都武侯祠博物馆的文化遗产保护区，是历史上第一次对成都三国历史文化遗迹的整合 。 1961年3月，武侯祠被公布为全国第一批重点文物保护单位。2024年11月18日，成都武侯祠·锦里当选“成渝十大文旅新地标”。
为了保护环境可以，尽量减少使用塑料袋的频率、废旧电池千万不要随手丢弃、出行的时候尽量减少开车等。保护环境就是指人类为解决现实或潜在的环境问题，协调人类与环境的关系，保障经济社会的持续发展而采取的各种行动的总称。 保护环境 保护环境是人类有意识地保护自然资源并使其得到合理的利用，防止自然环境受到污染和破坏。 对受到污染和破坏的环境做好综合的治理，以创造出适合于人类生活、工作的环境，协调人与自然的关系，让人们做到与自然和谐相处的概念。 环境保护已成为当今世界各国政府和人民的共同行动和主要任务之一，我国则把环境保护宣布为我国的一项基本国策，并制定和颁布了一系列环境保护的法律、法规以保证这一基本国策的贯彻执行。
是。鸟巢兴建是为了顺利举办2008年的奥运会，于2003年12月24日开工建设，2008年6月28日落成。奥运鸟巢是国家体育场的设计方案，经全球设计招标产生，由中外多方联合设计。 鸟巢 奥运会火炬广场位于鸟巢基座东北侧，紧邻热身场，占地面积1060平米，火炬塔耸立在广场中央。 北京奥运会期间，国家体育场(即鸟巢)作为主会场，承担了开闭幕式、田径赛事和足球决赛。 鸟巢坐席区旋转式，空间结构科学简洁，建筑和结构完整统一，设计新颖，是国内特有建筑。
水中加入洗洁精桃子不久就变红 前晚，一实名认证为“成都华阳明川服饰有限公司总经理”的微博用户称，21日当天，在华阳的一个库房，看到一名商贩将青桃子泡在加有洗洁精和不明粉末状的水中，不久后桃子变得又红又水灵。 该微博被众多网友转发，纷纷质疑商贩这种行为。昨日上午，记者联系上该网友，她说，当天，自己和老公是到华阳寻租库房，偶然看到商贩浸泡桃子的一幕。 “由于时间仓促，当时没拍照。”该网友自称不愿惹麻烦，拒绝透露姓名，但她多次强调，绝没造谣。随后，该网友告知记者她看到的事发准确地址。 加洗洁精洗桃子只为褪毛和亮色 昨日下午3点过，记者在华阳老电影院附近找到了网友所说的浸泡桃子的库房，此时卷帘门紧闭。邻近的居民张女士说，商贩可能还在睡午觉，平时差不多就是三四点开始清洗桃子。张女士证实，有几次的确看到水中有泡沫出现，但不知道具体加了什么物质。 下午4点过，从库房中骑车出来的女商贩自称姓李，夫妻二人每天开车到龙泉去买桃子。对于青桃经浸泡可变红的说法，李女士表示，“现在桃子都快过季了，熟的都没多少了，青的更不必说了。”李女士说，其实也不是什么浸泡，只是用水褪毛，考虑到顾客喜好，他们经常把桃子洗一部分，留一部分，放在车上分开售卖，“遇到天热，茸毛不易清洗时，才会用洗洁精。” 随后，记者在几家卖桃子的商贩处了解到，对于零售商来说，用洗洁精洗桃子比较普遍，目的主要是为了褪毛、亮色。 昨晚7点过，一名商贩在成都华兴正街卖桃子，其间，他用一条湿毛巾为桃子褪毛。他说，湿毛巾沾过泡了洗洁精的水，这样桃子清洗更干净，“很多人还直接用洗衣粉洗。” 长期食用残留物可致肝脏功能损伤 针对商贩用洗洁精和洗衣粉清洗桃子的做法，四川大学华西公共学院营养与食品卫生学教授李云表示，洗衣粉是由人工合成的洗涤剂，不能用来清洗餐具以及蔬菜和水果。如果桃上的洗衣粉和洗洁精残留物没清洗干净，而又被市民长期食用，很可能会对人体健康造成影响，严重者甚至可能损伤肝脏功能。 // 为您支招如何辨别“洗衣粉桃子” 一般没有洗过的桃子表面会有一层茸毛；而被洗衣粉洗过的桃子，表面茸毛很少，摸起来很光滑，闻上去没有桃味，而是一种洗衣粉残留的气味。因此，选购时，最好购买表面有茸毛、颜色不太鲜亮的桃子。（责任编辑：徐晓宇）
前段时间浙江一医院就连续接诊6名患者全是因没有焯水直接炒食马齿苋而引发肾损伤你没看错！就是烹饪时少了最简单的一步而中招了特别是现在火锅季很多人会把各种蔬菜肉类直接下锅但如果碰上一些自带“毒物”的食材而又刚好省去了【焯水】步骤则可能带来危险！所以今天叔必须给大家讲讲参考资料：[1]张洵.这些蔬菜吃前要焯水.恋爱·婚姻·家庭(养生版).2024，(11)[2]赵亮.焯水，各种食材都有要领.决策探索.2024， (23) // [3]黄庆习.焯水这一步不能省.恋爱·婚姻·家庭(养生版).2019，(11)[4]米亚.家庭生活万事通.电子科技大学出版社.2017.09，第231页[5]谢云，陈宇超，潘晓东等.中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材.中餐烹调技术：广西科学技术出版社.2016.09，第68页
在制定信念计划的美国人中，超过一半人都决定“吃得更健康”，如果你是其中一员，你可能会对肉类在机体健康中所扮演的关键角色感到困惑。有些研究人员表示，减少红肉和加工肉类的摄入或许对于机体健康至关重要，然而也有研究人员认为这些食物对机体健康没有影响，这或许取决于具体情况，比如，草食牛肉和不含亚硝酸盐的加工肉类就是很不错的选择，同时，以植物为基础的肉类替代品如今越来越受到人们的欢迎，但其对机体健康的影响却并不确定。 作为一名心脏病专家和营养学教授，笔者想用关于肉类的五个神话和五个事实来消除一些困惑。 首先是神话。 1、红肉对机体健康有益 对心脏病、癌症或死亡的长期观察性研究以及对危险因素（比如血液中胆固醇、葡萄糖和炎症等）的对照试验结果表明，适度摄入未经加工的红肉对机体健康而言是中性的，但并没有重大研究表明食用这些肉类会对机体健康有益。因此，尽管偶尔食用牛排、羊肉或猪肉或许并不会对机体健康有害，但也并不会改善机体的健康状况，而且，赋予红肉颜色的过多的血红素或许也能够帮助解释为何红肉会增加机体2型糖尿病的风险，经常摄入红肉、甚至偶尔摄入加工肉类也与结直肠癌的患病风险密切相关。 2、应该优先选择瘦肉 几十年来，饮食指南一直重点关注瘦肉（因为其含有较低水平的脂肪、饱和脂肪酸和胆固醇），但这些营养物质与机体心脏病发作、癌症或其它主要健康问题密切相关；其它因素似乎更为重要，诸如熏肉、香肠等加工肉类含有较高水平的防腐剂，比如，钠会增加机体血压和中风风险，而机体会将亚硝酸盐转化称为致癌的亚硝胺，不管怎样，这些产品都不太健康。 3、重点关注以植物为基础的饮食 “以植物为基础的饮食”如今已然称为了健康的代名词，然而，首先并不是所有以动物为基础的食物都是不好的，家禽和鸡蛋似乎显得相对中性一些，乳制品可能会具有一定的代谢效益，尤其是对于降低机体的脂肪和2型糖尿病风险，而且，海鲜还与多种健康益处直接相关。相反，许多比较糟糕的食物都是植物性食物，比如白米饭、白面包、薯条、精制早餐麦片、饼干等，这些食物都富含精制淀粉和糖类，其在美国人群摄入的卡路里中占比为42%，相比之下，美国人群摄入的5%的卡路里来自于未经加工的红肉，3%的卡路里来自于加工的肉类。植物性饮食或杂食饮食似乎都是不健康的，而这取决于你选择吃什么。 4、草饲牛肉对机体健康有好处 传统的牲畜会吃草料、干草、玉米、大豆等组合性食物，“草饲”或“牧草饲养”的牲畜主要但不完全以牧草为食；从理论上来讲，“草食”牲畜只吃草料，但并没有机构对行业对这些术语的使用进行规范；“自由放养”描述的是动物的栖息地，而不是食物。“草食”听起来可能更好一些，但目前并没有研究对比摄入草食和传统牛肉对机体健康的影响，营养研究结果表明，草饲家畜和常规饲养的家畜之间的差异非常小，很多人可能是出于个人、环境和哲学的原因而摄入草饲牛肉，但不要脂肪其会给机体健康带来效益， 5、以植物为基础的肉类替代品更加健康 像“不可能的汉堡”（Impossible Burger）和“超越肉类”（Beyond Meat）这样的产品显然比传统饲养的牛肉对环境更好一些，但其对机体健康的影响目前研究人员并不确定；根据设计，基于植物的替代品中的大多数营养成分与肉类相似，而“不可能的汉堡”使用转基因酵母，甚至还添加了血红素铁，这些产品中还含有很多盐分，与其它许多加工食品一样，其还会导致机体摄入大量的卡路里以及体重的增加。 那么，实际情况是什么呢？ 1、加工肉类对机体健康有害 加工肉类中含有很多防腐剂，甚至还有那些标有“未添加硝酸盐或亚硝酸盐”标签的食物中也会含有富含亚硝酸盐的发酵芹菜粉，而美国公共利益科学中心(Center for Science in the Public Interest)最近的一份请愿书要求FDA禁止这种误导性的标签。除了钠、亚硝酸盐和血红素之外，加工肉类还可能含有其它致癌物质，这些致癌物质是通过炭化，吸烟或高温油炸或烧烤产生的，这些化合物不仅会伤害食用这些产品的人，而且其还可能透过胎盘伤害胎儿的健康。 2、无肉饮食本身并不是一种健康的饮食方式 大多数与饮食有关的疾病都是因水果、坚果、种子、豆类、蔬菜等促进健康的食物摄入太少所引起的，而额外的健康问题来自过多的苏打水和高盐、精制淀粉或添加糖的超加工食品。与这些主要因素相比，避免或偶尔食用未经加工的红肉本身对健康的影响不大。 3、牛肉生产正在破坏环境 就土地利用、用水、水污染和温室气体排放而言，未经加工的红肉生产对环境的影响是鱼、奶制品或家禽的五倍左右，这种影响大约是鸡蛋、坚果或豆类的20倍，是水果、蔬菜或全谷物的45至75倍。2013年的一份联合国报告指出，畜牧业生产造成了全球约15%的温室气体排放，其中近一半来自牛肉。 4、植物性肉类对环境更好 与传统牛肉相比，以植物为基础的肉类替代品的生产消耗了一半的能源，十分之一的土地和水，并且减少了90%的温室气体的排放；但是，目前还没有研究将植物性肉类替代品与更天然、加工程度更低的替代品(比如蘑菇或豆腐)进行比较。 5、很多问题依然存在 // 加工肉中的防腐剂和其它毒素造成的危害很大吗？我们能够消除这些危害吗？在未经加工的红肉中，到底什么会增加机体患2型糖尿病的风险，哪些创新性的设计（比如给奶牛饲喂特殊的海藻或进行再生放牧）可以减少肉类甚至草食牛肉对环境的巨大影响？草食牛肉和植物性肉类替代品对机体健康又有何影响呢？ 与很多科学研究一样，肉类的真相真的非常奇妙，目前有证据表明，人们每周食用未经加工的红肉的次数不应该超过一两次，草饲牛肉可能会比传统生产方式对环境好一些，但其对环境的危害仍然很大，目前的数据并不支持草饲和传统牛肉之间的主要健康差异。同样地，以植物为基础的肉类替代品对我们居住的地球更好一些，但不一定对机体健康有益，水果、坚果、肉类、蔬菜、植物性和全谷物仍然是人类和地球健康的最佳选择。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
我跟现任女友在一起将近一年了，是异地恋，但是我们俩的感情很好。前任一直放心不下，藕断丝连，我很内疚，一直都把她当做女朋友照顾的无微不至。 我总是莫名其妙的去关心前任，放不下心，有天晚上她喝得特别多，她给我发了短信说“你还会来吗”，我回答说“你想让我去吗”，她回“想”，我就过去了，她看到我，就抱着我哭了起来，看到她这样我心里特别难受。 对于前女友，我喜欢她，当初我们分手也是我提出来的。现在的女友，我们相爱，她很坚强，前女友却很柔弱。现任女友分手后应该会慢慢好起来吧，她应该会继续奋斗自己的梦想，我现在该怎么办？ 分析：你现任女友的坚强不是错，你对前任女友充满内疚，要保护弱小，异地恋是个问题，但是你们俩都相爱，这有什么关系呢？你只是想给自己找个依靠，觉得前女友是个不错的选择。你应该显解决异地恋这个问题，能够克服就好好在一起，选前女友，不见得好，要不然当初你就不会提出分手了。
在日常生活中，很多人为了自己和家人的身体健康，经常会补充各种维生素，维生素c就是其中的一种。维生素c是人体不能自己合成的营养素，需要从食物中摄取，当然市面上也有维生素c的产品，那么每天吃一片维生素c好吗，下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 每天吃一片维生素c好吗？ 如果条件允许的话，每天吃一片维生素c对身体还是很有好处的。备孕的话还要补充一些其他的微量元素，如叶酸，可以很好的补充身体的亏空，但是在补充维生素C的时候需要定量，不能服用太多，特别是对于有一些皮肤方面疾病的患者，建议要根据医生的建议合理的服用维生素C。 维生素c的作用 1、排毒 维生素c有排毒的作用。人体每时每刻都会产生较多的毒素，如果自身的毒素不能及时的排出体外就会出现毒素囤积的现象，这对人体的健康是非常不利的。所以，每天适量服用些维生素C是非常有必要的。 2、参与胶原蛋白合成 维生素c可以参与胶原蛋白的合成。维生素C是参与胶原蛋白合成的重要原材料之一，人体的骨骼，韧带坚韧，血管壁的弹性，牙龈健康不出血，这些都离不开维生素C的参与以及其合成的胶原蛋白。 3、抗氧化剂 大家有所不知，维生素c还有抗氧化剂的作用。维生素c还可以充当抗氧化剂的作用的，例如维生素A、维生素E等，可以预防自由基对于人体的一些伤害的。 4、促进胶原合成 维生素C可以促进胶原蛋白合成，如果维生素C缺乏，胶原蛋白合成会受到影响，从而导致坏血病。同时胶原合成减少也会影响伤口愈合，所以患口腔溃疡补充维生素C可促进溃疡的愈合。维生素C缺乏时，骨胶原合成障碍，可致骨有机质形成不良而导致骨质疏松。 5、降胆固醇 维生素C还有降胆固醇的作用。胆固醇转化为胆汁酸时必须有维生素C的参与，当维生素C缺乏时，胆固醇转化为胆汁酸减少，胆固醇便会在肝内蓄积，血中胆固醇浓度也升高。 维生素C片的禁忌 1、维生素C片以空腹服用为宜，但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用； 2、肾功能较差的人不宜多服维生素C片； 3、大量服用维生素C片后不可突然停药； 4、维生素C片不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用； 5、维生素C片对维生素A有破坏作用，在大量服用维生素C片的同时，一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足； 6、维生素C片与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效； 7、服用维生素C片的同时，不要服用人参； 8、维生素C片剂应避光在阴凉处保存，以防止变质失效； 9、服用维生素C片忌食动物肝脏。
越来越多的人开始注重养生和保健，如何正确地养生保健，对于中老年人格外重要！很多时候，你以为是在养生，其实是在养病。凡事都应该有个度，养生也是如此！下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 食物代替医疗养出病 长沙67岁的杨女士患有糖尿病。半年前，她听说吃南瓜能降血糖，便餐餐都吃，不沾半点荤腥，没想到血糖没降多少，人却进了医院。满脸憔悴的杨女士提起对养生的痴迷，一脸懊悔，“我做梦也没想到，吃南瓜竟变得全身蜡黄。” 南瓜含有丰富的B族维生素，长期用它代替主食，会使皮肤变黄。胡萝卜、南瓜、木耳、芹菜的维生素和矿物质含量丰富，是很好的食养方，但若大量食用并以此代替医疗则并不可取，属于过度养生。 迷信保健品搞垮身体 “我的胃病、高血压是老毛病了。去年9月，听说有种保健品能治这两种病，我就花4800元尝试买了一盒，吃了觉得挺踏实，”烟台吴女士说。现在她每月都会花上万元买保健品。可吴女士的老伴却不以为然：“她的老毛病该犯还是犯，身体越来越差，还经常感冒。”因为保健品，老夫妻俩没少吵架。 市面上90%以上的保健品作用都不大。只要注重合理的饮食搭配，一样有养生保健的效果。不少人为求健康常年吃保健品，结果却是越补越虚弱，甚至延误病情。 久坐按摩椅引发中风 张先生有肩颈疼的老毛病。去年儿子给他买了一个按摩椅，他每天都用，可没想到，几天前竟“瘫”在按摩椅上，口齿不清，经医生诊断是中风发作。 这是保健仪器使用过度。中老年人千万不要随便按摩颈部，以防小病按出大病来。很多老年人的颈部血管存在动脉粥样硬化或钙化的情况，随便按摩，容易造成硬化斑块脱落，导致血管堵塞，引发中风。“骨质疏松的老人如果盲目接受来自按摩椅等设备的外来治疗或外力过大，很容易造成身体损伤。 维生素好，那就不管缺不缺，都补补 补维生素，好像也成了一种流行，尤其是老年人和办公室白领，好像每天吃一颗维生素，才能显示自己对健康的重视。 但是维生素是身体必需，但并不等于，每个人都需要补。 日常吃的食物中就含有各种各样的维生素，饮食均衡的人，基本不需要额外补充。而且维生素种类多，功能也不同，不对症的乱补，不仅治不了病，反而可能补出病。再者，维生素并不是成能药，不能防治百病。 举个例子，胃溃疡患者大量服用维生素C，不仅无效，而且还会加重对胃的刺激。还有人把维C泡腾片当成每天必吃，但其实维生素缺乏者才需要补充，长期过量服用可能导致尿路结石等。 为了锻炼身体那就每天晚上暴汗打卡 下班后去健身房打卡“撸铁”“暴汗”，也成了不少年轻人的标配。这样真的好吗？ 白天生活很忙碌，身体很疲累，到了晚上却还专门找时间去运动，而且运动时间还很长，直到大汗淋漓。其实这个习惯看似健康，其实对身体也不好。 运动也要适度。如果从运动强度而言，控制在半个小时到一个小时之间的轻微运动，运动到微微出汗，这是有利健康；如果运动时间又长、自己感觉很累，这种运动是透支、伤害身体。 而且睡前的剧烈运动会让身体过于兴奋，进而影响晚上的睡眠。特别是一些老年人晚上跳广场舞，跳的一身大汗，影响睡眠，长此以往对身体也不好。 喝水好，那就一次猛喝8杯 “每天需要喝8杯水”几乎成了常识，但并不意味着你一下要喝这么多。尤其是有些人，白天忙得一口没喝，晚上想起来今天没喝够，开始猛灌，这样真不是养生。 咕咚咕咚一次喝个饱会加重肠胃负担。而且可能会引起“低钠血症”，会导致昏睡、恶心、抽搐甚至昏迷，如果不及时治疗，严重者还可能死亡。 西方人之所以一天八杯水，是因为他们是食肉民族，他们的体质是热性的。而中国人自古以来男耕女织，以五谷为生，以素食为主，几千年来形成的体质是温和偏凉体质。 所以，西方人的那一套养生标准，喝牛奶、生吃蔬菜水果、喝冰镇饮料、喝八杯水不适合中国人。不要拿西方的标准套牢自己，不要拿别人的标准套牢自己。 吃太饱不好，那就断食 断食能排毒、断食能减肥、断食是一场“正在横扫全球的瘦身革命”？不仅能身体轻盈，还能让灵魂得到修炼？ 来看看一位网友的回答： 吃饱、吃撑，的确对身体不好，会造成肥胖、慢病等一系列健康问题。但完全反其道而行的“断食”、“辟谷”，不吃饭，就是对的养生吗？真能起到“清理肠胃”的作用？ 中医师解释过，“辟谷养生”并没有中医的理论基础，也不符合人体的生理规律。从现代循证医学的角度来看，目前也并没有证据直接证明辟谷对身体有好处。 断食、辟谷会打乱胃肠道的正常运行、肠道的通透性、消化液的分泌，还有营养物质的吸收等受到影响，易引起身体代谢紊乱，会引发胃炎、胃溃疡等疾病。 粗粮五谷好，那就吃五谷杂粮粉 多吃五谷，不生杂病。意外的是，营养专家推荐的五谷，居然造成了“五谷杂粮粉”意外走红！但是打磨成粉状以后的五谷杂粮粉，可就不同了。吃它不仅不养生，还可能让你需要看医生。 吃五谷杂粮之所以有助于健康，一方面五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动；另一方面也有丰富的碳水化合物。但把杂粮磨成粉后，膳食纤维没了，剩下的只有淀粉和糖类。这对糖尿病患者来说，是很可怕的，因为它会增加血糖吸收，提升血糖的速度很快，对身体非常不利。
涉及工资、奖金的话题总是格外引人关注。前不久，同事间工资应不应该公开的话题引发热议，有媒体就“你会打听同事工资吗”发起网上投票，结果显示，表示会打听的人占多数。薪酬是员工因向所在的单位获得的各种形式的酬劳，现在基本上每个公司都实行薪酬保密制度。那么，薪酬保密合理吗？薪酬是保密好还是公开好呢？下面，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起了解下关于薪酬保密是否合理的相关知识吧。 一、薪酬保密合理吗？具体是怎么回事？ 涉及工资、奖金的话题总是格外引人关注。前不久，同事间工资应不应该公开的话题引发热议，有媒体就“你会打听同事工资吗”发起网上投票，结果显示，表示会打听的人占多数。 打听同事工资仅仅是同事间茶余饭后的消遣行为吗？记者采访了解到，远不止于此。有不少公司将“禁止私下交流工资奖金”写入合同，甚至还有公司让员工签订收入保密协议，明确违反者将被开除。如此一来，打听同事工资由“会不会”变成了“能不能”。不过，即使是用人单位的明文规定，薪酬保密就真的合法吗？ 1、企业管理的“高压线” 因为打听同事工资，刚毕业的李颖虽然没有被解聘，但也因此吃了苦头。 25岁的她硕士毕业后进入上海一家财务公司做会计，在一次和同事的闲聊中，李颖得知和自己同批入职、岗位相同的两名同事工资都比自己高，便找人事经理询问原因，却挨了批评，“被告知‘再有下次就走人’。” 对于薪酬保密制度，在金融行业从事多年人力资源工作的张漫颇有感触。她告诉记者，这是不少行业企业常用的管理制度。 张漫说，工作20年的员工不可能跟一名刚毕业的员工拿同样的薪酬。“即使工作内容、工作任务相同，因学历和经验不同，每个人对企业的价值贡献也有差别。”在张漫看来，同工同酬更多地体现在基本工资部分。 张漫所在的公司，将薪酬保密列入员工行为守则，员工在入职培训时，公司会强调这是公司管理的高压线。工作中，常有同事找张漫询问其他同事的收入情况。这时，张漫一般会用企业的薪酬管理制度为其解释，并强调薪酬保密的规则，“如果员工没办法理解，我们会严肃地找他谈话。” 2、“收入公开是同工同酬的前提” 据媒体报道，何静曾在一家商贸公司做销售。一次偶然，何静获悉，与她从事相同工作内容、业绩不相上下的8位同事，无论工资收入还是业务提成都高出自己不少。 何静以分配不公为由，向主管经理提出加薪要求。被问到如何知道自己的工资比别人低时，何静据实回答。没过几天，公司以她严重违反规章制度为由与其解除劳动关系。何静不服，向法院提起诉讼。 法院认为，虽然劳动法没有明文规定劳动者的收入是否应当公开，但公司规章制度中“对员工个人收入情况实行保密”的做法与《劳动合同法》中同工同酬的规定相悖。由此，法院认为公司的行为构成违法解除劳动关系，判令公司向何静支付经济赔偿金。 对此，北京市中银律师事务所律师杨保全表示认同。他认为，在用人单位规章制度规定了薪酬保密的情况下，当事人何静打听其他同事薪酬这一做法虽有些欠妥，但公司将打听同事薪酬的行为作为解除劳动合同的依据并不可取。 根据《劳动法》规定，工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。杨保全认为，“收入公开则是实现同工同酬的前提”。 3、应明确工资支付制度 “有人说自己年薪20万元，有人说30万元，事实上可能一个人说的是税前收入，一个人说的是税后。这种片面的信息传播，不利于公司管理。”张漫认为，因为员工了解的并非全部事实，所以有必要通过薪酬保密来避免负面信息传播。在张漫看来，薪酬保密更多是针对个人薪酬，但薪酬管理规则却是人人都知道的。 杨保全告诉记者，用人单位实行薪酬保密制度，主要是从保护员工隐私、防止互相攀比、减少员工流失等方面考虑，“一定程度上有利于企业管理、维持员工间的和谐气氛等。” “目前我国法律中并无明文规定薪酬必须保密，也没有限制用人单位实施薪酬保密制度。”杨保全认为，在法律没有明文规定的情况下，薪酬保密条款在制定过程中只要双方协商一致、制定程序合法有效，就应受到法律的尊重与保护。 不过，在用工实践中，一些企业滥用薪酬保密制度的权利，对劳动者进行不合理控制，杨保全认为，这在某种程度上与《劳动法》规定的同工同酬原则相冲突。 薪酬保密制度在实际使用中，多因缺乏约束限制，与同工同酬原则产生冲突，北京市康达律师事务所律师陈君玉认为，这对一些基础性、常规性岗位，或同一工种的劳动者而言缺失公平，同工同酬的权益难以实现。“法律对于工资是否公示并无强制性要求，但劳动者对自己的工资享有知情权，因此，无论企业是否公示职工工资，都应制定明确的工资支付制度。” 二、薪酬是保密好还是公开好？ 1、薪酬保密对员工的好处 社会比较（Socialcomparison）是薪酬不公感的首要来源，一般薪酬比较会通过自己与过去的付出、自己与同事的付出、个体与外部市场的薪酬水平的对比。而同等情况下，因为心理距离的原因，个体会优先和职位与工作内容接近的同事对比，并对这一结果赋值更高的权重。公平是不存在的，因为公平是个人的感知而不是绝对值的比较，因此如果寻求公平感，那绝对将导致消极的结果，一旦薪酬的对比带来的不公平感可能会带来员工的反生产工作行为（Counterproductiveworkbehavior）薪酬的绝对值比较，同时也会使员工聚焦于薪酬间的差异，并启动员工的最大化倾向（Maxmizing），而更加追求薪酬的绝对值的高水平，导致对工作关注的缺失。保密的薪酬制度可以给管理者在收入管理中更大的自由度。 因为他们不必对所有的工资差异作出解释。公开的薪酬制度会使管理者趋向于将工资差距最小化，更平均地分配收入。薪酬公开，还会让竞争对手更容易获得本公司的薪酬矩阵，从而在挖墙脚时可以利用信息的不对称，而以更低的付出挖走本公司的人才，或采用更低的成本调整薪酬矩阵的市场对标分位值曲线，以获得外部市场竞争力的。 当然，上一条的假设条件为，其他企业的薪酬都是保密的，而本公司是不保密的这一信息不对称的情况下。如果市场所有的公司都是公开的，那么保密这一家就没有什么意义了。而现在的关键点在于，市场中99.99%的企业都提倡薪酬保密，因此劣币驱逐良币，本来无所谓公开不公开的组织，也选择了保密。谁愿意成为公共浴场裸泳的那个人呢？ 2、薪酬保密缺点 比如报酬的不透明会引起员工的猜忌，因为不透明更会让觉得神秘，会更想知道！员工对薪酬的有效感知度（感知到的报酬/企业付出的报酬）几乎永远到不了100%，越是不透明的公司，这一感知度越低，因为缺少机制让员工对于自己的薪酬和福利有全面的认知。 但实际上，我们看到的是，很少企业能够完全做到薪酬保密，大部分员工对某些层级的员工薪酬水平是有一个较为准确的区间水平认知的。 三、薪酬保密是为了压低员工工资 现实往往会出现这种情况，一个有过两年经验的人，来应聘之后，拿5000工资，另一个刚毕业的人，一来就拿6000工资，两人的学历还是相同的。这是小编见过很多次的真实案例。他们为什么拿这些工资，区别只在于当时谈工资的时候，心理预期和承受能力不同。公司能给那个员工5000元，让他做和6000元工资的员工一样的事，自然就不会给他6000了。说到底，薪酬保密，企业的真实目的就是为了压低员工的工资，做到同工不同酬，能少给就少给。
人类的长相进化，竟然是为了抗挨打 11月9日，美国犹他大学的研究人员在《生物学研究》杂志上说，对距今500万年至400万年前的南方古猿骨骼化石的分析表明， 南方古猿的脸部最坚硬之处也是在争斗过程中最容易受击打并受伤的地方，包括下颚、颧骨、鼻梁和眼眶骨架等。 在长期的进化过程中，这些地方朝着尽量减少伤害的方向发展。比如，与黑猩猩和大猩猩相比，南方古猿的下颚长度缩短，而硬度与强度增加;颧骨尺度增加，硬度也增加;眼眶骨架增大等。 手更能打，脸更能挨打 论文第一作者卡里尔在一份声明中说，南方古猿进化出一系列有助打斗的特征，比如它们的手可以握成拳，手部肌肉骨骼系统也有助于更有效地击打。而在人类的徒手搏斗中，脸部通常是首要目标。“如果手部的进化与打斗行为有关，我们可以预期，被击打的首要目标—脸会朝着更好地保护它不受伤的方向进化。” 适应打斗需要，男女脸形不一 卡里尔还说，对古人类进化史的研究表明，脸被打的部位不仅仅是头骨中最坚硬、最容易受伤的地方，也是造成雄性与雌性头骨最具差异之处。“换而言之，男女脸形有差异，是因为男性在打斗中易骨折的头骨部分相对较大。” 暴力极大地促进了人类进化？
对于爱美的你来说，或者你只关注了减肥成功后自己的收获。但你是否想过，减肥也有失败的时候？减肥失败又会给你带来哪些伤害，这些问题你都考虑过吗？爱美之心人皆有之，为了美我们尝试任何方式，但是这些减肥误区一定要避免！下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、只吃水果，不吃正餐 关于“三日苹果减肥法”相信很多人都有所耳闻，意味着在这三天之内只能吃苹果，不能吃餐，以此节食达到减肥的效果。这种方式虽然见效很快，但是反弹也很严重，同时对人的伤害也是非常大的。 2、吃辛辣食品减肥 有的人觉得吃辣容易流汗，且会增加人的饱腹感，因此用这种方法可以达到减肥的效果。但你怎能不知，吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。有的人吃辛辣反而会胃口大开，越吃越多，而且吃太多刺激性食物还会使皮肤变得粗糙，因此而冒出满脸暗疮，绝对得不偿失！ 3、网络购买减肥药 可以说到目前为止减肥药是快速减肥最好的方式，但是有利便会有弊，任何药物都会有一定的副作用。据报道，英国一个医学院女学生由于服用了在网上购买的一种含有违禁工业化学品二硝基酚的减肥药，导致身亡。 4、服用泻药 通过服用泻药来达到快速瘦身的人也不在数量，但是专家提醒大家长期依靠服用泻药来维持身材，很容易造成肠胃系统紊乱，最终有可能诱发心脏病不治而亡。 5、抽脂手术 关于抽脂减肥法，现在行流行，通过手术的方法可以快速瘦身。但是，这种风险也是非常大的，就算减肥成功个人体质不同也会有相应的并发症。像最近美国的一位年轻妈妈就是因为抽脂而导致器官竭，永远的躺在了手术台上。 6、单纯想运动减肥 运动能减肥，运动还能增强体质，但是不能盲目的，没有计划的运动，否则白运动了，还容易损伤关节等，努力了半天一点没见效。想要减肥，应该合理的有氧运动结合无氧训练会使身材更加匀称，但仅凭运动很难达到减肥的目的，最后还需要合理搭配饮食。 7、局部减肥 减肥，单纯瘦一个部位的想法不科学 ，还是应该均衡减重。基本上腹部肥胖的人群都属于腹型肥胖，这类人群还是要进行整体减肥，可以选择游泳、爬山、慢跑等运动来控制肥胖的程度，另外这些运动还能达增强腹肌的作用。 8、没有计划 减肥后反弹是减肥的人经常会遇到的问题，如果想减肥不反弹，首先应该制定一个长期计划，而不是短期计划。不要使减肥的速度过快，这样可以有效地防止减肥后反弹。再有，养成良好的生活习惯才是预防体重反弹的最好的方法。 对于肥胖和超重的人来说，要注意减肥的速度不能过快，一般来说，每3到6个月将自己的体重降低5%到10%是比较理想的一个速度。同时，还要注意饮食控制，适度运动，这样减肥效果会更理想。在节食减肥的过程中，要提倡健康饮食，来保证全面的营养供应。 或许你觉得减肥是变美的第一步，话虽如此但也要注意选择正确的减肥方式，不要减肥不成反给自己的身体造成更大的伤害，我想这种结果是谁也不想看到的。因此，建议正在减肥或打算减肥的妹纸，减肥莫盲目，选择正确的不伤身体的方式才是最好的方式。
女性在孕期，有很多的注意事项，因为体质特殊，如果没有认真呵护，很容易损害到自己以及胎儿的健康。那么孕妇在日常生活中的禁忌究竟有哪些呢？把握住以下这几点，你才能保证自己和宝宝的健康，顺顺利利的生下健康宝宝，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来讲解一下怀孕期间哪些事情是女性不能做的。 女性怀孕后哪些事情不能做 一、洗热水澡 洗热水澡对于大家来说很常见，但是孕妇不一样。孕妇怀孕以后洗澡用温度适中的水，不要使用过烫的水，特别是在怀孕初期，不管是哪种原因引起的体温升高，都会使早期的胚胎受到伤害，凡是孕早期进行洗热水浴或者蒸汽浴者，出生的婴儿神经管缺陷大约高三倍。 二、挑食 很多女性朋友都有挑食的习惯，有的甚至吃饭时总是不好好吃主食。要注意，不吃主食会使孕妇缺乏所需要的能力和维生素，膳食纤维等，最严重的结果会导致胎儿生长缓慢，甚至会停止发育等。 三、熬夜太多 大多数的女性都喜欢熬夜追剧，但是孕妇一定要避免熬。熬夜会导致孕妈血亏，对胎宝宝的影响很大，但是宝宝出生以后容易日夜颠倒，脾气不好，所以说孕妈一定要改掉熬夜的坏习惯，身体不舒服也要尽量的早睡早起。 四、高跟鞋 女性朋友爱漂亮，喜欢穿高跟鞋，但是孕妇不能再继续穿高跟鞋了。由于平稳感没有怀孕之前好，摔跤的可能性会变高，而且随着孕期体重越来越大会影响孕妇的关节健康。 五、不要做危险动作 高难度的动作对于孕妇朋友们来说都是不合适的、，比如说爬高，高举，腹部拉伸等，这些动作是很危险的，特别是刚怀孕的女性朋友。 孕期运动好处多 对很多中国人来说，怀孕之后必须卧床保胎——这样的错误观念一定要纠正了。了解了运动的安全性之后，有必要知道一下孕期运动的好处。 1、强身健体 虽然孕期运动是否可以促进宝宝生长目前还存在争议，但就像非孕期运动有利于强身健体一样，孕期运动同样能帮助孕妇增强体力、增进健康。 2、改善便秘 由于孕期激素作用，以及子宫增大阻碍肠道运动，大约 1/3 的孕妇会发生不同程度的便秘。孕期增加膳食纤维的摄入和适量的运动，是治疗和预防便秘的理想方法。 3、预防血栓 孕期血液处于高凝状态，长期卧床容易形成下肢深静脉血栓，甚至进而发生肺栓塞危及孕妇生命，所以，孕期卧床通常不但没有什么好的作用，反倒是增加了孕期风险。适量运动有利于促进血液循环，可以减少血栓形成的风险。 4、控制糖尿病 对于妊娠期糖尿病的孕妇，孕期运动更是一种推荐的治疗方式。所以，对于健康孕妇来说，不仅不限制运动，更要建议适量运动。 怀孕后需要注意什么？ 一、无论你是不是孕妇，都不应该有抽烟喝酒的不良习惯。还要注意，二手烟的危害也是很大的，对于孕妇和胎儿来说都是不小的危害。 二、大部分的女性朋友都会出现孕吐的情况，孕妇应该勤刷牙，保持口腔卫生，避免牙齿因为呕吐物残留，把牙齿弄坏。 三、怀孕期间一定要保持良好的饮食习惯，注意均衡摄入营养。当女性怀孕后遇到食欲不振的情况那么孕妇喜欢吃什么就要给做点什么，孕早期的妈妈都喜欢吃酸辣的食物，所以说可以多备一些桔子，梅子干，泡菜等食物。当然，泡菜类要少吃，因为吃多了还是对身体有一定的影响的，任何事情都要适可而止。 四、孕妇要懂得爱护自己的身体，不要逞强去做一些有难度的事情。照顾好自己才可以更好的照顾好肚子里的小宝宝。有些事情不适合做的就尽量不要做，因为一旦不注意很可能会对自身和胎儿造成严重的危害。 怀孕生宝宝是一个很特殊的阶段，在这期间，女性身体需要尤其小心的照料和呵护。饮食方向也要多摄入营养成分。如果你都是随着自己的性子来，没有提前学习相关的注意事项，肯定是会对胎儿不利的，后果也不堪设想。所以为了宝宝和自己的健康，孕妇朋友们一定要认真把握上述这几点！
蛋黄酱在西方被称为美乃滋，就是一种甜酱，通常用于色拉、凉拌上，很多人会把它涂在土司或汉堡里面增添口感。蛋黄酱的种类十分广泛，是制作西餐菜肴和面点的基本用料之一。蛋黄酱的品种也愈来愈多，衍生出各类半固体的调味酱、色拉调味汁、乳化状调味汁、分离液状调味汁等多种。 虽然在大超市里就能买到，但是外面的东西搞不清有没有添加化学添加剂，总让人感觉吃了不太安心！今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来教你自己在家制作蛋黄酱。 食材：3个蛋黄、一茶匙芥末酱、300毫升炒菜油、适量盐、适量胡椒粉、一个柠檬。 做法： 1、准备材料，蛋黄放入一个无油无水的容器中 。 2、将蛋黄和白糖和盐混合均匀，然后加入小勺植物油，(植物油刚开始加的时候一定不能多，多了就会全是油，起不到蛋黄乳化的结果了。) 3、慢慢地加油，一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状。 4、然后再加一点的白醋，加了白醋后，沙拉酱就会变稀。而加了油之后，沙拉酱就会变稠 。 5、如此这样，一直加到油过了三分之二的时候，就可以多加一点油了。大概是三四勺的样子 。 6、反复加油和醋，一直到油和醋都加完。 7、制作好的沙拉酱可以放入一个瓶子里，密封。放冰箱三四天内吃完。 8、冷藏一晚上后酱更会浓稠。 小诀窍：1、一个蛋黄的量大概是350ml，如果你用的量不多。可以一次制作半个蛋黄的量。 2、油最好不要少了，因为油少的话，沙拉酱就不会发白。而沙拉酱主要就是依靠油，而不是蛋黄。 3、即使你少油，也不能少到200克以下。 4、蛋黄一定要放在无油无水的容器中。加入油的时候，一定要多次少量。以免打发不均匀，导致失败。 5、自己家制作的蛋黄酱，新鲜，而且比外面的要美味的多。 6、制作好的蛋黄酱，可以用来制作沙拉，也可以用来制作面包，或馅料。 蛋黄酱含有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪等营养成分，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。 小贴士：高血压，冠心病，糖尿病，高脂血症等病患者不宜食用。市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3-4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
苹果是最最常见的水果了，而且苹果比较容易储存所以一年四季都会有卖，当然我们都知道这么一句话就是每天一苹果，医生远离我，可见苹果的营养价值是很高的，多吃苹果对身体健康特别有益，但是我们一定要记住科学吃苹果，今天运河边百科(www.yunhebian.com)带来一些吃苹果的禁忌，我们为了自己的健康一定要远离这些禁忌哦。 苹果的营养价值 苹果的功效与作用： 苹果里面含有丰富的锌元素，因此常吃可以提高记忆力，益智补脑，因此被称之为智慧果、记忆果。而且苹果里面还含有丰富的维生素、微量元素，是一种可以促进身体发育，提高抵抗力和免疫力的水果。 苹果里面含有大量的水分，水分含量高达85%，而且还含有多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，以及丰富的食物纤维素。里面含有的钾元素也十分丰富，可以将多余的钠盐排出身体。 而含有的磷和铁元素可以容易吸收，可以补脑补血，促进睡眠。而本身散发出的香气可以治疗抑郁症，令心情变得轻松愉快。 吃苹果的禁忌： 苹果核 苹果核绝对不可以吃，因为里面含有的氢氰酸是一种有害物质，虽然说量不多，但是长期吃容易导致毒素沉积在身体里面，从而造成头昏头疼等不适，严重的还会出现昏迷。 打蜡苹果 如今市面中的苹果有些被使用了催红素、膨大素，有些还放入了防腐剂、打蜡等，这些苹果虽然好看但是却会直接危害身体健康，因此大家在购买的时候一定要当心。 吃海鲜 苹果不要和海鲜一起吃，因为苹果里面富含大量的鞣酸，和海鲜一起吃容易降低蛋白质，并且还容易出现腹痛、反胃呕吐等，而含有鞣酸的水果有很多，除了苹果，还有草莓、杨梅、柿子等。 饭后吃苹果 饭后不可以立刻吃苹果，否则会影响消化，而正确的方法应该是饭后1-2小时吃苹果，这样才能够更好的吸收和消化。 溃疡性结肠炎的病人不能吃 溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。 不宜吃苹果的人群 1、溃疡性结肠炎的患者：溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。 2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者： 白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。 3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。 4、平时有胃寒症状者忌生食苹果。