中医补气血的八珍汤怎么做补气养血的八珍汤做法很简单。这属于一个中药滋补调理的汤，可以用于调理气血两虚，面色苍白，发黄气短，不爱说话，心悸饮食，减少头晕耳眩，四肢倦怠，舌苔发白，脉象细弱，身体虚弱无力等症状，可以说是一道非常养生的汤。从中医上讲，八珍汤是四物汤和四君子汤的复方。对于平时脾胃不好，忧思过多，还有心情比较压抑的人，特别适合喝这个汤。所需要的材料有党参，茯苓，当归，川芎，白术，熟地，白芍，炙甘草各9克。所有的药材都准备好之后，再切几片生姜，不要太多，大概三片左右就可以了，一份汤再放入5个大枣大枣一定要切开，这样更容易出味。所有的药材都放进砂锅里面。加入6碗清水，大火烧开之后转成最小火慢慢煮，大概6碗水煮成两碗水。把药汤倒出来之后，再加入三碗水，煮成一碗水，把药汤和之前的两碗水混合。混合好的药汤分成三份，早中晚各喝一碗。补气养血的效果特别好，如果想提升八珍汤的效果，最好把党参换成人参，人参的补气效果比党参好很多。虽然党参不能平替人参的效果，但相比之下营养价值也是还是不错的，最主要的是价格不是特别贵，对于气血亏虚不是特别严重的人用党参代替人参能够节约一部分经济成本。这个汤补气血的效果非常好，但也不是所有人都适合喝的，平时身体比较健康，正常的人群最好不要喝这个汤，因为比较不正常人群，喝这个汤特别容易上火。除此之外身体亏虚特别严重的人喝这个汤的时候最好不要熬的那么浓，或者是适当减少用量多放一些水，因为是虚不受补的道理，身体太虚的人喝这个汤，上火更快，有的时候不能起到很好的补益效果，还会给身体造成负担。
1 主要食材：嫩豆腐、鲜虾仁、鸡肉、香菇、蟹肉棒、海参、秋葵 2 蟹肉棒斜切段，香菇切片、秋葵切斜段、海参斜切厚片，虾仁去虾线加入少许料酒、胡椒粉和淀粉抓匀腌渍几分钟，鸡肉切片也加入胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌渍几分钟 3 腌渍虾仁和鸡片的时候来处理嫩豆腐，嫩豆腐取出切块 4 切好的豆腐均匀的蘸上一层干淀粉 5 放入油锅中煎炸 6 煎炸至六面都硬噶盛出备用 7 利用煎炸豆腐的余油把腌渍好的鸡片滑炒至变色捞出 8 海参、蟹肉棒、虾仁放入沸水中炒熟捞出 9 热锅凉油，放入葱姜爆香后放入香菇炒出香味 10 炒出香味后，放入炸好的豆腐、滑炒好的鸡肉、焯过水的海参、虾仁、蟹肉棒等食材 11 加入蚝油、鲜味酱油、适量食盐、少许胡椒粉 12 在加入少许白糖 13 加入小半碗水或高汤 14 小火煨三两分钟 15 煨至汤汁减少，加入秋葵 16 大火翻炒均匀即可关火盛出 17 成品！
八珍汤是由四君子汤和四物汤组成的八珍汤的功效与作用，即由八种药材组成的，所以八珍汤由此而得名。四君子汤是一帖补气的良药，它是由人参，白术，茯苓和炙甘草组成。四物汤又是一帖补血的良药，它是由熟地，当归，白芍和川芎组成。那么，八珍汤就是一帖补气血的良药。黄芪又是一味补气的良药，五味子是一味敛肺气的良药，加入八珍汤内，增强了八珍汤的补气补血的功效。由于熟地性味滋腻，容易引起消化不良，所以在配伍时，要加入一些帮助消化的药才好。 四物汤标准配方及四物汤的功效？ 四物汤最早出现在唐朝蔺道人所著的《仙授理伤续断秘方》一书中，刚开始是用来治疗外伤瘀血作痛的。后来，在宋代的药典《太平惠民和剂局方》中，首次将四物汤用于妇产科疾病，随后，四物汤便被后世医家贴上“妇科第一方”的标签了，也有医家将四物汤称之为“妇女之圣药”。 四物汤，是补血养血的经典方剂，全方由当归10克、川芎8克、芍药12克、熟地12克四味药组成。能够治疗冲任虚损引起的月水不调，脐腹疼痛，崩中漏下，血瘕块硬，时发疼痛，妊娠胎动不安，血下不止，及产后恶露不下，结生瘕聚，少腹坚痛，时作寒热等症，也能治疗营血虚滞引起的心悸失眠，头晕目眩，面色无华，妇人月经不调，经量少或闭经。现代研究认为，四物汤能够治疗月经不调，胎产疾病，荨麻疹，骨伤科疾病，过敏性紫癜，神经性头痛等属营血虚滞的。 四物汤仅仅四味药，为何会有如此功效？这药物配伍有什么讲究吗？在中医里，方剂比较有讲究的，就在于药物配伍有君臣佐使。四物汤以甘温味厚的熟地为方中主帅，为君药，主要起到滋阴、养血、填精的作用；以当归为臣药，起到补血、活血、调经的作用；用白芍为佐药，起到补血、敛阴、和营的作用，同时能够增强补血的力量；以川芎为使药，起到活血、行气、开郁的作用。四药组合，补血而不滞血，和血而不伤血，补中有通，滋阴不腻，温而不燥，阴阳调和。所以，四物汤若用于血虚者可用之以补血；若用之血瘀者可用之以活血，是一个既能补血养血，又能活血调经的经典方子。 这么好的方子，是不是所有的女人都适合呢？也不是，孕妇就不能用，因为方中川芎具有活血、行气、开郁的作用，孕妇不宜。除此之外，如果是阴虚血热的月经过多、胎动漏红也不宜用四物汤。 女子以血为本，血气旺自然就会身体好，而四物汤又是养血补血的代表方剂，可谓是女人们的福音。若能恰到好处的运用，自然会身体康泰。
感谢悟空小秘书的邀请，很高兴回复这个问题健脾八珍糕。 清宫八珍糕不管是什么味道的，作用与副作用都相同。首先我们得弄清楚这个清宫八珍糕并不是由中药方剂中的八珍汤，或者中成药中的八珍丸、八珍颗粒化裁而来，而更偏向于参苓白术散化裁而来。中药方剂中的八珍汤由补气的四君子汤（人参、茯苓白术、甘草）和补血活血的熟地黄、白芍、当归、川芎组成，其功效为益气补血。而清宫八珍糕中的主要药材为党参、茯苓、白术、扁豆、山药、莲子肉、薏苡仁、芡实，是由参苓白术散去桔梗、砂仁加芡实组成，因此说清宫八珍糕主要由参苓白术散化裁而来，其功效为益气健脾。 清宫八珍糕用参苓白术散化裁而不用八珍汤化裁，主要原因是八珍汤补益气血相当于授之于鱼，只是一时的补益，而且长时间补益气血会导致气血壅滞，所以八珍汤不适合长年当保健品服用。而由参苓白术散化裁却像授之于“渔”，脾胃为后天之本，气血生化之源，将脾胃补益好了，让脾胃自己产生自身所需要的气血，不仅间接达到八珍汤补益气血的功效，还可以加强机体自身的自我调节能力，一举两得。且经参苓白术散化裁而来的清宫八珍糕中的药材大多都是药食同源的食物，对身体几乎不造成什么伤害。 清宫八珍糕益气健脾以固后天之本，强气血生化之源，对于脾胃虚弱的人、追求美丽的人、日常养生的人都是不错的选择。那八珍糕有什么副作用呢？ 1. 流产风险：孕妇不宜食用八珍糕，因为薏米有兴奋子宫的作用，会带来流产的风险。 2. 血糖升高风险：糖尿病人慎用八珍糕，很多八珍糕的广告都会写“八珍糕里没有加入任何糖分，淮山药和薏米都是降血糖的食疗佳品，长期食用有明显降血糖的作用。”但是八珍糕之所以为糕，还是需要面粉的，八珍糕的成分表里确实写有白米面、白糖、江米面等，因为不同厂家生产的八珍糕面粉可能不同，有的甚至没有白糖。但不管有没有白糖，只要有面粉就是有“糖”，因为面粉是多糖，也算糖的一种，所以糖尿病患者一定不要被广告所迷惑。 3. 极少数人会对八珍糕内的中药材过敏，若出现过敏现象则不能服用八珍糕。 4. 不同口味的清宫八珍糕只是添加的食品添加剂不同，对清宫八珍糕作用与副作用改变不大，但建议尽量选用正规厂家生产的八珍糕，这样可以保证食品添加剂的质量。 文：北京中日友好医院研究生李钰昕/北京中日友好医院男科主任医师王传航 乾隆八珍糕里为何无甘草？ 据古籍清宫记载八珍糕主要是由人参、茯苓、山药、扁豆、薏米、芡实、莲子、梗米面这八种药、食材，其中除了人参其他几种都是非常常见的食材，八珍糕正是古中医的一种具有代表性的食疗糕点。其实这份清宫八珍糕配方并不是清朝原创，早在明朝就已经有了相应的记载，明朝医书《婴童类萃》记载八珍糕又名参苓造化糕，明朝的配方是人参、茯苓、山药、莲子肉、芡实、苡仁、山楂、麦芽糖（或白砂糖）。到清朝顺治年间的著作《幼科推拿秘书》中的配方已经优化修改为白术、白茯苓、山药、扁豆、山楂、苡仁、莲子肉、芡实、糯米这九种药、食材，清宫八珍糕正是在这二者的基础上修改来的。而《幼科推拿秘方》中去除人参应该是为了将八珍糕广泛普及推广，所以需要降低成本，比较人参历来属于珍贵的药材。 两份配方大多是相同的，原配方中的白术、山楂、苡仁被清朝时候替换删减变成清宫八珍糕。白术替换很好理解，医书中记载它和人参都是滋补脾阳的效果，皇家自然是不需要考虑成，使用效果更好的人参自然是合理。苡仁也就是我们熟知的薏米，但是古籍记载薏米属寒性食物，容易导致体质强度减弱，不适合长期过量的食用。同样我们现在的常识认为山楂虽然好，但是山楂不宜和人参一起食用，而且山楂属于酸性食物，对牙齿不好。历史记载乾隆晚年非常爱吃八珍糕，显然这山楂、苡仁两种种食材都不适合给晚年的乾隆长期大量的使用，毕竟大多老年人牙齿都比不了吃货巅峰时期的牙口，脾胃功能也会下降。 由此可以看出，清宫八珍糕必定是当时宫廷御医、御厨针对乾隆的情况，经过了精心的搭配才有了现在流传下来的配方。民以食为天，皇帝吃的更是如此，不能有一丁点的马虎，古代皇帝越是到晚年，越会注重养生，乾隆皇帝能够在平均寿命那么低的古代活到八十多岁，和他的饮食、养生肯定是密不可分，那负责他饮食的御医、御厨自然是费了不少的心思的。再说甘草，甘草也是一味很常见的中药材，用途极其的广泛，有“十方九草”的说法，被古代名医称为众药之王，它的功效自然不用多说，但老话说的“是药三分毒”，甘草大量使用会引起高血压、心律失常等问题，尤其其中含有植物雌性激素，会影响男性的内分泌系统，说委婉一点就是缩阳。这样一味药材，谁敢没事大量的开给皇帝吃，乾隆虽然老了，各方面的功能的下降了，但是这些个御厨御医只能给他补起来，没有给他抑制回去的道理。所以甘草，当为药材使用是一味良药，但如果长期大量的当食物使用，那就是毒药了。 八珍糕主要的效果就是抗衰老、健脾胃，古籍记载中甘草虽然有这方面的功效，但是它的反作用也不容忽视，尤其是乾隆一生风流，就如清宫医案记载中，清朝末期御医李德立曾经专门的为慈禧太后修改过八珍糕，主要的药、食仅仅是茯苓、芡实、扁豆、薏米四种，和乾隆的也大相径庭。所以乾隆服用的八珍糕一定是特别针对他定制的，究其原因可能是考虑了乾隆的身体、口味、病史而得。
八珍汤是一种传承了几百年的传统，药膳是一种功效出色的养生汤，它具有益气补血和滋补身体的重要作用。但现代社会中，很多人对八珍汤并不了解，不知道它有哪些具体的功效，更不知道这种具有养生功效的八珍汤什么时候喝最好？今天小编就对八珍汤做一个全面介绍，能让大家对它多一些了解与认识。 八珍汤的功效与作用 1、补益气血 补益气血是八珍汤的主要功效之一，因为八珍汤使用了八种中药材，经过长时间煲制得到，它使用的中药材中有多种都具有明显补血补气作用，平时人们出现身体虚弱和，面色暗黄以及气血不足等多种症状时，都能直接使用八珍汤，它能让人体气血充盈，能让人体出现的不良症状很快消失。 2、滋补强壮身体 滋补强壮身体，也是人们使用八珍汤以后所能起到的重要功效，因为八珍汤中使用的熟地黄和人参以及甘草，还有茯苓等中药材，都具有明显滋补功效，能提高人体素质，增强人体各器官功能，可以缓解体虚，在日常生活中，八珍汤最适合那些食欲不振，精神无力和亚健康的人群食用。 3、调节神经 八珍汤中含有多种天然药用成分，它们能直接作用于人类的神经，能提供神经中枢功能，也能预防缓解人类的神经衰弱，另外人们因气血亏虚引发失眠焦躁，以及健忘抑郁等多种不良症状时，直接服用八珍汤，也能让这些症状很快减轻。八珍汤对女性的月经不调和，产后崩漏还有产后血虚也有很出色的调理作用，它是女性产后调理身体的最好选择。 八珍汤什么时候喝最好 八珍汤是一种中药养生套，属于药膳，它在人们出现血虚或体弱无力的时候喝最好。另外人们想让八珍汤起到良好养生功效时，最好在每天下午3到4点，也就是午饭后2到3小时的时候喝八珍汤，这时人体消化系统比较活跃，人们喝八珍汤以后，能快速把八珍汤中含有的营养吸收和利用，能让八珍汤的功效得到最好的发挥。
八珍糕是我们国内的一种传统美食，起源于清朝，是当年慈禧太后最喜欢吃的一种保健性食品，现在我国人绍兴地区，依然十分流行，是当地人最有代表性的地方特产，很多去绍兴的朋友都会购买它。只是大家在食用八珍糕时，对它的功效与作用真的了解吗？知道人们食用它的好处吗？如果不知道还是让小编来告诉你们吧。 八珍糕的功效与作用 1、八珍糕能补脾祛湿 补脾祛湿是八珍糕的重要功效之一，因为八珍糕是用多种食材加工成的一种食品，像扁豆、芡实与怀山药和莲子等，就是它的主要食材，同时它们也都是中药家族的重要成员，人们食用以后能起到补脾祛湿的功效，可以益气强志，也能补虚损，更能补益肠胃，能减少多种常见疾病的发生。 2、八珍糕能延缓衰老也能美容 八珍糕可以延缓人类衰老，它含有多种微量元素和一些天然的抗氧化成分，其中硒的含量最为出色，它能有效清除人体内的自由基，提高各器官功能，平时经常食用还能调理气血，清除面部色斑和粉刺，会让人们的皮肤变得细嫩而光滑。 3、八珍糕能补痛也能降血糖 八珍糕有不错的补肾功效，它所使用的淮山药和芡实都是具有补肾功效的特色中药材，人们食用八珍糕以后能补益肾气，对肾虚引起的小便频繁和腰腿疼痛都有良好的缓解作用，另外八珍糕还能降血糖，这种食品本身不含有糖份，而且它使用的山药和薏米还都具有降糖功效，因此糖尿人平时食用八珍糕能调节血糖，减轻糖尿病症状。
中药是中国独有的传统文化，在几千年的发展中，有一些古老的药方一直流传着，在生活中的有着广泛的应用，像八珍汤就是古老中医药方中的代表之作，它是用当归、川芎以及人参和茯苓与地黄等多种中药材一起熬制成的，对人类的身体有多种保健功效，想具体了解八珍汤的功效与作用，可以看看小编对此做的专业介绍。 八珍汤的功效与作用 1、八珍汤的功效 八珍汤最大的功效就是益气补血，它在煮制时需要当归、川及熟地黄和白芍药以及人参和甘草与茯苓和白术等中药材，它们的用量是各取三十克，在煎制时还要加入生姜和大枣，这种方剂中的归当和地黄是重要的补血药，而人参则是补气的珍品，煎好以后服用，能取得出色的益气补血作用。 2、八珍汤能治气血不足 八珍汤对人类因气血不足引起的精神无力和面色苍白以及食欲不振等多种症状都有很好的调理功效，八珍汤可以和中益脾，补益气血，特别适合那些身体虚弱的人群食用。 3、八珍汤能治疗和预防多种疾病 气血亏损是引发人类多种疾病的重要原因，而八珍汤则能让气血亏损的症状消失，从而也就能起到预防和治疗疾病的作用，像生活中常见的女性月经不调、肝炎以及胎后崩漏与贫血等疾病，就都可以用八珍汤进行调理，食用一段时间以后能取得明显的治疗效果。