很多人都知道蜂蜜具有很强的防腐性，平时能保存很长时间，不会变质，但这些说法只证明那些高质量的纯蜂蜜，而这种纯蜂蜜在市场上是比较少见的，现在市场上出售的蜂蜜产品都是经过后加工和勾兑的，蜂蜜产品他们也有保质期，而且保存不当就会出现变质，那么蜂蜜变质以后会是什么样的呢？它变质以后还能不能吃呢？ 蜂蜜变质是什么样子 1、产生气泡 蜂蜜变质多是因为它出现发酵引起的，变质以后的蜂蜜会出现大量二氧化碳，他们会以气泡的形式存在于蜂蜜中，如果蜂蜜是存在于密封的玻璃瓶中则会出现胀瓶，严重时瓶子会出现爆炸。 2、出现酸味 蜂蜜在变质以后多会出现，难闻的酸腐味，即使这种酸味儿不特别重，也证明蜂蜜已经变质。另外有些蜂蜜在变质以后，还会出现刺鼻的酒精味，这是因为蜂蜜在，发酵过程中控制不当，产生了一些酒精，它的变质过程与蜂蜜酒的发酵过程相似。 3、质地变稀 蜂蜜在变质以后，它的质地也会发生明显改变，正常情况下的蜂蜜是浓稠的液体状物质，它在变质以后则会产生大量的水分，会导致蜂蜜质地变稀，会让它变成稀薄的液体状。 蜂蜜变质能吃吗 蜂蜜变质以后不但口感与味道还有质地发生了明显的改变，它的营养也会大量流失，而且会产生一些对人体不利的营养成分，这时它是不适合继续食用的，但变质较轻的蜂蜜还有一定的利用价值，它虽然不以再食用，却可以用来做膜，也可以用来洗澡或者洗头，能滋养肌肤和头发，可以起一定的美容作用。
生活中很多人都喜欢吃蜂蜜，也喜欢购买一些蜂蜜放在家里保存，但有些蜂蜜在保存过程中却出现了大量结晶，从原来的液态变成了固态，这时应该怎么办呢？蜂蜜结晶以后应该怎样让它化开呢？这些结晶的蜂蜜质量如何呢？ 蜂蜜结晶了怎么融化 蜂蜜结晶是一种正常现象，它是在温度影响下发生的形态变化，在变化过程中不会产生的新的物质，如果人们喜欢液态的蜂蜜还可以把它用温水化开。蜂蜜结晶以后融化时可以把装有蜂蜜的瓶子放到五十到六十度的开水中浸泡，中间可以换水多次，能让蜂蜜结晶尽快化开。 结晶蜂蜜好不好 1、结晶蜂蜜是质量比较好的蜂蜜，它的结晶物质多是天然的果糖而不蔗糖，不过质量好的蜂蜜结晶以后出现的结晶状物质特别细腻，用手揉搓时不会有颗粒感存在，但是那些质量差的结晶蜂蜜结晶就比较粗，而且它用六十度的开水也很难化开。 2、结晶蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量远远高于其他蜂蜜，平时人们食用它们对身体大有好处，能满足人体对糖类物质的吸收，也能让人类身体吸收丰富的能量，可以促进体力恢复缓解身体疲劳。 3、蜂蜜结晶是一种物理现象，它就像水结晶一样，它在结晶以后营养成分与功效都没有发生明显的变化，人们食用它对身体是大有好处的，它既能让人体吸收丰富的营养，也能延缓衰老清肠排毒还能滋养细嫩肌肤。人们食用结晶蜂蜜的好处还有很多，它能增加人体的防病抗病能力，也能解酒排毒保护肝脏。
牛奶和蜂蜜都是人们特别熟悉的食物，平时人们经常会食用它们，有时也会把它们放在一起做面膜，但对于牛奶和蜂蜜的搭配却有一些不同的声音存在，于是人们就特别想知道牛奶能不能加蜂蜜，如果能加蜂蜜，它们放在一起又有哪些功效呢？ 牛奶可以加蜂蜜吗 牛奶是可以加蜂蜜的，两者中含有的营养成分不同，但它们却相辅相成搭配在一起能让人体吸收更多的营养，也有利于人体对牛奶和蜂蜜中营养成分的吸收，平时牛奶加蜂蜜还会让它们的口感变得更加诱，既能品尝到蜂蜜的甘甜又能享受到牛奶的奶香。 牛奶加蜂蜜的功效 1、滋补身体 滋补身体缓解体虚是牛奶加蜂蜜的重要作用之一，平时人们单独喝牛奶不能吸收丰富的糖类成分，也不能吸收丰富的酶类物质，而单独吃蜂蜜时则不能吸收充足的蛋白质与脂肪，把牛奶加上蜂蜜一起吃，也能吸收全部的营养，既能吸收果糖也能吸收蛋白质，它们能满足人体对营养的需要也能滋补身体缓解体虚。 2、补钙壮骨 牛奶加蜂蜜还能补钙壮骨，牛奶中含有丰富的微量元素钙，蜂蜜中则含有一些能促进钙吸收的磷，这两种物质一起被人体吸收以后能促进身体对钙的吸收，可以提高钙的利用率，能起到明显的补钙作用，它既能预防缺钙也能起到补钙壮骨的重要作用。 3、促进智力发育 牛奶加蜂蜜还能促进智力发育，它们含有丰富的氨基酸和微量元素锌与磷以及大量的天然果糖，这些物质都是大脑正常发育时必须的营养成分，它们能促进智力发育也能提高记忆力，青少年吃牛奶加蜂蜜能越来越聪明，中老年人群吃牛奶加蜂蜜能预防老年痴呆和记忆力下降。 4、预防缓解痛经 牛奶加蜂蜜最适合女性食用，它不但能美容养颜延缓衰老还能预防缓解痛经，牛奶这种食材中含有丰富的微量元素钾，而蜂蜜这种食材则含有大量的镁，这两种微量元素被人体吸收以后都能作用于人类有神经系统，能抑制疼痛也能防止感染，可以稳定经期出血量也能预防缓解女性痛经。
蜂蜜柚子茶是市场上最受欢迎也最热销水果茶，它的主要原料是蜂蜜和水果柚子，它酸甜爽口，营养丰富，但是现在人们看到的蜂蜜柚子茶多是从韩国进品而来，有些人对它的喝法还不了解，平时也不知道蜂蜜柚子茶应该怎么制作，今天小编就专门介绍一些与它有关的知识，不但会让大家了解它的喝法，也让大家对它的做法有一个全面的了解。 蜂蜜柚子茶怎么喝 蜂蜜柚子茶的喝法特别简单，它可以和其他茶品一样用水冲调，只是在冲调蜂蜜柚子茶时水温不能过高，最好是用六十度的温开水来冲调蜂蜜柚子茶，这样泡出的蜂蜜柚子茶口感最好，而且营养成分不会出现流失。 蜂蜜柚子茶的做法 1、制作蜂蜜柚子茶时需要准备新鲜柚子一个，蜂蜜五百克，冰糖二百克，食用盐少许，玻璃瓶子一个。 2、准备一盆热水，把准备好的柚子放在热水中，浸泡十分钟，取出以后把食用盐涂抹在柚子表面并用力揉搓，这样能让柚子果皮上蜡质物全部分解，最后再用清水把它洗净就可以。 3、把柚子皮剥下来，用水果刀把它内层的白色物质全部去掉，再把得到的柚子皮切成丝状，加热水浸泡几小时，这样能去除柚子皮的苦味，泡好以后取出把柚子皮中的水去掉。 4、把柚子果肉用料理机打碎加冰糖腌制半小时，然后入锅熬制，熬的时候要把柚子皮丝一起入锅，熬到果肉粘稠柚子皮呈透明状以后关火，降温以后加入好准备好的蜂蜜调匀，直接装到了玻璃的瓶中密封保存。想喝蜂蜜柚子茶时直接取出适量用温开水冲调就可以。
岩蜜是蜂蜜家族的特殊存在，它也叫石蜜，是自然界中的野生蜜蜂采集多种野生植物的花粉与花蜜以后制成的天然蜂蜜，而且它多存在于野外的深山老林的石缝中，人们依此把它定名为岩蜜，这种蜂蜜营养价值特别高，保健功效也很出色。 岩蜜的功效与作用 1、药用功效 岩蜜的药用功效特别出色，它味甘性平能入脾经和肺经，生津止咳和润肺化痰以及滋阴解毒等都是它的重要功效，平时它可以用于众业达心烦以及口疮还有视力下降以及失眠等多种常见病的治疗，治疗功效特别出色。 2、食用功效 岩蜜是所有蜂蜜中营养价值最高的存在，人们食用它以后不但能吸收丰富的果糖，还能吸收多种氨基酸和矿物质，它能滋补身体缓解体虚也能增加人体的抗氧化能力清理身体内的自由基，能缓解衰老延年益寿。 3、抗菌作用 岩蜜中含有多种天然的抗菌成分，而且它含有的果糖和葡萄糖在分解以后还能抑制多种病菌的繁殖与增长，平时人们食用它以后能抑制幽门螺施菌和金黄色链球菌等二十多种细菌的活性，能减少这种细菌对人体的伤害可以起到明显抗菌防病作用。 4、调理肠胃 岩蜜对人类的肠胃有明显调理作用，它不但能维持人类肠道菌群平衡，也能消灭肠胃中的炎症，能提高肠胃消化能力，另外它是一种碱性食物，平时人们食用它以后能维持人体内部环境的酸碱平衡，可以预防多种疾病发生，经常食用可以增强身体素质，延缓人体衰老。
蜂蜜与蜜糖在生活都特别常见，而且它们的形态质地都很相似，有些人认为它们是同一种食品，那么这种认识对不对呢？它们之间有什么区别吗？下面小编就专门为大家介绍这个问题，同时也会让大家了解蜜糖的功效，能让大家对蜜糖这种食品多一些了解。 蜂蜜和蜜糖的区别 蜂蜜和蜜糖是没有明显区别的，因为它们是不同地区人们对同一种食品的不同叫法，就是同一个人有两上不同的名字一样。不论是蜂蜜还是蜜糖都是蜜蜂采集植物花粉与花蜜经过酿制以后得到蜂蜜产品，是一种浓稠的液体状物质，蜜源植物不同，得到的蜂蜜色泽和香味也略有不同。 蜜糖的功效与作用 1、净化血液 蜜糖能清理血液中的毒素可以净化血液，平时人们食用它以后能提高心血管和脑血管的功能，它含有的黄酮类化合物和生物碱还能软化血管促进血液循环，能防止血管老化，也能降低心脑血管疾病的发病率。 2、保肝解毒 蜜糖中含有丰富的果糖和葡萄糖以及大量的有机酸和多种微量元素，这些物质可以促进肝细胞再生增加肝脏解毒能力，也能减少药物和病毒对人类肝脏的伤害，平时人们多食用蜜糖能预防肝炎和肝硬化，另外人们喝酒以后食用蜜糖还能加快酒精分解与代谢，能减轻肝脏负担也能让酒后出现的头痛和恶心等症状很快减轻。 3、滋养肌肤 蜜糖对人类的肌肤有明显滋养作用，平时把它涂抹在肌肤上能淡斑美白，也能细嫩肌肤增加皮肤弹性，可以减少皱纹生成，能让人们的皮肤保持在年轻状态。另外人们的皮肤上出现皮炎或者丘疹以及烧伤烫伤时，也可以涂抹蜜糖，它能让皮肤痛痒症状尽快减轻。
老蜂蜜是指存在十年以上的天然野蜂蜜，它们在长时间存的过程中不但不会变质，还会让水分挥发，余下的都是对人体有益的成分，它不但食用功效出色，药用价值也特别高，不过老蜂蜜在生活中比较少见，人们对它的功效了解不多，今天小编就专门为大家介绍一下。 老蜂蜜的功效与作用 1、防腐抗菌 防腐抗菌是老蜂蜜的重要功效之一，据说从埃及金字塔中发现的蜂蜜，在那里已经存有了3000多年，但在取出以后它依然可以食用丝毫没有发生变质，这一事实向世人证明老蜂蜜具有很强的防腐能力，另外老蜂蜜中有天然的抗菌成分，它们能降低流感菌、肠炎菌以及沙门氏菌等多种病菌的活性，能减少它们对身体的伤害。 2、保护肝脏 现代生活中，人们饮食不规律，工作压力大，而且有些人每天都离不开烟酒，再加上现在水源环境食物的污染问题，是人们的肝脏负担不断加重，肝病的发病率也在不断升高，但平时多吃一些老蜂蜜是可以保护肝脏的，它能清理身体内的毒素也能提高肝脏解毒能力，可以有效防止肝功能退化，也能防止肝脏病变发生。 3、调节神经缓解失眠 老蜂蜜中含有丰富的维生素和大量葡萄糖与果糖，还含有一定数量的牛磺酸和核黄素，以及微量元素镁和磷等营养成分，这些物质被人体吸收以后，可以滋补神经，而且能提高植物神经功能，并能提高人体血液中的含氧量，可以促进血液循环，平时人们适量食用老蜂蜜能提高神经系统功效增强记忆力也能预计失眠和焦虑。
春砂蜜也叫春砂养胃蜜，是以蜂蜜为主要原料，加入中药春砂仁一起制成的养生蜜，它既能蜂蜜的甜香，也有春砂仁的药香，平时人们食用以后能调理脾胃也能消炎杀菌。 春砂蜜的功效与作用 1、化湿和胃 化湿和胃是春砂蜜的重要作用之一，它能行气温中也能缓解脾湿胃虚，平时人们食用以后可以预防腹部胀痛也能缓解人类的脾胃不和，另外人们出现脾虚腹泻或者消化不良时，也能服用适量的春砂蜜，能让这些不良症状很快好转。 2、温脾止泻 春砂蜜是一种性质温和养生蜜，它能温中暖胃也能有温胃健脾，平时食用可以缓解脾胃虚寒，对人类因脾胃虚寒引起的腹泻和腹痛以及恶心呕吐等症也有很好的治疗作用。 3、安胎理气 春砂蜜是最适合孕妇食用的营养品，它不但能为孕妇身体补充丰富的营养成分，还能促进腹中胎儿发育，更能缓解孕吐。另外春砂蜜还能理气安胎补益气血，它对孕妇在孕期出现的气血不足和胎动不安等症都有很明显的缓解作用。 4、预防血栓 春砂蜜有很强的活血作用，它能保护人类的心血管，防止血压与血脂升高，另另外春砂蜜还能提高血小板的活血，能防止血小板凝结成块，可以有效降低血栓的生成几率，平时经常食用春砂蜜不但能预防血栓，还能减少动脉硬化和心梗等疾病发病率，对维持人体健康有很大的好处。 5、促进消化 春砂蜜还能提高人体肠胃消化能力，它含有的酶类成分能促进消化液分泌，可以加快肠胃中食物的消化与分解，而春砂蜜中含有的酚类物质和挥发油则能消除肠胃炎症促进肠胃蠕动，能加快人体代谢预防缓解消化不良。
荆花蜜也叫荆条蜜，它是中国四大名蜜之一，是蜜蜂采集荆条花的花粉与花蜜以后经过酿制得到蜂产品，这种蜂蜜多为淡琥珀色，它味道甘甜，能滋补身体、润肺止咳还能防暑降温，它的功效还有很多，下面我就把它的功效全部写出来告诉大家。 荆花蜜的功效与作用 1、润肠通便 荆花蜜性质寒凉，它能滋阴润燥，也能清肠排毒，而且能加快肠胃蠕动，平时人们经常食用，可以起到润肠通便，预防便秘的重要作用，它最适合那些体虚便秘和肠燥便珌的人群食用。荆花蜜还能加快人体内脂肪燃烧与代谢，能防止脂肪堆积也能抑制人体对热量的吸收，平时人们食用以后减肥功效也很明显。 2、增强身体抗病能力 人们食用荆花蜜以后能吸收丰富的葡萄糖和果糖，还能吸收多种人体必需的氨基酸，它能调节人体各器官功能，促进身体代谢，也能加快人体内免疫细胞再生，经常食用可以提高人体自身抗病能力减少多种常见疾病发生。 3、淡斑美白 荆花蜜中还有丰富的天然活性酶类成分，还含有丰富的维生素c和一些天然果糖，平时直接把它涂抹在肌肤上，能抑制色素堆积，可以淡化色斑也能美白滋养肌肤。荆花蜜还能消炎杀菌平时人们出现皮肤痛痒和痤疮皮炎时也可以直接涂抹荆花蜜。 4、促进智力发育 荆条蜜平时还可以让那些处于发育期的青少年食用，它不但能让青少年身体吸收丰富的果糖和葡萄糖还能让他们吸收一些微量元素锌与镁，这些物质可以促进脑部发育，让提高智力增强记忆力，并能缓解大脑疲劳对维持脑部功能稳定有大的好处。
青柠蜜大家了解吗？它是以新鲜青柠檬和蜂蜜为主要原料制成养生食品，平时可以直接用来泡水喝。在制作时要把青柠檬洗净切片放在玻璃瓶子中加蜂蜜蜜腌制，用青柠蜜泡出的水酸甜可口，滋味诱人，能清热解毒生津止渴，青柠蜜的功效还有很多，接下来我会和大家一起去了解。 青柠蜜的功效与作用 1、预防治疗结石病 青柠蜜中含有大量的维生素C和丰富的柠檬酸盐，它们被人体吸收以后能提高钙盐的活性，可以加快钙盐代谢，能防止钙盐在人体内形成结晶，从而也就降低了结石的生成机率，对人类高发的胆结石和肾结石都有很好的预防与缓解作用。 2、预防血栓 平时经常食用青柠蜜能预防血栓生成，它能提高人体的抗凝血能力，增强血小板活性防止血液凝固，另外经常食用青柠蜜可以稀释血液促进血液循环，它能从根本上防止血栓生成，也能降低心梗和中风等疾病的发病率。 3、缓解孕吐 青柠蜜是最适合孕食用一种健康食品，它不但能为孕妇身体补充丰富的维生素和糖类物质，还能让孕妇身体吸收大量的挥发油和芳香类物质，这些物质能安胎止吐，它对女性在怀孕期间出现的恶心呕吐以及食欲不振等症都有很好的预防与缓解作用。 4、排毒抗癌 青柠蜜中含有多种人体必须的营养成分，它们不但能加快体血液循环，还能维持人体内部酸碱平衡，可以加快身体内淤积毒素的代谢。青柠蜜中还含有一定的数量的柠檬酸和植物精油，这些物质进入人体以后能抑制黄曲莓素和亚硝酸胺的活性，能让它们随身体代谢排出体外，它们是最常见的致癌物质，它们的数量减少以后人们出现癌症的几率就会明显下降。
蜂蜜大家平时经常吃，也知道蜂蜜可以分为多个不同的品种，但在多数人眼中蜂蜜都是按蜜源植物来分类，像油菜花蜜、枣花蜜以及槐花蜜等就都是常见的蜂蜜品种，但有些人在蜂蜜市场上却发现有很多春蜜在出售，就特别想知道春蜜到底是什么蜜呢？今天小编就带大家去认识春蜜，不但会让大家了解什么是春蜜还会让大家了解它的功效与作用。 什么是春蜜 春蜜也是蜂蜜的一种，它是按上市季节划分出的蜂蜜品种，所谓春蜜也就是蜜蜂采集春天蜜源植物中的花粉与花蜜制成蜂产品，与此相对还有秋蜜和冬蜜以及夏蜜存在，不过在这四种蜂蜜中春蜜的口感最好，营养价值也最高。 春蜜的功效与作用 1、缓解疲劳 缓解疲劳是春蜜的重要功效之一，它含有的果糖和葡萄糖能营养大脑神经元，也能为人体补充丰富的能量，可以缓解人类出现的饥饿和疲劳感，另外春蜜还能促进人体血液循环，能加快身体对春蜜中营养成分的吸收与利用，这一点对缓解身体疲劳也大有好处。 2、增强身体抗过敏能力 生活中很多人是过敏体质，一不小心就会出现过敏，春蜜中则含有多种天然抗过敏物质，如果人们能坚持长期食用，则能提高身体的抗过敏能力，能防止哮喘和皮肤骚痒，以及咳嗽鼻炎等多种过敏症状发生。 3、健胃消食 春蜜对人类的肠胃有明显调理作用，它能提高肠胃消化功能，也能加快肠内中消化液分泌，并能促进肠胃蠕动，缩短人类的排便时间，平时人们食用春丽以后，不单能健胃消食，还能缓解肠燥便秘，更能起到通便排毒减肥瘦身的重要作用。
蜂蜜大家都很熟悉知道它是一种味道甘甜的食品，但是有人在购买蜂蜜时，却购买到过苦蜂蜜，它是一种什么样的存在呢？这种不常见的苦蜂蜜有什么功效与作用呢？想了解这方面的知识可以和小编一起去看看。 什么是苦蜂蜜 1、现在生活中对苦蜂蜜定位并不统一，有些以中药材植物为蜜源植物的蜂蜜在酿制完成以后会带有一定的药用成分，它们的口感略带苦味是正常的，像生活中常见的槐花蜜和党参蜜以及黄芪蜜等，就都可以列入到苦蜂蜜的范围之中。 2、在生活人们对苦蜂蜜还有另外一种定义，他们认为苦蜂蜜是已经变质的蜂蜜，是因为蜂蜜中的苦些物质发生化学反应产生的不良味道，另外还有人认为苦蜂蜜是加工过程中加入化学元实导致蜂蜜味道发苦，这样的蜂蜜中会有一些有害物质，平时不适合购买和食用。 苦蜂蜜的功效与作用 1、那些以中药植物为蜜源的苦蜂蜜，平时可以适合食用，它们营养丰富，保健功效出色，平时食用以后能滋阴润肺也能补益气血，而且能为人体补充丰富的能量和多种维生素，可以促进身体代谢，也能增加身体素质，另外这种苦蜂蜜还能保肝解毒，提高人类的肝肾功能，它对肝硬化与肾炎以及肾功能减退都有很好的预防与缓解作用。 2、如果是因为变质让味道变苦的蜂蜜，就没有过多好处功效与作用，但它只是部分营养成分出现流失，这样的蜂蜜还能用来做面膜，或以洗头，能滋养肌肤与秀发。而那些添加化学原料导致味道变苦的蜂蜜，是对人体有害的，人们食用它们以后不会什么好处，而且会让一些恶性疾病高发。
红参蜜并不是天然蜂蜜，它是一种经过后期加工的蜂蜜产品，是把天然蜂蜜为主要原料加入红参精华制成的保健品，它多是浓稠的膏状物，颜色比较深，有淡淡的香气，食用以后滋补功效特别明显。能补元气也能健脾胃，它的功效还有很多下面我会全部写出来分享给大家。 红参蜜的功效与作用 1、大补元气 红参蜜中含有一定数量的红参，它是人参的一种，是一种具有滋补功效的中药材，平时把它与蜂蜜放在一起制成红参蜜食用，也具有大补元气的重要作用，平时人们失血过多或者大病初愈出现元气不足的情况时，可以多吃一些红参蜜，对身体恢复大有好处。 2、温补肾阳 蜂蜜本身就是一种具有滋补功的中药材，它对提高人类肾功能有一定的好处，在加入红参制参红参蜜以后，它温补肾阳的功效会更加出色，人们食用红参蜜能提高血红细胞的活性，促进血液循环，能让人体气轿丰盈，这时人们的肾功能也会明显提高，阳痿、早泄以及遗尿等不良症状也就不会发生。 3、安神补脑 安神补脑也是红参蜜的重要作用，它含有一定数量的人参皂甙，这种物质可以直接作用于人类的大脑，能促进智力发育也能提高记忆力防止记忆力减退，另外人们多吃红参蜜还能调节神经，缓解失眠和焦虑以及健忘等多种不良症状。 4、抗癌抗疲劳 红参蜜中不但含有丰富的天然的果糖还含有一些人参多糖和人参皂甙，这些物质都是天然的抗癌成分，它们能增强身体免疫力也能防止细胞癌变，平时食用可以起到明显抗癌作用，红参蜜中的糖类物质还能转化成能昨被人体吸收和利用，它能促进体力气恢复能让人体抗疲劳能力明显增强。
土蜂蜜也就是纯天然无污染的野生蜂蜜，它是由自然界中的中华蜜蜂，采集野外多种植物花粉花蜜，经过酿制加工以后制成的天然蜂蜜，这种蜂蜜的年产量特别少，一年只能收取一次，主要出产在野外的山林中，它收取以后需要经过加工提纯才能食用。土蜂蜜是所有蜂蜜中的精品，价格比较高，养生功效也很出色。 土蜂蜜的功效与作用有哪些 1、滋补强壮身体 土蜂蜜是一种营养价值极高的滋补食材，它不但能为人体补充丰富的糖类我用质，还能让人体吸收一定数量的果酸和天然活性酶类成分以及多种矿物质和氨基酸，它们能促进人体代谢，缓解人力体虚，能滋补强壮身体。 2、防腐杀菌 土蜂蜜具有超强的防腐能力，平时把天然土蜂蜜保存在密封的容器中，可以保存上百年不变质，他的这一特性也可以使用在临床上，平时人们出现外伤时，可以直接用土蜂蜜涂抹伤口，它能消炎杀菌，防止伤处感染，而且能促进伤口愈合。 3、抗病毒 抗病毒也是土蜂蜜的重要功效之一，它能抑制人体多种病毒的活性，平时人们用土蜂蜜冲水喝，能减少流感病毒对身体的伤害，它对人体内的乙肝病毒，黄疸病毒和流脑病毒都有很强的抑制和消除作用，平时适量食用可以减少多种病毒性疾病发生。 4、调理肠胃 土蜂蜜中含有一些天然活性酶类成分，它们能调节肠胃中消化液的分泌，而它含有的消炎杀菌成分能消灭肠胃中存在的病菌，能减少肠胃炎和腹泻以及痢疾等疾病发生。另外平时人们多吃一些土蜂蜜，还能维持人类肠道菌群平衡，维持人体正常代谢，它既能提高肠胃消化能力也能预防肠胃疾病还能起到清肠排毒润肠通便的重要作用。
野蜜是蜂蜜的一种，而且是蜂蜜中的精品，它也叫石蜜，这种蜂蜜的产量特别少，营养价值和药用功效却特别出色，能防病抗病也能滋补身体，但野蜜到底是什么呢？一会小编就会告诉大家，同时也会让大家全面了解它的功效有哪些。 什么是野蜜 野蜜顾名思义就是野生的蜜蜂采集花蜜以后制成的蜂蜜，因为国内出售的大部分蜂蜜都是人工养殖蜜蜂采集的蜂蜜，这些蜜蜂多是意大利蜂，而野蜜则由自然界自然存在野生中国蜂采集加工的蜂蜜产品，这种蜂蜜酿制时间长，浓度高，而且蜜源植物复杂，制成以后多是类似于百花蜜的混合蜂蜜。 野蜜的功效与作用 1、防癌抗癌 野蜜最重要的功效就是防癌抗癌，它含有多种天然的抗癌成分，能防止细胞癌变，而且它含有的活性成分还能防止人体内致癌物质生成，平时经常食用可以预防癌症发生。那些已经确诊癌症的人群多吃些野蜜还能缓解病情，防止病情恶化，能减少病人痛苦。 2、提高记忆力 野蜜中不但含有大量的果糖它还含有一些微量元素磷与锌以及多种对人体有益的氨基酸，这些物质可以促进脑部发育也能营养神经元，能提高脑细胞活性增强记忆力，平时它最适合那些经常用脑和患有老年痴呆的人群服用。 3、延年益寿防病抗病 延年益寿也是野蜜的重要作用，它不但能为人体补充丰富的营养，还能促进身体代谢，增加身体的抗病毒能力，可以让身体各器官保持功能稳定，经常食用能延缓衰老延年益寿。野蜜还能调节人类的免疫系统，能让人体自身抗耳抗病能力增加，人们平时多吃一些野蜜能预防高血压、高血脂以及肺炎和气管炎等多种常见疾病发生。
蜂蜜多数人都吃过但酸蜜人们了解却不多，很多人根本不知道酸蜜是什么，更不知道它有哪些功效与作用，其实酸蜜是蜂蜜家族的特殊存在，它在生活中比较少见，主要出产中国的西双版纳，是一种纯天然野生蜜种，下面是对它的具体介绍，想了解酸蜜的人可以重点看一看。 什么是酸蜜 酸蜜是蜂蜜的一种，但它是由无刺蜂种里面的酸蜂采集花粉与花蜜酿制加工成的天然蜂蜜，它既保留了其他蜂蜜的营养成分，又比其他蜂蜜多了一些药用价值，它多是浅琥珀色的浓稠液体，可以直接食用也可以冲水喝，对人体健康有很大的好处。 酸蜜的功效与作用 1、化积消食 化积消食是酸蜜的重要作用，这是一种药用价值较高的蜂蜜，因为酸蜂在自然界中采蜜时，会优先采集那些药用植物的花蜜，它制成酸蜜以后味道略酸，含有丰富的酸性成分，能提高肠胃消化能力，也能促进消化液分泌，对人类积食和腹胀有良好缓解作用。 2、延缓衰老 酸蜜是一种能延缓衰老延年益寿的天然蜂蜜产品，这种蜂蜜中不但含有丰富的天然多糖还有多种氨基酸和维生素与矿物质，这些物质既能滋补身体又有提高身体各器官的功能，还能维持身体正常代谢，它能让身体各器官保持在年轻状态，能延缓多种衰老症状出现。 3、解毒安神 解毒安神也是酸蜜的重要作用，它能加快人体内多种毒素的分解与代谢，平时人们出现食物中毒或者酒精中毒时，都能用酸蜜冲水喝，能让人们的中毒症状很快减轻。酸蜜还能宁心安神也能调节神经，它能缓解焦虑烦闷和抑郁的心情，也能防止人们出现神经衰弱与失眠。 4、美容抗皱 酸蜜还是一种具有出色美容作用的天然护肤品，平时它可以直接涂抹在人们的皮肤上，能滋养细嫩肌肤也能减少皱纹生成，酸蜜中还有一些天然的消炎杀菌成分平时用它涂抹肌肤能去除痘痘和痤疮也能防止它们在皮肤上留下痘印。