1 莲藕、葱、姜剁成小碎渣，上次是手工炖的，这次犯懒用机器打的，不过还是感觉手工剁出来的口感更好一点 2 放一些玉米油或者其他植物油加热以后晾到常温 3 将打碎的肉馅一次性放适量生抽顺着同一个方向搅拌 4 五到十分钟左右成黏糊状就可以 5 将所有的材料倒在一起，放盐、十三香搅拌均匀即可，口味偏重的小伙伴可以加适量老抽，这时候就准备面皮了 6 将所有的材料倒在一起，放盐、十三香和晾好的食用油搅拌均匀即可，口味偏重的小伙伴可以加适量老抽，这时候就准备面皮了 7 最后的成品因为只加了生抽颜色比较淡，但是味道还是棒棒哒
1 莲藕洗净用刨刀刨成薄片，猪肉切细丝，放一起剁成末，加入葱姜末料酒生抽蚝油鸡精调味，忘了拍照 2 鸡蛋打散 3 不粘锅内倒少许橄榄油，舀一勺蛋液，转动锅子使蛋液呈圆形，然后在蛋液中间放适量莲藕肉末，折叠起来蛋饺形状就出来了。蛋液凝固立即盛出，否则容易变老 4 这样把蛋饺一个一个做好，因为里面的肉还是半生的，所以需要放入蒸锅蒸熟！冷水下锅蒸10-15分钟就可以
1 荷兰豆洗干净切断 2 胡萝卜洗干净切片 3 玉米粒洗干净 4 木耳泡发 5 莲藕切片 6 全部食材一起焯水捞出 7 起油锅，全部食材倒入锅中加盐翻炒均匀即可
1 准备糯米少许，泡清水两小时，按自己喜好是否加黑米 2 准备藕，削皮 3 切掉头部留下备用 4 将糯米灌满藕，用筷子插紧实， 5 将削掉的头部用牙签插紧 6 将藕放入电饭锅，放少许红枣，红糖，冰糖 7 掺水，满过藕身 8 中途记得给藕翻身，煮至两小时，利用电饭锅余温泡半小时更加入味，起锅， 9 切薄片，摆盘，浇上桂花蜜
1 备好食材。 2 排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟 3 藕切块，切好洋葱，姜 4 备好酱油，冰糖1小块 5 砂锅入油，小火加热，小炒姜片洋葱 6 加入排骨翻炒至变色。 7 加入藕块 8 加入酱油，冰糖。适量温水。喜欢微辣的可以加入少许干椒 9 加盖大火烧开后转小火炖30至40分钟，藕块软烂即可。
1 葱切粒，姜切成末，蒜切成片 2 豆干切成片，葱头切块，菠菜洗净用水焯一下，取茎切成段。（叶留着做汤用） 3 莲藕是昨天剩下的。（昨天吃时一起焯水处理好的） 4 起锅，加入油、八角和辣椒小火煸出香味后捞出 5 下入豆干、葱头和姜翻炒出香味 6 加入葱和蒜炒香 7 加入莲藕翻炒匀 8 加入盐和鸡粉及20毫升水（稀释盐）翻炒匀，放入菠菜茎翻炒匀既好 9 炒好的菜 10 装盘的菜
1 这款菜谱的用料：酸菜一份，鲜肉一分，莲藕一份，葱一份，饺子皮一份 2 除饺子皮外，其它食材洗剁好，莲藕可用削皮器先削出薄片，然后再切切碎就可以 3 用生抽玉米油鸡精调味，要注意酸菜是带咸味的食材，要注意盐及生抽的用量。加好味之后，拌至肉馅上劲 4 然后包在饺子皮里，包好之后码放在锅里 5 开火先小火煎烙至饺子底面微微发干 6 然后再加入少许的玉米油，煎至饺子底面微焦脆，再加入适量的清水 7 焖至快要收汁的时候开盖子，轻轻晃锅至完全收汁，然后不要着急出锅，再继续煎烙至饺子底面酥脆又香。前几天朋友有私信问这是什么锅，朋友们可以做个参考，这是时下超好用的轻奢派不粘锅，可无油煎烙 8 煎好之后，加入烤好的黑芝麻提个香就可以 9 朋友们喜欢可以试一下，底面的脆黄度还是很不错得呢，看着好像油量很多，其实煎这款饺子的时候，我就只加入了半茶匙的油量，用这款轻奢派不粘锅的好处就是可以做到无油或是少油煎烙哦
1 莲藕洗干净 削皮 整个放锅里煮或者蒸 时间根据自己的喜好 喜欢脆点的少煮会 喜欢面点的多蒸会 然后捞出（整个煮会比切片后煮好吃） 2 藕捞起来 把水分沥干 切片放入大碗里然后把蒜瓣 生姜 小米椒放入 加生抽 盐 加芝麻油凉拌 3 最后撒上香菜叶 完成
1 往肉末中加上1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和淀粉，因为之后还有酱汁，肉馅的调味就不用太重了。 2 给肉馅和配料充分搅拌，放到一边备用。 3 做这种食谱，我建议你们就用九孔的脆藕，吃起来鲜鲜脆脆的。莲藕一半切片，放入水中防止氧化。 4 剩下的莲藕切碎，我这个比例用80克就差不多了，你们喜欢吃莲藕的可以多放点，但我感觉这个比例是口感更好的。 5 切好的藕碎加入到肉馅当中，葱花、即食的玉米粒还有其他的食材，你们都可以往里加。 6 给所有的食材搅拌均匀，再整理成小肉饼的样子。 7 切好的藕片表面均匀裹上淀粉，贴在肉饼的表面，不仅是吃着口感好，造型也很不错。 8 不粘锅喷油，将做好的肉饼放入锅中。 9 开小火，给肉饼烙到底面微黄就翻面，然后就可以来调个酱汁了。 10 1勺酱油、1勺素蚝油、5克的糖和清水，配肉饼是刚刚好。 11 做好的酱汁淋入锅中，小火焖到汤汁浓稠，熟透了就盛出来。
1 将肉馅用盐、香油、五香粉和十三香、葱末、姜末搅拌均匀备用。莲藕去皮，切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底 2 将切好的莲藕片打开，中间塞入肉馅，另取一碗倒入少许面粉和淀粉，打入一个鸡蛋，加少许啤酒搅拌成糊状，以沾筷子并自然流动的状态为准即可；将装入肉的藕夹均匀沾上淀粉糊，下入油锅中炸熟即可
1 备好食材 2 鸭子切大块烧开水绰一下血水去腥味 3 捞出放入砂锅里加入3碗水加无花果 4 加藕 因为炖的藕要切滚刀大块的才好吃 5 加入姜片 6 加入酸萝卜老鸭汤料 7 盖上盖大火烧开 在小火炖1小时 8 香味扑鼻的滋补汤出锅 9 很爽口开胃的
1 所有材料洗净切好备用 2 锅中放油预热二分钟后，放入所有调料爆香 3 放入藕片翻炒二分钟撒盐，鲁花味极鲜翻炒均匀就可以出锅了
1 备好所用食材，一人份的量 2 除麦片，其它食材泡洗 3 泡洗好的食材控水后入豆浆机显 4 加水后，选择豆浆模式，将浆打好。用时15分钟 5 打好倒入碗中，配入麦片即可 6 好吃好喝的早餐完成
1 准备好所需要的食材！！！！ 2 藕切成均匀的片 3 下藕片煮1分钟捞出备用 4 碗中放入泡椒、小米辣，加盐6克、白糖4克，倒入清水200毫升， 5 放藕片、柠檬片，拌匀 6 密封放入冰箱冷藏2小时即可 7 这样一道开胃又爽口的酸辣藕片就做好！！！！
1 材料准备 2 藕片削皮切成0.5cm左右的薄片，泡水洗去表面的淀粉，沥干水分备用 3 猪肉剁成肉沫，放入葱姜末，生抽1勺，料酒1勺，蛋液半个，淀粉少许，和胡椒粉适量，搅拌均匀，使肉沫稍有黏性 4 沥干水分的藕片薄薄地裹上一层淀粉 5 在藕片上放上肉沫，再放上另一片裹了淀粉的藕片 6 准备红烧汁，料酒1勺，糖半勺，生抽1勺，搅拌均匀 7 平底锅热油（油不需要太多，够煎就行），放入藕夹，转小火煎，每面煎2-3分钟，煎至两面金黄色 8 倒入红烧汁 9 藕夹均匀上色入味后大火收汁即可
1 莲藕去皮洗净切薄片；莲藕是一种老少皆宜的保健品，特别是适合高热热病人，体弱者，食欲不佳者，营养不良日常经常食用 2 锅中加入适量的水，下入莲藕焯水 3 捞出莲藕过冷水 4 控净水分 5 红心萝卜去皮洗净，切片 6 所有食材放入容器中 7 根据个人喜欢的口味，加入适量的辣椒酱 8 加入熟白芝麻拌匀 9 用红心萝卜点缀一下 10 码入盘中就OK 啦