摄入味精要注意什么？味精是我们生活中比较常见的一种调料。以前对于胃经的不利传言很多，但是经过辟谣之后我们都知道味精是有一定的营养价值的，所以可以适量吃，但是月经也是有注意事项的，吃不合适的话也会产生一些对身体不好的物质。比如放味精的时候要避免高温味精当中的谷氨酸钠，在高温情况下就会变成焦谷氨酸钠，对身体有一些影响。做汤不用加味精平时我们做汤的时候是不用放味精的，因为做出来的高汤本身已经很鲜。汤也很清香，如果再加味精就会让味精夺掉菜肴的鲜香味儿，导致汤的口味变得味精味过重。而且做菜的时候味精也不能放太早，味精如果放的太早，经过长时间的高温加热就会失去原有的鲜味，而且加热时间太长就会产生有毒物质，对身体有影响。碱性食物不放味精平时在做碱性的食物是不适合放味精的碱性食物当中味精会起到化学反应产生不良气味的谷氨酸二钠，所以在做碱性时的物的时候不放味精，比如由于是用碱发质的就不能放味精。同样其他的食物含有碱比较重的，也不适合放味精，比如松花蛋等。婴幼儿也不适合吃味精，虽然胃镜没有什么有害物质，但是吃多了有可能会导致婴儿出现发育缺陷。做菜的咸淡程度做菜的咸淡程度也是会影响味精的效果，如果平时做菜太咸，放味精就吃不出来鲜味，而做凉拌菜的时候也不适合放味精，因为味精的溶解温度大概在85度左右，如果温度比较低，味精放进去特别难分解，可以在做凉拌菜的时候，提前把味精用一点点温水融化之后再放到菜里面搅拌均匀，这样就不会吃到整粒的味精，也不会影响菜的味道和口感。
吃盐过多有哪些危害食盐作为日常生活中非常常见的调味品之一，对人体的健康会有至关重要的营养，而我们在生活中需要合理的控制食盐的摄入量，如果食盐的摄入量过低，可能会导致神经肌肉兴奋减弱，也有一些人觉得在生活中经常不吃盐，浑身会没劲，一旦处于这样的情况，可能会导致生命安全受到影响，不过我们也需要注意，一旦食盐摄入过多也会对自身健康造成影响。比如有部分小伙伴在生活中食盐摄入过多，出现水肿，肾脏疾病，心血管类疾病。首先人们在日常生活中一旦摄入过多食盐之后，可能会导致身体内的电解质中的钠离子开始大幅度增加，一旦钠离子增加之后，会导致水钠滞留，一旦水钠滞留之后，由于身体内水分不能及时排出体外，就会出现水肿的情况，不过也有部分小伙伴摄入过量的食盐之后导致肾脏出现问题。众所周知，食盐的主要成分是氯化钠，而钠离子的浓度大幅度增高之后，会导致肾脏在排泄时产生负担，一旦超过了肾脏排泄负担的范围以内，肾脏疾病就会随之产生此时想要缓解是特别困难的，情节较为严重的话，需要积极配合医生做多方面的检查，治疗诊断等等。在生活中也有部分小伙伴盐饭摄入过多导致水钠滞留达到一定的程度，此刻就会影响到人体血管的张力，从而导致血管开始大幅度的增高，而人们在生活中长时间处于这样的状况，会导致血管内膜损伤，并且之前的平衡度就会被打乱，这时候人体就会出现心脑血管类疾病，由于心脑血管类疾病对人体危害性较大，因此我们在生活中要尽可能的避免摄入过多的食盐。并且还需要做到饮食清淡，尽量少油少盐。
如果要吃谷物食品，最好选择那些没有精加工，并且掺有一些坚果、干果等的种类。营养学家指出，这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间。 什么样的早餐才比较科学呢?英国《给快乐孩子的健康食品》一书的作者，也是营养学家的苏珊娜建议，早餐应吃些水果和蔬菜，使人体在一天的开始就能摄入纤维素。一杯果汁相当于一份水果，并含有足够的糖分，可以补充体力。此外，水果和蔬菜还是人体抗氧化剂的主要来源，如维生素A、维生素C和维生素E，可以预防很多疾病。 // 如果要吃谷物食品，最好选择那些没有精加工，并且掺有一些坚果、干果等的种类。营养学家指出，这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间。 此外，很多人都因为早晨起床后只想吃清淡的食物而忽略了蛋白质的摄取。但研究显示，含有蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量。因此，营养学家们建议，最好在早上多吃点含蛋白质的食物，比如肉类。在英国，最传统的煎肉或煎蛋，都是比较理想的早餐形式。 (实习编辑：张曼)
谢邀~~~~ 其实每天摄入多少盐，选择好盐的方法有很多 今天分享一下我平时购买食盐时的主要选择标准： 1、 看产地 产地决定了食盐的基因 市面上的食盐按照来源可分为海盐、湖盐、井矿盐。不同产地的海、湖、矿所含的成分及纯净度都有差别。生态保护较好、没有工业污染的地区，制作出的食盐除了能保证纯净无污染外，更能保证食盐最大程度保留原料营养。 以粤盐生态海盐为例，源自中国大陆最南端——雷州半岛西南北部湾海域（湛江红树林国家级自然保护区、多种稀有生物保护区），更有珍贵的活体红珊瑚，素有“黄金水质”美誉，出产的海盐色白，呈颗粒状，咸中带鲜，回味甘甜。 2、 看成分 含量配比决定食盐营养价值 食盐的主要成分是氯化钠，但不同的食盐中，氯化钠及微量元素的配比也存在很大的区别。井矿盐由于需要化学除杂，除去大量地下杂质，因此氯化钠含量高达99%，基本不含有人体所需的钙、镁、钾等微量元素。海盐、湖盐中微量元素比例相对较多。如粤盐生态海盐中，海盐氯化钠含量97%，钙、镁、钾、锌、铁、锶等人体所需的微量元素达3%，营养成分在食盐中的占比较高。 3、 看工艺 制作工艺决定食盐品质 对于食盐这类相对低价的产品而言，工业化生产是行业普遍现状。 粤盐生态海盐，坚持12道古法手工晒制， 5级除杂，3重捡剔，百日精晒 每一粒盐，都是阳光和大海的味道 4、 看认证 国家级认证决定食盐地位 如果说以上三个选择食盐的标准都因人而异的话，那么，看食盐的认证可以说是最简单直观的标准了。粤盐生态海盐，从海水到海盐，生产全程只在原生态的雷州半岛，是首款国家生态原产地保护海盐，如果你还在纠结，选它就对了，毕竟，不是所有的食盐都有资格获得这样的认证。
不管是对于健康人来说每天摄入多少盐，还是心脑血管疾病的患者，尤其是高血压的患者，每天吃盐过多，会升高血压，长期吃盐过量会加重心脑血管疾病。 有人说每天不就菜菜里面那点盐吗？怎么可能超量呢？据统计，目前我国人均吃盐是14.5g，远远高于健康吃盐的每人每天＜6g，所以大部分人吃盐都超量了，而不是大家想象那样，就那么点盐。 最新《柳叶刀》有一篇文章提示，目前我国因吃盐过多而间接导致死亡的人数，单就2017年就300万，所以我们每天都在科普低盐饮食。 有人又问了，那我们每次炒菜还得拿一个天平及计算器，先算几个人几盘菜，再用天平秤几g盐，然后才能吃菜吗？ 当然不是，我们健康吃盐，告诉大家的更是一种低盐意识，大家逐渐养成低盐饮食的习惯，而不是较真。 我们有一个概念，6g盐接近一般啤酒瓶盖子那么多，我们家用常见的小盐勺一勺就接近3g，所以，我们炒菜放盐肯定都超标。 在外面吃饭，或吃外卖，更是高盐，因为高盐才能刺激我们的味蕾，我们才会觉得这家菜好吃，才会下次再来下次早点。 我们每天每人低于6g盐的建议:1、多在家吃，这样才能控制盐，少出去吃，少点外面，在家吃不但可以低盐，还可以低油，还可以避免食材不新鲜，甚至地沟油。当然对于上班族来说，只能尽量做到这一点。 2、盐不仅仅包括食盐氯化钠，还包括酱油、酱豆腐、咸菜、酱菜等等这些食物，也要控制。 3、遇到口味重的菜少吃几口，不要觉得好吃就猛吃，吃多了满足了口福，但过多的盐会损害血管。 4、自己做饭炒菜，比平时少放一点，多吃一点水煮、蒸、凉拌菜，多吃一点可以直接生吃的蔬菜。 5、要培养孩子养成低盐习惯，我们的口味都是从小养成的，长大后很难改变，所以我们不要把我们的口味传给孩子，我们高血压了，本身就有遗传因素，别再高盐饮食。 总之，每天每人少于6g盐是一种低盐饮食的习惯，是一种低盐饮食的态度，是健康的基础，要从小做起！ 【心血管王医生正式授权原创保护，如有窃取者一定追究法律责任。】 #盐不过6# 我们每天吃的食盐是怎么来的？ 食盐的制作与使用起源于中国，盐字本意就是在器皿中煮卤。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。 我们每天吃的食盐从来源上可以分为海盐、井矿盐和池盐。其中以海盐为主，约占食盐总量的60%；其次是井矿盐，约占30%；池盐最少，仅占10%。 海盐的生产主要在我国东部沿海地区。海盐的生产就是把海水抽到海滩的盐池中凉晒，让水分蒸发，就得到了盐，然后再提纯。 井矿盐就是用开矿井的方法从地下开采出天然卤水，然后加工制作成盐。我国井矿盐储量非常丰富，四川、湖北、湖南、陕西、江苏、河南和江西等省份都是大产区。随便一个盐矿的储量就是几亿吨甚至几十亿吨，够全国人民吃上几百年的。 池盐，也叫“湖盐”，在甘肃、青海、新疆、内蒙古和黑龙江等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池。 不吃盐就没劲吗_每天吃多少盐？ 老一辈的人经常会说，不吃盐不行，不吃盐就会没劲。真的是这样吗？为什么说不吃盐会没劲？ 我们先来看看盐的主要成分，离子型化合物NaCL，其中的钠离子是我们身体细胞外液主要的阳离子，维持体内水分的正常分布，而且钠离子是神经系统中传递信息必不可少的物质，能量的代谢、肌肉收缩和心脏跳都与钠离子有密切的关系，人体如果缺钠的话，就会影响神经肌肉的兴奋性，出现浑身无力的现象。老人理解的不吃盐会没劲的原因，其实就是指的缺钠。 可是不吃盐不等于缺钠，我们每天吃的天然食物中都含有钠，如主食、蔬菜、水果、肉类、调味品及加工食品等都含有钠，甚至很多甜味零食也富含钠，比如话梅、蜜饯、奶油蛋糕、含糖饮料等等。 人体对钠的最低生理需要量——成人每日为500毫克，相当于摄入2g的盐，也就是说我们每日摄入的食物是不会存在缺钠的现象。吃的盐过多，同时也会摄入钠离子多，钠离子使体内大量的水分潴留，形成血容量增加，导致血管压力过大，最后引起高血压等疾病。 2016版的中国居民膳食指南膳食指南给出的建议是，成人每天食盐的摄入量不超过6克，老年人不超过5克。世界卫生组织（WHO）设定的全球目标，是在2025年前要将每人每天的食盐摄入量控制在5克以下。中国疾病预防控制中心2008年的调查统计显示，我国居民每人每日食盐摄入量平均为10.7克，远远超过了推荐摄入量，所以我们提倡低盐饮食，主要也是为了控制钠的摄入量，减少肾脏负担，降低患高血压的风险。 日常生活中可以选择低钠盐，注意食品中的隐藏的盐，尽量少吃含钠高的食物。如腌制食品、加工肉制品、炒菜时减少放盐量，用醋代替食盐，如炒菜需放入酱油等调味品时不再额外放盐，养成低盐的饮食习惯。
一天摄入3000卡每天摄入多少热量，我认为算暴食。 从热量上看 减去一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡，增长一公斤脂肪需要多摄入7700千卡。一天3000千卡， 一个月可以形成11.5公斤的脂肪。 从长胖速度看 普通身材成年女性基础代谢为1200千卡，日常热量消耗约为1900千卡。每日摄入热量3000千卡，盈余1100千卡热量。 每个月可以增加4公斤的脂肪。 普通身材成年男性基础代谢为1400千卡，日常热量消耗约2200千卡，每日摄入热量为3000千卡，盈余800千卡热量，每个月可以增加3公斤脂肪。 从减肥时间看 在保持每日饮食摄入热量与日常热量消耗500千卡的热量缺口时，减去3000千卡热量需要6天时间，一个月能减去15000千卡，也就是不到2公斤脂肪。增肥的速度远远快于减肥的速度。 从运动消耗看 根据薄荷网的数据，3000千卡热量，8公里/小时跑速要跑6小时，快走要走12小时，快速跳绳要跳4个多小时。 对于普通的人群而言，一日摄入饮食3000千卡，的确可以算是暴食。对于减肥人群就不用说了。对于肌肉含量很高的健身人士或运动员虽然谈不上暴饮暴食，但是热量的摄入也是超标的。
蛋白质是生命的物质基础，发挥着重要的生理作用一天摄入多少蛋白质。我国成人蛋白质推荐量为每千克体重每天摄入量1.16克。按能量计算，成年人蛋白质摄入量约占膳食总能量的10%~12%，儿童青少年为12%~14%。 但是，蛋白质摄入量并非越多越好，尤其是动物性蛋白质，摄入过多会对健康造成影响，主要表现在： 1、过多的摄入动物性蛋白质，会伴随过量摄入动物性脂肪和胆固醇，不利于心血管健康。 2、正常情况下，人体不贮存蛋白质，过剩蛋白质会脱氨分解，氮经尿液排出体外。这一过程需要大量水分，加重了肾脏的负荷，若肾功能已经受损，则危害更大。 3、过多的摄入动物性蛋白，会造成含硫氨基酸摄入过量，这样会导致骨骼中钙的流失加速，易产生骨质疏松。 蛋白质广泛存在于动、植物性食物中，摄入时需要注意互补，鸡蛋、牛奶、大豆等均是优质蛋白质的良好来源。 马博士健康团郭晓晖博士
健身期间，碳水应该怎么摄入每日能量摄入计算公式？ 健身期间的饮食结构搭配十分重要，饮食结构的设计合理性，完全关乎着你在健身时的训练效果。首先，你应该明白自己健身的目的是什么，目的不同，碳水的摄入也会不一样。首先，我们要清楚自己每日的总消耗是多少，根据总消耗的数值来计算我们每日的碳水摄入。具体公式为： 基础代谢（男）=90+4.8x身高（cm）+13.4x体重（kg）-5.7x年龄 基础代谢（女）=450+3.1x身高（cm）+9.2x体重（kg）-4.3x年龄 运动代谢=基础代谢x运动系数（1.2无运动；1.375每周1~2次运动；1.55每周3~5次运动；1.725每周6~7次运动；1.9专业运动员） 例如（我）：基础代谢=90+4.8×179（cm）+13.4×75（kg）-5.7×32≈1772kcal 运动代谢=1772×1.55≈2700kcal（也是我每日总消耗） 下面我会从两个方面来分享在健身的时候，碳水摄入的问题。 增肌期： 我们所有的食物都是由三大营养元素构成：碳水化合物、脂肪、蛋白质。首先我们想要实现增肌，就必须要让我们的身体处在能量过剩的状态。也就是我们每日摄入的能量要大于我们每日所输出的能量，我们需要的是增长脂肪的同时，避免脂肪的增长，因此，这个过剩的数值上限不要超过500kcal。以上得出我每日总消耗2700kcal，所以我在增肌期需要摄入2700+500=3200kcal。蛋白质每克的热量是4kcal、碳水每克热量是4kcal、脂肪每克热量是9kcal，所以三大元素的摄入应该是： 蛋白质=2.2gX体重、脂肪=总摄入X25%、碳水=总摄入-蛋白质-脂肪 减脂期： 在减脂期的时候，我们必须要让身体处在能量赤字的状态，也就是我们每日摄入的总能量要小于我们每日所消耗的能量，我们要在减脂的同时，避免肌肉的流失。因此，这个赤字的数字最好也不要超过500kcal。以上得出我每日总消耗2700kcal，所以我在减脂期需要摄入2700-500=2200kcal，所以三大元素的摄入应该是： 蛋白质=2.75gX体重、脂肪=总摄入X20%、碳水=总摄入-蛋白质-脂肪
判断宝宝是否摄入奶量充足，就是生长发育的各项指标是否符合该年龄段，首先就是体重增长，其次我们看身长、头围、精神睡眠、大小便是否正常和规律。 如何判断母乳是否充足？ 现在我们提倡母乳喂养，因此，大部分宝宝都是母乳喂养，那么首先我们要看母乳是否充足。 1、依据泌乳量: 据研究，母乳每天泌乳量大约800~1000ml，这是能够满足宝宝营养需求。 一般刚出生宝宝间隔3小时左右就应该母乳一次，在此期间，妈妈可以感受乳房的充盈时间，如果每次哺乳前乳房充盈，那么说明乳量充足，反之，就是乳量不能满足宝宝需求。 2、依据哺乳时间和一般情况: 正常情况宝宝哺乳时间是20分钟左右，如果宝宝总是哺乳时间过长，且吃奶时哭闹、或吃吃停停、哼唧哼唧的，考虑是乳量不足。 另外，就是宝宝每次哺乳后能自然脱乳，安静入睡，精神状态好，每天尿量正常，则是乳量充足，反之 3、依据体重增长速度: 我们讲体重是最好的标志，正常情况宝宝体重每日都在增长: 新生儿期体重增长是第一个高峰，出生后第一个月平均体重增长900g~1100g，总体重达到4300g~4500g，则说明宝宝是正常体重范围。 注意:出生一周会有生理性体重下降期，为体重的7%-8%，大约10天左右体重恢复至出生体重，之后每天体重可迅速增加，每天30g~50g，每周体重200g~300g。 婴儿期至1岁，宝宝体重一般达到10kg左右，如果低于体重曲线的2-3个百分位，就是体重偏低，说明喂养不足，营养需求未满足生理需求。 如何保持母乳充足呢？ 1、母亲要均衡饮食、加强营养:哺乳期的母亲饮食非常重要，只有合理膳食营养，才能保证乳量分泌充足。母乳是依靠母亲更加丰富的食物种类，尤其保证蛋白质、矿物质、维生素的摄入。同时，要保证乳量必须有充足的水分摄入，因此，哺乳期喝粥、鱼汤、鸡汤、猪蹄汤等，可以增加的乳量分泌。 2、哺乳期要保持心情愉快和睡眠: 哺乳期妇女心情是否愉悦将直接影响内分泌，比如泌乳素分泌乳汁，心情愉快则激素水平提高，睡眠充足则迷走神经兴奋，那么产乳就会增加。 3、正确哺乳方式: 1）早接触、早吸吮、早开奶: 首先，当胎儿分娩出来以后，就应该实施早接触、早吸吮、早开奶，这是最佳的刺激母乳泌乳的方式，一般宝宝出生30分钟，产房医护人员就会让新生儿去接触妈妈的乳房。 2）正确的哺乳姿势: 新手妈妈开始就要学会正确的哺乳方式，一般有四种哺乳方式，即侧卧位、交叉式、摇篮式及橄榄球式: 不论用那种方式，在哺乳时，母亲都要将宝宝的整个嘴含住乳头，最好是到达乳晕，否则宝宝会因为没有完全含住乳头而吸吮不好，也吃不好。 3、注意排空双侧乳房: 每次哺乳一定要将双侧乳房吸吮完毕，如果由于乳量大，宝宝一次吃不完，吃奶后还有充盈感，那么妈妈一定要将余奶用吸奶器排空，一方面是更好的泌乳为下一次吸吮做好准备，另一方面，预防乳腺导管淤堵，产生急性乳腺炎。 » 怎么判断乳汁够不够 如何判断婴儿是否摄入了足够的乳汁
想要肌肉长得快，蛋白质不能少吃。想要身体快速恢复，蛋白质不能少吃。蛋白质是健身最重要的营养来源。 如果蛋白质摄入不足，受损的肌纤维将难以修复，无法突破生理极限，无法恢复。 那么如何确定自己的身体是否有足够的蛋白质呢？如果你得不到足够的蛋白质，你会： 1.总是想吃甜食 蛋白质不是一种快速消失的物质。与精制碳水化合物相比，能长期保持血糖稳定。如果你缺乏蛋白质摄入，低血糖会让你的大脑感到对甜食的渴望，并敦促你多吃糖。 2.意识模糊 缺乏蛋白质的身体就像没有钢筋混凝土的建筑，随时会摇晃、坍塌。缺乏蛋白质的人无法集中精力思考，懒惰。 3.训练强度降低 按照训练过程来说，我们的身体素质应该是一天比一天强壮，但是蛋白质摄入不足会使肌肉损伤难以修复，从而降低我们的力量，使我们的训练强度越来越小。 4.稀疏的头发 头发的生长最容易说明身体是否缺乏营养，因为头发的本质是由蛋白质组成的。一旦蛋白质摄入减少，合成效率降低，头发就会变黄或生长缓慢。头发三周剪一次，现在一个月剪一次。 根据最适合健身人群的蛋白质摄入值，每天每公斤体重最好超过2倍g，即50kg的人需要100g蛋白质。你够了吗？ 我们的身体需要许多营养物质，包括非常重要的营养物质和蛋白质。蛋白质是身体非常重要的营养支持。 我们日常生活中很多人，尤其是减肥的人，会提倡多补充蛋白质，认为这样会让肌肉更发达，但是很多人也会有蛋白质过量的情况，那么蛋白质过量是什么表现呢？ 如果这些迹象出现在你的身体里，说明你摄入了过多的蛋白质，所以你应该尽早预防。 1发生脱水 第一个是脱水。当身体消耗更多的蛋白质时，身体就会发生水合反应。脱水是一种征兆。你的身体需要更多的水来去除过量摄入蛋白质产生的氮。如果你没有喝足够的水，你很容易脱水。因此，你可以调整你的蛋白质摄入量和水摄入量，以确保你喝足够的水。 2.大脑很混乱 二是大脑变得模糊。如果以蛋白质的摄入代替碳水化合物的摄入，比如一天不吃主食，只吃蛋白质含量高的食物，此时大脑得不到充足的营养，可能会发现大脑水平和思维水平比平时差很多。这时，你可能会头晕。所以，当你经常感觉大脑模糊的时候，可以吃点碳水化合物让大脑保持清醒。如果头晕很严重，要及时去医院检查。 3身体变胖了 第三是发胖。像碳水化合物和脂肪一样，主要的蛋白质是供能物质。如果长期高蛋白饮食容易造成热量过剩，人就会变得肥胖。所以高蛋白饮食要适度。长时间不要这样吃，容易发胖。 4容易便秘 第四种容易便秘。高蛋白低碳水化合物的饮食通常膳食纤维含量很低，所以轻微脱水后容易发生便秘。所以，如果便秘频繁发生，可能和你的高蛋白饮食有关。建议多吃富含膳食纤维和维生素的食物来补充。 口臭经常发生 第五是口臭。长期高蛋白饮食和低碳水化合物饮食容易使身体营养失衡，可能导致口臭。所以，这个时候，要定期进行身体观察。如果长期出现这种情况，要及时就医处理。 5出现肾结石 第六个是肾结石。如果长期吃高蛋白饮食，可能会增加尿路钙结石的形成，引起体内肾结石。所以建议每天摄入适量的蛋白质。蛋白质含量高的食物应该在早上或中午吃。晚上不要吃高蛋白饮食，晚上多吃蔬菜水果。 此内容最初由七生创建。转载授权请联系作者。希望大家身体健康，天天健康！ 每公斤体重至少一克(对于一个体重185磅(166磅)的人来说，大约84克蛋白质)，最大的蛋白质 摄入量约为体重的90%(以磅为单位)，研究称每千克体重摄入0.8克支持蛋白。 但根据不同人的训练量和身体差异，蛋白质摄入会有所不同。 如果你发现以下任何迹象，你的蛋白质、碳水化合物和脂肪比例失衡。 当你增加蛋白质摄入时，你的身体会水合。脱水是你水平不正常的标志。 “你的身体必须使用更多的水来去除过量蛋白质摄入中多余的氮.”“如果你没有喝足够的水，你 它会脱水。” 专业提示：尽量调整蛋白质摄入和水分摄入，找到平衡点。确保你喝了足够的水 你不会口渴，避免吃咸的或含咖啡因的食物使你脱水。 葡萄糖是你大脑的主要燃料来源。如果增加的蛋白质摄入量取代了健康的碳水化合物摄入量， 那么你的大脑可能无法获得最佳运行所需的燃料。 结果：你可能会注意到你的大脑水平比平时差。 如果你长期蛋白质过量，你的血液中就会开始积累氨，你很可能会头晕。 专业提示：如果你觉得你的大脑模糊，你可以快速摄取碳水化合物来保持大脑清醒 但是，如果头晕和/或定向障碍很严重，您可能需要就医。 吃更多的蛋白质会导致你从多余的卡路里中获得脂肪，或者更糟糕的是，你会增加代谢疾病的风险。 据研究人员称，在一项评估高蛋白饮食效果的研究中，“这种联系可能高度相关。 因为世界上很多超重的人其实都是高脂肪饮食，此时可以进行负重训练和BCAAs补充 充电。 研究人员得出结论，“人们在补充BCAA的同时从脂肪中摄取热量，可能会加重代谢性疾病的风险。” 风险。 专业提示：运动后选择蛋白奶昔是明智的。不要选择高碳水的食物，如玉米片和薯条 还有芝士汉堡。 对饮食进行全面调整，让你能吃到瘦肉蛋白、优质碳水化合物和健康脂肪。 当你增加蛋白质摄入量时，你通常会减少碳水化合物或脂肪的摄入量。 如果减少碳水化合物的摄入来增加蛋白质，训练强度和表现可能会受到影响。 但是科学家说，“以脂肪摄入为代价增加每日蛋白质摄入，可以大大减少总能量摄入。 这将把你的身体转变成一个更健康的体重状态。” 专业提示：在正餐和零食之间均匀分配蛋白质摄入量，这样你就能在盘子里留下足够的空间 增加碳水化合物和健康脂肪。 如果你便秘，你的饮食可能是罪魁祸首。 “高蛋白/低碳水化合物饮食通常纤维含量低.”“再加上一些轻微的脱水，你就会便秘。 当然，检查蛋白质摄入和体液平衡也很重要。 专业提示：便秘发生时，增加液体摄入和全谷物消耗。 低碳水化合物饮食通常有较高的蛋白质含量。如果你的碳水化合物/蛋白质平衡失控，你可能会患上 这会导致口臭。 专业提示：专家建议使用刮舌器，定期刷牙，用漱口水对抗高蛋白和低碳水化 饮食带来的口臭。 “高蛋白饮食可能增加尿路钙结石形成的风险.”脱水和尿钙过多会导致肾结石。 专家提示：为了维持酸碱平衡，防止结石形成，高蛋白饮食的人应考虑食用“碱性缓冲剂”，如 在含钾量高的果蔬中添加谷氨酰胺或碳酸氢钠补充剂，也可以帮助恢复体内酸碱平衡。
每天摄入200-350克新鲜水果最为合适。水果中含有丰富的膳食纤维和维生素C，以及矿物质和抗氧化成分，对人体来说有很大的益处，但并不能无限量的吃，吃多了会对人体造成负担。 每天摄入多少克新鲜水果 水果按属性一般可分为热性水果、温性水果、凉性水果。 水果是日常生活中必不可少的一种食物，不仅营养丰富，而且品种多样、风味各异。 水果是富含水分和糖分最多的一种可食用植物果实，一般有浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
官方称，建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。烹调油，要求烟点200～210℃以上，以免烹调时有低沸点物逸出，一般经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。 烹调油的摄入量是多少 油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，适当食用有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。 烹饪菜肴时，建议多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式。如果使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器的话，可以减少用油量。 高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。为健康着想，应当减少反式脂肪酸摄入量，控制油的摄入量。
根据《中国居民膳食指南》的建议，每人每日反式脂肪酸的摄入量最好不要超过2g，而世界卫生组织认为，反式脂肪酸的每日摄入量应控制在总摄入能量的百分之一。 每天反式脂肪酸摄入量 反式脂肪酸是一种对健康不利的不饱和脂肪酸，科学研究表明，反式脂肪酸对人体的危害比较广泛，几乎大部分年龄和群体受到影响的程度都比较显著。 反式脂肪酸主要来源于氢化植物油和精炼植物油等，这两种植物油被广泛应用于食品生产中，建议在吃东西时看一看配料表是否含有反式脂肪酸。
保证每天摄入200-400克新鲜水果。水果营养价值含量高，每天多吃些新鲜水果对我们的身体健康有益，水果对大多数人来说是日常生活必不可少的一种食物，而且蔬菜不可以代替水果。 常见水果简介 橘子，芸香科柑橘属水果，果实成扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色、朱红色或深红色。 香蕉，外形弯曲，呈月牙状，果柄比较短，果皮没成熟时是青绿色，成熟后是黄色，并带有褐色斑点，果肉是黄白色。 西瓜，葫芦科植物，果实大型，近于球形或椭圆形，果肉呈粉红色甚至红色，肉质多汁，果皮光滑。
被下架的百味林果丹皮规格为250g/袋，产自上海百味林实业有限公司嘉定分公司。苯甲酸是一种防腐剂，能够抑制微生物繁殖，延长食品保质期限，但是长期过量摄入容易对肝脏造成负担。 记者了解到，目前百味林果丹皮、铁山楂等小食品在超市售价5元到8元，在超市该类商品的销量中，并不是销量最大的品牌。 据悉，这也不是百味林第一次登上黑榜，早在2006年、2010年，该品牌话梅就被曝不合格。 此次共有包括百味林果丹皮在内的8种食品，因含不合格项目全市下架。 另外，北京市质监局在抽检过程中还发现4款不合格食品，包括北京京隆食品有限公司生产的酱肘子大肠杆菌超标，北京兴盛旺海食品厂生产的酱肚头丝未标注山梨酸（经检测超标）、亚硝酸盐等。 北京市工商局提醒消费者，已购买上述不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。 全市下架食品名单 样品名称商标标注生产单位名称不合格项目（标准值/实测值） 果丹皮百味林上海百味林实业有限公司嘉定分公司苯甲酸g/kg（≤0.5/0.84） 纯豆龙口粉丝塔林山东金都塔林食品有限公司断条率%（≤10.0/97） 情侣话梅雪海梅乡杭州超达食品有限公司甜蜜素g/kg（≤8.0/12） 圣女果脯西门町汕头市宝瑞食品有限公司二氧化硫g/kg（≤0.35/1.18） 特级雪梅片KL乌鲁木齐市东山区果园果品包装厂二氧化硫g/kg（≤0.35/0.88） 雪花杏肉金果园乌鲁木齐市东山区果园果品包装厂二氧化硫g/kg（≤0.35/0.686） // 河南腐竹康竹王河南省内黄县旺盛豆制品厂二氧化硫g/kg（≤0.2/0.766） 绿豆面（杂面）未标注香河县顺发米面加工厂硼砂mg/kg（不得检出/21.4） （责任编辑：徐晓宇）
饭后擦嘴是好习惯，饭前擦嘴也不能少，特别是对很多女性来说。 空气中有大量尘埃、还可能混杂铅、氮、硫等有毒元素。它们落在人身上、脸上的同时，也会落在嘴唇上。并且，由于嘴唇比其他部位更湿润，常常会吸附更多的有害物质。 // 因此，建议吃饭前，先擦擦嘴，将油脂、灰尘等擦干净，尤其是涂口红的女性。口红中的羊毛脂有较强的吸附性，它可将空气中的尘埃、细菌、病毒及一些重金属离子吸附在嘴唇上。口红中的某些化学染料对人体也有一定危害，所以饭前一定要将口红擦干净。 那么，擦嘴用餐馆准备的湿毛巾或餐巾纸就可以吗？当然不是。餐馆的卫生条件不同，提供的纸巾、毛巾是否干净很难确定。即便是高级西餐厅里看似整洁的餐巾，都难保不会出现卫生问题，包括餐馆的湿巾，都要少用或不用为妙。最好的办法是自带质量可靠的餐巾纸，或随身携带干净的手帕，并注意每天用过后及时清洗晾干。餐巾纸尽量选用可靠产品，且以无味的为好。还要提醒的是，回到家喝水或吃东西前，最好也先洗把脸，把嘴唇上的灰尘、有害物等洗净。 （责任编辑：王健淇）