春天春回大地，万物复苏自然界中一片欣欣向荣的景象，这时菜农也会积极活动起来，会种植一些经济收益高对人体有益的蔬菜，可是自然界中的蔬菜有很多种，哪些蔬菜适合春天种植呢？接下来我会带大家了解这个问题，同时也会让大家知道春天种植什么蔬菜最好。 春天种植什么蔬菜好 1、大葱 春天种植大葱特别好，因为大葱是一种生命力很强的蔬菜，它的内涵能力特别强，在零下20多度的环境中也不会死亡。所以人们在春天种植大葱，不怕出现倒春寒，而且易于管理，在每年3月上中旬开始育苗，五六月份就能定植，到霜降时大葱就能大量上市。 2、角瓜 春天种植一些角瓜也特别好，它是人们餐桌上的商店蔬菜，特别是在中国北方地区，角瓜更为常见，它适合在春天种植，不过这种植物喜欢温暖的环境，在每年3月中下旬种植以后要注意保温防寒，这样可以让它快速生长，等它结出鲜嫩果实以后可以当蔬菜食用，等它的果实老化以后，则可以用它制作馅料，做好以后特别好吃。 3、辣椒 春天种植一些辣椒也特别好，它是春天的必种蔬菜，不过辣椒有多个不同的品种，喜欢吃辣的人可以种朝天椒或红辣椒，喜欢把辣椒当蔬菜吃的人则可以种植一些青椒，在春天种植辣椒以后，要注意田间管理和温度，只有这样才能让垃圾茁壮生长，让它早日开花结果。 适合春天种植的蔬菜有哪些 适合春天种植的蔬菜有很多，除了上面介绍了这些蔬菜以外，生活中常见的茄子，长豆角以及黄瓜等都特别适合在春天露天种植，如果种植时间较早，可以用地膜覆盖育苗等它的小苗长大以后，外界温度也随之升高，再把它移栽到田间正常生长就可以。 今天带大家了解了春天种植什么蔬菜好，也让大家知道适合春天种植的蔬菜有哪些，如果大家自己有属于自己的小菜园，在春天到来时，可以选择一些自己喜欢的蔬菜，到时就能吃到自己种出的美味蔬菜了。
春笋是一种口感特别鲜嫩的食材，他能理气止痛，也能养肝，而且能补益气血，对维持人体健康有极大好处，而且他在日常生活中有多种不同的吃法，能炒食也能做汤，那么春笋怎么做才好吃呢？想具体了解可以参考下面春笋食用方法大全的介绍。 春笋怎么做才好吃 1、春笋和土鸡一起煲汤喝特别好吃，在需要的时候可以准备一只土鸡，把它宰杀以后处理干净，再用刀把它剁成大块川笋，去掉外皮以后也要用清水洗净切成段，在准备适量的葱姜和红枣，在锅中放冷水，把鸡块入锅煮开后去掉浮沫和血水。 2、炒好以后的鸡肉取出以后放在汤锅中，加入适量清水，放入葱姜，再放入准备好的红枣，最后放入切块的春笋，加入足量清水一起煮开，用小火继续炖，煮40分钟，炖好后放适量食用盐调味，出锅后吃肉喝汤即可。 春笋的食用方法大全 1、春笋炒肉片 春笋可以和肉片搭配的一起炒热是在做的时候需要准备五花肉片，150克提前放入生抽蚝油腌制以后，再把准备好的新鲜春笋洗净切成片，在炒锅中放适量食用油加热后把五花肉片入锅，炒出油脂再放适量红辣椒和葱末炒香以后，把春笋入锅一起翻炒，放适量生抽，炒匀后放少量食用盐调味，炒熟后直接出锅就能吃。 2、春笋蒸鸡蛋 春笋蒸鸡蛋也特别好吃，在做的时候需要把鸡蛋壳开到碗中调匀，把准备好的鲜嫩春笋切成细末香葱切成细末，然后把它们放入的调好的蛋液中，再放入适量的温开水调匀加少量食用盐，随后把它入锅隔水蒸，开锅后再蒸8~10分钟，蒸熟后取出淋上适量麻油就能吃。 今天重点为大家介绍了春笋的使用方法大全，能让大家知道春笋怎么做才好吃，以后大家再想吃春笋的时候，就可按上面介绍的正确方法去烹调食用它，能品尝到春笋的诱人滋味，也能让它发挥好的食用功效。
茨菇最近几年在蔬菜市场上十分热销，是人们最喜欢购买实用的一种健康蔬菜，它含有丰富植物蛋白和多种微量元素，能维持人体正常代谢，也能提高身体多器官功能，但对茨菇的营养价值让人们了解的并不全面，今天我会对此做详细介绍，同时也会让大家知道茨菇的功效与作用有哪些。 茨菇的营养价值 茨菇口感鲜嫩，味道鲜美，是一种营养价值极高的健康蔬菜，它不但含有丰富的植物蛋白，还含有一些淀粉和脂肪，以及对人体有益的维生素和矿物质，这些营养能很快被人体吸收和促进，身体正常代谢，能提高身体多器官功能，经常食用能提高人类身体素质提高人体健康水平。 茨菇的功效与作用 1、预防亚健康 茨菇是一种能预防亚健康的健康食材，因为这种食材是典型的碱性食品，它能加快人体内酸性物质代谢，并能阻止人体内酸性物质生成，可防止人体体质变成酸性体质，而酸性体质又是导致亚健康的重要诱因，所以说平时吃这种食材能预防亚健康。 2、预防癌症 茨菇不但能为人体补充丰富营养，还能预防癌症，因为它含有的微量元素硒和多糖以及盐酸胆碱等物质都具有很强的抗癌能力，他们被人体吸收后，可阻止人体内细胞癌变，能从根源上阻止癌症发生，同时它还能加快身体内致癌物质分解和排出，能阻止他们对人体细胞造成伤害。 3、提高心脏功能 多吃茨菇还能提高人类心脏功能，因为它含有的微量元素钾和锌等物质，在被人体吸收后，能直接作用于人类的心肌，可促进心肌收缩，提高心肌细胞，并能稳定心率，防止心肌缺血出现它对维持人类心脏功能稳定有极大好处，经常吃茨菇能预防心脏功能减退，也能防止心梗和冠心病发生。 茨菇的营养价值和茨菇的功效与作用就为大家介绍这么多，能让大家对这种养生蔬菜有更全面的了解，以后再想保健身体，想提高身体健康水平时可以多吃一些茨菇，食用后会有明显的食用功效出现。
刺老芽是一种与香椿十分相似的食材，它是植物楤木在每年春天长出的新鲜嫩芽，它主要出产在中国的辽宁和黑龙江，在每年春天大量上市，但有很多人对刺老芽的食用方法还不了解，更不知道食用它的功效有哪些，今天我会介绍这些与刺老芽相关的知识，能让大家对它有更全面的了解。 刺老芽的食用方法 1、凉拌刺老芽 刺老芽做凉拌菜特别好吃，在做的时候需要把鲜嫩的刺老芽用清水洗净，放在沸水中焯二分钟取出以后，过冷水降温，再去掉水分，放到干净的大碗中，放入适量蒜泥，放入生抽蚝油和香醋以及麻油等调味料，调匀后就能得到美味的凉拌菜。 2、刺老芽炒肉 刺老芽和五花肉搭配在一起炒着吃也是他最常见的食用方法，在需要的时候可以先把五花肉切成薄片加生抽蚝油腌制，再把刺老芽洗净切段备用，在锅中放油加热以后把肉片入锅炒到变色以后放生抽上色再放入刺老芽炒熟加食用盐调味就可以。 3、刺老芽炒鸡蛋 刺老芽和鸡蛋是一对理想搭档，他们可以放在一起炒着吃，在炒的时候要把刺老芽洗净切碎，鸡蛋磕开到碗中打散，在锅中放油加热后放适量葱花炒香，再把刺老芽入锅炒软，放少量食用盐调味，然后把鸡蛋入锅炒成块状。 刺老芽的功效 刺老芽味道鲜美，营养丰富，它能为人体补充丰富维生素和矿物质，以及大量碳水化合物，能增加食欲，也能促进消化，除此以外它还能补气安神，强壮筋骨，更能区分活血，对维持人体筋骨健康也有极大好处，这些都是人们吃刺老芽的重要功效。 上面为大家介绍了刺老芽的食用方法能让大家知道它怎么做最好吃，同时也让大家了解了刺老芽的食用功效，能知道食用它的具体好处有哪些，能在以后生活中更放心的食用刺老芽，也能让它发挥好的食用功效。
平时人们吃葱时，不但喜欢吃葱白和葱叶，还喜欢吃葱须，据说这种葱须具有特别出色的保健功效，能提高身体健康水平，防止多种疾病出现，但人们吃葱须不但有好处也有一些好处，想具体了解可以参考下面对吃葱须好处和坏处做的具体介绍。 吃葱须的好处 1、化痰止咳 化痰止咳是人们吃葱须的重要好处，因为葱须中还有多种药用成分，而且能消炎杀菌，还能促使气管库让它含有的挥发油，能稀释人体内的痰液，能让痰液尽快排入体外，对人类经常出现的咳嗽痰多有特别好的缓解作用。 2、发汗降温 发汗降温也是吃葱须的重要好处，因为葱须中含有的挥发油在被人体吸收后，能刺激人类的汗腺，而且能起到发汗散热的重要功效，它对人类的体温过高有一定治疗作用，能让人类体温尽快恢复正常，另外人们出现排汗不畅时及时用葱须煮水喝也能让症状减轻。 3、解毒 解毒也是人们吃葱须的重要好处，平时人们吃鱼肉或其它海鲜出现中毒时，可以及时用它煮水喝，就能快速解读，另外人们出现药物中毒时，即使用葱须煮水喝也能解毒，可减少有害物质对身体的伤害，能为中毒者争取更长的救治时间。 吃葱须的坏处 正常情况下，人们适量吃一些葱须，对身体没有什么明显的坏处，才能让人，祛风散寒化瘀止痛，但它味道辛辣，对人类肠胃是有一定刺激的，生活中那些肠胃功能不全的人，在吃药充血以后会让肠胃功能受损，容易出现腹痛，这是人们吃葱须时可能会出现的坏处。 吃葱须的好处和坏处就为大家介绍这么多，能让大家对它有更全面的了解，也能在需要时放心食用它，但肠胃功能不全以及患有慢性眼科疾病的人，最好不要吃葱须，不然会让病情加重，不利于病情的恢复，更会影响葱须保健功效的发挥。
大葱根须在生活中比较常见，不过人们在吃大葱的时候都会把它取下来扔掉，其实人们随手扔掉的大葱根须也有很高的利用价值，人们可以用它煮水或者煲汤喝，能为身体补充丰富营养，而且能保证身体预防疾病，下面是对大葱根须功效和禁忌的具体介绍，对大葱根须有兴趣的人可以重点了解一下。 大葱根须的功效 1、防癌抗癌 防癌抗癌是大葱根须的重要功效，它还有一些天然的果胶和木质素，这些物质能加快身体内有害物质排出，而且能增强人体自身的抗病毒能力，可防止人体细胞癌变，经常服用能降低癌症的发病率，特别是对结肠癌和胃癌有明显预防作用。 2、抗衰老 大葱根须还具有特别好的抗衰老能力，因为这种食材中不但还有木质素，还含有微量元素硒和胡萝卜素以及各种对人体有益的维生素，这些营养被人体吸收后，能清除身体内的过氧化脂质，可减少这些有害物质对人体的伤害也能放慢人体衰老速度。 3、扩张血管 大葱根须促使人体内的血管扩张，它含有的维生素C和其他矿物质能舒张人体内的小血管，并能加快血液循环，提高血液流动速度，它能防止人类血压升高，对人类因血压过高导致的头晕有特别好的缓解作用。另外人们服用大葱须根还能吸收一些辣素和挥发油这些物质能刺激人类的大脑皮层，可让人类头脑保持清醒。 大葱根须的禁忌 大葱根须的保健功效极为出色，平时食用也没有明显的禁忌，但那些患有眼科疾病的人禁止食用大葱根须，不然会让病情加重，容易出现视力下降。除此以外，表虚和多汗的人也禁止服用大葱根须，因为它具有特别好的发汗作用，这些人服用它以后会让病情加重。 看过上面对大葱根须功效与作用还有禁忌的介绍后，大家能对大葱根须有更全面的了解，能在需要时正确利用它，也能注意它的禁忌，会让大葱根须发挥更好的保健功效。
芸豆是生活中特别常见的豆类食材，但它也有多个不同的品种，有的云豆外表是绿色的，有的云豆外表是紫色的，今天重点为大家介绍紫皮芸豆，能让大家对这种食材有更全面的了解，能知道它的功效与作用有哪些。 紫皮芸豆的功效与作用 1、促进身体发育 促进人类身体生长发育是紫皮芸豆最重要的功效，因为紫皮芸豆是一种营养价值极高的健康蔬菜，它不但含有植物蛋白，还含有多种矿物质和微量元素，也还有一些对人体有益的维生素，这些物质被人体吸收后能促进身体生长发育也能增强人体造血功能。 2、预防高血压 紫皮芸豆是一种高钾低钠的健康蔬菜，人们吃了它以后，可维持身体内部环境的钾钠平衡，能预防高血压，另外它也能减轻肾脏负担，可加快身体内多余水分代谢，对人类经常出现的身体水肿和小便不利也有一定缓解作用，经常食用能维持人类肾功能稳定。 3、预防便秘 预防缓解便秘是紫云洞的重要功效之一，因为紫原豆中还有大量膳食纤维，这种物质进入人体后可吸水膨胀，能软化大便，也能受到人体排便时间，除此以外它还含有丰富的淀粉酶抑制物这种物质可抑制人体内蛋白酶的活性，能防止人体血糖升高。 4、提高心脏功能 平时多吃些紫芸豆还能提高心脏功能，因为紫芸豆中还有一些磷脂和盐酸胆碱以及维生素a和胡萝卜素，这些物质都能作用于人类的心脏，可营养心肌，促进心肌收缩，也能提高心肌细胞的吸氧能力，它能防止人类心脏功能减退，也能降低心梗和心肌缺血的发病率。 看过上面对紫云的功效与作用的介绍后，大家对子云都这种书才会产生浓厚兴趣，想在平时生活中经常食用它，但大家食用紫云路的时候一定要知道他不适合生吃，一定要把它经高温烹煮以后再吃，只有这样才能让它发挥好的食用功效。
滋粑和年糕都是中国传统特色美食，而且他们都是用糯米制成的，不过这两种食品也有明显的区别，只是人们对它们了解不多，对粒糍粑和年糕的不同也不太了解，今天我会对它们做详细介绍，能让大家知道糍粑和年糕的区别有哪些。 糍粑和年糕的区别 1、饮食文化 糍粑和年糕都是中国传统特色美食，但他们的饮食文化是有明显区别的，年糕在国内大多数地区都比较常见，它是中国农历新年的特有美食，人们会把它制成红黄白三色象征金银，在国内很多地区都有过年吃年糕的习俗，而糍粑则是中国地南方地区的特色小吃，多在中秋节前制作。 2、制作方法 糍粑和年糕在制作方法上也有明显区别，年糕是人们把生糯米用石磨磨成粉在加入清水静置以后入锅蒸熟做成的块状物，它做好以后可以蒸着吃也能炸着吃，韧性十足特别好吃。而糍台湾粑则是把煮熟的糯米饭放在石槽里，用石锤捣成泥儿，制成的美食，它能蒸着吃或者煮着吃。 3、口感不同 糍粑的口感有明显不同，虽然他们都是用糯米制成的，但年糕的主要原料是糯米粉，所以治好以后的年糕口感比较细腻，而且具有很强的粘性，而糍粑则是把糯米饭蒸熟以后制成的，它的颗粒感比较明显，粘性比年糕更强，吃的时候会有种粘牙的感觉。 4、流行地区 糍粑和年糕所流行的地区也有明显不同，年糕是中华民族的传统特色美食，在国内大部分地区都有吃年糕的习惯，在日本也有吃年糕的传统，而滋粑流传范围较小，它主要流传在中国的南方，特别是贵州，重庆，四川，湖南福建等地都有吃糍粑的习惯。 糍粑和年糕的区别先为大家介绍这么多，能让大家知道糍粑和年糕的不同之处有哪些，以后大家再想食用它们时可以根据它们之间的区别做出正确选择，选择自己最喜欢的一种来食用。
桔梗泡菜是中国东北地区常见的一种特色美食，而且是朝鲜族最喜欢吃的一种常见泡菜，它是以植物桔梗的根为主要原料加入熟白芝麻和香油以及大米，还有苹果醋，辣椒面等多种食材做成的美味下饭菜，做好以后的桔梗泡菜色泽红润滋味诱人，下面是对它功效与作用的具体介绍，喜欢的人可以重点了解一下。 桔梗泡菜的功效与作用 1、开胃消食 开胃消食是桔梗泡菜最重要的功效，因为桔梗泡菜泡好以后酸中带辣，滋味诱人，它能促进唾液胃液分泌，而且会让人有种食欲大增胃口大开的感觉，同时还能加快肠胃蠕动，能促进它们对身体内食物的消化与吸收。 2、预防高血糖 平时适量吃一些桔梗泡菜，还能预防高血糖，因为桔梗泡菜本身就是低脂低糖的健康食材，它还含有一些天然的降糖成分，可调节人体内分泌对人体出现的高血糖和身体肥胖都有一定调节作用。 3、活血抗寒 桔梗泡菜在制作的时候会放入适量的辣椒面，做好以后的桔梗泡菜也有明显的腊味，它能刺激人体血管，可加快血液循环，对人类因血液循环不畅导致的气血亏损和畏寒怕冷以后手脚冰凉等症都有特别好的治疗作用。 4、防病抗病 人们适量吃些桔梗泡菜，还能提高身体的防病抗病能力，因为桔梗泡菜中含有丰富的天然多糖和皂苷，还含有一些维生素，这些物质在被人体吸收后能促进人体内免疫细胞再生，可增强人体自身抗病能力，可降低多种高发疾病的发病率。 上面详细为大家介绍了桔梗泡菜的功效与作用，能让大家知道吃桔梗泡菜有什么好处，但大家在吃桔梗泡菜时一定要适量，特别是那些肠胃功能不全的人，过量吃桔梗泡菜后会加重肠胃负担，影响人们的肠胃功能。
红藤菜是一种野生植物，学名叫落葵，它的新鲜嫩叶能当蔬菜供人类食用，而它的全株都能入药，入药后要有功效极为出色，今天为大家介绍的就是红藤菜的功效与作用，同时也会让大家了解红藤菜怎么吃。 红藤菜的功效与作用 1、润肠通便 润肠通便清肠排毒是红藤菜最重要的功效，因为红藤菜性质微寒，而且含有丰富的纤维素，这些物质进入人体后能缓解肠热肠燥，并能清理肠道中的垃圾，可缩短人体排便时间，能在清肠排毒的同时，起到润肠通便的重要作用。 2、清热利湿 清热利湿，凉血解毒，都是红藤菜入药后的重要功效，它对人类因热毒入侵导致的疾病有特别好的治疗作用，特别是人们出现阑尾炎，腮腺炎和皮肤红肿疼痛，等症时多食用一些红藤菜，就能让症状慢慢减轻。 3、促进断骨再生 活血化瘀消肿止痛，促进断骨再生，都是红藤菜的重要功效，他在中医临床上能用于人类跌打损伤和骨折等病的治疗治疗效果特别好，在治疗的时候需要把它导碎成泥状，直接外敷在患处，也可以把它搅碎以后，取出汁液涂抹伤处。 红藤菜怎么做好吃 红藤菜可以炒着吃，也可以做汤喝，做好以后都特别好吃，不过用红藤菜治病时则以健康服用为主，只有这样才能让它发挥好的药用功效，但它在治疗外科疾病时则以外用为主，选择内服会影响它对外科疾病的治疗功效。 看过对红藤菜功效与作用的介绍后，大家能知道红藤菜的功效与作用有哪些，也能了解红藤菜怎么吃好吃，以后大家再想吃红藤菜时就可按上面介绍的正确方法去做，但把它当药物使用时则要选择它的正确用法，只有这样才会有好的治疗效果出现。
芸豆是生活中特别常见的一种豆类蔬菜， 它的鲜嫩豆荚可以当蔬菜食用，适合炒着吃或者炖着吃，而它的成熟种子则可以煮着吃或者煲汤喝。这种蔬菜不但实用价值高，产量也特别高能，为菜农带来不错的收益，但在种植芸豆的时候也要注意花期管理，只有让它多开花才能让它有多结果，那么芸豆怎么才能开花多呢？ 芸豆怎么才能开花多 在种植芸豆的时候想让芸豆开花，多在种植的时候就要给它使用质量好的有机肥，一定不要使用劣质的粪肥，另外在他苗期还要及时控水，防止田间水量过多，影响它的正常生长，除此以外还要注意病虫害的防治，而且要保持良好的株距和行距，只有这样才能让芸豆开花多。 芸豆开花期管理 1、芸豆进入花期以后，只有正确管理才能让它结出更多的果实，这种植物在进入花期以后，要注意温度的调节，它不喜欢高温，如果环境温度过高，会让他的花里脱落，不利于豆荚的生成，如果是在大棚中种植芸豆，一定要加强通风，控制好温度，只有这样才能让它高产。 2、芸豆在进入花期以后还要严格控水，最好在他结束豆荚以前停止浇水，因为在它进入花期以后，浇水容易让云豆的花里脱落，不利于豆浆生成，会影响它的产量，要是担心它在花期出现土壤干旱，可以在它进入花期以前浇足水分。 3、芸豆进入花期以后，还要注意硼的供给，这是一种能促进云度开花结果的重要营养，如果运动在生长过程中缺少这种营养，就会影响它的开花坐果率，除此以外元栋在进入花期以后，还不能乱喷农药，因为有些药物对它的花粒和叶片都有严重危害，容易造成叶片发黄和豆荚脱落。 上面为大家介绍了芸豆开花期管理的方法与技巧，也让大家了解了云豆怎么才能开花，多，以后大家在种植芸豆时，可按上面介绍的正确方法去管理它，只有这样才能让云都开出更多的花，结出更多的豆荚，，才能让芸豆高产。
进入秋冬季节后，红薯就会成为人们餐桌上的常见菜，不论是煮红薯烤红薯，还有用红薯做成的粥以及红薯饼等都是人们喜欢吃的美食，但大家在吃红薯的时候一定要注意它的禁忌，因为吃红薯犯4个禁忌会短命，不多加注意会危及生命。 吃红薯犯4个禁忌会短命 1、长黑斑的红薯不能吃 长黑斑的红薯不能吃，是人们吃红薯时最重要的禁忌，因为长黑斑的红薯已经被病菌污染，这样的红薯中含有大量的番薯酮，它是一种有毒成分，如果人们吃了这样的红薯，会吸收有毒成分，容易危害肝肾健康，会让人类肝肾功能减退，严重时会因此失去生命。 2、不能空腹吃 红薯不能空腹吃，也是人们吃红薯时不能犯的一个重要禁忌，因为红薯是一种含糖量比较高的食材，如果人们在空腹状态下吃红薯容易让胃部出现烧灼感，而且会出现反胃吐酸和肠胃胀气等多种不适症状，特别是那些患有胃溃疡和胃炎，以及本身就胃酸过多的人，在空腹吃红薯后不适症状会特别严重。 3、没有熟透的红薯不能吃 没有熟透或者生的红薯是禁止食用的，因为红薯这种食材中含有大量的淀粉颗粒，这种物质只有经过高温破坏以后才能被人体消化吸收，如果人们吃生的红薯或者那些没有完全熟透的红薯就会吸收那些不能消化吸收的淀粉颗粒，会加重肠胃负担，容易让人们出现腹部胀痛和腹泻。 4、禁止大量吃红薯 不能大量吃红薯，也是人们吃红薯时最应该注意的禁忌，因为红薯中不但含有糖类，还含有大量的氧化酶，如果人们大量吃红薯，容易在肠胃中产生大量的二氧化碳，这时人们不但会出现腹部胀痛和放屁，还会出现打嗝和恶心呕吐等多种不适症状，会严重危害人们的身体健康。 吃红薯犯4个禁忌会短命的说法虽然有些夸张，但大家在吃红薯的时候一定要注意上面介绍的这些禁忌，不然会让身体出现不良反应，会危害身体健康，也不利于红薯食用功效的发挥。
红薯是一种可塑性特别强的食材，它有多种不同的吃法，既可以煮着吃也可以烤着吃，还可以用来煮粥吃，而且用红薯煮粥的时候可以搭配多种不同的食材，那么红薯和什么搭配煮粥最好呢？大米、小米以及玉米都是红薯煮粥的理想搭档，至于哪个最好可以根据自己的需要去选择。 红薯和什么搭配煮粥好 1、玉米渣 红薯和玉米渣搭配在一起煮粥喝，最好在需要的时候可以先把红薯洗净，削皮后切成块放在锅中加适量清水煮开，然后把玉米渣均匀的撒入到锅中调匀，再次烧开后用小火慢慢熬十几分钟，熬到锅中的粥粘稠以后关火就能取出食用。 2、白木耳 红薯和白木耳放在一起煮粥喝也特别好，在需要的时候要把白木耳提前泡发，撕成小块，再把准备好的地瓜洗净以后切成块儿，准备适量的大米，把大米淘洗干净以后，入锅放适量清水放入，准备好的白木耳和地瓜一起加热煮开再用小火慢慢熬住40分钟。 3、花生米 红薯和花生米搭配在一起煮粥喝也特别好，在需要的时候要准备糯米和花生米各适量，再准备300克地瓜，把它洗净以后，削皮切成块，准备好电饭煲，把切好的地瓜放到电饭煲中，加入适量清水，放入淘洗干净的糯米和花生仁，选择煮粥键让电饭煲工作，等它结束工作就能得到好喝的红薯粥。 4、小米和紫薯 红薯和小米紫薯等食材搭配在一起煮粥喝也特别好，在需要的时候要把红薯和紫薯分别洗净，去皮切块放在粥锅中，加入适量清水，放入淘洗干净的小米加热煮开，用小火慢慢熬，熬到锅中的红薯和紫薯全部软糯熟透，粥也变得粘稠以后关火取出就可以。 上面为大家介绍了红薯粥的不同做法，能让大家知道红薯和什么搭配煮粥好以后，大家在煮红薯粥的时候，就可以试着给它搭配不同的食材，这样能做出多种滋味不同的养生粥，也能让红薯发挥特别好的食用功效。
羊肝能补血也能强壮身体，是平时人们比较喜欢吃的一种食材，特别是人们在吃烧烤的时候，总喜欢吃烤好的羊肝，但大家在吃羊肝的时候，一定要知道吃羊肝对身体也有一些坏处，而且它在食用时也有诸多禁忌存在。 吃羊肝的坏处 1、危害肝脏健康 虽然在中医养生中有着以形补形的说法，人们吃羊肝对肝脏有一定好处，但大家一定要知道，羊肝是羊身体内最重要的解毒器官，人们收取的羊肝中会有一些药物或者有毒物质的残留，如果把它清洗不干净，直接吃这样的羊肝，就会让身体吸收过多的有害成分，会危害人类肝脏健康，严重时还会出现肝癌。 2、诱发白血病 正常情况下，人们吃羊肝对身体没有什么坏处，但如果人们所吃的羊肝没有把里面的毒素清理干净，那么它就是对人体有害的物质，这些物质进入人体后，会危害人类血液健康，容易让白血病高发，会对人体健康造成严重伤害。 3、诱发动脉硬化 诱发动脉硬化导致高血脂，都是人们吃羊肝的坏处，因为羊肝这种食材中还有大量的胆固醇，人体吸收过多胆固醇后，会让血管老化僵化，而且会让血液粘稠度增加，这种情况下血栓和动脉硬化以及高血脂的发病率就会明显增加。 吃羊肝的禁忌 人们平时吃羊肝对身体有诸多好处，但也有一些坏处存在，而且大家在吃羊肝的时候，一定要选择那些颜色鲜红而且富有弹性的新鲜羊肝来吃，那些已变质或者颜色发暗以及带有异味的羊肝是禁忌食用的，这样的羊肝食用后会危害人们的身体健康。 今天重点带大家了解了吃羊肝的坏处与禁忌，能让大家知道吃羊肝存在哪些风险，也能让大家知道吃羊肝要注意什么，以后再吃羊肝时就能多加注意，能保证它的食用安全。
平时人们喜欢吃牛肚，吃牛肝，吃牛肉，却很少听人说吃牛心，有些人就特别好奇，想知道牛心为什么没人吃，今天我带大家去了解这方面的知识，同进也会让大家知道牛心的副作用有哪些。 牛心为什么没人吃 1、牛心没人吃是一种片面的说法，因为它是一种可以食用的肉类食材，而且营养价值还比较高，人们吃了牛心以后能提高心脏功能变动，补益气血，可缓解体虚，但这种食材中含有大量胆固醇，人们吃了它以后容易加重心血管负担，会让血栓和中风高发。 2、牛心中还有一些对人体不利的物质，这是人们不喜欢吃牛心的一个重要诱因，另外它还会加重人体消化系统的负担，容易让人们出现消化功能减退和肠胃疾病，生活中那些肠胃功能不全和本身就患有慢性肠胃疾病的人，更不能吃牛心，他们吃牛心不利于病情恢复。 牛心的副作用 1、正常情况下，人们吃新鲜的牛心是没有明显副作用存在的，但牛心所含胆固醇的数量比较多，而胆固醇大量在人体内堆积后就会导致动脉硬化，而且会让血液粘稠度增加，会让血栓和高血脂高发，这是人们吃牛心以后可能会出现的副作用。 2、新鲜的牛心是健康的是对人体有益的，但那些已经不新鲜或者已经变质的牛心，是对人体有害的，不适合人们再食用它，因为这样的牛心中有一些致病菌，还有一些精神虫，如果人们食用它，会让这些有害物质进入身体内部，容易危害身体健康。 看过对牛心做的详细介绍后，大家能知道牛心没人吃是一种片面说法，它是可以吃的，而且食用价值比较高，只是在吃牛心时有一些需要格外注意的地方，如果食用不当也会有副作用出现，会对身体健康造成危害。
扎蒙花是一种珍贵的香料，主要出产在中国东北地区，它是当地特有植物的花蕾，具有浓郁而持久的香味，可以用来烹调各种菜品，但很多人对扎蒙花还不了解，不知道应该怎么用它来炒菜，今天我会做这方面的介绍，能让大家了解扎蒙花的吃法，能掌握用扎蒙花炒菜的方法与技巧。 扎蒙花怎么用来炒菜 1、扎蒙花是一种香料它可以用来炒菜，但应该是以调味品的身份存在，而不能当做主要食材来炒菜吃，平时在用它炒菜的时候，可以把锅放在火上烧干，然后放入适量食用油，在油温升到六七成热时，把适量的扎蒙花放在锅中炸出香味以后，再放入葱花或蒜末，然后再把需要炒的菜放到锅中一起炒。 2、 在用扎蒙花炒菜的时候，也可以搭配一些其他的香料，像生活中常见的胡椒粉，孜然粉，蚝油，生抽，以及五香粉等都可以与扎蒙花搭配在一起炒，但是它在炒着不同的菜品，是需要搭配的香料不同，而且用韭菜炒菜时每次放入的数量不能过多，不然也会影响菜品炒好以后的口感。 扎蒙花的吃法 1、做面条 扎蒙花做面条是他最常见的吃法，在需要的时候可以准备自己喜欢的小青菜，把它洗净以后放在锅中加清水煮熟洗漱以后利尿水分放在干净的大碗中在锅中放清水加热煮开，把面条入锅煮熟取出后放在专用青菜的碗中，再炒锅中放适量食用油加热后放入适量的扎蒙花和花椒炒出香气以后直接把热油浇在面条上再加少量食用盐调味就可以。 2、拌凉菜 扎蒙花还可以用来拌凉菜吃，它可以用来调制多种不同的凉菜，再做凉拌豆腐皮或凉拌黄瓜，是都可以在锅中放食用油加热，把扎蒙花放进去炸出香味，然后把热油浇在切好的菜品上，再加上生抽蚝油和香醋，以及少量食用盐调匀，就能得到美味的凉拌菜。 上面为大家介绍了扎蒙花的吃法，能让大家了解扎蒙花怎么用来炒菜，以后大家再想吃扎蒙花食，就按上面介绍的方法去烹调使用它，能让它提味增香也能发挥特别好的食疗功效。