川穹菜是一种药用植物，也是一种可供人类食用的野生蔬菜，它的地下根在收取，不能入药，地上的鲜嫩绿叶则可以当蔬菜供人类食用，今天为大家介绍的就是它地上部分也就是川穹菜的功效与作用，能让大家知道吃川穹菜有哪些具体好处。 川穹菜的功效与作用 1、补充营养 川穹菜是一种营养价值极高的野生蔬菜，能为人体补充丰富营养，它还有大量碳水化合物和维生素以及丰富的矿物质，人们经常吃川穹菜能满足身体，对多种不同营养的需要，可维持身体正常代谢，并能提高人类身体素质。 2、清热解毒 川穹菜是一种性质寒凉的绿色蔬菜，能清理身体内的热度，又能消灭身体内的敏感菌，能防止人体内炎症滋生，经常使用它能提高身体的抗炎抗病毒能力，并能防止多种热病出现，同时也能让人们的上火症状很快减轻。 3、止痛 活血止痛也是川穹菜的重要功效，它能加快人体内血液循环，并能缓解人体出现的气血阻滞，对人类经常出现的疼痛肿痛都有特别好的缓解作用，另外女人出现闭经痛经等多种不适症状时及时服用川穹菜也能让症状减轻。 4、祛风除湿 川穹菜不但能被人体补充丰富营养，它还具有一定的药用价值，祛风除湿就是它的主要功效，它能抑制人体内风湿毒性的活性并能消灭人体内的风湿因子经常服用能防止风湿骨痛出现也能让人类风湿性关节炎的症状减轻。 看过上面对川穹菜功效与作用的介绍后，大家能对它有更全面的了解，能知道食用川穹菜的具体好处有哪些，能在以后需要时更放心的食用它，但大家食用川穹菜时也要适量，过量服用也会对人体造成不良影响。
很多人听说家中的孩子抵抗力差，出现感冒以后可以给他喝些大蒜水，这时就能让风寒感冒和风寒咳嗽的症状减轻，但很多人对大蒜水的做法还不了解，不知道它怎么做最有效，今天我会做这方面的介绍，能让大家轻松掌握大蒜水怎么做。 大蒜水怎么做 1、制作大蒜水的时候，要准备一头大蒜和适量的冰糖，把准备好的大蒜去掉外层的蒜皮，然后把它用清水冲洗一下，冲洗干净以后去掉表面的水分，再把它放在干净的案板上，用刀把它拍扁，随后把它放到干净的碗中。 2、加入适量清水，浸泡5~10分钟，然后把它放入到干净的锅中加热煮开，再用中小火继续煮10分钟左右，随后加入准备好的冰糖，调匀后继续煮10分钟，关火以后取出过滤，去掉里面的大蒜，得到了大蒜水可趁热服用。 大蒜水的做法教程 1、大蒜水的做法比较简单，在做大蒜水的时候需要准备一头大蒜和一个干净的炖盅，把大蒜去皮以后洗净，用刀把它拍散后直接放在炖盅里，加入适量冰糖，然后放入适量清水把炖盅的盖盖好。 2、把它放到蒸锅中蒸锅中放水隔水加热，开锅后继续用中火加热十五分钟，关火以后降温以取出这时里面的大蒜水就能做好，取出以后可直接服用，这样得到的大蒜水也具有特别好的保健作用，能驱寒止咳也能消炎杀菌。 上面为大家介绍了大蒜水的做法教程，也让大家了解了大蒜水怎么做，今后大家再喝出现风寒感冒和风寒咳嗽时按上面介绍的方法去制作一些大蒜水服用就能让症状减轻。
大蒜是生活中特别常见的食材，它具有浓郁蒜辣味，能直接生吃也能炒熟以后再吃，但很多人都听说男人不能生吃大蒜，这是为什么呢？一个长期吃大蒜的男人会怎么样呢？想了解这方面的知识可以随小编一起去看看。 男人为何不能生吃大蒜 大蒜含有大量的刺激性物质，它会对男人的精子产生不良影响，会造成精子活性差，容易影响男性生殖能力，这是男人不能生吃大蒜的重要原因。特别是那些处于生育期想要小孩的男人生吃大蒜的不良影响会更加明显。 一个长期吃大蒜的男人会怎么样 一个长期吃大蒜的男人对身体没有太严重的伤害，但男人长期吃大蒜会对生殖能力造成不良影响，会抑制他们体内精子活性，容易让精子数量减轻，在他们长期吃大蒜以后就会让男性不育高发。 男人吃大蒜的好处 1、预防高血糖 男人吃大蒜能预防高血糖，因为大蒜中含有的某些物质能增强男人身体的耐糖性，同时也能促进身体内胰岛素分泌，并能加快人体内组织细胞对葡萄糖的利用，可让血糖指数保持正常稳定，能让他们过高的血糖慢慢降下来。 2、抗氧化 男人吃大蒜还能提高身体的抗氧化能力，他能稀释血液能减少烟酒对身体的伤害，另外经常吃些大蒜，还能吸收一些维生素e和维生素c可增强身体的抗氧化能力，能防止人体组织细胞癌变，对维持身体有特别明显的好处。 上面详细为大家介绍了男人为何不能生吃大蒜，也让大家了解了一个长期吃大蒜男人的后果，能让大家知道，男人在日常生活中吃大蒜一定要多加注意，但大家也不用为此过多担心，因为男人适量吃些大蒜对身体还是有诸多好处的，只要不是长期过量生吃大蒜就不会对身体造成不良影响。
新鲜的嫩姜特别适合腌着吃，腌好以后的嫩姜口感脆嫩，酸辣爽口，最为诱人，特别适合在炎热夏天吃，但很多人不知道新鲜嫩姜怎样腌制才好吃，今天我会为大家介绍它的腌制方法，能让大家了解最简单的鲜姜腌制方法，也能让大家了解嫩姜怎么腌制最好吃。 新鲜嫩姜怎么腌制好吃 1、新鲜的嫩姜在腌制的时候要准备新鲜嫩姜2千克，食用盐200克，冰糖适量，另外还要准备适量的白醋和玫瑰醋，把准备好的新鲜嫩姜用清水洗净以后，用刮皮刀把它的表皮去掉，随后再用干净的刀把它切成薄片。 2、切好的姜片放在干净的容器中加入，准备好了使用盐调匀，以后腌制3~5小时，把腌出的水分倒掉，然后再把它装到干净的纱布中用力挤一下，把里面的水分全部挤掉，准备好了冰糖，白糖和玫瑰醋等调味料放在一起入锅煮开煮到冰糖，全部化开以后关火降温。 3、把腌好以后的姜片放到干净容器中，再加入煮好的糖醋汁，调匀以后密封腌制，两三天以后里面的嫩姜就能腌好，这样腌出来的嫩姜带有淡淡的玫瑰红色，而且味道酸爽，口感脆嫩特别好吃。 最简单的鲜姜腌制方法 鲜姜有多种不同的腌制方法，最简单最常见的腌制方法，就是把新鲜的鲜姜洗净以后控干水分掰成小块，直接放在干净玻璃瓶中，加入适量食用盐和清水调原以后腌制，3~5天以后它就能入味儿，取出以后能直接吃。 上面为大家介绍了最简单的，先将腌制方法，也让大家了解了鲜嫩姜怎么腌制最好吃，今后大家再想吃腌好的嫩姜时就试着自己动手制作吧。
很多人喜欢吃花生米，有人喜欢吃生的花生米，有人喜欢把花生米炒熟或炸熟以后再吃，其实不同的吃法花生米发挥不同的功效，今天为大家介绍的是生吃花生米八大好处，平时喜欢吃生花生米的人可以重点了解一下。 吃生花生米的八大好处 1、促进身体发育 花生米是一种营养价值极高的健康食材，人们生吃花生米能把花生米中孩子的微量元素钙以及植物蛋白等多种营养尽快吸收，它能促进人类身体发育，并能提高身体多器官功能，对维持人体健康有很积极的作用。 2、促进智力发育 生吃花生米还能促进智力发育，因为花生米含有丰富的植物蛋白和十几种对人体有益的氨基酸，特别是类氨酸的含量比较高，这种物质被人体吸收后，能直接作用于人类的大脑，可促进大脑发育，另外它含有的谷氨酸和天门冬氨酸等再被人体吸收后还能提高脑神经功能，也能增强大脑的记忆力。 3、延缓衰老 生吃花生米还能延缓身体衰老，因为生花生米中含有丰富的儿茶素和赖氨酸，这些物质都具有很强的抗衰老能力，它能防止人体多器官功能减退并能放慢人体衰老速度，在日常生活中坚持生吃花生米，能延缓衰老，延年益寿。 4、润肺止咳 生吃花生米还能起到润肺止咳的重要作用，因为花生米中含有丰富的脂肪油，这种物质可以润肺也能止咳，它对人类出现的久咳气喘以及痰多还有咳嗽带血等症，都有特别好的缓解作用，除此以外，它还能缩短人体凝血时间，并能增强人体自身造血功能，这些都是人们生吃花生米的重要好处。 生吃花生米的八大好处就给大家介绍这么多，能让大家对生吃花生米的好处有更全面的了解，如果大家想通过吃花生米来保健身体，可以在平时生活中经常吃一些生的花生米。
西红柿是生活中常见的蔬菜，它含有大量的番茄红素，能提高身体的抗衰老能力，而且这种蔬菜有多种不同的吃法，今天为大家介绍的是西红柿酱的熬煮方法，能让大家知道怎样熬西红柿酱最好吃。 西红柿酱怎么熬 方法一 西红柿酱有种特别简单的熬煮方法，在需要的时候可以把自然成熟的西红柿洗净，以后放在蒸锅中隔水蒸，开锅后蒸五六分钟，取出后把它的表皮和蒂去掉，然后把它用力捣碎，直接放在锅里煮沸，继续熬煮10分钟左右，熬好以后取出降温，能装入到干净的玻璃瓶，就能得到做好的西红柿酱。 方法二 1、制作西红柿酱时要准备2000克，白糖400克，白米醋150克，另外还要准备食用盐50克和五香粉15克，除此以外，要准备适量的洋葱末和蒜末以及白胡椒粉。西红柿一定要准备那些自然成熟而且无腐烂变质的新鲜西红柿，把它放在锅中煮熟，取下外皮以后捣碎。 2、把白米醋中放入适量的五香粉，浸泡2~3小时以后，再放入准备好的白糖和食用盐，调匀后让它们彻底溶解，随后再放入到嚼碎后的西红柿果肉中，调匀后放入准备好的蒜末和洋葱末以及白胡椒粉。 3、西红柿牛肉装加入调味料以后要腌制2~3小时，然后把它放在不粘锅中用，大火加热煮开，然后用小火慢慢熬，在熬煮过程中要经常搅拌，防止粘锅，等他熬成浓稠的酱状以后，关火降温后取出直接装入到消毒后的玻璃瓶中，这时自制的西红柿酱就已经熬好了。 上面详细给大家介绍了西红柿酱的熬煮方法，能让大家知道西红柿酱应该怎样熬，今后大家再想吃西红柿酱时就能自己动手制作，大家只要按上面介绍的方法去做就能做出特别好吃的西红柿酱。
市场上出售的木耳多是脱水后的干货，人们想吃的口感鲜嫩的木耳，必须提前把它泡发，不过，木耳在浸泡时也有一定的方法与技巧，并控制好进炮时间，只有这样才能让泡发后的木耳特别好吃，才能让木耳营养丰富。下面是对木耳正确泡法与时间的介绍，喜欢吃木耳的人可以重点了解一下。 木耳的正确泡法及时间 1、平时在泡发木耳的时候，尽量要使用冷水浸泡，水的温度要控制在20度左右，这样把木耳放在水中浸泡8~10小时，就能让木耳吸收充足的水分，能让它恢复到正常生长时的物理状态，这样泡发的木耳口感会特别好。 2、木耳也可以用温水泡发，但一定要控制好水的温度，水温尽量不要超过45度，因为水温过高会让木耳中的活性组织受损，容易造成木耳营养流失，而且在遇到高温后，木耳的正常组织不能复原，会影响他泡发以后的口感。 3、在浸泡木耳的时候还要控制好时间，如果浸泡时间过长会把木耳泡烂，会让它的口感变差，如果浸泡时间过短，则不能让木耳吸收充足的水分，不能让它的组织结构复原，也会影响木耳泡好以后的口感，因此大家在浸泡木耳时，要根据水的温度来确定木耳的浸泡时间。 4、木耳在泡发以后最好调在24小时以内使用完，如果使用不完，要把它装入到干净保鲜盒中密封保存以后，放入冰箱的冷藏室，这样可以让他保存较长时间，但最长不要超过一个星期，就要把泡好的木耳吃掉。 上面为大家介绍了木耳的正确泡法及时间，能让大家知道木耳怎么泡发最好，今后大家再想吃木耳时就能按上面介绍的正确方法去做，用冷水浸泡需要八小时，温水浸泡需要二到三小时就能把木耳完全泡好。
鱼汤是以新鲜的鱼为主要原料，经熬煮后得到的一种养生汤它味道鲜美肉质细嫩，人们喝了鱼汤后能滋补强壮身体也能缓解体虚，那么鱼汤有什么营养呢？它又有哪些具体功效呢？想加深对鱼汤的了解，可参考下面对他做的详细介绍。 鱼汤有什么营养 鱼汤是一种营养价值极高的养生汤，它含有丰富的优质蛋白和大容量氨基酸，还含有一些微量元素钙，人们喝了鱼汤以后，能把它含有的这些营养尽快吸收，可维持身体正常代谢，并能增强人类身体素质，提高人体健康水平。 鱼汤有什么功效 1、健脾养胃 鱼汤是一种能健脾养胃的健康食材，因为鱼汤中含有丰富的优质蛋白，而且它肉质细嫩松散容易被人体消化，人们喝了它以后能补脾健胃，也能修复受损的胃肠黏膜，可提高人类脾胃的消化功能。 2、降低胆固醇 人们多喝鱼汤还能降低胆固醇，因为鱼汤中还有丰富不饱和脂肪酸，它能加快人体内饱和脂肪酸代谢，并能抑制人体对胆固醇的吸收，同时还能净化血液，清理血液中已经堆积到胆固醇，能让血液粘稠度下降，又能促进血液循环，也能防止人体因胆固醇数量过高而出现疾病。 3、提高免疫力 多喝鱼汤还能提高人类身体的免疫力，因为鱼汤中含有优质蛋白和丰富氨基酸，以及多种对人体有益的矿物质，它能满足人体正常代谢时对多种营养的需要，而且它含有的蛋白质被人体吸收后，能促进人体内免疫球蛋白合成，可增强人体自身免疫功能，对提高人体免疫力有极大好处。 看过上面对鱼汤做的详细介绍后，大家能知道鱼塘有哪些营养也能了解鱼汤的具体功效，以后再想滋补强壮身体时，就试着多喝一些鱼汤吧。
黄豆芽是生活中特别常见的芽苗类菜品，它口感鲜嫩营养丰富，特别适合炒着吃或炖着吃，不过平时人们所吃的黄豆芽都是在市场上购买的成品，因为他们不知道自己应该怎样发黄豆芽，今天我会为大家介绍发黄豆芽的方法与技巧，能让大家知道黄豆芽怎么发又粗又快。 黄豆芽怎么发又粗又快 1、黄豆芽在发以前应该挑选质量好的黄豆，一定要把那些有虫眼或者已经变成黑色以及颗粒不饱满的黄豆挑出来不要，挑好的黄豆放在干净的容器中，用流水反复冲洗，然后再加入适量清水，让清水没过黄豆浸泡10小时。 2、准备一个干净的苗盘，上面铺上一张用水已经浸透的育苗纸，然后再把洗干净以后的黄豆均匀的铺在育苗盘上，这时再向上面喷洒清水，把它冲洗干净，把已经腐烂变质的肚子取出来去掉，把它放在30度左右的温暖环境中。 3、黄豆在外界温度处于28度左右时发芽最快，这时要控制好温度，而且不能让它见光，另外浇水一定要及时，要随时让黄豆保持湿润，但水不能过多，不然会导致它发出的嫩芽腐烂。黄豆在发黄豆芽的过程中，可以全程盖上湿润的纱布。 4、黄豆芽在温度适宜并保持湿润的情况下，四五天就能长出内芽，而且能长到2~3厘米，继续让它生了2~3天在黄豆芽长到5厘米左右时就把它取出，用流水冲洗干净，然后按自己的需要烹调食用即可，这样培养出的黄豆芽又粗又快。 上面为大家介绍了发黄豆芽的方法与技巧，能让大家知道黄豆芽怎么发又粗又快，今后大家再想吃黄豆芽时，就试着自己动手去发黄豆芽吧，相信大家都能发出又粗又嫩的黄豆芽。
很多女孩在来例假的时候，会出现肢体酸软和体虚无力以及腹部冷痛等多种不适症状，这时他们会喝一些姜水，据说这样对身体有一定好处，但他也会有一些危害存在，那么来例假喝姜水对身体到底有哪些危害呢？接下来我会对此做详细介绍，同时也会让大家了解来例假喝姜水有什么好处。 来例假喝姜水的危害 1、女孩子在例假出现腹痛，原因并不相同在，她们在来例假时喝姜水是为了缓解痛经，但有些女孩本身就是热性体质，是因为血热导致的经期腹痛，这时的他们如果喝姜水就会让腹痛症状加重，而且会让月经数量增加，容易对身体造成危害。 2、来例假时喝姜水虽然能让女孩出现的腹痛症状好转，但会让女孩身体吸收过多的热性成分，容易让热气在身体内堆积，会让他们出现多种上火症状，特别是会让口舌生疮和咽喉肿痛等症高发对身体健康也会产生不良影响。 来例假喝姜水的好处 1、祛寒止痛 女性在来例假的时候喝些姜水能祛寒止痛，可加快身体内血液循环，并能让身体内的寒气排出，对他们因寒气入侵导致的经期腹痛有特别好的治疗作用，而且能让他们来月经期间出现的手脚冰冷明显好转。 2、活血化瘀 来例假的时候喝些姜水还能活血化瘀，可加快身体内血液循环，并能防止气血阻滞，对女人因气血阻滞导致的月经不调也有一定缓解作用，特别是那些来月经时出现经期腹痛和月经中带有黑色血块的女人，在喝姜水以后，能让身体不适症状明显好转。 上面详细为大家介绍了来例假喝姜水的危害和好处，能让大家知道女人在来例假的时候喝姜水对身体是有两面性的，今后服用时一定要多加注意，这样能让姜水发挥好的养生功效，但不会对女性生理期健康造成不良影响。
生活中很多人喜欢喝鱼汤，它味道鲜美，营养丰富，能滋补强壮身体，但有些人自己包出的鱼汤并不好喝，感觉腥味比较重，而且味道也不那么鲜美，其实鱼汤在做的时候有一定的方法和技巧，今天我会把鱼汤的正确做法教程写出来，能让大家知道鱼汤怎么烧最好吃。 鱼汤怎么烧好吃 1、在做鱼汤的时候，可以准备鲜嫩的小鲫鱼，也可以准备适量的嫩豆腐，另外还要准备葱姜蒜和香菜等调味料，把准备好的机遇用剪刀宰杀，清理干净以后去掉内脏和鳃病，洗干净控掉水分。 2、在炒锅中放适量食用油，加热后放入葱姜蒜炒香，然后把准备好的鲫鱼入锅煎到两面金黄，然后放适量清水煮开，再用小火慢炖15分钟，这是要把准备好的嫩豆腐切成块，直接放在锅中继续炖，10分钟以后放食用盐和香菜，葱花提味以后关火出锅就可以。 鱼汤和正确做法教程 1、鱼汤在做的时候，不但要准备新鲜的鱼，还可以给它搭配不同的食材，生活中常见的新鲜玉米和胡萝卜等都是煲鱼汤的，最好配料，在做的时候可以准备新鲜鲫鱼两条，玉米一个胡萝卜一个，马蹄10个，另外还要准备一小块瘦肉和适量的生姜与食用盐。 2、把准备好的鲫鱼清洗干净以后晾干表面的水分，在锅中放入适量食用油，加热后把鲫鱼入锅煎到表面，微黄把准备好的瘦肉切成大块以后，用沸水焯一下，与鲫鱼一起入锅，放入剁成段的玉米和胡萝卜，再放入洗净后的马蹄，最后放入姜片加足清水，加热煮开以后用中火煲两小时，最后放食用盐调味就可以。 上面为大家介绍了鱼汤的正确做法教程，能让大家知道鱼汤怎么烧最好吃，今后大家再想喝鱼汤时，就可按上面介绍的正确方法去做，相信大家都能轻松做出好喝的鱼汤。
前几年很多人都听说发豆芽的时候会加入一些化肥，会导致发出的豆芽对人体有害，于是人们就再也不想在外面买豆芽，就想自己在家中生豆芽，而且有些人听说用醋能快速生豆芽，那么到底应该怎么做呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识。 用醋快速生豆芽的方法 1、平时自己在家中生豆芽是不论是黄豆芽还是绿豆芽都离不开清水，虽然可以少量放入米醋，但米醋并不是让豆芽快速生长的关键，它只能防止豆子在生豆芽的过程中出现变质。平时在家中生豆芽的时候，可以先把准备好的豆子挑选一下，去掉那些腐烂变质和不饱满的豆子。 2、把挑选以后的豆子放在流水下冲洗干净，然后放入适量米醋和适量清水调匀一起浸泡10小时，等它吸水膨胀以后取出，把里面的水分倒掉，这时就会发现豆子的体积已经占到了原来的两倍大，然后准备一个带眼的盆子上面铺上一个干净的笼布撒上水，随后把泡好的豆子放在笼布上。 3、在豆子上面再盖一层绒布，然后喷水把绒布喷湿，把带眼儿的盆儿直接放在另外一个干净的盆儿中，两个盆之间一定要有一定空间，要让上面带眼的盆中的水及时漏到下面的盆中，不能让豆子中出现积水。 4、把豆子放在28度左右的温暖环境中，让豆子慢慢发芽，在这个过程中要每天向上面喷水1~2次，而且要把它取出，用流水冲洗一下，4~5天以后里面的豆芽就能长出来，而且能长到4厘米左右，这时可以把豆芽取出来冲洗干净以后直接烹调食用。 上面为大家介绍了用醋快速生豆芽的方法与技巧，能让大家知道应该怎样用醋生豆芽，今后大家在生豆芽时，如果怕豆子出现腐烂变质，也可以在浸泡的时候放入适量的米醋，这样能让豆子快速发芽，而且能让生出的豆芽质量特别好。
大蒜人们经常会吃，但多数人吃大蒜的时候会把它当作一种调味料烹调加工以后再吃，但也有些人喜欢生吃大蒜，虽然这时的大蒜味道辛辣，刺激性较为明显，但人们生吃大蒜以后对身体是有诸多好处的，那么生吃大蒜的功效与作用有哪些呢？接下来我会带大家一起去了解。 生吃大蒜的功效和作用 1、降低胆固醇 平时人们生吃大蒜能净化血液，可降低血液中胆固醇的数量，它既能抑制人体对胆固醇的吸收，又能让人体内的胆固醇尽快排出体外，可防止人体因胆固醇数量过高而出现疾病，对人类的动脉硬化和血栓有特别好的预防作用。 2、预防高血压 生吃大蒜还能预防高血压发生，因为生吃大蒜不但能净化血液，还能促进血液循环，而且能提高人类心脏功能，可加快身体血液循环速度能防止高血压出现，那些患有高血压的人在生吃大蒜以后还能让血压慢慢降下来。 3、消炎杀菌 消炎杀菌提高身体的抗病毒能力，是生吃大蒜的重要功效之一，因为大蒜中含有丰富的大蒜素，它是一种超强的抗菌物质，能消灭人体内的敏感菌，并能防止细菌与病毒在人体内滋生繁殖，能让人体内出现了炎症消退也能防止人体因细菌感染而出现炎症状。 4、预防癌症 预防癌症也是人们生吃大蒜的重要功效，因为人们生吃大蒜可吸收丰富的硫化合物，这种物质可增强人体的解毒功能，并能防止致癌物质生成，能有效阻止人体细胞癌变，降低癌症发病率，另外人们生吃大蒜还能提高身体免疫功能，增强人体抗氧化能力，这些也是它能预防癌症的重要原因。 上面详细为大家介绍了生吃大蒜的作用和功效，能让大家了解生吃大蒜的具体好处，今后大家在想保健身体时，可适量生吃一些大蒜，但那些患有胃溃疡和胃肠粘膜受损的人是不能生吃大蒜的，不然会让病情加重。
夏天人们在出现食欲不振时，多会吃一些腌制的嫩姜，但也有很多人对嫩姜的腌制方法还不了解，不知道它怎么腌最好吃，今天我会做这方面的介绍，能让大家掌握夏天腌嫩姜的具体方法。 夏天嫩姜的腌制方法 方法一 夏天腌制嫩姜的方法比较简单，在腌制新鲜嫩姜的时候，需要购买那些特别新鲜的嫩姜，回家以后用清水清洗干净，并把它的表皮去掉，然后把它放到干净的容器中放一层盐放一层嫩姜，放好以后放在阴凉通风的地方，每天翻动一次，5~6天就能腌好。 方法二 夏天腌制嫩姜的时候，还可以把准备好的新鲜嫩姜洗净，去掉表皮切成薄片，然后放饲料食用盐调匀，以后腌制半小时，再用清水把它洗净，并把里面的水分全部挤掉，随后放入适量的米醋和白糖调匀后腌制一小时就能吃。 方法三 1、夏天嫩姜腌制还有比较复杂的方法，就是按腌制泡菜的方法来腌制，嫩姜在腌制的时候需要先把嫩姜洗净，把它表面的水分完全控干，然后再消掉它的表皮，随后准备又要干净的泡菜坛子，再准备适量花椒八角和食用盐。 2、把准备好的花椒八角和食用盐放在坛子中，加入适量纯净水盖好坛子盖，让它发酵3~5天，然后再把处理好的嫩姜放入到里面腌制，过一星期左右里面的嫩姜就能腌好，取出以后切片可以直接吃。坛子中的泡菜水还可以用来腌制其他多种菜品。 上面为大家介绍了下天腌制嫩姜的多种不同做法，能让大家知道嫩姜怎么做最好吃，今后大家再想吃腌好的嫩姜就按上面介绍的正确方去腌制吧，相信大家都能腌出特别好吃的嫩姜。
嫩生姜是一种口感鲜嫩的食材，它的辣味不重，但营养丰富，保健功效也很出色，嫩生姜有多种不同的食用方法，食用方法不同，保健功效也不相同，今天为大家介绍的是嫩生姜泡白醋的功效与作用，能让大家知道用白醋泡嫩生姜有什么好处。 嫩生姜泡白醋的功效与作用 1、促使血管扩张 人们食用嫩生姜能促进血管扩张，它能加快人体内血液循环，并能清理血液中的毒素，而且能抑制人体对胆固醇的吸收，可维持人体心血管健康，经常食用嫩生姜泡白醋，能让心血管健康水平明显提高。 2、消炎杀菌 嫩生姜泡白醋还具有消炎杀菌的重要作用，因为嫩生姜和白醋都含有多种天然的消炎杀菌成分，它们被人体吸收以后能消灭人体内的敏感菌，能防止人体因这些细菌感染而出现炎症，它还能抑制人体内多种病毒的活性，可预防一些病毒性疾病发生。 3、排毒美容 嫩生姜泡白醋还具有特别好的排毒作用，它能清理身体内毒素也能防止身体内黑色素生成，经常食用能清理肠道中的毒素，能防止它们对肠道黏膜产生伤害，经常食用能预防肠炎和腹泻发生，另外它还能减少这些有害物质对人类皮肤产生伤害，能美容养颜也能美白肌肤。 4、祛寒活血 祛寒活血是嫩生姜泡白醋的重要作用，它能加快人体内血液循环，并能促进身体内寒气排出，能在活血的同时提高人体抗寒能力，能让人类手脚冰冷的症状很快减轻。另外人们多吃嫩生姜泡白醋能吸收一些酚类物质，能提高身体的抗氧化能力也能预防缓解人类的关节炎。 上面为大家介绍了嫩生姜泡白醋的功效与作用，能让大家知道吃嫩生姜泡白醋的好处，今后大家再想保健身体时可以适量多吃一些。
人们都有一个共同的梦想，就是想让身体衰老的更慢一些，想放慢身体的衰老速度，一定要注重身体的保养，在日常生活中要多吃一些能抗衰老的食物，今天为大家推荐的就是10种顶级抗衰老食物，如果能在平时生活中多食用它们，就能延缓衰老延年益寿。 10种顶级抗衰老食物 1、西兰花 西兰花是生活中常见的绿色蔬菜，它也是一种顶级的抗衰老食材，这种蔬菜中含有大量的抗氧化成分，特别是维生素c和胡萝卜素的含量比较高，这些物质被人体吸收后，能放慢人体衰老速度，提高人体自身抗衰老能力。 2、冬瓜 冬瓜是生活中特别常见的家常蔬菜，它价格不高，营养价值却很高，人们吃冬瓜能吸入丰富维生素c和多种活性成分，这些物质能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，能放慢人类皮肤的衰老速度，经常使用能提高人体抗衰老能力， 3、洋葱 洋葱虽然味道辛辣，却具有超强的抗氧化能力，这种蔬菜能净化血液，可清理血液中的胆固醇和甘油三酯，可防止心血管出现病变，同时也能让人体吸收丰富变量元素硒和内黄酮能维持人体正常代谢，提高身体多器官功能并能放慢人体衰老速度。 4、圆白菜 圆白菜也是一种顶级的抗衰老食物，它属于十字花科是生活中的常见的绿色蔬菜，这种蔬菜中含有大量维生素c和膳食纤维，他能清理人体内的毒素，可提高人体多植物的功能，并能放慢人体衰老速度，平时多吃圆白菜，能让身体抗衰老能力明显增强。 10种顶级抗衰老食物就为大家介绍这么多，除了上面介绍的这些以外，生活中常见的鱼肉、海鲜、豆腐以及苹果和胡萝卜等都是能力超强的抗衰老食物，大家可以在平时生活中尽量多吃一些。