海鲜味道鲜美，营养丰富，是很多人都喜欢的一种食材，而且多数人在吃海鲜时，都喜欢喝几杯酒。但是他们却不知道，有些酒是不能配着海鲜喝的，不然会引发痛风，那么吃海鲜喝什么酒好呢？一会小编就会具体告诉大家，同时也会告诉大家吃海鲜不能喝什么酒，以及吃海鲜应该注意些什么。 吃海鲜喝什么酒好 吃海鲜不能喝什么酒 1、吃海鲜喝白酒好 吃海鲜可以适量的喝些白酒，因为海鲜是一种寒性食材，而白酒则是一种性烈的热性饮品，它有很强的杀菌作用，与海鲜一起食用既能中和海鲜的寒性，也能消灭海鲜中的多种细菌，还能消除海鲜的腥味。 2、吃海鲜不能喝啤酒 吃海鲜不能喝啤酒，因为海鲜食材特别是虾和蟹等食材在进入人体以后，经过消化会形成尿酸，而且尿酸数量过多以后就会引发痛风和结石，如果在吃海鲜时同时喝啤酒，会加快身体内尿酸的生成，会让痛风发生的机率明显增加。 3、吃海鲜要注意什么 吃海鲜尽量不要生吃，因为生海鲜中有很多细菌，会引发肠道疾病，另外海鲜煮熟以后，含有的嘌呤和苷酸成分会明显下降，这些物质对人体有害，因此吃熟海鲜更有益身体健康。平时患有关节炎的人群要注意尽量少吃或者不吃海鲜，不然会让身体内的尿酸数量增加，会让关节炎的症状明显加重。
螃蟹是一种味道鲜美，营养价值极高的海鲜食材，但是很多人却不敢吃，说自己吃螃蟹过敏。那么吃螃蟹过敏会有哪些不良症状呢？平时吃螃蟹出现过敏时应该怎么办呢？ 吃螃蟹过敏的症状有哪些 吃螃蟹过敏怎么办 1、吃螃蟹过敏的症状 螃蟹是一种易过敏食材，很多人食用以后都会出现过敏，最常见的过敏反应就是全身瘙痒，有时还会伴有大量的红斑，再严重时过敏者会出现呼吸困难和全身抽搐等不良症状，如果在吃螃蟹以后出现这些症状，就要马上停止食用，以免出现更严重的不良反应。 2、吃螃蟹过敏可以用药物治疗 平时吃螃蟹出现过敏时，可以用药物进行治疗，特别是过敏症状比较明显时，可以服用氯雷他定或者息斯敏等抗过敏的药物，如果过敏症状较轻，也可以不用药物，但是需要停止食用螃蟹，这样过敏的症状会两天以内自动消失。 3、吃螃蟹过敏严重反应需就医处理 有些人吃螃蟹以后会出现严重的过敏反应，像手脚发冷和呼吸困难以及心慌等，这时只服用抗过敏药物是不起作用的，必须及时去医院请专业医师进行处理，而且在就诊时要和医生说明自己在发病以后吃过螃蟹。
鱼肝油是生活中比较常见的一种营养品，很多女性怀孕以后就会吃些鱼肝油来调理身体，那么孕妇能不能吃鱼肝油呢？她们吃鱼肝油好不好呢？下面我就专门为大家说说这个问题，同时也会告诉大家孕妇吃鱼肝油的注意事项有哪些。 孕妇吃鱼肝油好吗 孕妇吃鱼肝油的注意事项 1、孕妇吃鱼肝油 孕妇是可以吃鱼肝油的，而且它们吃鱼肝油以后对身体有多种好处，鱼肝油的主要成分就是维生素A和维生素D，这些物质进入孕体内被胎儿吸收以后，对胎儿发育有很好的促进作用，同时它们也能增加孕身体血钙的数量，可以预防孕妇缺钙症状的出现。 2、孕妇吃鱼肝油不能过量 孕妇平时吃些鱼肝油对身体和胎儿发育都有很大的好处，但是在食用时一定要注意，适量食用，千万不能过量吃，因为过量食用鱼肝油就会让母体吸收过量的维生素A，胎儿吸收这种物质过多以后会让骨骼出现畸型，而且还有可能出现眼畸和脑畸等严重后果。 3、孕妇补充鱼肝油应以食补为主 孕妇想给自己的身体补充鱼肝油时，尽量通过食补，可以多吃一些含有维生素A和维生素D的食材，像绿叶蔬菜和西红柿以及柚子等，最好不要去吃提纯以后的鱼肝油，那样食用量容易过大，对母体和胎儿发育都不太好。
螃蟹是很多人都喜欢的一种食物。尤其是在秋天的时候更是有很多人都很喜欢这种海鲜，不单单味道好吃，而还是招待亲朋好友们必备的一个食物，但是实际上螃蟹在吃的时候有很多的禁忌，生活中有很多的东西不能和螃蟹一起吃，下面我们就看看都有哪些吧 螃蟹不能和什么一起吃 不能和螃蟹一起吃的蔬菜有哪些？ 1、螃蟹和茄子千万不能一起吃，大家都知道螃蟹是一个寒性的食物，因此生活中一般吃螃蟹的时候都会带着姜片一起吃的，目的就是为了缓解螃蟹的寒性，而茄子也是寒性食物，因此螃蟹和茄子千万不能一起吃 2、螃蟹和芹菜不能一起吃，在大多数人眼中芹菜是很好的食物，但是却不能够和螃蟹一起吃，如果两个食物搭配的话，很容易会造成肚子难受，严重的还会坏肚子，因此两个食物不能一起吃 吃螃蟹的时候不能喝什么 1、螃蟹是饭桌上常见的一个菜，往往用来招待朋友，但是记得吃螃蟹的时候一定不要喝酒，很多人招待朋友的时候都会喝点啤酒，但是吃螃蟹的时候喝酒容易中毒的 2、吃螃蟹的时候 一定不要喝茶，同样的道理螃蟹是一个寒性食物，而茶也是一个寒性的食物，对于一般体质有点寒凉的人来说吃螃蟹之后喝茶容易造成呕吐或者闹肚子！
生鱼是生活中一种常见的食用鱼类，它也叫黑鱼，是鱼中珍品，营养价值特别高，肉质鲜嫩，人们食用以后对身体有多种好处。那么生鱼的营养价值有多高呢？平时吃生鱼有哪些好处呢？下面小编就为大家具体说一说。 生鱼的营养价值 吃生鱼的好处 1、生鱼能补充维生素 生鱼是一种维生素含量特别高的水产鱼类，它含有的维生素E和维生素B以及维生素A等多种人体必须的维生素，同时它还含有人体必须的十八种氨基酸，人们食用生鱼以后不但能补充维生素，还能提高身体素质，也能促进身体健康发育。 2、生鱼能补血 生鱼这种食材中含有多种矿物质，特别是矿物质铁的含量特别高，这种物质进入人体以后可以促进血红蛋白的合成，另外生鱼中蛋白质的含量也很高，它与铁可以直接合成血红蛋白，能起到明显的补血作用，对人类的缺铁性贫血有良好的预防和缓解作用。 3、生鱼能提高记忆力 提高记忆力也是人们吃生鱼的重要好处之一，生鱼中含有的脂肪多是不饱和脂肪酸，而且它还含有一些DHA，这是一种可以直接作用于人类大脑的营养成分，它能促进婴幼儿的脑部发育，也能提高人类的记忆力，预防老年痴呆，正是因为它的存在，让生鱼成了人们最喜欢的一种补脑食材。
虾虽然很好吃，而且现在已经成为家常菜了，但是很多人都不知道虾和什么东西是不能一起吃的，因此常常会看到新闻上面说吃虾中毒进医院的，下面我们就看看虾到底不能和什么一起吃吧 虾不能和什么一起吃 虾不能一起吃的蔬菜 1、虾里面含有很丰富的蛋白质和维生素C所以不能和含有太多酸的食物一起吃，蔬菜中千万不要和空心菜一起吃，因为空心菜里面就含有很多的酸，如果虾和空心菜吃的话营养会全部流失 2、虾不能和南瓜一起吃，如果不小心将虾和南瓜一起吃的话，那么会引起急性肠胃炎，不及时治疗的话会引起很严重的后果，不能及时送医院的话要吃点黑多和甘草来解毒 虾不能一起吃的其它食物 1、虾千万不能和红枣一起吃，虾和红枣里面的营养会综合成为砒霜，如果仅仅是微量的话只需要注意休息就可以了，但是如果含量很大，则容易中毒身亡！ 2、虾尽量不要和鸡鸭肉一起吃，如果一起吃的话则会有损健康，严重的会发生肾衰竭，不过由于虾和鸡鸭肉经常能够看到，所以现在有很多人都将他们一起放在餐桌上。
河蚌也叫河歪或者河蛤蜊，是一种软体动物，是常见水生贝壳类动物的一种。河蚌的肉质鲜嫩营养价值特别高，人们食用以后对身体有多种好处。但是河蚌的营养价值有多高呢？下面小编就为大家具体介绍一下，同时也会告诉大家河蚌的功效与有哪些。 河蚌的营养价值与功效 1、河蚌的营养成分 河蚌中含有多种对人体有益的营养成分，特别是蛋白质和微量元素铁的含量都十分出色，另外钙、磷以及硒和锌等物质的含量也很高，除此以外维生素也是河蚌中最重要的存在，平时人们食有以后可以把这些营养成分吸收利用，对促进身体代谢，提高身体健康水平有很大的好处。 2、河蚌能抗病毒 抗病毒是河蚌的重要功效之一，它能滋阴平肝，也能提高人类的肝功能，另外它含有的D肉粉和、D结晶以及油成分还是天然的抗病毒物质，它们能抑制人体内多种病毒的活性，能减少它们对人体细胞伤害，平时我河蚌能有效预防一些病毒性疾病的发生。 3、河蚌的药用功效 河蚌还可以入药，它入药以后味甘咸，性寒，具有清热解毒和明目益阴以及清心安神等多种功效，另外河蚌还能止泻也能止咳化痰，平时可以用于人类神经衰弱和腹泻以及咳嗽气喘等多种疾病的辅助治疗，治疗功效十分明显。
蚝干是把生蚝晒制以后得到的一种食材，它营养丰富，保健功效出色，含有多种对人体有益的营养成分，人们食用以后对身体有多种好处，想具体了解吃蚝干的好处有哪些，可以看看下面我对蚝干功效与作用的具体介绍。 蚝干的功效与作用 1、蚝干能降血脂 降血脂是蚝干的重要功效之一，它含有的微量成分可以抑制血小板的聚集，也能清理血液中的胆固醇，平时经常食用可以预防高血脂，也能让过高的血脂让指数降下来。蚝干中还有一些能促进胰岛素分泌的天然成分，平时食用以后可以调节血糖，能预防血糖升高，也能减少糖尿病的发生机率。 2、蚝干能保肝利胆 保肝利胆是蚝干的重要功效之一，它含有的牛黄酸就是天然的保肝成分，这种物质进入人体以后可以预防胆汁瘀积，也能预防胆结石的生成。同时它还能提高人类的肝脏的解毒能力，可以减少病毒对肝脏的伤害，能有效预防多种肝类疾病的发生。 3、蚝干能补钙 蚝干中含有大量的微量元素钙，这种钙特别易于人体吸收和利用，另外蚝干含有的微量元素磷还能促进人体对钙质的吸收和利用，因此平时食用蚝干能起到良好的补钙作用，可以预防缺钙，也能减少骨质疏松的发生。
田螺是一种软体动物，可以炒制以后食用，营养价值比较高，是很多人最喜欢吃的一种特色食材，但是田螺虽好，在食用时却有一些禁忌，有些食材也不能和田螺一起吃，不然会对身体不利。那么田螺不能和什么一起呢？一会我就写出来告诉大家，同时也会告诉大家田螺的禁忌有哪些。 田螺不能和什么一起吃 吃田螺的禁忌 1、田螺不能和香瓜一起吃 田螺与香瓜是不能一起食用的两种食材，它们一起食用会损害肠胃，田螺性质寒凉，香瓜也是一种凉性水果，两者一起食用会诈人们的出现腹泻或者腹痛等多种不良症状，对身体健康不利。 2、田螺与木耳不能一起吃 田螺与木了也是不能一起食用的两种食材，它们一起食用会引起食物中毒，也会不利于消化。木耳是一种味甘性平的食材，它含有的多种对人体有益的营养成分，但是它与田螺一起食用以后，它们中的营养成分之间会发生不良反应，产生对人体不利的成分，因此不能一起吃。 3、田螺与牛肉不能一起吃 田螺与牛肉也不能一起吃，因为两者是相克的存在，两者一起食用以后会引发消化不良，会让人们出现腹胀或者腹痛，另外田螺与一些冰制品也不能一起吃，因为田螺本身就是一种寒性很重的食材，再与冰制品一起吃，很容易引起的腹泻或者消化不良，会危害人们的身体健康。
黄鱼也叫黄花鱼，它可以分为大黄花和小黄花，除此以外它还可以分为野生黄鱼和人工养殖黄鱼两种，其中野生黄鱼的营养价值最高，养生功效也很出色。但是野生黄鱼在生活中并不常见，很多人对它并不了解，今天我就对野生黄鱼做一个具体的介绍，告诉大家野生黄鱼的营养价值有多高，同时也会带大家了解野生黄鱼的功效有哪些。 野生黄鱼的营养价值与功效 1、野生黄鱼的营养价值 野生黄鱼肉质鲜嫩，含有大量的蛋白质和脂肪，同时它也含有一些矿物质和多种维生素，这些物质人体各器官正常工作时的必须成分，因此们食用野生黄鱼能滋补身体提高身体各器官的功能，对提高身体素质有很大的好处。 2、野生黄鱼能延缓衰老 野生黄鱼中有多种黄酮类物质，还有一些维生素E和微量元素硒，这些物质都是天然的抗氧化成分，它们进入人体以后能清除人体内的自由基，减少氧化反应的发生，从而也就减少了多种衰老症状的发生。 3、野生黄鱼能益智健脑 野生黄鱼中含有大量的不饱和脂肪酸和一些卵磷脂，还有一些核黄素，这些物质可以直接作用于人类的大脑，能促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，对人类智力发育有很大的好处，经常食用还能提高记忆力预防老年痴呆。
人参蛤蚧酒很多人都听说过，也知道它具有出色的保健功效，对人类身体有多种好处，但是这种人参蛤蚧酒应该怎么制作呢？它有具体功效又有哪些呢？其实人参蛤蚧酒的做法并不复杂，一会我就把它的做法写出来分享给大家，大家看过以后就能学会，同时我也会带大家了解人参蛤蚧酒的功效有哪些。 人参蛤蚧酒的做法与功效 1、人参蛤蚧酒的做法 人参蛤蚧酒制作时需要准备蛤蚧一对，人参三十克，甘蔗汁一百克，白酒一千五百克，反贼蛤蚧去掉头和足，然后弄成碎块，人参洗好以后切成片状，把甘蔗汁与白酒放在一起调匀，然后把蛤蚧和人参放入密封起来，每天摇动一次，二十天以后人参蛤蚧酒就能泡好，需要时取出饮用就可以。 2、人参蛤蚧酒能补肾阳 人参蛤蚧酒中的蛤蚧味咸性平，能温补肾阳，也能补益精血，还能补益肺气，对人类高发的气喘和咳嗽以及男性常见的阳痿早泄等多种疾病都有一定的预防作用。 3、人参蛤蚧酒能大补元气 人参蛤蚧酒中的人参是一种天然的滋补性食材，它与蛤蚧和甘蔗汁一起泡成酒以后，其实会得到更好的发挥，具有良好补气作用，对人类高发气血两虚以及身体虚弱等不良症状都有一定的缓解作用。
黄鳝是一种水产食材，它也叫长鱼或者海蛇，是一种外表滑腻的钱类，它肉质鲜嫩营养丰富，是一种出色的滋补性食材。那么黄鳝有哪些功效与作用呢？今天小编就带大家去具体了解一下。 黄鳝的功效与作用 1、黄鳝的功效 黄鳝性质温和味甘，可以入肝经和脾经以及肾经，补中益气和养血固脱以及强精止血是它的主要功效，，平时在中医中黄鳝多用于人类痔出血以及气虚脱肛和女妇劳伤等多种疾病的辅助治疗，治疗功效比较明显。 2、黄鳝能健脑益智 黄鳝这种食材中含有大量的DHA和一些卵磷脂，这些物质是组成人体细胞的重要成分，也能脑细胞再生时的必须成分，平时人们食用黄鳝以后能提高脑细胞活性，加快脑细胞再生，能有效促进智力发育，同时也能提高记忆力，预防老年痴呆。 3、黄鳝能降血糖 降血糖也是黄鳝的重要功效之一，因为黄鳝这种食植物中含有一种天然的“鳝鱼素”，这种物质能促进胰岛素分泌，也能提高胰岛功能，可以加快身体对糖份的分解与吸收，能让过高的血糖降下来，是最适合高血糖人群食用的一种养生食材。
鲍鱼大家肯家都听说过，也知道它是一种营养价值特别高，在市场上的售价也比较高，但是有人却能几十块钱就买到鲍鱼，这是怎么回事呢？原来他们买到的是假鲍鱼，也就是珍珠鲍鱼，今天我就对它们做一个具体的介绍，告诉大家珍珠鲍鱼与鲍鱼的区别的有哪些，以免大家以后购买鲍鱼时再上当。 珍珠鲍鱼与鲍鱼的区别 1、什么是珍珠鲍鱼 珍珠鲍鱼也是一种水生食材，它也叫假鲍鱼，是软体海洋生物之一，它的长相与口感与真正的鲍鱼有很多相似的地方，如果不注意观察根本分不清，但是这种珍珠鲍鱼的口感和营养价值比真鲍鱼差很多，在市场上的售价也比较低。 2、珍珠鲍鱼的营养价值与鲍鱼不同 珍珠鲍鱼与真的鲍鱼之间最大的区别就是它们的营养价值不同，珍珠鲍鱼的营养价值只相当于普通的贝类食材，与鲍鱼根本没法相法，它不具有鲍鱼的滋补功效，也能没有什么保健作用，只能为人体的供少量的蛋白质和维生素。 3、珍珠鲍鱼与鲍鱼的口感不同 珍珠鲍鱼与鲍鱼的口感也有很大的区别，真正的鲍鱼肉质鲜嫩，而且有种自然的香气，而珍珠鲍鱼的口感却点辣，而且也没真鲍鱼的鲜香之气。不过相对于一般食材来说珍珠鲍鱼的营养价值也是比较出色，加入调料烹调以后也是一道不错的海鲜美食。
鲜贝是一种营养价值特别高的海产品，它能为人体补充多种营养成分，也能美容还能健脑，是一种对人类身体有多种好处的特色食材，但是鲜贝虽好，在食用时却有一些禁忌，也有一些需要注意地的方，想具体了解鲜贝的食用禁忌与注意事项有哪些，可以随小编一起去看看。 鲜贝的食用禁忌与注意事项 1、鲜贝不能与寒性食材一起吃 鲜贝不能与寒性食材一起吃，因为鲜贝本身就是寒性食材，它再与其他寒凉食材一起吃时，会就让身体内的寒性加重，会诱发一些疾病，像空习菜、黄瓜以及苦瓜等，就都是常见的寒性食材，它们与鲜贝是不能一起食用的。 2、鲜贝不能与啤酒一起吃 平时很多人在吃鲜贝时都喜欢喝啤酒。其实这种做法是不对的，吃鲜贝时喝啤酒会产生大量的尿酸，尿酸不能及时排出体外，就会身体内的尿酸指数升高，到达一定的程度以后就会出现痛风，会让人们出现关节疼痛或者软组织发炎。 3、皮肤病人不能吃鲜贝 鲜贝是一种易过敏食材，皮肤病患者是不易食用的，鲜贝中的蛋白质，在进入人体以后会转化成一种过敏原，会让人体出现过敏反应，会让皮肤病的症状加重，不利于病情恢复。
鳝鱼肉质鲜嫩，营养价值高是很多人都知道的事情，但是有些人在吃过鳝鱼以后把它的骨头也保存起来，然后用它来做汤，据说还有很出色保健功效，这种说法是真的吗？鳝鱼骨到底有哪些功效与作用呢？今天我就和大家一起去了解。 鳝鱼骨的功效与作用 1、鳝鱼骨的功效 鳝鱼骨中含有大量的鳝鱼素，从中医角度上看，它具有清热解毒和凉血止痛以及祛风消肿等多种功效在，而且人们食用以后还能调节血糖，也能预防糖尿病，是一种可以滋补身体缓解虚弱的理想食材。 2、鳝鱼骨能强壮骨骼 鳝鱼骨中含有大量的天然钙质，这些钙质极易被人体吸收和利用，能起到良好的补钙作用，而钙又是组成人体骨骼的重要成分，平进用它做汤，就能提高骨密度，也能强壮骨骼减少多种骨科疾病的发生。 3、鳝鱼内能防癌抗癌 鳝鱼骨还是一种能抗癌的食材，它含有多种微量元素和一些卵磷脂以及一些天然的胶质，人们食用以后能把身体内的毒素清理掉，从而也就减少了病毒对人体细胞伤害，预防了细胞的癌变，经常食用能起到良好的防癌抗癌作用。
鲜贝是一种味道鲜美的海鲜类食材，它也叫带子，常见的鲜贝有两种，一种是长江带子，一种则是圆带子，它们多出产于中国的海南地区，这它肉质鲜嫩，营养丰富，很多人都喜欢吃。那么这种鲜贝的功效与作用有哪些呢？下面小编就带大家去了解。 鲜贝的功效与作用 1、鲜贝能健脑 健脑是鲜贝的重要功效之一，鲜贝这种食材中含有大量的碳水化合物，这种物质是维持大脑功能的重要成分，它还能促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，平时适量食用可以健脑益智，也能提高人们的记忆力。 2、鲜贝能美容护肤 鲜贝还是一种能美容的特色食材，这种食材中含有大量的维生素E,和多种矿物质，这些物质可以滋养肌肤，延缓皮肤衰老，也能淡化人们面部皮肤上的色斑，能让人们的皮肤变得细嫩而白皙而有弹性。 3、鲜贝能健脾和胃 鲜贝不但营养价值高，还具有一定的药用功效，它能健脾和胃，对人类的脾胃虚弱有很好的调理作用，特别是人们因脾胃虚弱引发的食欲不振和腹泻以及体倦无力等多种不良症状，在食用鲜贝以后都艰取得明显的好转。