麒麟菜大家吃过吗？它是藻类植物的一种，它也叫龙须菜或者石花菜，是一种海洋生物的藻体，表面多为暗红色或者白色，口感脆嫩韧性十足，平时以凉拌为主，能为人体补充多种有益的营养成分。麒麟菜的功效与作用还有很多，想具体了解，可以看看下面我对她做的具体介绍。 1、预防疾病 平时人们多吃一些麒麟菜，能吸收丰富的纤维素，这种物质是人体正常代谢时必需的营养成分，它既能预防胃溃疡，又能抗赢取，还能降血脂，促进骨胶原生长，另外，平时人们多食用高纤维素含量的食材，还能增加饱腹感，对减肥有一定好处。 2、美容养颜 麒麟菜中含有丰富的胶原蛋白，这种物质是一种天然的美容成分，它能抑制皱纹生成，也能淡化色斑，更能清除皮肤表层积存的毒素，能让人们的肌肤保持水嫩细滑，也能让人们的皮肤弹性增加，既能美容养颜，也能延缓皮肤衰老。 3、排毒减肥 麒麟菜中含有丰富的天然海中酵素，这种物质既能抗炎消菌，又能复活细胞，还能净化血液，当时人们使用麒麟菜以后，吸收这种海中酵素，还能清除肠道壁上积存的宿便，也能让人体，肠道及胃壁上积存的垃圾与毒素快速剥离，并排出体外，当人体内的这些废物和毒素全部排出以后，人们的体重就会明显减轻。 4、补钙壮骨 麒麟菜是一种高钙食材，它含有的微量元素钙与微量元素磷都易于人体吸收和利用，人体吸收这些微量成分以后，能促进骨骼细胞再生，也能促进骨骼发育，更能增强骨密度，中老年人群食用芹菜能预防骨质疏松，而青少年食用麒麟菜则能促进骨骼发育，让身体健康成长。
鲫鱼是生活中最常见的淡水鱼类，平时人们喜欢用它煲汤喝，不论是在病后身体虚弱时，还是在女性生小孩以后，人们都喜欢喝一些鲫鱼汤来调理身体，那么鲫鱼汤到底有哪些功效呢？人们食用以后对身体有哪些好处呢？ 1、提高身体抗病能力 鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质，而且它含有的蛋白质易于人体消化和吸收，除此以外，他还有一些磷脂和多种对人体有益的微量元素，人们食用以后能滋补身体，也能提高肝肾功能，更能促进身体内免疫细胞的再生，对提高人体抗病能力有很大好处。 2、健脾利湿和中开胃 平时多喝鲫鱼汤还能健脾利湿，更能和中开胃，它对人类的脾胃虚弱以及身体水肿，还有溃疡病和气管炎以及哮喘等多种常见病都有明显食疗作用。另外，鲫鱼汤还能调节女性身体内分泌，能促进女性产后乳汁分泌，它既能通乳也能补虚。 3、滋养肌肤 鲫鱼汤还能滋养肌肤，它含有的蛋白质对增加皮肤弹性，促进皮肤细胞再生与代谢有良好促进作用，平时多喝鸡汤，能有效增加皮肤弹性，减少皱纹生成，延缓皮肤衰老，可以让人们的皮肤保持一种年轻的状态。 4、降压降脂 鲫鱼汤的蛋白质含量比较高，它脂肪的含量却很低，除此以外，它还含有一些微量元素磷和多种对人体有益的氨基酸，这些物质被人体吸收以后，既能预防血管老化，又能促进血液循环，平时经常食用可以有效预防高血压与高血脂的发生，而且那些中老年人群食用以后还能增强体质，延年益寿。
海参是一种十分名贵的海产品，提高人体免疫力，也能缓解人体虚弱，适合多种人群食用。但生活中很多人对海参并不了解，根本不知道它应该怎么吃，我会把海参最简单最常见的吃法写出来，想吃海参的你们可以提前了解一下。 海参粥 1、海参平时可以用来煮粥，在煮粥时需要准备海参两个小米50到80克，姜丝和食用盐以及白糖各适量，准备一些。 2、把准备好的小米用清水淘洗干净，然后放在锅中加适量清水，煮至再煮粥的同时，要把准备好的海参清洗干净切成小丁状，在锅中的粥快要煮好时，把切好的海参丁放入到粥中，再加入适量食用盐和白糖以及姜丝一起熬煮五分钟左右，锅中的海参粥就能煮好。 凉拌海参 1、凉拌海参也是她的简单最佳吃法，平时制作时需要准备新鲜海参和红辣椒以及醋与味精还有蒜泥儿等多种调味料，除此以外，生抽和麻油以及香菜末也要适量准备一些。 2、新鲜的海参放在开水中煮一下，煮好以后取出马上装入盘中，然后把准备好的调味料放在一起，调成料汁直接浇在海参上，这样做好的海参清爽可口，柔嫩脆滑，鲜味十足。 葱油海参 1、葱油海参也特别好吃，在制作时需要准备海参适量和葱白适量，然后再准备适量的葱油和葱姜末以及食用盐和料酒。 2、把海参去除，内脏煮透以后控干水分切成丝状，把葱白切成段状，然后在炒锅中放油，加热到六成热时，放入葱段，炸成金黄色取出。 3、把中药备好的葱姜末放入的葱油中，然后快速炒香，再加入准备好的海参，然后放入适量清汤，一次加入食用盐和料酒，以及生抽与白糖，烧开以后，用小火煨至2到6分钟，最后用淀粉水勾芡，用中火收汁，最后淋上葱油就能出锅。
鳎目鱼是一种海产鱼类，它肉质鲜嫩，营养丰富，但它的鱼皮不适合人们食用，应该在烹调以前把它去掉。但是这种鳎目鱼应该怎么去皮呢？有没有好的去皮技巧呢？下面小编就专门为大家说说这个问题。 去皮的方法技巧 鳎目鱼去皮时没有什么好的办法，只能从这种鱼的嘴头上附近撕开鱼皮，然后向它的尾巴附近慢慢撕扯，直到鱼皮全部取下，新鲜的鳎目鱼在驱逐于平时比较轻松，但如果在撕扯于平时感觉比较费力，只能说明自己购买的鳎目鱼并不新鲜，应该是经过了反复的冷冻。 营养价值 1、预防中风 鳎目鱼是一种高钾食材，而甲这种微量元素对人体的神经健康以及心脏都有明显保护作用，它还能提高人体内血小板的活性，抑制血小板凝集，能有效减少中风发生，平时经常食用，还能有效预防高血压。 2、保护心脏 鳎目鱼是一种海产鱼类，它含有丰富的微量元素，领域不同，这两种物质被人体吸收以后，可以直接作用于人体的心脏，能提高心肌的收缩能力，预防心脏病变，除此以外它们对对人体的中枢神经和免疫系统以及骨骼发育都有良好促进作用。 3、保护眼睛 鳎目鱼对人类眼睛有明显保护作用，因为它含有的脂肪酸能抑制人体内眼睛中自由基的活性，降低人体眼睛内晶体炎症的发生几率，平时经常食用塔目鱼际能预防视力下降缓解眼疲劳，还能预防多种眼科疾病发生。鳎目鱼中还含有多种不饱和脂肪酸，它能加快人体内脂肪的代谢与分解，也能抑制胆固醇合成，能软化血管，也能预防心血管疾病发生。
鱼翅是大家都听说过的一种高级食材，很多人对它了解并不多，只知道它营养丰富有滋补作用，却不知道这种食材的食用禁忌有哪些，更不知道吃鱼翅要注意什么。今天小编会专门说说这些问题，想吃鱼翅的朋友可以提前了解一下。 食用禁忌 1、引发男性不育 鱼翅平时不能随意食用，因为现在市场上出售的鱼翅并不安全，很多鲨鱼生活的海域已经受到了污染，导致鱼翅中也含有多种有害的微量元素，特别是水银这种物质的含量超标，男性食用这种鱼翅以后就会引发不育。那些正在备孕的女性也不要在吃鱼翅，不然也会降低受孕机率。 2、诱发老年痴呆 鱼翅中含有一些可以直接刺激人类神经系统的微量成分，能让脑细胞活性降低，而且鱼翅中还可能含有一些毒素，这些物质会直接损伤人类的身体健康，中老年食用鱼翅以后最常见的不良症状就是老年痴呆。 3、损伤神经 鱼翅对人类的神经系统有明显的破坏作用，它含有的尾-甲氨基-L-丙氨酸都是对人类神经系统有破坏作用的微量成分，人体吸收它们以后可能会出现肌肉萎缩或者消化不良以及呼吸困难等多种不良症状。 吃鱼翅注意事项 吃鱼翅一定不能图便宜，购买那些劣质或者假冒的鱼翅，这些鱼翅中有害物质含量特别高，人们食用以后不但不会吸收营养，相反还会直接危害人们的身体健康。
泥鳅鱼是一种肉多刺少肉质鲜嫩的水产鱼类，它能补中益气也能滋补身体，还能补肾生精，但泥鳅鱼也有它的两面性，平时食用也会有一些副作用存在，为了让大家更好的了解泥鳅鱼下面我会对它的功效与作用及副作用做一个全面的介绍。 功效与作用 1、缓解贫血 泥鳅鱼这种食材中含有丰富的微量元素铁，它能提高人体的造血能力，提高血红细胞的活性，平时食用可以预防缺铁性贫血，也能让人们贫血的症状很快好转。 2、补肾壮阳 补肾壮阳也是泥鳅鱼的重要作用之一，它对男性的阳痿与早泄都有很好调理作用，另外它还能用于人类泌尿系统疾病的预防与治疗，效果都十分明显。 3、辅助治疗肝炎 泥鳅鱼还是一种能辅助治疗肝炎的食材，它能消黄疸也能预防转氨酶下降，平时出现肝炎以后食用泥鳅鱼配合药物治疗，能让病情很快好转。 副作用 泥鳅鱼单独食用时副作用不多，但是它不能与黄瓜和蟹类一起吃，它与黄瓜一起吃会让人们出现明显的消化不良反应，与蟹类一起吃时则会让人们出现食物中毒，会出现严重的腹泻，对人类身体健康十分不利。
鹿角菜很多人听说过，但对它了解不多，不知道它是一种什么样的存在，更不知道它有哪些功效与作用。其实鹿角菜是一种生长在海洋中的藻类植物，因为它的形状与鹿角十分相似，人们把它定为鹿角菜。鹿角菜造型独特，口感脆嫩，营养丰富，可以凉拌，也能做汤，那么鹿角菜有哪些功效与作用呢？平时食用有什么好处呢？下面小编就和大家一起去了解。 1、提高消化功能 生活中经常有人出现消化不良，或者腹胀腹痛以及便秘等不良症状，这时多吃一些鹿交钱就能吸收丰富的膳食纤维，膳食纤维不但能吸收人体内多余的水分，还能促进人体肠胃蠕动，能有效提高人体的消化能力。 2、预防疾病 鹿角菜味咸性寒，它能软坚散结，也能止咳化痰，更能清热解毒，平时经常食用，能有效预防人类咽喉肿痛与脾胃不和还有糖尿病等常见疾病的发生，对提高人体健康水平有很大的好处。 3、排毒防癌 鹿角菜中含有大量天然胶质物，它们进入人体以后能让人体内积存的毒素吸附在这些胶质的表面，然后随大便排出体外，能起到明显排毒作用，除此以外，鹿角菜还能抑制人体内亚硝酸盐的生成，而亚硝酸胺用是导致人体细胞癌变的主要成分，所以多吃鹿角菜还能防癌抗癌。 4、提高身体抗病能力 鹿角菜是一种高营养的藻类食材，它不单含有大量天然多糖和天然角质物，还含有一些牛磺酸、胆碱和烟酸等营养成分，这些物质被人体吸收以后，不单能清除人体内的毒素，还能促进人体代谢，加快免疫细胞再生，能让人体抗病能力明显提高。
进入冬天以后，天气寒冷，绿色蔬菜数量减少，人们都喜欢吃一些肉类食材，而这时草鱼就会经常出现在人们餐桌上，它是最常见的淡水鱼类，而且肉质鲜嫩，蛋白质含量高，能滋补身体，也能预防三高。那么草鱼怎么做才好吃呢？草鱼有多种不同的做法，一会儿我会把草鱼最经典的做法写出来，让大家了解它怎么做最好吃。 清蒸草鱼 1、清蒸草鱼味道清淡，营养丰富，而且鲜味十足，制作时需要准备新鲜草鱼一条，葱15克，姜15克，红椒和香菜以及食用盐都要适量准备一点儿，除此以外，胡椒粉食用盐和料酒，以及蒸鱼豉油也要适量准备一些。 2、把草鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞以后在两侧，顺条打上斜刀口，再把准备好的葱姜全部切成细丝，将切好的葱姜丝放入的处理干净的草鱼上。 3、再加入食用盐和胡椒粉以及料酒腌制半小时，腌好以后取出放在盘中直接入蒸锅蒸制，再蒸鱼的同时，要把香菜红椒全部洗净切成细丝或段状。 4、锅中的草鱼再开锅以后，蒸20分钟就能熟透，取出以后，把切好的红椒丝和香菜撒在鱼的表面，然后在炒锅中放色拉油加热以后加入蒸鱼豉油喝少量生抽，等以后取出，趁热直接浇在蒸好的草鱼上面就可以。 红烧草鱼 1、红烧草鱼特别好吃，而且特别有味，制作时需要草鱼400克，大葱生姜以及大蒜适量，准备一点，除此以外还要准备料酒胡椒粉生胶以及蚝油和白糖等调味料。 2、把草鱼处理干净以后，去掉鱼鳞和内脏，然后用清水冲洗，再把它们切成均匀的段状放在碗中加入料酒和胡椒粉以及十三香，还有食用盐和少量的姜片腌制一小时，腌好以后把腌出的水分去掉，加入适量生粉调匀。 3、在锅中放色拉油，加热以后，把鱼块入锅，煎到表面金黄以后取出。把生抽蚝油白糖以及醋或食用盐，加少量清水放在一起，调成料汁备用。 4、炒锅中重新放油，放入葱姜末，炒出香气，然后再把少量的红椒和青椒放入锅中翻炒几下随后把煎好的鱼块入锅，接着要把调好的料汁倒入锅中，然后用大火烧开，再用中火把汤汁收到浓稠，锅中的红烧草鱼块也就做好了。
平时你们喜欢吃草鱼吗？它是生活中最常见的淡水鱼类，肉质鲜嫩，使用方法多变，可以红烧，也可以做汤，而且营养价值特别高，具有一定的养生功效。为了增加大家对草鱼的了解，我专门对它的营养价值与功效作了总结，现在就把它们写出来，分享给大家。 营养价值 草鱼是中国最常见的淡水鱼类，平时他在水中以水草为食，故此得名叫草鱼，这种鱼肉质鲜嫩，个头比较大，而且营养价值特别高，每一百克草鱼肉中含有蛋白质，20克，脂肪15克，热量在一百大卡左右，除此以外，草鱼中还含有微量元素钙，磷和锌等微量元素，平时人们食用草鱼以后，能快速把它含有的营养吸收和利用，能滋补身体，缓解身体虚弱。 功效与作用 1、预防心血管疾病 现在心血管疾病是困扰中老年人的最大难题，特别是高血压，高血脂出现以后，人体的动脉就会老化，而且血栓和心脏病也会高发，但是生活中多吃一些草鱼就能预防这些疾病的发生，因为草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，它能促进人体内脂肪酸的代谢与分解，也能加快血液循环，净化血液，对人类心血管有明显保护作用。 2、延缓衰老 平时多吃草鱼还能延缓多种衰老症状的发生，能帮人们留住青春，因为草鱼中含有的维生素e和微量元素硒，都是天然的抗氧化成分，它们能抑制人体组织细胞老化，提高身体各器官的功能，预防内脏器官功能减退，可以让人类身体保持在一种比较年轻的状态之中。
草鱼和鲤鱼人们都很熟悉，而且经常会购买和食用，但是对于他们之间的区别，人们却了解不多，还有很多人根本分不清什么样的是草鱼，什么样的是鲤鱼。，虽然草鱼和鲤鱼都是淡水鱼类，而且都属鲤科，但是它们之间也是存在一定区别的，想知道可以随小编一起去看看。 1、外观区别 草鱼和鲤鱼在外观上有明显区别，最重要的一点就是，鲤鱼两三附近长有须，而草鱼则没有虚存在，同等体重的鲤鱼和草鱼相比，鲤鱼短而侧扁，而草鱼则多为梭形。鲤鱼的嘴和草鱼嘴的位置也有一定区别，鲤鱼嘴在头部中心线偏下，而草鱼的嘴则在头部中心下往上的位置。 2、生活环境区别 ，草鱼和鲤鱼虽然都是淡水鱼类，生活在自然界的淡水水域中，但是鲤鱼属于底层鱼类，它生活在淡水的底部，，而草鱼则属于中层鱼类，它多生活在水域的中间部位，平时人们撒网捕鱼，网撒的浅捕到草鱼的机率就会较大，网撒到深处捕到的则多是鲤鱼。 3、营养区别 草鱼和鲤鱼含有的营养成分类似，但是也存在一定区别，特别是草鱼中含有丰富的微量元素硒，而李玉中这种微量元素的含量则比较低，因此平时人们多吃草鱼可以延缓衰老，也能美容养颜，而且对人类高发的肿瘤还有一定预防作用。 4、功效区别 草鱼和鲤鱼在功效上也有一定区别，草鱼这种食材的保健功效比较出色，它能补中益气，缓解身体虚弱，还能调理脾胃，预防消化不良，能开胃也能滋补，而你遇到保健功效则比较差，它只含有大量不饱和脂肪酸，平时经常食用鲤鱼，可以降低胆固醇，预防动脉硬化。
草鱼是生活中最常见的淡水鱼，它的使用方法有很多种，用它制作草鱼汤就是草鱼的经典吃法之一，而且做好的草鱼汤味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时多喝草鱼汤，不能能吸收丰富的营养，还能起到一定的保健功效，下面是我对它营养价值要具体介绍，大家了解以后就知道平时多喝草鱼汤对身体有哪些好处了。 1、保护心血管 人们进入中年以后，血液循环速度会减慢，而且大量脂肪酸会在人体内，基层人们的血管会老化，高血脂与高血压等常见疾病就会高发，如果平时能多喝一些草鱼汤，就能吸收丰富的不饱和脂肪酸，它能促进人体内脂肪酸的代谢，也能加快血液循环，软化血管，可以保护心血管，减少心血管疾病发生。 2、延缓衰老 平时都和草鱼汤能吸收多种对人体有益的微量元素，其中维生素e和微量元素硒，都是天然的抗氧化成分，它们既能美容养颜，也能提高细胞活性，清除身体内的自由基，能延缓多种衰老症状的发生，另外，维生素e和微量元素硒还是天然的抗癌成分，平时多喝草鱼汤还能预防多种癌症的发生。 3、促进身体发育 草鱼汤最适合处于青春发育期的青少年食用，因为他们喝草鱼汤以后能吸收大量优质蛋白，能促进人体组织细胞再生与代谢，能有效促进青少年身体健康发育。除此以外，多喝草鱼汤还能维持人体内部环境的酸碱平衡，也能促进人体内钠盐的排出，它的利水消肿功效也很明显。 4、保护眼睛 眼睛是心灵的窗户，如果平时不爱护它保护，它就会出现视力下降，或者让多种眼科疾病高发，而平时多和一些草鱼汤就能有效保护人类的眼睛，它能让人体吸收丰富的维生素a这种物质可以提高人类眼睛视网膜的功能，也能预防视网膜病变，对视力下降以及白内障和青光眼，还有视神经萎缩等不良症状都有明显预防作用。
前段时间有朋友关了一些鲜活的海蟹，在朋友走后就想把它蒸着吃，但是真正操作时却犯了难，以前没蒸过不知道它多久才能蒸熟，更不知道它应该怎么蒸，为此专门向海边的朋友请教，实际试过以后感觉还不错，现在就把自己学到的知识写出来，让更多人能知道海蟹蒸多久能熟，也能知道它怎么蒸最好吃。 蒸多久能熟 海蟹在蒸制以前一定要用清水把它清洗干净，腹部要用牙刷认真清洗，然后把腹部朝上放在盘子中，在锅中放清水加热烧开以后，再把装有 海蟹的盘子放到蒸锅中盖锅盖蒸制，持续蒸制十二到十五分钟锅中的海蟹就能熟透。 蒸海蟹的方法教程 1、蒸海蟹时首先要把海蟹清理干净，可以用手夹住它钳子两侧的部位，避免自己的手受伤，再用小刷子把海蟹的表现用心清理干净，然后再用清水多冲洗几次。 2、为了让蒸好的海蟹味道鲜美，在蒸的时候不需要加入任何材料，只需要要把海蟹放在蒸锅中，蒸制十五分钟以后取出就可以。 3、在蒸海蟹的过程中，要取适理的蒜和生姜，把它们剁成碎末，加入生抽、香醋以及香油等调味料，调匀料汁，在海蟹蒸好以后与料汁一起上桌，取出蟹肉醮食调味料就可以。 注意事项 海蟹与平时人们吃的海蟹特点不同，多数海蟹的肉质都比较松散，很多人在蒸海蟹以后认为它的肉发散，还不熟，就增加蒸制时间，这样会让海蟹的营养价值大量流失，而且蒸好以后的海蟹也会失去原有的鲜香味，所以平时蒸海蟹时一定不能时间过长。
在中国沿海地带，每年都会出产大量的海菠菜，它是一种藻类植物，外表都为碧绿色，在海中单独生长或者丛生，长度多在十厘米到三十厘米之间，它有浓郁的海腥味，口感脆嫩，可以凉拌也可以炒食。说了这么多海菠菜有什么功效呢？它的作用又有哪些呢？下面小编就和大家一起去了解。 1、补充营养 平时多吃海菠菜能为人体补充多种有益的营养成分！这种食材中含有丰富的蛋白质和大量水分以及碳水化合物，除此以外，粗纤维以及矿物质和维生素也是海菠菜中的重要存在，平时人们食用海菠菜能快速把这些营养成分吸收和利用，对促进身体代谢，增强人体素质有很大的好处。 2、防癌抗癌 海菠菜这种食材中含有一种褐藻胶和丰富的微量元素硒，这两种物质都是天然的抗癌成分，它们能抑制人体内氧化反应的发生，也能预防细胞癌变，对人类高发的乳腺癌胃癌以及肠癌都有明显预防作用。另外海菠菜中还含有一些微量元素镁，这种物质能保护心脏，提高心脏功能，平时经常食用对心脏病也有一定的预防作用。 3、降低胆固醇 海菠菜中含有的天然胶质能加快人体内多余脂肪的分解与代谢，也能净化血液，清理血液中的胆固醇，可以软化血管，降低血脂，对人力高发的动脉硬化和冠心病都有一定的预防和缓解作用。 4、利水消肿 海菠菜中含有的微量元素钾可以促进人体内氯化钠的排出，能有效缓解水肿也能加快人体内多余水分的排出，平时人们出现身体水肿以及小便不利时，可以把海菠菜十五克，加车前草十五克一起用清水煎制后服用。
秋刀鱼是营养价值特别高的海产鱼类，它含有丰富蛋白质和多种对人体有益的微量元素，是人们餐桌上的常见鱼类食材，但是却有些人说秋刀鱼不能多吃，吃多了会对身体不利，秋刀鱼有什么副作用呢？它为什么不能多吃呢？下面小编就带大家去具体了解这方面的知识。 为什么不能多吃 秋刀鱼虽然是一种营养价值特别高的水产食材，但是这种鱼的鱼肉中含有微量毒素，如果人们过量食用，这些毒素就会在人体内部堆积，会危害人体内脏器官的健康，时间长了就会让多种疾病高发，对人类身体健康不利。 副作用 秋刀鱼除了含有微量毒素以外，它并没有其它副作用存在，大多数人群都可以适量食用，只是那些患有肝硬化或者其他肝病的人群不适合食用秋刀鱼，不然会加重肝脏负担，不利于病情恢复。 吃秋刀鱼的好处 1、促进脑部发育 秋刀鱼中虽然含有微量毒素，但平时适量食用对人类身体有益而无害，特别是秋刀鱼中含有丰富的DNA，这种物质是人类大脑和中枢神经发育时必需的营养成分，在食用秋刀鱼以后，能有效促进脑部发育，能提高智力，也能预防记忆力减退。 2、增强体质延缓衰老 平时人们适量吃秋刀鱼，还可以吸收丰富的蛋白质，它能促进人体细胞再生与代谢，缓解人体虚弱，除此以外，秋刀鱼中还含有丰富的微量元素硒和大量的维生素e，这些物质都是天然的抗氧化成分，它们能抑制人体内自由基的生成，也能延缓多种衰老症状的发生。
生活中很多人认为海带就是海菜，是海洋中的一种藻类植物，其实并不是那么回事，海带和海菜都是藻类植物不假，但它们并不是同一种存在，两者之间也存在定的区别，那么它们之间的区别有哪些呢？两者之间有什么不一样的地方呢？ 两者有什么区别 海带和海菜在形状上有明显的区别，海带是一种带状物质，它可以分为固着器和柄以及带片三部分，这里所说的固着器就类似于海带的根。而海菜也叫裙带菜，它的带片与海带不同，多是裙带状，这也是它名字的由来。海带和海菜除了在形状上有所区别以外，其他区别并不明显，口感与功效以及食用方法都很相似。 两者的营养价值 海带和海菜都是营养价值特别高的藻类植物，它们都含有丰富的粗蛋白和天然糖类，以及大量的粗纤维与无机盐，除此以外，在与胡萝卜素，还有维生素b一以及核黄素，也是这两种食材中最主要的营养成分。除此以外，它们还含有丰富的微量元素碘，人体缺碘就会出现甲状腺肿大，因此海带和海菜都是预防甲状腺肿大的理想食材。 两者的功效 海带和海菜的功效也十分相似，它们都能预防甲状腺肿大或者甲状腺癌。但是海带中还含有天然的甘露醇，它能利水消肿还能预防肾衰竭以及肾功能减退，而海菜中甘露醇的含量就比较少，它对人类肾炎的预防作用要比海带差很多。不过，海菜中含有丰富的氨基酸和大量粗纤维，以及丰富的钙，它对于青少年骨骼与智力的发育有很大促进作用，它在这方面的功效是海带所不能超越的。
生活中新鲜的龙须藻很多人都吃过，也知道它味道鲜美，营养丰富，但是干的龙须藻人们了解却不多，不知道它能不能吃，今天小编就专门为大家说说这方面的知识，同时也会把龙须藻的常见吃法写出来分享给大家。 干的龙须藻把新鲜的龙须藻经过脱水与晾晒得到的一种干化食材，它与新鲜的龙须藻一样可以吃，只是在吃以后要提前用清水把它泡发泡软，然后才能按自己的需要去具体烹调。其实干的龙须藻和新鲜的龙须藻一样，只是水分含量不同。 龙须藻的吃法 1、凉拌龙须藻 龙须藻凉拌以后最好吃，平时可以提前把干的龙须藻用清水浸泡，浸泡时间不能少于五小时，中间要换水3到4次，在泡好以后要把龙须藻用清水反复清洗多次，最后再用冷开水浸泡半小时，取出以后去掉水分，切成段状，加入处理好的胡萝卜丝和小黄瓜丝以及辣椒丝，然后再放入适量的蒜末和香醋以及香油，各适量食用，盐调匀以后就是清爽可口的凉拌龙须藻。 2、龙须藻做甜品 龙须藻不但能做成凉拌菜，还能做成美味的甜品，平时制作时除了需要准备五十龙须藻以外，还要准备桂圆，红枣，枸杞以及冰糖等多种食材。把准备好的龙须藻用清水泡好以后洗净，切成小块，把桂圆和红枣以及枸杞也清洗干净，把它们一起放在汤锅中，加入准备好的冰糖，再加入适量的冰糖，一起煮至煮开以后慢慢熬制一小时左右，龙须藻做的甜品就能做好，可以取出以后直接食用。这种龙须藻作成的甜品不但口感好，还能美容抗衰老更能预防肠胃疾病的发生。