白灼虾是人们吃虾时的常见方法之一，它是最能保持虾肉鲜嫩口感的一种吃法，而且利于人体对虾肉中营养成分的吸收和利用。那么白灼虾要煮多长时间呢？它应该如何煮制呢？下面小编就来具体告诉大家。 白灼虾煮多长时间 虾是一种肉质鲜嫩的食材，平时煮制白灼虾时需要的时间特别短，只需要在开锅以后把鲜虾入锅，接着煮制，再开锅以后煮二到三分钟，锅中的白灼虾就能煮好，可以直接取出装盘，这时虾壳已经变成诱人的红色。 白灼虾如何煮 1、白灼虾的煮法 白灼虾煮制时要提前把新鲜的大虾用清水洗净，在锅中放多一些清水，加热烧开，再放入适量的食用盐与少量的姜片，一起煮出香气，随后才能把虾入锅煮制，想吃口感鲜嫩的虾肉，煮二分钟就可以，如果想让虾肉老一些则可以多煮一些时间，煮好以后把虾取出装盘就可以。 2、白灼虾醮料的调制 想让煮好的白灼虾好吃，只注意煮的方法还不够，还要会配制美味的醮料，它需要准备酱油五十克，精盐和香油各五克，葱末十克，姜末十克，红辣椒丝二十五克，花生油十五克。把准备好的花生油入锅烧热浇在辣椒丝上再与其他调味料放在一起调匀，就是醮食白灼虾的醮料。
海参是一种名贵的海鲜食材，它的滋补功效特别出色，不但能补血强身,还能调理身体，也能提高人体免疫力，但是海参应该怎么吃呢？它怎么吃效果最好呢？下面小编就来具体告诉大家。 海参怎么吃 1、海参煮粥吃 海参可以煮粥吃，平时可以把新鲜的海参切碎，再把小米洗净加清水煮制成粥，把海参放进去，一分钟以后关火，加盐或者糖调味，再加入适理的姜丝，提味即可食用，用海参煮的粥能最好的保留海渗的营养成分，而且易于消化与吸收。 2、海参蒸蛋 海参蒸蛋也是它的常见吃法之一，平时可以把新鲜的海参用清水洗净，切碎，再加入泡好的木耳末适量，然后放入鸡蛋，再加入少量的食用盐，调匀以后入锅蒸制，蒸熟以后取出就能直接食，这种用海参蒸蛋不但口感滋阴养血的功效也特别出色。 3、凉拌海参 海参凉拌也很好吃，平时可把新鲜的水发海渗参用凉水洗净，再把它切成片状或者切成碎丁，再加入去食用盐、白糖和醋以及味精还有蒜泥等多种调味料，最后加入少量的香菜调匀以后可以直接食用，清淡凉爽，柔脆爽品，特别好吃。 4、海参做汤 海参做汤特别好吃，平时制作时可以把海参切片加蘑菇片以玉兰片以及虾皮等食材，再加入清水，煮开以后再煮十分钟，加少时香油提味出锅以后就能食用。
生蚝是一种常见的海鲜食材，肉质鲜嫩，营养丰富，能滋补身体也能补肾壮阳，只是生活中很多对生蚝的食用方法了解不多，不知道生蚝应该怎么吃，一会我就把生蚝的常见食用方法写出来，大家看过以后就能知道生蚝怎么吃了。 生蚝怎么吃 蒜茸生蚝 1、蒜茸生蚝是它的常见吃法之一，平时制作时需要准备新鲜和生蚝和蒜茸以及葱花还有粉丝和适量的蚝油。 2、把新鲜的生蚝洗净以后摆盘，把大蒜去皮后剁碎制成蒜蓉，在锅中放油，把剁好的蒜蓉放入锅中煸炒出香味儿，炸成金黄色以后取出。 3、把炒好的蒜蓉中加入适量的蚝油和白糖调匀以后铺在生蚝上面，再沿着盘子边缘倒入适量的生抽，在蒸锅中放水烧开，把粉丝铺底上面放入生蚝，蒸制八分钟以后直接出锅就能食用。 烤生蚝 1、生活烤着吃也很好吃，烤制时需要准备新鲜的生蚝500克，蒜泥适量，酱油适量，再准备适量的食用盐和食用油。另外，白酒以及胡椒粉等调味料也要适量准备一些。 2、把准备好的蒜泥儿取出一半放入锅中，用油炸成焦黄色，然后取出与生产经营放在一起，再加入食用盐食用油以及味精和鸡精调匀。 3、调好的调料直接铺在生蚝肉上面，把烤箱预热一下，把生蚝摆入倒扣盘中入烤箱用下火烤制20分钟，再用上下火烤制二分钟左右至蒜茸上色，就能取出，降温以后直接食用就可以。
每年冬天在中国的南方地区，人们都喜欢腌制一些腊肉和腊鱼，准备过年。特别是腊鱼更是家家户户必不可少的一种菜品，很多人吃过腊鱼以后感觉特别好吃，也想自己腌制，今天我就把最简单的腊鱼腌制方法写出来分享给大家。 最简单的腊鱼腌制方法 腌制腊鱼的材料 平时自己腌制腊鱼时需要准备新鲜的草鱼1到2条在准备适量的食用盐、高度白酒和适量的老抽，再准备适量的辣椒面和花椒面。 腊鱼腌制步骤 1、把准备好的新鲜草鱼处理干净，去掉鱼鳞和内脏，再去掉鱼头，同时要把鱼腹内的黑膜去掉，然后把鱼身子从中间切成两片。 2、把准备好的花椒面与辣椒面放在一起调匀，再加食用盐调匀，然后均匀的涂抹在鱼肉的表面上，要用力揉搓一会，再加涂抹一层生抽上色，做好以后放在盆中腌制两天左右，中间要翻面几次。 3、把鱼腌好以后取出去掉水分，然后用绳子悬挂起来，放在阳光下晒制，两三天以后再把它移动到阴凉的地方悬挂风干，大约七到十天就能做好，这时腊鱼可以直接保存起来，想吃时用清水洗净，切成块状，按自己的需在去烹调就可以。
海蜇是水母的一种，是一种可以食用的水产品。它在中国沿海地区分布特别广，海蜇中含有多种人体必需的营养成分，口感脆嫩，可以制成凉拌菜供人类食用。另外，海蜇中含有一些天然的药用成分存在，它的药用价值也比较高，能用于一些常见病的治疗。下面是小编对海蜇功效与作用以及海蜇药用价值的具体介绍，需要的朋友可以重点了解一下。 海蜇的功效与作用 1、海蜇口感爽脆，营养丰富。它含有蛋白质脂肪以及碳水化合物和多种矿物质，另外还有一些尼克酸和烟酸以及核黄素等微量成分，对提高人体健康水平有很大的好处。另外，海蜇这种食材中含有的微量元素店数量比较高，对预防人类甲状腺肿大有一定的好处。 2、海蜇，能保护心脑血管预防三高，它含有的乙酰胆碱能扩张血管降低血压，而它含有的甘露醇和多糖以及天然胶质对预防动脉硬化则有很大的好处，能软化血管，促进血液循环，可以有效减少高血脂高血糖以及高血压等三高症状的发生。 海蜇的药用价值 1、海蜇能清热解毒，也能化痰散结，还能降压消肿。它对人类的支气管炎以及哮喘还有高血压以及胃溃疡等病都有一定的辅助治疗功效，另外，海蜇还能润肠消积，清理肠胃能加快身体内有毒物质的排出，对肠癌以及大便燥结也有一定的缓解作用。 2、海蜇能治小儿积滞，平时治疗时可以把海蜇与荸荠一起煮制，煮好以后去掉海蜇吃荸荠就可以。另外海蜇还能治疗人类的阴虚痰热和大便燥结，平时治疗时需要海蜇一两，荸荠四枚，把它们一起加清水煎汤服用每天服用一次就可以。
甲鱼壳中含有多种对人体有益的微量元素和维生素，它具有明显的滋补功效，既可以食用，也可以入药。平时人们喜欢
煅牡蛎壳是一种中药材，它比天然牡蛎的药性更加温和，对人类的胃痛与胃酸等症的治功效也更加出色。想近一步了解煅牡蛎壳的功效与作用可以随小编一起去看看，同时我也会把煅牡蛎壳的禁忌写出来告诉大家。 煅牡蛎壳的功效与作用 1、煅牡蛎壳能强肝解毒 煅牡蛎壳中含有一些天然的肝糖元，这种物质被人体吸收以后可以促进人体细胞再生，也能修复受损的肝细胞，能有效提高人类的肝功能，也能减少多种肝类疾病的发生，特别是对脂肪肝和肝硬化的预防功效十分明显。 2、煅牡蛎壳能治胃痛 煅牡蛎壳有很强的收敛和消炎功效，它不但能消除胃部炎症还能修复受损的胃黏膜，更能调节胃酸分泌，对人类因胃炎和胃溃疡引发的胃痛有很好的缓解和治疗作用。 3、煅牡蛎壳能宁心安神 宁心安神也是煅牡蛎壳的重要作用之一，它对人类的失眠以及神经衰弱还有烦燥不安以及头晕和头痛等多种不良症状都有很好的缓解作用。 4、煅牡蛎能强壮筋骨 煅牡蛎中含有大量的微量元素钙，人们服用以后可以起到良好的补钙作用，能强壮筋骨，也能坚固牙痛，对中老个高的发骨质疏松和牙齿脱落有很好的预防作用。 煅牡蛎壳的禁忌 煅牡蛎壳服不能过量服用，不然会引发便秘与消化不良。
雪蛤是出产于中国东北林区的一种蛙类食材，它的营养价值很高，能补肾益精也能润肺养阴，还能预防一些常见病的发生。今天我就带大家具体了解雪蛤的功效与作用有哪些，同时也会把雪蛤的食用方法与禁忌写出来告诉大家。 雪蛤的功效与作用 1、雪蛤能健体美容 雪蛤是一种能补肾益精和养阴润肺以及健脑益智的重要食材，平时人们食用以后能滋补身体，对提高身体素质有明显的好处，另外雪蛤还有明显的美容作用，它含有的雪蛤油是天然的美容圣品，能细嫩肌肤，也能减少色斑和皱纹以及痘痘的生成。 2、雪蛤能治皮肤病 雪蛤能治疗人类的多种皮肤病，像冻疮、脚气以有水火烫伤等，都能用雪蛤进行治疗，可以用天然的雪蛤油直接外敷在患处上，能让病情很快好转，特别是用雪蛤治疗冻疮，功效十分出色，而且不会留下疤痕。 雪蛤的食用方法 雪蛤的食用方法有很多种，用它煮做汤是最好食用方法之一，平时可以把雪蛤洗好以后与银耳和冰糖还有雪梨以及大枣等食材一起加水煮制，煮开以后再煮半小时，然后取出降温就能食用，这种用雪蛤制成的甜口，不但口感诱人，滋补功效也很高，而且能帮人们留住青春，延缓衰老。 雪蛤的禁忌 雪蛤虽好在食用时也有一些禁忌，那些青少年和儿童不能适合食用雪蛤，不然会让他们身体出现过度肥胖，另外肾衰竭和严重糖尿病人群也不能食用雪蛤不然会对病情恢复不利。
鱼肉质鲜美，营养丰富，是生活中人们最喜欢吃的一种食材，而且鱼的使用方法也有很多种，但是多数烹调方法都会有煎鱼这一步。但是很多人在煎鱼时总被粘锅的情况困扰，今天我就为大家说说怎样煎鱼不粘锅。 怎么样煎鱼不粘锅 煎鱼不粘锅的方法教程 1、热油煎鱼不粘锅 平时大家在家中煎鱼时一定要提前把鱼清洗干净，去掉水分，然后在锅中放油加热，等油温升高以后再把鱼放入油锅中煎制，等鱼皮煎到金黄色时马上翻面，这样煎出的鱼颜色好看，而且还不会粘锅。 2、生姜汁煎鱼不粘锅 平时煎鱼时要把鱼提前处理干净，然后把锅放在火上烧开一块新鲜的生姜在锅的底部均匀涂抹，然后将之尽可能的被锅吸收，然后再加入食用油，烧热以后把鱼入锅煎至这样煎出的鱼也不会粘锅，而且色泽也很完美。 3、加面粉煎鱼不粘锅 坪石监狱以前可以把鱼洗净，然后把它放在面粉中轻轻的滚一圈，让它表面沾上一层薄薄的面粉，然后在煎锅中放油，等油温升高以后，把带有面粉的鱼放入锅中煎制，这样也能避免粘锅现象的发生，而且煎出的鱼特别完整，肉质也比较鲜嫩。
毛蟹也叫河蟹或者螃蟹是一种营养价值特别高味道鲜美的水产食材，也是很多人的最爱，它不但含有大量蛋白质和丰富的钙，还含有一些蟹红素的蟹黄素，人们食用以后对身体有多种好处。但是毛蟹也有一些相克的食材存在，平时它们不能与毛蟹一起吃，那么毛蟹和什么相克呢？毛蟹不能和什么一起吃呢？下面我就具体告诉大家。 毛蟹不能和什么一起吃 毛蟹和什么相克 1、毛蟹和茄子相克 毛蟹与茄子相克，平时他不能和茄子一起吃，不然会出现严重的中毒反应，保险与茄子一起吃，出现中毒以后可以直接服用藕节进行治疗，能让中毒症状明显好转。 2、毛蟹和香瓜相克 毛蟹和香瓜相克，两者也不能一起吃，它们一起吃也会引发食物中毒，中毒以后需要用柑橘皮煮水喝，能起到快速解毒的作用。 3、柑橘和毛蟹不能一起吃 柑橘和毛蟹也不能一起去，它们一起吃虽然不会引发中毒，但是会让人们出现走路脚软，四肢无力的症状，这时如果能喝一些大蒜汁就能让症状明显好转。 4、毛蟹和花生不能一起吃 毛蟹和花生不能一起吃，它们一起吃，容易引发腹泻，需要服用地浆水进行治疗，因为花生中含有大量的油脂，而毛蟹性质寒凉能力，二者一起食用，很容易引发腹泻，它们之间还会产生严重的生化反应，也会让人们出现腹痛和呕吐等多不良症状。
清道夫鱼也叫垃圾鱼，经常出现在人们养鱼的鱼缸中，它原产于拉丁美洲，在自然的环境中可以长到非常大，现在它在国内多以观赏鱼的身份存在。很多人想知道清道夫鱼能不能吃，想了解清道夫鱼肉的功效和作用，今天我就专门为大家说说这些问题。 清道夫鱼肉的功效作用 1、清道夫鱼肉的能吃吗 清道夫鱼在自然的环境中可以长成体形很大的水产鱼类，它的肉可以吃，但是食用价值不高，而且刺多肉少，人们也不喜欢吃。 2、清道夫鱼肉的功效与作用 清道夫鱼原产于拉丁美洲，在那里的环境中清道夫鱼可以长得特别大，是一种可以食用的鱼类，它的鱼肉中含有蛋白质脂肪以及多种矿物质和氨基酸，但是这些营养成分的含量都不高，而且清道夫鱼肉中还有一些细菌腥臭不是也很重，并不适合人类食用，既使食用对人体也没有什么明显的好处。 3、清道夫鱼的作用 清道夫平时养殖在观赏鱼缸中，能帮助人们清理鱼缸中的卫生，它并不会吃其他鱼类的排泄物，平时清道夫鱼以食用鱼缸中食物的残渣和鱼缸壁上的藻类与菌类为主，能有效清理鱼缸的内部环境，可以为其他鱼类提供更好的生活环境。
彭鱼也叫角鱼或者角棚鱼，它的外莆与蒲鱼很相似，而且嘴尖，头上有解，它的肉为赤色，而且营养价值特别高，即可食用也可入药，食用价值与药用价值都很出色，下面是我对彭鱼功效与作用的介绍，需要的朋友可以重点了解一下。 彭鱼肉的功效与作用 1、彭鱼肉的食用功效 彭鱼肉的食用功效十分出色，它营养丰富肉质细嫩，还有大量人体必需的高质量蛋白和磷钾钙等多种矿物质。平时人们食用以后可以滋补身体，也能提高身体免疫力，能预防多种流行性疾病的发生。 2、彭鱼肉的药用功效 彭鱼从中医角度来说味咸，性寒，可以入肺经和脾经，具有清热透诊和解毒等多种功效，平时可以用于小儿麻疹以及麻疹后出现的痢疾等症的治疗，治疗功效十分明显，治疗时可以煎汤服用，用量在九到十五克之间。 3、彭鱼肉能治疮疖 彭鱼肉能清热解毒也能消肿止痛，还能散结消炎，平时人们出现疮疖类疾病时，可以直接用彭鱼肉进行治疗，把它煎汤以后内服，能让疮疖的症状很快好转，另外平时人们出现麻疹时，如果出现座疹不透的症状，也可以服用彭鱼肉，它的透疹功效十分出色。
海带是一种营养丰富的海产蔬菜，它不但含有大量蛋白质，还含有无机盐和粗纤维以及钙铁等多种对人体有益的营养成分，另外海带还能预防白血病和骨痛病以及动脉出血。但是海带虽好，有些食材却不能和他一起吃。今天我就专门说说，海带和什么相克，并告诉大家海带不能和什么一起吃。 海带不能和什么一起吃 海带和什么相克 1、海带和柿子相克 海带与柿子是两种相克的食材，它们不能一起吃，因为它们一起使用时会生成大量不溶性的结合物，会引发人类肠胃不适，让人们出现腹痛腹泻等不良症状。另外，海带与茶叶也是相克的两种食材，它们也不能一起吃，不然也会引发肠胃不适。 2、海带和猪血不能一起吃 海带和猪血是不能一起吃的两种食材，它们一起吃会加重人体消化系统的负担，会让肠胃消化功能减慢，严重时就会让人们出现消化不良或者引发严重的便秘。海带与甘草也不能一起吃，不然他会让甘草的药用成分明显流失，让它的药用功效明显下降。 3、海带不能和酸性食物一起吃 海带是生活中最常见的典型的碱性食物，它不适合与酸性食物一起吃，不然它含有的碱性物质就会大量流失，人们在食用以后也起不到调节酸碱平衡的重要作用，生活中的酸性食物有很多像蛋黄甜品白糖以及比目鱼和火腿等，这些都是不适合与海带一起吃的酸性食物。
平时人们购买下平时都会发现，开始差不多的相片，而价格却不一样，咨询以后我就知道那种价格贵的较淡干虾皮比较便宜的则是咸虾皮，那么它们之间有什么区别呢？淡干虾皮与咸虾皮有什么不一样呢？下面小编就为大家具体说一说。 淡干虾皮和咸虾皮区别 1、淡干虾皮与咸虾皮的盐分含量不同 淡干虾皮与咸虾皮最大的区别就是两者的含盐量不同，淡干虾皮的含盐量比较低，适合人类食用，而咸虾皮含盐量很高，平时人们会加重肾脏负担，也会引发高血压，对人类健康不利。 2、淡干虾皮与咸虾皮的口感不同 淡干虾皮与咸虾中的含盐量不同，导致它们的口感也存在很大的区别，淡干虾皮直接食用时，会有淡淡的咸味，而咸虾皮在直接食用时会让人感觉特别咸，有点不能接受的感觉。 3、淡干虾皮与咸虾皮的营养区别 淡干虾皮中含有大量的微量元素钙与高质量蛋白质，这些营养成分咸虾皮中也有，但是含量比较低，而且咸虾皮中亚硝酸胺的含量比较高，这种物质对人体细胞的破坏力十分明显，会让人体细胞癌变几率增加，经常食用咸虾皮会面临癌症高发的危险，而食用淡干虾皮就不会担心这种不良症状的发生。
醉螃蜞是宁波特产，它是一种与螃蟹很像的水产食材，它既可以用黄酒制成醉螃蜞也能制成螃蜞酱以后供人类食用，味道鲜美，肉质细嫩，营养价值特别高，只是生活中很多人对醉螃蜞的营养价值了解不多，不知道食用它的好处是什么，今天小编就为大家具体介绍一下。 醉螃蜞的营养价值 1、醉螃蜞能提高身体免疫力 醉螃蜞中含有大量的优质蛋白质，也含有一些微量元素钾，它不但能为人体细胞补充营养，也能促进身体内钠盐的代谢，可以维持身体酸碱平衡，也能让人体免疫细胞活性明显提高，可以起到提高免疫力的重要作用。 2、醉螃蜞的碳水化合物含量高 醉螃蜞中含有大量的碳水化合物，它是构成机体的重要物质，可以帮人体储存和提供热能，也是维持大脑功能的必须能源，另外碳水化合物进入人体以后还能促进人体内脂肪代谢，也能起到解毒和提高肠胃功能的重要作用。 3、醉螃蜞的矿物质含量高 醉螃蜞中含有多种对人体有益的矿物质，其中磷、钙以及铁还有铜等物质的含量都很出色，特别是微量元素铜，是人体血液、中枢神经以及免疫细统还有头发与皮肤再生与代谢时必须的营养成分，同时它也是促进心脏发育提高心脏功能的重要成分。
蛤蜊壳是软体动物四角蛤蜊的贝壳，它收取以后可以加工粉末状，直接入药。蛤蜊壳中含有多种天然的药用成分，能治疗一些常见病，药用功效特别出色。那么蛤蜊壳有什么功效与作用呢？ 蛤蜊壳的功效与作用 1、蛤蜊壳的功效 蛤蜊壳味咸，性质寒凉，可以入肺经和肾经以及肝经，能清热，也能化痰利湿，还能软坚，平时能治胃痛也能痰饮喘咳，水气浮肿以及小便不利和遗精等多种常见病，另外蛤蜊壳还能治疗带下痈肿和烫伤，治疗效果特别好。 2、蛤蜊壳能治痰多喘咳 平时人们出现痰多喘咳时可以用蛤蜊壳进行治疗，治疗时可以把蛤蜊壳放在炭火上的烧培，培好以后研成细末，然后每次取一两分三次服用，连用三到五天以后可以让症状明显好转。 3、蛤蜊壳能治利尿通便 蛤蜊壳能利尿通便，平时人们出现小便不通时可以用蛤蜊壳研粉，取半两与麻黄半两和青黛一起在入锅煮粥喝，每天一次就可以。除此以外蛤蜊壳还能治胃痛，治疗时可以把蛤蜊壳与瓦楞子一起研末，用姜汤送服。 4、蛤蜊壳能治烫伤 蛤蜊壳能治疗人类的烫伤，平时治疗时可以把蛤蜊壳研成细末，加麻油调匀以后直接外敷，能消肿止痛，也能加快伤处愈合。