“今天吃什么”对于大人来讲是世纪难题，这里面做爸爸妈妈的会更苦恼，因为他们不仅要想自己吃什么，还要想宝宝吃什么。要营养的，要健康的。但宝宝也真的不是啥都能吃，这下面讲的10样，小编建议宝宝少吃噢。 1.桔子 家长大都认为桔子是非常有营养的食物，恨不得每顿都给孩子吃，但这些食物容易造成皮肤黄染，需要控制进食频率，一天不宜多于中等大小的4个。 2.浓茶 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。 3.人参 宝宝年龄尚小，脏器薄弱不适合“补”。同时，是药三分毒，补药也同样如此。可能引起女孩乳房的提早发育和男孩阴经变粗等假性性早熟现象。如果宝宝原本有疾病的，还有可能加重宝宝的疾病。这些补药还容易引起宝宝过敏，内分泌失调等不良反应。 4.罐头 罐头食品含铅较多，而且在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，对正在发育时期的宝宝影响很大。 5.方便面 一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。 6.瓜子 瓜子等坚果类食物个头小，并且坚硬无比。孩子的吃食物的能力较弱，容易一不小心误入气管，造成不可挽回的悲剧。 7.可乐饮料 碳酸饮料含有大量的糖分，而维生素和矿物质的含量却几乎为零，经常喝会消耗孩子体内的维生素B1和钙质，间接导致营养素的缺失，从而有害智力的发育。 8.动物脂肪 单从营养角度上来看，蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童性早熟。动物营养级别越高，浓缩的污染风险也就越大，越肥育的食物也就越容易使儿童性早熟。 9.巧克力 巧克力含高热量，但蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，养分红分份额不契合孩童生长发育的需求。而且巧克力含有让神经系统振作的物质，会使宝宝不易入眠和哭闹不安。 10.食盐 很多妈妈都知道，宝宝一岁内不能吃盐，三岁内少盐。 因为婴幼儿的肾脏系统发育尚不完全，如果吃的盐过多，代谢过程中容易加重肾脏负担，甚至可能导致肾脏受损、病变。 儿童饮食及健康原则 1、简单 烹饪时运用简单的食材和工具； 菜谱中的食材和配料容易准备； 适用于儿童和成人； 购买时选择健康的； 2、新鲜 食材尽可能新鲜； 早餐至少包含一种蔬菜或水果； 午餐和晚餐至少包含两种蔬菜； 小吃或甜点中至少包含一种蔬菜或水果； 了解如何存储或保证食材新鲜的方法； 3、均衡 保证食物的多样化； 每餐小吃或正餐都添加水果和蔬菜； 保证摄入全麦类和谷物类食物； 多食用豆类食品； 食用低脂乳制品； 食用瘦肉和家禽； 食用富含脂肪的鱼； 4、健康 经常喝水； 限制糖分饮料的摄入； 学会分类； 多吃复合不饱和脂肪酸食物，少吃饱和脂肪酸食物； 减少盐分摄入； 少吃糖； 选择健康的烹饪方法。
婴幼儿配方奶粉是根据婴幼儿生长发育特点进行设计，符合婴儿消化吸收和营养需求的母乳化食品。婴幼儿对营养的需求会随月龄变化，因此要吃不同配方的奶粉，也就是我们所说的各分段奶粉。那么，1段奶粉吃到几个月？ 通常来说，一个品牌奶粉会分3-5个阶段，各分段适合年龄也因品牌而有差异。常见的分段有：1段(0-6个月)、2段(6-12个月)、3段(1-3岁)，4段是3-7岁的幼童。这种分段形式并非绝对的，例如日本奶粉常见分段是1段(0-9个月)、2段(9-24个月)，也有1段(0-3个月)、2段(4-6个月)3段(7-12个月)等情况。 但是一般来说，半岁以前、无法进行纯母乳喂养的婴儿，都是食用1段奶粉的。
宝宝一岁半啦，随着宝宝的长大，宝宝的饮食营养也要随之跟进了。那么一岁半宝宝食谱大全有哪些呢？一岁半宝宝比较适合吃什么呢？现在我们就一起来了解吧 一、豆腐鱼头汤 食材准备：鲢鱼头一个，豆腐一块，料酒少许，葱姜少许，油盐等。 制作过程：首先，我们需要先将鱼头和豆腐清洗干净，先将鱼切成四块，把豆腐也切成块状。其次，我们需要先将用葱姜末将油爆香，之后加入少许的料酒进行烹炒，将鱼头放进锅中翻炒。加入水和豆腐，用大火煮开，最后加入少许的盐巴。 营养解析：豆腐鱼头是属于补钙的饮食，汤头比较鲜，很适合宝宝食用。不过宝宝最好喝汤就好，不要让鱼刺卡到了宝宝的喉咙。鱼头含有丰富的胶原蛋白，豆腐也含有植物蛋白质，豆腐软硬适中，适合宝宝食用。宝宝食用鱼头会变得更加聪明。 二、鸡肉豆腐汤 食材准备：鸡肉少许，豆腐一块，玉米粒20克，葱末少许，高汤少许，盐巴少许。 制作过程：首先，我们需要先将鸡胸肉剁碎，之后将鸡肉和玉米粒都一齐放入高汤中熬煮。其次，我们需要将豆腐弄成碎末，之后加入高汤中熬煮，最后放入少许盐巴即可。 营养解析：鸡肉豆腐汤是补钙饮食。鸡肉末和豆腐羹都非常方便宝宝食用。可口的豆腐鸡肉羹将会得到宝宝的喜爱。玉米粒增加了汤的甜度，还能够补充宝宝的粗纤维。 三、丝瓜豆腐羹 食材准备：丝瓜一根，豆腐一块，姜少许，淀粉以及盐巴等。 制作过程：首先，我们需要先将丝瓜的外皮去除赶紧，之后将丝瓜切成片状，将豆腐也切成块状。其次，我们需要用姜末爆炒丝瓜，再加入水熬煮，等水开了之后，再加入准备好的豆腐，加入少许的淀粉以及盐巴即可。 营养解析：秋季适合吃丝瓜，丝瓜具有解毒的功效，能够利于肠道的消化，具有清热的效果。对于秋季上火的宝宝，特别适合食用丝瓜豆腐羹进行降火。丝瓜豆腐羹还能够帮助宝宝补钙。 四、混合果蔬汁 食材准备：胡萝卜一根，苹果一个，芹菜一根，菠萝一个，黄瓜少许，牛奶一杯。 制作过程：首先，我们需要先处理好食材，将蔬果都清洗好，将苹果的外皮去除干净。其次，将水果都切成块状，加入少许的牛奶以及凉白开，将所有的食材都放入榨汁机进行搅拌，最后搅拌均匀即可。 营养解析：蔬果汁的甜度高，适合宝宝饮食。蔬果汁含有丰富的维生素成分，还有微量元素，是非常不错的绿色饮品。秋季比较干燥，宝宝饮用蔬果汁也具备补水的效果。 五、鲜虾粥 食材准备：新鲜的虾少许，大米，油盐，姜。 制作过程：首先，将新鲜的虾清洗干净，之后将虾线挑出。其次，将大米清洗干净，放入锅中熬煮，等大米即将熟透的时候，放入处理好的鲜虾，再放入姜丝，加入少许油盐即可。 营养解析：鲜虾粥味道纤维，虾肉含有丰富的钙元素，一岁半的宝宝即将爱上鲜虾粥的美味。不过在制作鲜虾粥的时候，需要记得将虾线挑出。 以上就是对于一岁半宝宝食谱的简单介绍，希望简单的介绍能为宝妈们提供参考，为宝贝制作美味营养食物。
9个月的宝宝可以吃什么呢？除了喝奶外，九个月大的宝宝可以吃哪些辅食呢？今天小编给你推荐适合九个月的宝宝辅食食谱。 9个月宝宝食谱：阳光翠绿粥 原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克） 制作方法： 1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。 2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。 3、将鸡蛋置于水中煮熟。 4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。 5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。 营养经： 此粥味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其含铁丰富，可预防贫血。 9个月宝宝食谱：疙瘩汤 原料：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g） 制作方法： 1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。 2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。 4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。 营养经： 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 9个月宝宝食谱：虾末菜花 原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。 制作方法： 1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。 2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。 3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。 营养经： 菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。 9个月宝宝食谱：山药羹 原料：山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量 制作方法： 1、山药去皮，洗净。切小块；糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。 2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。 营养经： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 9个月宝宝食谱：小白菜玉米粥 原料：小白菜、玉米面各50克。 制作方法： 1、小白菜洗净。入沸水中焯烫，捞出，切成末。 2、用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。 3、锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。 营养经： 1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。 4、玉米中含有大量的营养保健物质。 5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 9个月宝宝食谱：什锦猪肉菜末 原料：猪肉15克，西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克，盐、肉汤适量。 制作方法： 1、将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净，切成碎末。 2、将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内（西红柿末除外）加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。 提示：做什锦菜末时，可根据季节变换蔬菜等品种，但要注意保持菜的色泽鲜艳和营养素搭配。 营养经： 西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素Ｂ10.03毫克，维生素Ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素Ｃ11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素ＰＰ含量在果蔬中名列前茅。 9个月宝宝食谱：杏仁苹果豆腐羹 原料：豆腐（北）100克、苹果70克、香菇（鲜）30克、杏仁30克、香油5克、盐2克 制作方法： 1、将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。 2、杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。 3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。 9个月宝宝食谱：黑木耳番茄炒鸡蛋 原料：木耳、番茄、鸡蛋 制作方法： 1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用； 2、番茄洗净后切丁备用；鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用； 3、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃； 4、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽（增色用的，适量添加）、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀（加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看），起锅上桌。 营养： 据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。 9个月宝宝食谱：太极玉米天河素 原料：玉米羹罐头1桶、菠菜泥50克、西式鸡清汤500克、味精8克、精盐5克、白糖2克、湿淀粉30克 制作方法： 1、锅中下入鸡清汤400克，加入玉米羹、味精、精盐、白糖，调匀烧开，下入湿淀粉20克勾芡，盛入汤窝（盅子）中。 2、将锅刷净，下入鸡清汤，调入菠菜泥烧开，调入味精3克、精盐2克，下入湿淀粉勾芡，用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。 3、再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处，用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。 营养： 据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。 9个月宝宝食谱：黄花菜猪瘦肉汤 原料：猪瘦肉500克、黄花菜80克、红枣10枚、盐少许 制作方法： 1、将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。 2、黄花菜洗净，红枣去核洗净，同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂，即可饮汤食肉。 营养： 黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。 9个月宝宝食谱：奶汁豆腐 原料：豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜油菜叶各10克，花生油、生粉、鲜汤各少许 制作方法： 1、将胡萝卜、油菜叶分另彻成1.3厘米见方的丁和片。 2、将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。 3、将炒锅置火上烧热，放入底油，油热，下豆腐丁，煎呈黄色时，添入牛奶和鲜汤，烧沸后转小火加盖慢煮，至水乳交融，奶香四溢时转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用生粉勾薄芡，盛入盘内即可 提示：要先把锅烧热，再放油，这样煎豆腐才会才会不粘锅。 营养： 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。 9个月宝宝食谱：银耳南瓜粥 原料：南瓜，银耳，大米 制作方法： 1、南瓜去皮去瓤，切块。 2、银耳，水发好，洗净。 3、大米先入锅煮，差不多的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。 营养： 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。 9个月宝宝食谱：鸡蓉玉米蘑菇汤 原料：玉米半根，鸡肉30克，平菇2朵，口蘑2个，鸡蛋1个，食用油、盐、淀粉水各适量 制作方法： 1、玉米剥粒剁成蓉，鸡肉剁成粒，平菇和口蘑洗净后也切成末，鸡蛋打散备用； 2、锅中放入少许油烧沸，下入蘑菇炒匀，加入适量清水烧沸，再下入玉米蓉和鸡蓉，煮至菜熟汤黏稠时淋入蛋液，加盐调味，最后用淀粉水勾芡即可出锅。 营养： 蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。 9个月宝宝食谱：鳕鱼酸奶汤 原料：鳕鱼30克，酸奶80毫升 制作方法： 1、将鳕鱼洗净，入沸水中煮熟，捞出； 2、将鳕鱼去净骨刺，鱼肉用勺背压碎，加入酸奶，搅匀后即可喂食。 营养： 用鱼给孩子制作断奶食品时，适最添加要儿喜欢的牛奶或奶制品，可以更好地使鱼肉变软并保持鲜嫩。 9个月宝宝食谱：肉末卷心菜 原料：猪肉50克，卷心菜40克，洋葱30克，高汤适量，盐适量 制作方法： 1、将卷心菜和洋葱洗净后切成碎末，猪肉洗净，剁成细末； 2、将高汤放入锅内，放入肉末、洋葱末，稍煮后再加入卷心菜，煮至菜熟软，最后加入少许盐调味即成。 营养： 卷心菜含有多种人体必需的氨基酸，还含有维生素C、维生素U，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等。有健胃补肾作用，常食可强身壮体。猪肉有滋阴润燥作用。
春季是一年四季中幼儿生长发育的关键时期，在春季，幼儿新陈代谢快，消化能力和吸收能力都比较强，因此对营养的需求也是非常大的。 妈妈们一定要抓住这个关键的时机给宝宝增加营养，让宝宝健康快乐的成长。因此，小编介绍几道春季幼儿食谱供妈妈们参考。 胡萝卜炖大骨 用料：胡萝卜300克、大骨500克、枸杞3克 做法： 1.将胡萝卜、大骨、枸杞洗净，晾干水 2.将胡萝卜切小块，大骨剁成块状 3.将锅烧红、放入适量的油，再把大骨放入锅中炒五分钟左右，加水焖煮 4.把胡萝卜放入锅中跟大骨一起焖煮，大概二十分钟后，放入枸杞 5.最后放适量的盐即可 营养价值：胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，对幼儿生长发育作用不小，为幼儿新陈代谢提供养分，胡萝卜炖大骨还可以为幼儿补充春季生长所需要的蛋白质和钙质。 玉米牛肉羹 用料：玉米粒200克、牛肉100克、芥菜50克 做法： 1.将牛肉、玉米粒、芥菜洗净，晾干水 2.将牛肉剁碎 3.煮沸适量的水，把玉米粒煮熟 4.将牛肉放入锅中同玉米粒再煮两分钟 5.下适量的盐即可 营养价值：牛肉含有大量的铁元素，有利于幼儿造血，而且牛肉中的高蛋白质也是幼儿生长的基本元素，玉米味甜且含有大量的植物纤维，有护肝、促进消化的作用，因此玉米牛肉羹也是幼儿在春季不可多得菜谱。 以上只介绍了两道比较好的幼儿食谱，妈妈们可以尽情发挥创造合适的春季幼儿食谱，一定要以宝宝的健康为主题，多增加些蛋白质、钙质、维生素、微量元素含量高的食材，为宝宝的成长发育保驾护航。
奶粉是一种高档营养品。它的营养成分很多，富含大量的蛋白，能量，维生素。那么，宝宝奶粉喝到几岁好呢？下面就跟着小编一起来看看吧！ 宝宝奶粉喝到几岁好 宝宝奶粉喝到几岁好？怎么样就让就可以让宝宝不喝奶粉了。其实这是根据孩子的生长情况而定的。 奶粉是婴幼儿不可或缺的食品，有些妈妈的哺乳能力不强，甚至从孩子生下来没多久开始就给孩子喝奶粉。一般宝宝喝奶粉是在妈妈的奶断了之后，同样这时候年轻父母也有疑问了，孩子喝奶喝到多大才合适，怎么样就让宝宝不以来奶粉了。其实这是根据孩子的生长情况而定的，有些体质虚弱的孩子可能会喝到5、6岁，而有些身体比较硬朗一些的孩子喝到3周岁不可以不用喝了，还有的宝宝在稍微有一些自理能力的时候，自己就会选择吃饭，这时候父母就不需要给孩子再继续喝奶粉了。 一般来说，宝宝在3周岁就能吃饭了，在这期间父母可以适当的让孩子吃一些蔬菜汁，粥等营养丰富且容易让孩子吸收的食物。孩子断奶应该有一个循序渐进的过程，不能一次性的让孩子不喝奶粉，这样会给宝宝造成很大的不适。刚开始能吃饭的时候就不要让宝宝每天都光喝奶粉了，搭配起来才能保证孩子的营养均衡，到了后期宝宝渐渐有食欲之后，再完全让宝宝脱离奶粉。 生活中有些父母为了让孩子摄入足够的营养，通常用新鲜的牛奶来代替奶粉，其实这种做法是不科学。专家认为，2周岁以内的宝宝最好不要喝鲜牛奶，因为孩子太小了，肾脏功能和肠胃功能还没有发育完成，而鲜牛奶当中有些成分不容易被婴幼儿吸收，其中磷的含量多，婴幼儿所需要的钙的含量却很少，因此鲜牛奶是不能满足宝宝的营养需求的，如果让婴幼儿喝鲜牛奶的话，会对孩子的身体造成伤害。除了鲜牛奶之外，酸奶也不应该改宝宝喝，容易使宝宝发生肠胃方面的疾病。 虽然说奶粉也是牛奶制成的，但是奶粉当中含有很多微量元素，比如说不饱和脂肪酸，维生素等，在一定程度上符合婴幼儿的生长发育，也有利于孩子的身心健康。其实宝宝在不同的生长阶段所需要的奶粉是不一样的，所以父母在购买奶粉的过程中一定要看清楚这种奶粉最适合哪个年龄阶段的幼儿喝，而且最好买品牌奶粉，这样才能保证宝宝的健康。 关于保存奶粉的细节也要注意一下，每次给孩子冲完奶粉后要把孩子盖住，而且打开的奶粉要在短时间让孩子喝完，不能长期储存。 宝宝奶粉不同阶段的用量 婴幼儿的营养有一半是依赖于婴儿奶粉，特别是在一岁以前，婴儿奶粉充当了孩子的主要营养来源，因此掌握合适的婴儿奶粉用量很有必要。随着婴儿的逐渐成长，所需的婴儿奶粉用量标准也在不停的变化，下面小编就为新手妈妈们讲解下0-1岁婴儿奶粉用量的标准，以及婴儿奶粉的食用方法。 3个月婴儿奶粉用量 婴儿从出生到三个月大这段时间，进食的次数在逐渐减少，总体来说出生的前几天，婴儿每天进食7~8次，每次婴儿奶粉用量为60~70毫升，等到半月后，如果没有消化不良，就可以将每次的婴儿奶粉用量增加到70~100毫升。而满月到两个月以前，每次的婴儿奶粉用量都在120毫升左右，最多可以吃到150毫升。由于第三个月吃奶次数减为5~6次，因此每次婴儿奶粉用量相应就增加到150~200毫升了。 4到6个月婴儿奶粉用量 四到六个月婴儿已经养成每天吃奶5次的规律，每次大约间隔四小时，每次婴儿奶粉用量为：四到五月婴儿奶粉用量150~200毫升，六个月大的时候，每次婴儿奶粉用量增加到200~250毫升。妈妈们应该注意掌握婴儿吃奶的总量，保持每天不超过1000毫升，每次的婴儿奶粉用量不应该超过250毫升。而且四个月大的婴儿已经开始添加辅食，所以要注意先吃婴儿奶粉在喂辅食这个规律。 7到9个月婴儿奶粉用量 等到婴儿半岁以后，一天的吃奶次数就减为4次了，每次的婴儿奶粉用量保持在200~250毫升，由于辅助食物逐渐在代替奶粉提供给婴儿营养，因此要逐渐将每天的四次奶改为三次，让辅助食物代替半顿开始到代替一顿奶。七到九个月的婴儿辅食已经从泥糊状食物慢慢向固体食物过渡，因此要让辅食逐渐的取代奶粉成为独立的一餐。 10到12个月婴儿奶粉用量 十到十二个月婴儿辅食添加已经逐渐趋于多元化了，因此要养成婴儿规律饮食模式。将婴儿每天的三次奶减少到两次，每次固定婴儿奶粉用量250毫升，仍然掌握隔四小时吃一次，其他顿全吃辅食。十到十二个月婴儿需要辅食锻炼咀嚼能力，促进牙齿的萌发和颌骨的发育与塑形。（附注：每两顿奶中间要给婴儿喂水） 宝宝奶粉食用方法 宝宝奶粉一定要注意正确的冲泡方法，具体步骤如下： 1、使用消毒后的专用奶瓶和专用小匙，正确计量婴儿奶粉用量之后再调。专用小匙一匙可以冲泡20毫升的奶量。 2、计算所需婴儿奶粉用量后用小匙加入奶粉，再放入适量温开水调节奶瓶刻度到需要的奶水量。 3、注意不要让奶粉飞溅出来，加上奶嘴盖子和套子，像画圆一样充分摇匀，令奶粉溶解。 4、盖上奶瓶盖子轻轻摇晃，使奶粉完全浸于水中，冷却。确认凉到体温温度以后再喂。
宝宝可以添加辅食了，爸爸妈妈们却只会做米糊，这可不行哦，宝宝的生长发育需要全面的营养。那么宝宝吃什么辅食好呢？ 很多爸爸妈妈对于宝宝在断奶之后该吃些什么，或是对于宝宝辅食的添加该注意什么，如何增加营养都有很多疑问。今天就为大家介绍如何在家自制宝宝辅食。 添加辅食原则 遵循由稀到稠、由细到粗，添加的量由少到多，循序渐进的原则。开始一次只能喂一种新的食物，等宝宝适应后，再添加另外一种新的食品。 从4月龄开始添加流食（如米糊、菜泥等） 从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥等） 从7-9月龄时间可以由半固定的食物逐渐过度到可咀嚼的软固定食物（面粥、碎菜粥等） 从10-12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固定食物为主的辅食 等到宝宝已经适应果汁，而且没有出现任何不适，就可以开始尝试菜汁。初期可以以单一菜汤为主，不加任何调味料，因为宝宝的味觉细胞很敏感，蔬菜的原味对宝宝来说已经是全新尝试。这个时期让宝宝尝试蔬菜，可以减少宝宝较大时蔬菜挑食偏食的机率。 4个月花生紫米糊 紫米中含有人体所需的微量元素，宝宝多吃可以补充全面营养，提高宝宝抵抗力。 准备食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。 步骤：准备材料，全部洗干净。把花生仁提早浸泡一晚，全部倒入豆浆机中，等到结束音响起就可以了。 5个月空心菜汁 空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，空心菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤。 准备食材：空心菜50克（可食部分，约半碗饭量）、水1杯。 步骤：将空心菜洗干净，放到锅中，加水蒸煮，煮熟后取其汤汁，即可。 6个月胡萝卜米粉 胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进人体的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。此外，胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素，能够补充人体全面营养。 准备食材：米粉30克、胡萝卜30克 步骤：胡萝卜洗净去皮切丁，放入少许清水于蒸锅中蒸熟，将胡萝卜煮软压成泥糊状。准备好米粉搅拌成糊状。把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉，用来冲调米粉即可。 7个月油菜泥 油菜能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙，是蔬菜中含钙高的，可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。 准备食材：油菜40克 步骤：将油菜洗干净，放入锅中煮熟，倒掉水后放入搅拌机中搅成泥状即可。 8个月苹果麦片泥 苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助，经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。 准备食材：苹果1/4个、麦片20克 步骤：苹果削皮，取1/4的量切成小块，放入搅拌机打成泥，用白开水冲好麦片糊，将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。 9个月西兰花土豆泥 土豆含有丰富的淀粉及糖类，其所含的粗纤维可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。 准备食材：土豆20克、西兰花10克 步骤：土豆去皮，切成片入沸水中蒸透，将土豆压成泥，西兰花洗净取嫩的骨朵入沸水焯一下，捞出剁碎，并将土豆和西兰花搅匀，捏成球状即可。 10个月山药麦糊 山药在营养学的六分类上，属于主食类，提供碳水化合物，作为热量来源之一，含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。 准备食材：山药110克、麦片3匙、水适量 做法： 1、山药去皮，切成小丁。 2、将山药蒸熟到软。 3、将麦片泡开，将熟软的山药加入麦片，然后一起放入搅拌机。 4、打成半泥糊状。 5、搅拌均匀盛出来即可。 11个月红薯粥 红薯有助于调养肠胃，促进肠胃蠕动，缓解便秘。红薯粥还有增强免疫力的功效。 准备食材：白米30克，红薯半个 步骤： 大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥，红薯去皮切成薄片煮熟压成泥，红薯泥放入白米粥中搅拌均匀即可。 看了这些食谱后，是不是发现原来宝宝不单单只能吃米糊，还有那么多的选择，那赶紧动手给你家的宝宝做一份健康无添加的辅食吧～
刚出生婴儿奶粉量多少合适？想必这是很多新手妈妈们都会想要了解的，那么下面就跟着小编一起来看看吧！ 刚出生婴儿奶粉量多少合适？ 一般开始的时候是20-30ml，但具体的情况都是看新生儿的食量，奶量可以慢慢增多。其实宝宝只要吃饱了就不吸了，所以妈妈不要勉强他。一般的奶粉盒上都有标注喂食量，按照上面写的食用是最好的，用里面带的量勺不能随便换工具。 新生儿奶粉量怎么安排？婴儿出生的前几天，奶量可按婴儿每公斤体重计算，每日给配方奶30-60毫升，每隔3-3.5小时喂一次，一天要喂7-8次。 婴儿满月后到两个月，奶量按体重逐渐增加，每日喂6-7次，每次间隔3.5-4小时，每顿约吃80-120毫升左右，最多可吃到150毫升。 当完全用奶粉喂养婴儿时，应当计算婴儿奶粉的用量。在此介绍一种简单的计算方法：按婴儿体重来计算，1千克体重每月供给全脂奶粉500克，如果一个婴儿体重6千克，每月应当供给奶粉3000克，约相当于市售奶粉6袋。每次用量多少合适，最好认真阅读婴儿奶粉的产品说明书。 如婴儿体重为3公斤，则需奶3×150毫升=450毫升奶，配出的总量再以顿数除，可得出每顿用奶量。总量为450-480毫升，分成7-8次服用，每顿为60-70毫升。在五、六个月均按此比例增加。 婴儿15天到满月，如消化正常，可吃纯奶，近每公斤体重100-150毫升，每顿约吃60-100毫升。 新生婴儿适合喝什么奶粉？ 母乳中含有抗体和β-胡萝卜素，有助于提高宝宝的免疫能力，是宝宝最理想的首选食物，奶粉里所有的营养元素母乳中都包含。但有的妈妈奶水不足或因上班等其它原因，无法亲自哺乳，则要选择适当的婴儿奶粉。 婴儿配方奶粉一般是根据宝宝年龄阶段的发展特点来进行配置，比如刚出生的宝宝喝一段奶粉，之后再慢慢换成二段奶粉。如果发现宝宝喝了配方奶粉后出现不适应的情况，就需要根据实际情况更换其他的配方奶粉。 每个宝宝的体质不一样，而婴儿奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常、无口气，无眼屎、无皮疹，就可以给宝宝吃。 目前市场上的配方奶粉只是在个别成分和数量上有所不同。家长在选用配方奶粉上，注意选用营养素适度、均衡、全面、口味较好的奶粉，只要能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，宝宝食用后无便秘、无腹泻现象，睡得香、食欲正常，体重和身高等指标都能正常增长就行。
宝宝三岁了，正是长身体的时候，所以饮食方面一定要小心，那么三岁宝宝吃什么好呢？一起来看看吧。 宝宝到了三岁，几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期，也是智力提升的重要阶段。因此，宝妈要特别注意宝宝的饮食，每天要补充足量的蛋白质，水，碳水化合物，脂肪，矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多，而是食物的种类要丰富多样，才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢？下面分享几个菜谱。 胡萝卜牛肉粥 食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。 步骤： 1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。 2.虾皮洗净备用。 3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。 4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮，倒入锅里一起煮。煮烂一些。 5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。 小贴士： 牛肉泥在煮时容易黏块，所以最后切得散一些。 鸡蛋煎馒头片 食材：鸡蛋，馒头，盐。 步骤： 1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。 2.馒头切片。不要太薄哦。 3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。 香蕉面饼 食材：香蕉，鸡蛋，面粉，牛奶，糖。 步骤： 1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。 2.鸡蛋2个打成蛋液。 3.把香蕉泥，蛋液，面粉，牛奶，少量糖拌匀。成稠糊状即可。 4.平底锅放少许油，用勺子舀一勺入锅煎，煎到双面都金黄就可以了。 小贴士： 香蕉本身较甜，所以糊里的白糖不需要太多。 鲍鱼饭 食材：洗净的鲍鱼，小白菜，米饭，香菇，酱油，耗油，料酒，姜，糖，水淀粉。 步骤： 1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。 2. 锅里加少许油，放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。 3. 炒几分钟后加入香菇，耗油，少许酱油，料酒，白糖，水，煮熟。 4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出，淋在米饭上。 5. 青菜焯水摆盘。 三色面 食材：菠菜，胡萝卜，紫包菜，面粉。 步骤： 1. 菠菜叶洗净，胡萝卜切丝，包菜洗净撕成片。 2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。 3. 在三份蔬菜泥中加入面粉，调成糊。 4. 锅里烧水，水开后，用漏勺舀糊，让糊滴入水里，形成小疙瘩。 5. 全部面都煮开后就可以吃了。 虾肉肠 食材：虾肉，蛋，生粉。 步骤： 1. 虾去虾线，把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。 2. 鸡蛋取蛋清部分。 3. 虾泥加少许淀粉，蛋清拌匀。 4. 拿一个裱花袋，前端剪成希望做的虾肉肠大小的口子。把虾肉泥装入裱花袋。 5. 取一张锡纸，简称如糖果纸形状大小，把虾肉泥挤在锡纸上，用锡纸卷成糖果样子，卷好放入蒸锅蒸熟即可。大约15分钟。 除了正常的三餐，平时可以适当吃一下点心和水果，补充水分和维生素，同时还能帮助宝宝肠胃蠕动，促进消化。
一岁以内的娃主食还是奶粉，但是最近不知道怎么回事，孩子不爱吃奶粉了，换了奶瓶、换了奶嘴结果还是一样，宝宝不爱吃奶粉怎么办呢？ 一个孩子在成长的过程中，总是会出现各种各样的问题，在处于婴儿时期的孩子，都是通过奶粉来摄入营养的，但是有的孩子却不吃奶粉，那么宝宝不吃奶粉的原因是什么？宝宝不吃奶粉怎么办？如何选择婴儿奶粉？一起来看看吧！ 宝宝不吃奶粉的原因 1、母乳宝宝不喜欢吃奶嘴 在喂养宝宝的时候，一般都是用奶瓶，但是有的宝宝只吃妈妈的乳头，缺不会吸奶嘴，其实这是母乳喂养的孩子比较常见的情况了，因为婴儿已经习惯了妈妈的乳头，所以不习惯吃奶嘴。 2、厌奶期 随着宝宝的各项机能逐渐的成熟之后，宝宝将不需要单单从奶粉中吸收营养了，而是需要添加辅食，因为宝宝尝试到了母乳之外的味道，所以对于奶粉失去了好感，舌头的味道开始改变，食欲开始改变。另一方面，听觉的逐渐完善，导致宝宝开始好奇外界的事物，对吃奶也是不上心了。 宝宝不吃奶粉怎么办 1、选择合适的奶嘴 现在市面上奶嘴也是有很多类型的，但是再好的奶嘴并不是适合所有的宝宝，所以应该将奶嘴用开水煮的软一点，这样可以让宝宝更容易接受，这样和妈妈的乳房比较接近。 2、并非一定要遵循按时喂养的模式 七个月宝宝如果有不吃奶粉的情况，家长这个时候不宜勉强宝宝一定要遵循“定时定量”的饮食原则。例如：“每4小时喂一次，1次要喝120毫升”诸如此类的设定方式，因为强迫喂食只会造成宝宝的反感，医师表示，爸妈可以调整为“少量多餐”的方式，让宝宝一天摄取的总奶量与先前不要差太多即可。 3、及时添加辅食 2个月，就能喝果汁了，到了4个月，就能吃辅食了，米粉、蛋黄、肝粉鱼粉、果泥逐渐到菜肉粥、烂面条等，能吃辅食后，就好多了，至少能从其他方面吸取营养。不过辅食吃得多了会影响奶量，要注意一下。 4、奶嘴口弄得大点 丁当最不喜欢吃奶粉时看到奶瓶或吃到奶粉就大哭，扭过头去。心情好时，会把奶头含在嘴里，但是不吸。我就把奶嘴口开大，结果漏到嘴里她也会吃。虽然比较慢，但比起不吃总是好的，一次能吃90ml左右。 5、提高宝宝吃奶的欲望 七个月的宝宝好奇心重，而周围的人饮食氛围也是会影响到宝宝的。宝宝会对外界很新奇，看到你在吃什么会很馋，也想要尝尝。所以有时我故意在她面前喝东西或假装喝奶，她会一直看着，然后快给她吃，有时会吃一点，这个方法吃辅食也适用。 6、排除是由于疾病导致宝宝不吃奶 如果宝宝生病的时候也会有可能出现食欲不振、厌奶的情况的。这个时候宝宝宝宝就会出现不吃奶粉了，就连其他食物都不爱吃的情况。通常宝宝生病时，活动力会变差、会出现哭闹难安抚、体温过高或过低、烦躁不安等状况，也会伴随有其它的症状，例如：呕吐或腹泻、严重腹胀、肠胃不适、便秘或发烧等症状，医师提醒爸妈，此时宝宝的厌奶情形就是属于病理原因，需要进一步带宝宝就医诊治，千万不能轻忽。 7、在她面前吃吃喝 到了一定阶段，宝宝会对外界很新奇，看到你在吃什么会很馋，也想要尝尝。所以有时故意在她面前喝东西或假装喝奶，她会一直看着，然后快给她吃，有时会吃一点，这个方对吃辅食也适用。 8、尝试除了奶瓶外的东西 大多数宝宝会接受小勺，丁当却也不接受。试过就着杯子，居然能喝一点，赶紧买了个学饮杯，却仍旧不太喜欢。有妈妈说可以用奶瓶上面的盖子试试。我还想到用小施尔康的那个滴管，但无奈速度实在太慢。还有种断奶奶瓶，前面是个小勺子的，可以试试。 9、将奶粉添加到辅食当中 将奶粉添加到辅食当中可以在无形之中增添宝宝的奶量，这个也是一个比较聪明的办法。各位家长可以在做水果羹的时候加入配方奶、在做粥的时候加入、蒸蛋的时候加入奶粉都是可以的。主材料都是奶，味道和食用的形式都能让宝宝觉得有新鲜感。选择一些营养成分和奶比较接近的食物：通常能作为代奶品的有豆制品、酸奶、奶酪，用这些材料做一些宝宝爱吃的美食，等宝宝胃口打开了，慢慢地也会重新找回对奶的兴趣。 10、少食多餐 一顿吃很少的话，就多吃几顿。妈妈可以在平时多培养宝宝吃奶粉的兴趣，有机会就喂宝宝吃，宝宝不吃就算了。在宝宝吃米粉前也可以先喂喂奶粉，不吃再吃米粉，让宝宝慢慢消除对于奶粉的排斥感。 如何选择婴儿奶粉 1、成分要接近母乳 对初生婴儿来说，根据国家标准，0~6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12g~18g/100g。婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白：酪蛋白为6：4。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，其氨基酸组合佳，所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。 2、需符合宝宝口味 每个宝宝的体质都不一样，而且添加到奶粉中的成分也有很小的差异，只要宝宝适合、爱吃，吃完后没有拉肚子，体重和身高等指标正常生长，宝宝睡觉香、食欲正常、无口气、无眼屎、无皮疹，可给宝宝吃。 总结：看完上文关于宝宝不吃奶粉的相关介绍之后，我们可以知道宝宝不吃奶粉和奶嘴有很大的关系，因为奶嘴的感觉和妈妈乳房不一样，再加上添加了辅食，让宝宝对于奶粉失去了兴趣，但是奶粉是所有婴儿必不可少的营养摄入，所以奶粉还是少不了的。
宝宝转奶期间，家长需要注意的事项有很多，那么一岁宝宝怎么粉？下面小编来说一说吧。 奶粉是最接近母乳的食品，主要以新鲜牛奶为原料，通过加热或制冷的方式除去全部水分干燥而成，具有营养丰富，容易冲调的特点。在宝宝一岁以前，母乳不足的妈妈都要给宝宝喂奶粉。等宝宝到了一定月龄，就要转奶，这难以避免。那如果宝宝一岁，怎么转奶粉呢？一起来看看吧。 同品牌转奶 平时，妈妈比较常用的转奶方法之一是混合转奶法，也就是把新旧奶粉混合在一起，再给宝宝吃，避免宝宝不适应。如果宝宝一岁，需要开始吃3段奶粉。同品牌不同段数奶粉更换，可以使用这种方法。以2段奶粉为基础，混入3段奶粉，逐渐过渡到完全吃3段奶粉的阶段。 转奶过程中一定不要急，因为一急，宝宝吃后消化不了，就会出现腹胀、腹泻等不适。妈妈应当遵循循序渐进的原则，按照宝宝的吸收情况来调整。如果宝宝吃3勺奶粉，可以减少量，添加新奶粉。通常，第1-2天，添加1/4新奶粉，3/4旧奶粉。第3-4天，添加1/3新奶粉，2/3旧奶粉。第5-6天，新旧奶粉各添加一半，若宝宝不适应，再进行减量。第7天，宝宝就差不多可以完全吃新奶粉了。第8天，给宝宝吃新奶粉，因为宝宝能较好地吸收奶粉中的营养。 同品牌奶粉转换大概需要一周左右。如果宝宝不适应，可能时间会延长到两周。但妈妈千万别急，因为每个宝宝胃肠适应能力都不同，只有适应了，能消化吸收奶粉，才是对身体好的。 不同品牌转奶 不同品牌奶粉转换，也就是说宝宝吃一个品牌的奶粉，换成吃别的品牌的奶粉。通常，发生这种情况是因为此品牌奶粉让宝宝过敏或者已经满足不了宝宝的营养需求。更换奶粉让宝宝身体发育得更好以及更快。 进行奶粉更换时，记得要留意宝宝的健康状况。如果宝宝腹泻，连续拉肚子超过两周，面色发黄，手脚发软，就不要继续喂新奶粉。如果宝宝便秘，拉不出便便，证明也吸收不了新奶粉，此时，也不建议继续转奶。如果宝宝过敏，出红疹，证明新奶粉含有宝宝不耐受的营养成分。 其实，新奶粉未必一定适合宝宝。妈妈在挑选新奶粉时，一定要多加注意。目前，市面上各种品牌的奶粉都有。未避免挑选错了，先看看奶粉的好评率，参考其他妈妈的意见，再结合自己宝宝的情况进行选择。 如果宝宝生病，感冒发烧持续一周，就不要转奶了。宝宝刚接种完疫苗，数天内也不要转奶。在炎热的夏天，也不要转奶。在昼夜温差大的地方，也不要频繁给宝宝转奶。 给宝宝转奶，妈妈可能会遇到很多问题，比如宝宝不吃，宝宝拉绿色便便。其原因，妈妈也应该了解。之所以宝宝不吃奶粉，是因为不喜欢奶粉的口味，或者宝宝出牙。转奶拉绿色便便则因为宝宝对铁消化吸收不完全，而新奶粉中含铁量高。只有让宝宝充分吸收，才是对宝宝好的。
宝宝的降临，给无数的家庭带去了欢笑。宝宝生病、发烧，一脸身体滚烫，面无表情，眼中泛泪的样子，让很多爸爸妈妈们感到担心、害怕、心疼。下面为你介绍宝宝发烧时吃的食物，助力儿童身体恢复，希望可以帮到各位粑粑麻麻。 小儿感冒的食谱大全 一、萝卜生姜汁 营养分析：萝卜味辛、甘，性凉，具有凉血止血，化痰止咳，利小便解毒的功效。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用，水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。生姜辛温散寒和胃。本药汁能祛寒疏风、解毒消肿。 制作方法： ① 将萝卜、生姜洗净，萝卜连皮，生姜刮皮，两者均切碎捣烂，用干净纱布绞汁。 ② 将上汁分次慢慢咽服。 二、牛蒡根粥 营养分析：牛蒡根辛苦寒，作用与牛蒡近似，具有疏风散热，利咽消肿之功。另外，牛蒡子根内服可增强新陈代谢，促进血液循环，通利大便，通经等作用。与粳米煮粥，又有健胃和胃的作用。本粥可起疏风清热，利咽和胃的功效。 制作方法： ① 先以米煮粥。另用水煎牛薯根，煮开后5 分钟，去渣取汁，调人粥内，加糖调味。 ② 温食、凉食均可。 三、萝卜瘦肉粥 食谱材料：白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。 制作方法： 1、先把白萝卜，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用 2、把大米淘好，用水泡上(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上，中午就可以回来熬了)(注：泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了) 3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了，(我一般都是早上泡，中午熬)然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。 4、开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末) 5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注：一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的) 6、粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好) 7、关火，加点葱花，一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了 适合人群：7个月宝宝 健康提示：白萝卜有利于提高免疫力：它含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。 瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多；瘦肉也是维生素b1、b2、b12、pp的良好来源。 四、洋葱肉碎炒蛋 食谱原料：鸡蛋3~4个，紫皮洋葱1个，猪肉或牛肉3小匙。 调料：盐，米酒、酱油、糖、油、生粉适量。最好选用紫皮洋葱，会比较香。 制作方法： 1、鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。 2、洋葱切粒或切条，猪肉或牛肉切碎，用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。 3、用少许油热锅，然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿，等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。 适用人群：3岁以上宝宝 健康提示：洋葱具有抗寒，抵御流感病毒，杀菌的作用，而且营养丰富，增进食欲，促进消化;鸡蛋和肉类都是为宝宝补充蛋白质的优质原料。但是鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，蛋清中含有机生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。 小儿感冒的饮食注意事项 一是多饮水多排尿，要给孩子喝白开水。通常孩子发热主要消耗体内水分，及时充足补充水分能有效降温。 二是注意多补充富含维生素A的食物。感冒发热期间人体对各种营养素的需求增多，此时缺乏维生素A易导致呼吸道及消化道黏膜抵抗力降低，孩子容易由感冒引发气管炎、肺炎、肠炎等 三是注意补充富含锌的食物。锌可提高儿童抵抗力，避免反复感冒和口腔溃疡。 四是适量补充富含维生素C的果汁，可帮助感冒痊愈。家长可自制一些新鲜的果汁，如柠檬汁、梨汁、鲜橙汁等，但不能以果汁代替水。 预防孩子感冒的４种营养 富含维生素A的食物 儿科学家提出，冬春季节儿童体内缺乏VitA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是：在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给儿童增加富含VitA的食品，可使儿童死亡率减少四分之三。美国科学家认为VitA是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。此外，VitA可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含VitA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，必要时可口服VitA制剂，婴儿每日1，500—3，000单位，年长儿每日3，000—5，000单位。 富含锌的食物 研究表明，锌元素是不少病毒的“克星”。美国科学家用锌剂抑制艾滋病毒已获得初步成效，专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，其机理是： ⑴锌元素能直接抑制病毒增殖。 ⑵锌增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。 此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。 富含维生素C的食物 VitC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员———抗体合成的必需物质，故VititC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。国外有人试用VitC每日3克口服预防感冒，亦证明给孩子适当多吃一些富含VitC的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VitC的好食品。 富含铁质的食物 研究发现，体内缺乏铁质，可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损，表现为数量和质量下降，吞噬细胞功能削弱，天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正，恢复正常，达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多，特别是铁强化食品，一是避免破坏微量元素间的平衡，降低锌、铜等的吸收率，二是过多的铁贮于体内，可能产生有助于细菌生长和增殖的弊端。
春天，万物复苏，更是宝宝在生长发育的好时节。为了让宝宝不错过春天长高的黄金时期，宝妈们就要为宝宝准备一些补钙食谱，让宝宝长得更好。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 一：鱼菜米糊 原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。可以给4个月以上的宝贝做一些吃。 二：蛋花豆腐羹 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。 三：虾皮碎菜包 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。 四：香香骨汤面 原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。 制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。 五：松子毛豆炒干丁 原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、麻油、高汤适量。 制法： （1）将松子入锅上火炒香备用。 （2）毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。 （3）香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。 （4）色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。 六、鱼松 原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，麻油25克。 制法： （1）鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。 （2）将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。 （3）炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。
铁是造血的原料之一，很多人都知道母乳、牛奶中含铁量是比较低的，宝宝在4个月到2岁之间很容易出现缺铁，如果是4个月后婴儿对铁的摄入有所增加，那妈妈可通过膳食来给婴儿补铁，因为增加富含铁的食物，不仅可以预防婴儿缺铁性贫血的发生，还可让婴儿健康的成长发育。下面就随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 宝宝缺铁的症状 一般情况下，足月的宝宝体内储存的铁及从母乳或配方奶中来源的铁，能够满足6个月的需要，6个月以后应及时添加强化铁或含铁丰富的辅食。宝宝如果缺铁就会造成缺铁性贫血，那么宝宝缺铁有什么症状呢？ 婴儿缺铁的症状是皮肤不够红润，脸色口唇容易发白，不够活泼等。缺铁的婴儿表情严肃，很少微笑，甚至有些孩子还出现“异食癖”，特别爱吃一些奇怪的东西，如报纸、生大米和生面粉等。 缺铁对婴儿早期的智力发育会带来影响，尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。严重缺铁者会出现烦躁易怒、智商水平降低。 因此，如果宝宝出现了以上异常的精神表现，应该到医院进行全面检查，如必要的实验室检查等，以明确是否存在缺铁性贫血。如果确诊为缺铁性贫血，最好在医生的指导下应用铁剂治疗纠正贫血。 宝宝补铁吃什么 1、动物肝脏 肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。 2、各种瘦肉 虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。 3、鸡蛋黄 每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。 4、动物血液 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。 5、黄豆及其制品 每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。 6、芝麻酱 每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。 7、木耳和蘑菇 铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
现在很多小孩都很挑食，喜欢吃甜食、肉类，而不喜欢吃蔬菜。为了让孩子们多吃一些蔬菜，饮食上一定要合理调理，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就给妈妈们介绍几种适合小孩子吃的蔬菜！ 宝宝春夏季饮食的原则 春夏季是宝宝肠胃的脆弱期，很容易产生消化不良等问题。怎么合理安排宝宝春夏季的饮食呢？宝宝春夏季饮食又有怎样的原则呢？一起来看看吧。 1、均衡、营养 除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。 2、清洁、卫生 春夏天要兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。有些烹饪守则，是马虎不得的。春夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。 3、清凉、爽口 一到了春夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。 另外，也制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心；又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。 适合小孩春夏吃蔬菜有哪些 1、豌豆 豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。 2、苦瓜 春夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是适合春夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。 3、土豆 土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。 4、冬瓜 春夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。 5、胡萝卜 胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进儿童生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。 6、圆白菜 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。 宝宝春夏季的食疗食谱 1、绿豆地瓜糖水 特点：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。 材料：绿豆20克，地瓜（红薯）50克，白糖少许。 做法：绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。 2、小排骨黄豆汤 特点：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。 材料：排骨100克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各适量。 做法：排骨洗净焯去血水；黄豆冲洗后，泡10分钟。排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开，然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，淋入香油即可。还可以在汤内加一些黄豆芽，味道也会很不错。 宝宝春夏季饮食的注意事项 春夏季是一年四季中比较难熬的季节。宝宝体质较脆弱，很容易受天气的影响。宝宝春夏季的饮食更应该比其他季节放入更多的心思。以下几点注意事项，爸妈们要记住哦。 1、少吃冷饮、冷食 冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，多食冷饮，会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。 2、适当增加食物量 春夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病，需要适当地为宝宝增加食物量，以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。 3、多给宝宝喝开水 白开水是宝宝春夏季最好的饮料。春夏天宝宝出汗多，体内的水分流失也多，宝宝对缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感觉时，其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升，但春夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此，多给宝宝喝开水非常重要，可起到解暑与缓解便秘的双重作用。
夏季是丝瓜的旺季，也是日常餐桌上一种很常见的食物。丝瓜营养丰富，有助于帮助身体补充所需营养成分。那么，年幼宝宝可以吃丝瓜吗？宝宝吃丝瓜有什么好处呢？准妈妈们和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解下吧！ 宝宝能吃丝瓜吗？ 宝宝是可以吃丝瓜的。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有皂甙。 丝瓜籽药理实验证实具轻泻作用，对于消化不良便秘的宝宝来说，吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用，有助于排便；丝瓜籽临床还可以用作驱蛔，能有效预防一些寄生虫疾病。 丝瓜还有很好的化痰作用，宝宝常因饮食上火或感冒咳嗽等导致痰多，可常饮丝瓜汤下火祛痰。 宝宝因为夏天天热暑气困蒸，造成血分热重，头部、面部和身体上发热痱。有此种现象，可用丝瓜作为菜肴，另将丝瓜捣汁内服，能凉血解毒，起到止痒和去痱子的功效。旧时医书记载，小儿出痧麻痘疹后，可用丝瓜汁作为内服药，并以丝瓜肉摩擦全身，可湿润皮肤，减少湿症、热痱。 宝宝吃丝瓜有什么好处 治咽喉炎 宝宝感冒有咽喉炎的情况下，一般为病毒引起，当然也有因为细菌所致。对于慢性咽炎多是因为急性咽炎久病不愈所致。可采用嫩丝瓜洗净后捣烂榨汁，加入适量的白糖，每天适量饮用，能帮助治疗宝宝咽喉炎。 治疗菌痢 夏秋很常见的一种细菌性痢疾，也是年幼小孩常发的一种疾病。这种疾病最明显的症状有发热发冷、腹痛腹泻以及里急后重症状，大便呈排粘脓血样。可尝试用丝瓜的根、茎叶洗净后捣烂挤出汁水饮用，有助于改善治疗。 治疗过敏性哮喘 这种病症多发于婴幼儿期间，是一种较为顽固的疾病。对于大部分的哮喘患儿都有存在过敏现象和过敏性鼻炎，例如流鼻涕、打喷嚏以及流泪等症状。可使用丝瓜藤洗净后捣烂挤出汁水，每天敷用3次。或者也可用小丝瓜切断后放入锅中煮烂服用，有助于缓解哮喘的现象。 治风寒咳嗽 宝宝患有风寒咳嗽的情况下，如果有出现风寒反胃，痰稀色白，鼻塞流清涕的症状的情况下，可以使用丝瓜自己焙干，将其研磨成细末后食用，对于治疗干咳很有帮助。 宝宝吃丝瓜的注意事项 1、丝瓜营养丰富，对于夏季有消暑下火、去痱子、化痰止咳以及防治肠道寄生虫疾病的作用。但要注意的是，西瓜性寒凉，所以宝宝每次食用不可过量过多为宜。 2、生丝瓜宝宝不宜食用，因此这时候的宝宝消化系统很弱，容易引起腹泻腹痛等肠道疾病的引发。 3、西瓜汁水丰富，具有水溶性营养物质，因此建议现切现做，以免丝瓜营养水分流失。另外，给宝宝做丝瓜辅食可不用去皮，洗净后直接打烂成瓜泥，效果更好。 丝瓜怎么吃比较好 丝瓜香菇汤 食材：丝瓜250克，香菇100克，葱、姜、味精、盐各适量，食油少许。 1.将丝瓜洗净，去皮，切开，去瓤，再切成段；香菇用凉水发后，洗净； 2.起油锅，将香菇略炒，加清水适量煮沸3-5分钟； 3.入丝瓜稍煮，加葱、姜、盐、味精调味即可。 功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒消暑，两者合用，疗效更佳。小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效。 丝瓜粥 食材：丝瓜50克、粳米50克、绿豆25克。 1.将粳米与绿豆浸泡洗净，加入适量开水于锅内，烧开后改为小火煮熬； 2.再将丝瓜洗净去皮，切成小丁待用； 3.待绿豆开花时，将丝瓜加入粥内，煮至粥稠即可。 功效：补脾益胃，清热化痰，凉血解毒，通乳下奶。 适应症：身热烦渴，痰喘咳嗽，崩中，痔瘘，乳汁不通，痈肿。 注意事项：阳虚之体不宜多服。 丝瓜汤 食材：丝瓜200克、水发香菇15克、香油10克、味精3克、精盐15克、植物油30克。 1.先将丝瓜去皮、洗净，切成滚刀片，香菇择洗干净，切成小块； 2.炒锅加植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐； 3.将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即可。 功效：具有清热解毒功效。也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。