3岁儿童营养食谱-三岁宝宝吃什么好 六大营养食谱别错过

3岁儿童营养食谱-三岁宝宝吃什么好 六大营养食谱别错过

宝宝到了三岁,几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期,也是智力提升的重要阶段。因此,宝妈要特别注意宝宝的饮食,每天要补充足量的蛋白质,水,碳水化合物,脂肪,矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多,而是食物的种类要丰富多样,才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢?下面分享几个菜谱。 胡萝卜牛肉粥 食材:胡萝卜,牛肉,葱花,米,姜丝,盐,虾皮。 步骤: 1.胡萝卜切小丁,牛肉剁碎。 2.虾皮洗净备用。 3.锅里倒少许油,将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。 4.米洗净倒入电饭煲,把胡萝卜丁,熟牛肉泥,虾皮,倒入锅里一起煮。煮烂一些。 5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。 小贴士: 牛肉泥在煮时容易黏块,所以最后切得散一些。 鸡蛋煎馒头片 食材:鸡蛋,馒头,盐。 步骤: 1.鸡蛋取三个打散,加入少许盐。 2.馒头切片。不要太薄哦。 3.平底锅热油,把馒头放入蛋液里裹匀,小火入锅慢煎,煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。 香蕉面饼 食材:香蕉,鸡蛋,面粉,牛奶,糖。 步骤: 1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。 2.鸡蛋2个打成蛋液。 3.把香蕉泥,蛋液,面粉,牛奶,少量糖拌匀。成稠糊状即可。 4.平底锅放少许油,用勺子舀一勺入锅煎,煎到双面都金黄就可以了。 小贴士: 香蕉本身较甜,所以糊里的白糖不需要太多。 鲍鱼饭 食材:洗净的鲍鱼,小白菜,米饭,香菇,酱油,耗油,料酒,姜,糖,水淀粉。 步骤: 1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。 2. 锅里加少许油,放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。 3. 炒几分钟后加入香菇,耗油,少许酱油,料酒,白糖,水,煮熟。 4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出,淋在米饭上。 5. 青菜焯水摆盘。 三色面 食材:菠菜,胡萝卜,紫包菜,面粉。 步骤: 1. 菠菜叶洗净,胡萝卜切丝,包菜洗净撕成片。 2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。 3. 在三份蔬菜泥中加入面粉,调成糊。 4. 锅里烧水,水开后,用漏勺舀糊,让糊滴入水里,形成小疙瘩。 5. 全部面都煮开后就可以吃了。 虾肉肠 食材:虾肉,蛋,生粉。 步骤: 1. 虾去虾线,把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。 2. 鸡蛋取蛋清部分。 3. 虾泥加少许淀粉,蛋清拌匀。 4. 拿一个裱花袋,前端剪成希望做的虾肉肠大小的口子。把虾肉泥装入裱花袋。 5. 取一张锡纸,简称如糖果纸形状大小,把虾肉泥挤在锡纸上,用锡纸卷成糖果样子,卷好放入蒸锅蒸熟即可。大约15分钟。 除了正常的三餐,平时可以适当吃一下点心和水果,补充水分和维生素,同时还能帮助宝宝肠胃蠕动,促进消化。

宝宝饮食 2021-07-06
2岁宝宝营养早餐-营养从早开始 2岁宝宝早餐吃什么好

2岁宝宝营养早餐-营养从早开始 2岁宝宝早餐吃什么好

鱼肉蔬菜卷 制作过程:准备新鲜的土豆,将土豆去皮,再放入蒸锅中蒸熟,将土豆捣烂。准备新鲜鱼肉,去除鱼刺,再放入少许葱,剁碎。再将鸡蛋液搅拌均匀,煎成蛋皮。其次,把胡萝卜和绿豆芽清洗干净,切成碎末,再和鱼肉混合,放入炒锅中炒熟。放入少许盐巴。最后,用蛋皮包入鱼肉菜馅即可。 营养解析:两岁宝宝已经有足够的咀嚼能力,宝宝们能够更好的吃东西,对于食物的外形要求也是比较高的,妈妈们花点心思,为宝宝准备鱼肉蔬菜卷吧。美味可口营养,补充纤维素以及蛋白质,十分营养。 虾仁饺子 制作过程:首先将新鲜的虾清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,再将虾肉取出来,用刀剁碎。准备新鲜的猪肉切成碎末,虾肉和猪肉混合,再加入少许盐巴。其次,将菠菜用水烫熟,再将菠菜用刀切碎,和猪肉、虾肉混合搅拌成馅料。最后用饺子皮将肉馅包起来。包好的饺子可以用清蒸的,也可以用煎的,还可以用煮的。多种方法都能够制作出美味的饺子。 营养解析:虾仁饺子含有丰富的蛋白质,口感鲜美,很多宝宝都很喜欢吃。饺子的烹饪方式也是比较多样的,这样也能够勾起宝宝们的食欲。 青菜蛋饼 制作过程:准备新鲜的鸡蛋,将鸡蛋和面粉搅拌均匀,加入少许切好的绿色蔬菜,将其放入锅中煎成蛋饼。在煎煮的过程中,要注意火候,不要将蛋饼弄烧焦了。 营养解析:鸡蛋中的营养元素非常丰富,鸡蛋含有特殊香味,很多宝宝都喜欢吃鸡蛋。妈妈们可以将鸡蛋煎成饼,相信很多宝宝都会喜欢的。 豆腐芹菜汤 制作过程:准备新鲜的芹菜,将芹菜清洗干净,切成丁状。再将猪肉清洗干净,切成片状,加入少许盐巴腌制。先往锅中加入少许豆腐,将青菜和猪肉放入锅中熬煮,最后放入豆腐,再煮五分钟,加入少许盐巴即可。 营养解析:芹菜含有纤维素,利于肠道的蠕动,早上让宝宝喝豆腐芹菜汤,可口美味的汤,相信宝宝们都很喜欢喝。 温馨提醒 妈妈们在为2岁宝宝准备早餐的时候,还是要考虑到宝宝的喜好,看看宝宝平常喜欢吃什么食物,还要看看宝宝最近的健康状态,看看宝宝需要补充哪些营养元素,才能够更好的选择食材。 在选择食材的时候,我们也可以考虑一下季节的问题,秋季气候干燥,需要多吃润肺的食物,多加补水。因此,秋季宝宝早餐安排中,建议适当吃一些汤类食物,还可以准备一些润肺的蔬菜。 清淡饮食,营养安排合理,通过更好的准备,让宝宝的早餐更为营养,更为健康。

宝宝饮食 2021-07-06
早产儿吃什么奶粉好

早产儿吃什么奶粉好

早产儿喝什么奶粉好呢?想必这是很多妈妈都会想要知道的,不过在想要知道早产儿喝什么奶粉之前,我们先得了解一下关于早产儿的营养需求。 早产儿营养需求 1、蛋白质:成熟儿从母乳中摄入的蛋白质占总热量的6-7%,早产儿摄入的蛋白质占总热量的10。2%,高于正常儿。 2、氨基酸:正常儿必需氨基酸为9种,早产儿为11种,因早产儿缺乏有关的转化酶,不能将蛋氨酸转化成胱氨酸,苯丙氨酸转化成酪氨酸,因此胱氨酸、酪氨酸成为必需氨基酸,必须从食物中摄取。 3、无机盐:早产儿比成熟儿需要的多,因为胎儿的最后阶段,是无机盐增加的阶段,如:钙、磷、铁都要增加,不足月的,早产儿体内就会缺乏无机盐。 4、维生素:早产儿缺维生素E,易出现溶血性贫血,早产儿对脂肪的吸收率不如成熟儿,并可能缺乏脂溶性维生素及其它营养素。早产儿食配方食品还是以母乳喂养好,待研究。总之早产儿的营养应因人而异。因情况不同,个体差异,营养上应结合个体情况细致考虑。 早产儿奶粉选择 1、根据成分选择:牛奶中的α-乳清蛋白仅占 全部蛋白质的4%,相对较少。α-乳清蛋白能提供适合宝宝的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有 调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。 2、根据宝宝年龄选择:奶粉说明书上都有适合的月龄或年龄,可按需选择。适合宝宝的奶粉,首先是食后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。再就是宝宝无口气,眼屎少,无皮疹。 3、按宝宝的健康需要选择:早产儿消化系统的发育较顺产儿差,可选早产儿奶粉,待体重发育至正常(大于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉;对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢 性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝、有哮喘和皮肤疾病的宝宝,可选择脱敏奶粉,又称为黄豆配方奶粉;急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝,由于肠道黏膜 受损,多种消化酶缺乏,可用水解蛋白配方奶粉;缺铁的孩子,可补充高铁奶粉。这些选择,最好应在临床营养医生指导下进行。 那么,早产儿奶粉什么牌子的好呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 1、美赞臣安婴儿A+早产儿/低出生体重儿出院后配方粉 适合年龄:出生到1岁 规格:400g/罐 价格:191元 产地:广州 特点: 专为支持早产儿/低出生体重儿院外营养而设计; 临床验证适用于早产儿实现追赶生长; DHA+ARA有助于脑部发育; 与同阶段足月儿常规配方粉相比,蛋白质、钙、铁和维生素D含量更高。 2、惠氏S-26金装爱儿加早产儿出院后配方奶粉 适合年龄:出生到1岁 规格:400g/罐 价格:182元 产地:爱尔兰 特点: S-26[金装爱儿加]的专业配方,营养水平介于院内配方与足月配方之间,可以全面支持早产儿出院后追赶性生长; 适宜的能量密度和a-乳清蛋白为主的优质蛋白,帮助早产儿快速生长发育; a-乳清蛋白,DHA/AA,牛磺酸,胆碱,帮助早产儿脑部发育; 较高含量的钙,磷帮助早产儿出院后骨骼更强壮; 其较低的潜在肾溶质负荷,减少肾脏负担;降低的渗透压,减少宝宝对喂养的不适应。 3、美版雅培早产婴儿奶粉 适合年龄:出生到1岁 规格:371g/罐 价格:177元 产地:美国 特点: 美国儿科医生推荐品牌早产婴儿奶粉,专为0-12个月的宝宝成长特别配制的营养奶粉,营养含量是一般雅培奶粉的2倍; 营养极佳的0-12个月婴儿的配方含有母乳中的天然营养成分DHA和ARA,是配方奶中一致推荐添加的成分。充足的钙质确保婴儿骨骼发育,特殊的温和配方完全适合您宝宝娇嫩的肠胃。 4、雀巢力多精低出生体重婴儿配方奶粉 适合年龄:出生到1岁 规格:400g/罐 价格:138元 产地:中国 特点: 消化利用率高——70%乳清蛋白,凝块小,更易消化、吸收。脂肪中37.6%为无需胆盐即可吸收的中链甘油三脂(WCT),确保良好的脂肪吸收率。75%乳糖+25%麦芽糖糊精,避免过分依赖乳糖醇,确保热能有效供应; 代谢风险低——优良的氨基酸模式,确保高效的生物利用度,降低代谢性酸中毒的风险。麦芽糖糊精形成较低的口服溶质负荷,减少早产儿中常见的新生儿坏死性肠炎的发生; 营养密度高——每100毫升奶液提供高达70千卡或80千卡的热能。每100千卡热能提供较普通的婴儿配方更高的蛋白质、钙、维生素D、叶酸等,支持早产/低体重婴儿迅速生长。 以上就是关于早产儿吃什么好以及早产儿奶粉该如何挑选的相关知识介绍啦,希望可以帮助到你们哦!

宝宝饮食 2021-07-06
儿童喝什么奶好-宝宝喝什么牛奶好 只有3种适合孩子吃

儿童喝什么奶好-宝宝喝什么牛奶好 只有3种适合孩子吃

每天一杯奶,强身又健体,还能长身高!牛奶可谓是孩子长身体最有力的“推手”。 但是常常听说超市中的很多牛奶,本质上就是“饮料”,多喝无益,还会让孩子摄入很多糖分。 那么,到底哪些牛奶才适合孩子吃呢? 1、含乳量高的常温奶 按照国家标准的规定,乳含量不低于80%的调制乳,可以标注为牛奶。买牛奶的时候,不妨多瞄一眼产品成分,如果含乳量比较高,所含的成分简单,没有过多的食品添加剂,那就说明这样的牛奶是比较值得选择的。 2、巴氏奶 巴氏消毒奶采用较低的温度灭菌得到的。由于温度控制在85℃内,所以这种牛奶最大限度地保留了牛奶的营养和风味,但必须低温保存(4℃左右),保存期限也比较短,仅有4-7天。经常逛超市的妈妈,可以给孩子选择这种牛奶。 3、成分简单的酸奶 优质的酸奶符合这两个条件: ▪ 添加糖和甜味剂少(产品成分表越简单的越好); ▪ 蛋白质含量高。 此外,给小宝宝选酸奶,最好选全脂酸奶。 为什么全脂的牛奶或酸奶,更适合年龄小的宝宝? 香港卫生署的建议:“两岁以下幼儿应饮用全脂牛奶,两至五岁则可饮用低脂奶,而五岁以上可饮用脱脂奶。” 哪些牛奶不适合经常给孩子喝? 1、早餐奶:本质上是牛奶饮品,含乳量很低,反而含很多添加剂,蛋白质、钙质等含量也微乎其微。不如选择给孩子喝常温奶或巴氏奶,再在牛奶里加入一些煮熟的麦片等谷物。 2、高钙奶:牛奶中已经含有很高的钙量(120毫克/100毫升),而且吸收和利用率都比较高,再增加钙的话也不能太多,太多的话会影响牛奶的口感。另外,高钙奶中添加的钙,大部分是碳酸钙等,成本低,而且人体的吸收和利用率也不高。 3、儿童牛奶:儿童奶一般味道比较独特,甜甜的。这些牛奶里大多含奶量比较少,很多都是香精勾兑的,所含有的营养成分也是微乎其微的,反而含糖略高。 4、保质期很长的乳酸菌饮料:活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌,而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存,而且大部分活性只能保持短短几天。如果你看到的乳酸菌饮料保质期很长,那么孩子喝到的很可能是“糖水”。 5、各种果味奶:含乳量很低,也不含任何水果的营养,除了口感很讨宝宝们喜欢之外,再也没有更多的优点了。 宝宝喝牛奶的注意事项 别太浓。宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。 要避光。太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。 别加糖。牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。 别与橘子同食。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。

宝宝饮食 2021-07-06
宝宝适合吃什么鱼

宝宝适合吃什么鱼

鱼肉富含优质蛋白质和矿物质,常吃鱼能促进婴幼儿的骨骼和肌肉快速生长,因此,建议家长日常可多给宝宝吃鱼。但鱼刺是一个大麻烦,因此家长在给宝宝选购鱼肉的时候,除了考虑本身的营养价值之外,最好还要挑选少刺的鱼肉。那么宝宝吃什么鱼好呢?哪几种鱼不适合宝宝吃呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。 宝宝吃什么鱼好? 1、黄花鱼 黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。 2、鲳鱼 鲳鱼含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。鲳鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老。 3、三文鱼 三文鱼又叫鲑鱼,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理中的三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。选购三文鱼建议选择冰冻的,如果是当日到的冰鲜鱼也好,但是有些不良商贩会将鱼块多次解冻,卫生状况堪忧。 4、鳕鱼 鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。 5、龙利鱼 龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。 6、银鱼 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼,可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。 7、鲈鱼 鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。 哪几种鱼不适合吃宝宝? 1、鲨鱼 近几年来,因为工业废水不断地排入海洋,每年进入海洋环境的石油高达两百万吨以上,使得海水中重金属含量较高,而鲨鱼处于海洋食物链的顶端,吞食了其他鱼类后,食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内,积累下来,因此鲨鱼体内的重金属含量十分高。不适合给宝宝食用。 2、鲶鱼 鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼。专家表示,年轻父母应该警惕鲶鱼。除了体型相对较大以外,它还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高,儿童不宜食用。 3、旗鱼 旗鱼肉白多筋,肉质鲜美,营养价值高。适宜作上等生鱼片、煎食及作炼制品等。但旗鱼属于大型掠食性鱼类,体型庞大生命周期长,体内汞元素含量较高,不适合给宝宝食用。 4、金枪鱼 对于许多家庭都常吃到的金枪鱼,其实它体内汞含量也属于较高范围。FDA(美国食品药品监督管理局)则建议如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。 5、罗非鱼 它们是生命周期较长的鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。且罗非鱼属于大型养殖鱼,最好不要给宝宝多吃。 6、方头鱼 它们汞含量较高,所以不适合给孩子吃。 7、箭鱼 研究表明,箭鱼等食肉鱼因处于食物链末端,易于集中一种叫做甲基汞的污染物质。该物质会自然地或偶发性地出现在环境中。尽管甲基汞会随环境的变化而变化,但在食肉鱼体内含量相对较高。低龄婴幼儿的中枢神经系统会对这种汞的衍生物表现出特定的中毒反应。

宝宝饮食 2021-07-06
新生儿吃奶粉上火-宝宝吃奶粉上火怎么办 收下6大降火妙招

新生儿吃奶粉上火-宝宝吃奶粉上火怎么办 收下6大降火妙招

现如今很多宝宝一出生就开始奶粉喂养了,可能很多情况都是因为妈妈母乳不够,不得已宝宝必须吃奶粉了。但很多宝妈因为宝宝吃奶粉上火而苦恼,确实吃配方奶粉的宝宝很容易上火。那宝宝上火吃什么降火快呢? 宝宝吃奶粉上火怎么办呢 吃配方奶粉的宝宝刚开始不适应很容易出现上火的症状,这也是很多宝妈为此苦恼的话题了。宝宝因为上火胃口变差喜欢苦恼,这也是正常现象。很多年轻妈妈不知道如何应对宝宝吃奶粉上火的情况。那么,宝宝吃奶粉上火怎么办呢?和小编一起来了解下吧。 宝宝吃奶粉为什么会上火 身体不适应 宝宝吃奶粉为什么会上火呢?这可能是给宝宝转换奶粉的时候出现上火的情况较多,以为身体上会出现短暂的不适应或者要用适应时间,这时候宝宝吃奶粉上火会出现应激的现象。 气候原因 一般情况下,宝宝的体质和身体变化与季节更换和气候变化紧密关联。相对北方而言,南方的宝宝更容易出现上火的情况。 喂养不当 宝宝频繁出现上火的情况可能和家长喂养不当有很大的关系,因为宝宝的肠道健康状态和喂养食物方面关系很大。 奶粉的原因 如果宝宝一直是奶粉喂奶,但如果转换新奶粉后突然上火,那么主要是因为奶粉干、或者所含的成分容易引起上火,又或者和蛋白质含量以及质量有关。 宝宝吃奶粉上火怎么办 多喝水 每天多喝水是解决身体各方面不适的最佳良药,尤其是上火的症状下,对于宝宝吃奶粉导致上火,是因为体内缺水所致,所以多喝水能有助于帮助宝宝预防和缓解上火的情况产生。妈妈们可以在宝宝睡醒后给宝宝喝水,或者喝奶前给宝宝喝水。 多吃蔬果 对于宝宝,如果不常吃蔬菜和水果,体内很容易缺水维生素营养成分,这也是引发内分泌失调的主要原因,而很多蔬菜汁和水果汁具有降火和补充维他命营养成分的效果。就比如宝宝上火可以给宝宝和梨汁有效缓解上火和便秘的情况。 喝点绿豆汤 绿豆是清热解毒的上等食材,尤其是春夏时节,可以适当适量的喝些绿豆汤或者绿豆粥,有助于防治便秘和上火,对于宝宝上火的时候也可适当的喝些绿豆汤,但不宜过多,以免过度伤害到宝宝娇嫩的肠胃。 合理饮食 针对宝宝吃奶粉上火的情况下,可通过日常饮食调理,例如可经常给宝宝制作一些胡萝卜汁、蔬菜汤水以及新鲜果汁给宝宝喝,这样能刺激宝宝的肠胃蠕动,起到降火补水的效果。 规律排便习惯 给宝宝养成有规律的排便习惯,因为排便能将体内的火气和毒素排出体外,同时可调节体内内分泌平衡状态。 选择不上火的奶粉 如果宝宝喝的这种奶粉以后一直有上火的症状,说明宝宝肠胃并不能适应,这时候应该给宝宝及时的更换适合的奶粉,以免导致宝宝不适影响身体健康。 常见宝宝喝牛奶误区 牛奶与钙剂一同食用 有些家长为了孩子能补充足够的钙,既给孩子喝牛奶又让孩子同时服用钙剂,认为这样可以给孩子补充更多的钙。 事实上这种做法也不科学,牛奶本身富含钙质并且容易被吸收,每100毫升牛奶中含有钙质约120毫克,其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。 小编建议,钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用,这样能够更有利于钙质的吸收。喝牛奶的同时配合吃绿色蔬菜,要记得把绿色蔬菜用沸水焯一下,可去掉相当一部分草酸,有利于钙的吸收。 宝宝感冒不能喝牛奶 宝宝感冒了,身体较虚弱,家长们也不会让宝宝喝牛奶,这也没有必要。感冒期间只要不食用辛辣油腻的食品加重胃肠负担,是可以喝牛奶的。而且,牛奶含有丰富的营养,对身体恢复有利。需要注意的是可以减少喝牛奶的量。 小编建议,宝宝感冒还是可以适当喝一些牛奶,但是切记不要与药物一起食用,因为牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。 牛奶煮沸了喝 一些家长担心牛奶消毒不过关会让孩子喝了影响身体健康,于是在给孩子喝牛奶时都要先把牛奶煮沸。这又是一种错误的方法。通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。 小编建议,牛奶加热饮用但不要煮沸。热牛奶比起冷牛奶更能使肠胃活跃,从而更好地吸收营养,最好的方法是70摄氏度的三分钟加热,消毒营养两不误,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,钙质也会出现磷酸沉淀现象。 牛奶中添加米汤、稀饭 有些家长认为,往牛奶中添加米汤、稀饭可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。 小编建议,即便是为了补充营养,也要将以上两者分开食用。如果家长觉得单纯让小孩喝牛奶不足以引起孩子的兴趣,或是想让孩子在喝牛奶的同时补充更多其它的营养,可以选择将牛奶与一些蔬菜、水果等一起做成牛奶点心或牛奶菜肴哦。 用酸奶喂养婴儿 酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。

宝宝饮食 2021-07-06
孕期补充哪些营养对胎儿智力发育好 分享11类营养聪明食谱

孕期补充哪些营养对胎儿智力发育好 分享11类营养聪明食谱

1、喝石榴汁 每个准妈妈都希望自己未来的宝宝健康聪明,但新生儿非常容易患脑部疾病,因此,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。 胎儿在母亲子宫内成长期间以及出生后不久的一段时间内,由于脑部供血供氧都不很充足,所以有可能造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病。由于缺血缺氧而引起的脑部肌肉萎缩在足月的新生儿中的比例是千分之二,而在早产儿中发病比例则更高。 喝掺有浓缩石榴汁的水,生下的宝宝脑组织损伤的几率较小,比那些只喝糖水或其他饮料的低了60%。新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗,而且会引起后遗症,目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化,而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。 2、香蕉 营养学家新近指出,怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。 此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的。怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。 另外,对脑组织发育产生影响最大的营养有以下9种: 1、脂肪 脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质,在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。 2、蛋白质 这个名称来源最早是由荷兰化学家马尔德1938年开始使用的。因为它对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用,所以把它的希腊名字翻译成中文为“头等质量”,顾名思义我们知道蛋白质对人体的重要性。 3、维生素C 维生素C在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。 4、钙 钙具有保证大脑顽强在工作以及对脑产生异常兴奋起到抑制,使脑细胞避免有害刺激的作用,因此孕妇怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。 5、糖 脑是消耗能量的器官,虽然脑重只占体重的2%左右,但脑的耗能量却占全身总热量的20%。糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑的活动能力的作用,其原因是由于大量的糖能刺激胰岛素分泌增加,使血液中色氨酸含量提高,那么色氨酸又可刺激5-羟色胺的产生而增强了大脑神经源的活动,提高智力。 6、维生素B 族 许多营养学家认为维生素B族对大脑的功能有着间接的作用,维生素B族包括:B1、B2 、B6 、烟酸、B12 等物质,它们对人体的作用十分广泛,而对脑的作用则是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的,也就是说维生素B族对脑的作用是它蛋白质共同作用的结果。 7、维生素A 维生素A可以促进脑的发育,缺少维生素A可使智力低下,因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质,因此孕妇为了胎儿大脑更好地发育,孕期要适量加以补充维生素A,但不可过量。 8、维生素E 维生素E具有保护细胞膜的作用,还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。 9、碘 碘是人体生成甲状腺素的主要原料,也是胎儿神经系统发育的必要原料,胎儿脑发育离不开碘。 最后提醒各位准妈妈,核桃、栗子都是不错的健脑食品,特别是核桃,由于蛋白质、矿物质以及各种维生素含量充分,被很多脑力劳动者所钟爱,而孕妇怀孕期间食用栗子也有与核桃相同的功效。特别是这些坚果由于本身有外壳保护,因此在生长以及加工过程中受到的污染较少,可以说是纯天然的绿色食品。与之类似的诸如葵花子、南瓜子、松仁、榛子、花生等都是不错的健脑食品,只是孕妇在食用的时候一定要适量,由于这些坚果本身油月旨含量丰富,因此过度食用会给肠胃带来负担,引起孕期消化道方面的疾病。 将花生、松仁等拿来做菜也是不错的选择,这样可以有效弥补三餐中营养物质的不足,又可以积极促进胎儿大脑的发育,同时由于热加工后,坚果内的油脂会有所减少,口味较清淡,更适合孕妇食用。

宝宝饮食 2021-07-06
新生儿吃奶粉上火怎么办

新生儿吃奶粉上火怎么办

现如今很多宝宝一出生就开始奶粉喂养了,可能很多情况都是因为妈妈母乳不够,不得已宝宝必须吃奶粉了。但很多宝妈因为宝宝吃奶粉上火而苦恼,确实吃配方奶粉的宝宝很容易上火。那宝宝上火吃什么降火快呢? 宝宝吃奶粉上火怎么办呢 吃配方奶粉的宝宝刚开始不适应很容易出现上火的症状,这也是很多宝妈为此苦恼的话题了。宝宝因为上火胃口变差喜欢苦恼,这也是正常现象。很多年轻妈妈不知道如何应对宝宝吃奶粉上火的情况。那么,宝宝吃奶粉上火怎么办呢?和小编一起来了解下吧。 宝宝吃奶粉为什么会上火 身体不适应 宝宝吃奶粉为什么会上火呢?这可能是给宝宝转换奶粉的时候出现上火的情况较多,以为身体上会出现短暂的不适应或者要用适应时间,这时候宝宝吃奶粉上火会出现应激的现象。 气候原因 一般情况下,宝宝的体质和身体变化与季节更换和气候变化紧密关联。相对北方而言,南方的宝宝更容易出现上火的情况。 喂养不当 宝宝频繁出现上火的情况可能和家长喂养不当有很大的关系,因为宝宝的肠道健康状态和喂养食物方面关系很大。 奶粉的原因 如果宝宝一直是奶粉喂奶,但如果转换新奶粉后突然上火,那么主要是因为奶粉干、或者所含的成分容易引起上火,又或者和蛋白质含量以及质量有关。 宝宝吃奶粉上火怎么办 多喝水 每天多喝水是解决身体各方面不适的最佳良药,尤其是上火的症状下,对于宝宝吃奶粉导致上火,是因为体内缺水所致,所以多喝水能有助于帮助宝宝预防和缓解上火的情况产生。妈妈们可以在宝宝睡醒后给宝宝喝水,或者喝奶前给宝宝喝水。 多吃蔬果 对于宝宝,如果不常吃蔬菜和水果,体内很容易缺水维生素营养成分,这也是引发内分泌失调的主要原因,而很多蔬菜汁和水果汁具有降火和补充维他命营养成分的效果。就比如宝宝上火可以给宝宝和梨汁有效缓解上火和便秘的情况。 喝点绿豆汤 绿豆是清热解毒的上等食材,尤其是春夏时节,可以适当适量的喝些绿豆汤或者绿豆粥,有助于防治便秘和上火,对于宝宝上火的时候也可适当的喝些绿豆汤,但不宜过多,以免过度伤害到宝宝娇嫩的肠胃。 合理饮食 针对宝宝吃奶粉上火的情况下,可通过日常饮食调理,例如可经常给宝宝制作一些胡萝卜汁、蔬菜汤水以及新鲜果汁给宝宝喝,这样能刺激宝宝的肠胃蠕动,起到降火补水的效果。 规律排便习惯 给宝宝养成有规律的排便习惯,因为排便能将体内的火气和毒素排出体外,同时可调节体内内分泌平衡状态。 选择不上火的奶粉 如果宝宝喝的这种奶粉以后一直有上火的症状,说明宝宝肠胃并不能适应,这时候应该给宝宝及时的更换适合的奶粉,以免导致宝宝不适影响身体健康。 常见宝宝喝牛奶误区 牛奶与钙剂一同食用 有些家长为了孩子能补充足够的钙,既给孩子喝牛奶又让孩子同时服用钙剂,认为这样可以给孩子补充更多的钙。 事实上这种做法也不科学,牛奶本身富含钙质并且容易被吸收,每100毫升牛奶中含有钙质约120毫克,其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。 小编建议,钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用,这样能够更有利于钙质的吸收。喝牛奶的同时配合吃绿色蔬菜,要记得把绿色蔬菜用沸水焯一下,可去掉相当一部分草酸,有利于钙的吸收。 宝宝感冒不能喝牛奶 宝宝感冒了,身体较虚弱,家长们也不会让宝宝喝牛奶,这也没有必要。感冒期间只要不食用辛辣油腻的食品加重胃肠负担,是可以喝牛奶的。而且,牛奶含有丰富的营养,对身体恢复有利。需要注意的是可以减少喝牛奶的量。 小编建议,宝宝感冒还是可以适当喝一些牛奶,但是切记不要与药物一起食用,因为牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。 牛奶煮沸了喝 一些家长担心牛奶消毒不过关会让孩子喝了影响身体健康,于是在给孩子喝牛奶时都要先把牛奶煮沸。这又是一种错误的方法。通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。 小编建议,牛奶加热饮用但不要煮沸。热牛奶比起冷牛奶更能使肠胃活跃,从而更好地吸收营养,最好的方法是70摄氏度的三分钟加热,消毒营养两不误,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,钙质也会出现磷酸沉淀现象。 牛奶中添加米汤、稀饭 有些家长认为,往牛奶中添加米汤、稀饭可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。 小编建议,即便是为了补充营养,也要将以上两者分开食用。如果家长觉得单纯让小孩喝牛奶不足以引起孩子的兴趣,或是想让孩子在喝牛奶的同时补充更多其它的营养,可以选择将牛奶与一些蔬菜、水果等一起做成牛奶点心或牛奶菜肴哦。 用酸奶喂养婴儿 酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。

宝宝饮食 2021-07-05
夏季幼儿营养食谱

夏季幼儿营养食谱

周一米粥、鸡蛋、圆白菜、香肠、糖拌番茄、紫菜馄饨汤、馒头菜汤、米饭馒头片? 周二牛奶、面包肉包子、番茄蛋汤、绿豆汤、饼干猪肝、番茄、鸡蛋、打卤面? 周三红枣粥、花卷、红烧鱼、豆浆、蛋糕小水饺、炒青菜、米饭? 周四豆浆、果酱包、炖排骨、绿豆汤、冬瓜汤、虾皮黄瓜汤、米饭、五香花生米、凉面? 周五代乳粉、鸡蛋、四季豆烧肉、米饭、糖拌番茄、赤豆汤、发糕? 周六玉米面粥、馒头、鸡蛋炒番茄、西瓜、小米粥、洋葱、酱肉丸子汤、米饭、炒肉丝? 注意几个细节? *注意维生素A、钾、钙等微量营养素的供给,幼儿园夏季一周食谱安排。必要时可在医生指导下服用鱼肝油等药物制剂。 *铁补充不宜过多。美国专家发现,嗜吃高铁食物的孩子易发生沙门氏菌感染,罹患腹泻的几率因之增加3倍。症结在于过多铁质进入肠道,可促发致病菌的过度繁殖所致,故动物血、禽蛋、豆制品、猪肝等高铁食物不要吃得太多。 *甜食过多可升高血糖浓度,促使汗液污染的皮肤上细菌生长,进而引起疮、疖、痈肿或痱子等皮肤炎症性疾患,亦应限制。? *饮料更要少喝。如喝可乐过多易致钾元素流失,体质变弱,皮肤遭蚊虫叮咬后不易痊愈;喝酸梅汤过多可升高胃酸浓度,损害稚嫩的胃黏膜,诱发胃溃疡;吃冰激凌过多既损害牙齿,又可诱发肠套叠。英国南安普敦大学调查100名儿童,70%喜欢喝饮料者食欲不振、多动、脾气乖张、身高体重不足。美国阿尔特·爱因斯坦医学中心调查100多名贫血病儿,80%以上有喝果汁的嗜好,果汁中含有大量果糖,阻碍人体对铜的吸收,铜缺乏影响血红蛋白的生成,导致贫血。国内调查亦表明,常饮果汁饮料者,不是过瘦,就是过胖。因果汁中糖分高,热量多,影响进食正餐。果汁中的防腐剂、调味剂以及人工合成色素妨碍健康。过量色素沉积在尚未发育成熟的消化道粘。

宝宝饮食 2021-07-05
一岁半宝宝营养餐

一岁半宝宝营养餐

1岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤 材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。 做法: 1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。 2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。 轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。 温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。 1岁半宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤 材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许 做法: 1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。 2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。 温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。 1岁半宝宝食谱:丝瓜豆腐羹 材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许 做法: 1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。 2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。 3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。 温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。 1岁半宝宝食谱:混合果蔬汁 材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克 做法: 1、将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。 2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。 温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。 1岁半宝宝食谱:鸡蛋炒番茄 材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙 做法: 1、鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。 2、起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。 温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。 1岁半宝宝食谱:油菜豆腐 材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙 做法: 1、海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。 2、油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。 3、再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。 温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间,促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。 1岁半宝宝食谱:东坡豆腐 材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许 做法: 1、豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。 2、锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。 3、锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。 温馨小提示:香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。 1岁半宝宝食谱:肉末圆白菜 材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许 做法: 1、圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。 2、起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆白菜,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。 温馨小提示:圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C,可以防衰老、抗氧化,提高宝宝的机体免疫力,这可补肾强骨,促进消化,增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。 1岁半宝宝食谱:虾仁豆腐 适用宝宝:1.5岁起,容易过敏,有哮喘的宝宝不要吃。 材料:海虾3只,豆腐50克,盐少许,植物油适量,姜1片,葱花少许 做法: 1、把虾去头去壳,挤出虾仁,挑去泥肠,切成小块。 2、豆腐用水焯过,去豆腥味后,切成细片。 3、起油锅烧热后,用姜片和葱花炝锅,放入豆腐和虾仁,翻炒熟,加盐调味即可。 温馨小提示:虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富,且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首,维生素D和镁都可促进钙吸收;另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。 1岁半宝宝食谱:豌豆炒虾仁 材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴 做法: 1、豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠。 2、油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。 温馨小提示:豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪,多种维生素等等,营养十分丰富。与虾仁清炒,颜色淡雅,口味清爽,是一道适合宝宝常吃的菜。 1岁半宝宝食谱:黄瓜焖虾仁 材料:嫩黄瓜1根,虾仁100克,植物油适量,盐少许,姜末1小匙 做法: 1、黄瓜洗净后,切成薄片;虾仁洗净,沥干水分。 2、上油锅烧热后,下入姜末煸炒出香味,放入虾仁略炒后加入黄瓜片,加一点点水,转小火焖煮4分钟,加盐调味,即可。 温馨小提示:虾仁奶白鲜嫩,黄瓜翠绿清香,这样的搭配非常讨宝宝喜欢。而且虾仁可以健脑;黄瓜纤维素和维生素含量丰富,可以帮助宝宝肌体排毒。 1岁半宝宝食谱:火腿菜花 材料:火腿30克,菜花30克,生抽1滴,盐少许,植物油适量 做法: 1、火腿切丁,菜花洗净后,掰成小朵。 2、上油锅烧热后,下入火腿丁炒至八成熟,然后加入菜花,焖熟后,加一点盐,滴入生抽,即可。 温馨小提示:火腿所含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等都很丰富,更为重要的是火腿中含有18种氨基酸,包括8种人体必需的氨基酸,是给宝宝滋补的佳品。而菜花中除蛋白质、钙、磷、铁含量较高外,还有丰富的维生素和胡萝卜素,常吃可爽喉、开音、润肺、止咳。 1岁半宝宝食谱:蔬菜小杂炒 材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量 做法: 1、将所有蔬菜材料切成片,备用。 2、油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。 轻松做:这道菜里的蔬菜,妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等,但注意一定要用新鲜的。 温馨小提示:这道菜里蔬菜众多,纤维素和营养素丰富,应该常给宝宝吃。 1岁半宝宝食谱:猪肝丸子 材料:猪肝80克,鸡蛋1个,菠菜1棵,番茄半个,植物油适量,淀粉、料酒、盐、姜末各少许 做法: 1、猪脚洗净后,切碎;菠菜洗净后,用热水焯过,挤干水分,切成末;番茄洗净,切碎。 2、将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀,然后加盐、姜末、料酒和淀粉,做成猪肝丸子。 3、上油锅烧热后,下入番茄碎炒出汁后,加入猪肝丸子,再添少量的水焖煮至熟,即可。 轻松做:新鲜猪肝中往往含有毒性物质,吃时需仔细冲洗,否则吃多了有害身体。 温馨小提示:猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等,还含有适量的钙、磷、铁、维生素A等,具有补肝、养血、明目等作用。把猪肝做成丸子,口感更好,吃法新鲜,宝宝也会很喜欢。 1岁半宝宝食谱:肉羹饭 材料:白饭1碗,肉末、青萝卜、胡萝卜各50克,鸡蛋1个,盐、白糖少许,香油、水淀粉、香菜末各少许 做法: 1、胡萝卜、青萝卜去皮切丝;肉末加盐拌均匀;鸡蛋打到碗里搅拌均匀。 2、锅内加水放入胡萝卜、青萝卜丝煮开后,放入肉末和少许盐、白糖、香油等,然后加淀粉勾芡,倒入蛋液,撒上香菜,做成肉羹。 3、再将肉羹浇在白饭上,即可。 温馨小提示:这个饭质地软糯,咸鲜适口而且原料丰富,有饭有菜,搭配均衡。可以给宝宝作为中午和晚上的正餐。 1岁半宝宝食谱:排骨汤面 材料:猪排骨100克,细面条50克,青菜50克,盐、醋各少许 做法: 1、猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸,加一点醋后继续小火煮半个小时左右,关火,捞出排骨,留汤。 2、将青菜洗净,切成小段;细面条中间折段,下入排骨汤中,开大火煮。 3、面煮到沸腾后,加入青菜段,边搅拌边煮,大约5分钟后,加盐调味,即可。 温馨小提示:排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为宝宝提供丰富的钙质。 1岁半宝宝食谱:肝泥粥 原料:猪肝50--100克,白菜嫩叶50克,大米、小米各30克,葱、姜、酱油和精盐少许。 制法:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再放入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。 点评:猪肝是含铁质较为丰富的动物性食物,动物性食物中的营养成分更有利于人体的吸收。 1岁半宝宝食谱:鸡蛋蒸糕 原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,洋葱1/5个,盐若干 制法: 1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。 2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。 1岁半宝宝食谱:鱼肉蒸糕 原料:鱼肉1/2块,洋葱1/6个,鸡蛋1个,盐--若干 制法: 1、将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。 1岁半宝宝食谱:线鱼炒饭 原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干 制法: 1、将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。 2、在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。 3、蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖2-3分钟。 1岁半宝宝食谱:香椿芽拌豆腐 做法:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。 1岁半宝宝食谱:虾皮紫菜蛋汤 做法:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。 1岁半宝宝食谱:鸡血豆腐汤 做法:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。 1岁半宝宝食谱:炒青椒肝丝 做法:把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

宝宝饮食 2021-07-05
早产儿配方奶粉

早产儿配方奶粉

早产儿奶粉吃几个月 对于“早产儿奶粉吃几个月”这个问题,想必这是很多妈妈都会有疑惑的,而且对于这个问题来说,常常会有下面两种看法: 不要太短:常规来说,早产儿奶粉只需食用20-30天,但根据实际情况来分析早产儿奶粉要吃的时间绝不止1个月。 不能太长:早产儿作为发育不成熟、不完善的一个特殊群体,对他们的营养需求不仅要考虑到营养素缺乏引起的问题,还要考虑这些营养素过多所带来的可能风险。因此,即使一般早产儿配方奶粉的适用年龄都是写0-12个月,但实际上并非需要持续喂养到1岁。 那么,到底上面的说法是对还是错的呢?其实真正的答案是: 早产儿奶粉吃几个月?这具体还要看宝宝的情况来定。一般来说,当早产宝宝(是实际月龄而不是纠正月龄)的体重追赶上同月龄的足月宝宝时,就可以改为普通的一段奶粉了。 那接下来的问题是,多少体重才算是追上了呢?目前国内学者的推荐是,各项生长指标(体重、身长、头围)达到足月宝宝25百分位就可以转换成普通的奶粉了。一般来说要吃足52周,宝宝满了10斤左右就差不多了。 不过具体问题要具体分析,建议咨询医生,医生会根据宝宝的生长情况建议是否换普通奶粉。 早产儿奶粉转普通奶粉注意事项 1、早产儿奶粉转普通奶粉的时候要注意宝宝的健康状态良好,生长发育形势良好。 2、转奶因遵循循序渐进的原则。每次增加新配方奶粉一顿后,家长要观察宝宝大便的情况,如果大便的颜色、性状和次数未发现异常,说明宝宝的消化情况良好。然后再增加新奶粉的顿数,逐渐替换。一旦发现异常马上进行处理。 3、给宝宝进行转奶,应尽量避开打预防针前后的一周,请及时告知医生,宝宝打预防针的时间,便于医生调整喂养方案。 4、转奶过程中不要频繁更换奶粉品牌,以免宝宝出现不适应情况。 5、在更换奶品的过程中,宝宝身体可能会出现一些不适情况,如胃肠不耐受和腹泻。若是轻度腹泻,可以试着减少新配方的顿数,但如果出现严重腹泻,则应立刻回复到原来的喂养方案,并去医院就诊,防止脱水和营养不良的状况发生。 另外,每个宝宝的体质不一样,而奶粉所添加的成分也有微小差别,无论是价格低的或是价格高的,只要宝宝适合、爱吃,吃了以后不闹肚子,不大便干燥,体重和身高等指标正常增长,就可以给宝宝吃。 小贴士: 早产儿奶粉怎么选 我们建议,早产宝宝最好的喂养方式就是添加了“母乳强化剂”的母乳喂养。如果实在没有奶水的宝妈们也不要着急,可选择早产宝宝专用的配方奶,这种专用的配方奶,每100ml含热量81kCal,蛋白质2.2g,脂肪45g,其渗透压与早产儿消化道接近,其营养成分非常利于早产宝宝的消化和吸收。 现在市面上还有许多“配方奶粉”,由于“配方奶粉”加入了一些乳清蛋白、类脂、糖类、维生素,并去除了一些矿物质,使牛奶的成分更接近母乳,所以早产儿也可选用配方奶粉。用配方奶粉喂养早产儿,要注意奶粉的质量,如生产厂家、营养成分的含量、出厂日期等等。 关于早产儿奶粉怎么挑,妈妈们特别还应注意的是:我们选中的奶粉是否适合自己的宝宝呢?我们还要选择适合自己宝宝年龄段的奶粉;另外,在刚刚开始喂养的时候,建议宝妈们先少买一点试试,看看宝宝能否适应。奶粉的配制方法,必须按照奶粉包装上面的说明书进行调配,并注意遵照日龄进行必要的稀释。

宝宝饮食 2021-07-05
一个月的宝宝吃多少-一个月的宝宝奶量标准

一个月的宝宝吃多少-一个月的宝宝奶量标准

很多爸爸妈妈都对一个月的宝宝吃多少合适,感到十分的苦恼,看到别人家宝宝胖乎乎可爱的模样,会让一些不擅长带孩子的妈妈感到焦虑不安,那么宝宝到底吃多少才比较合适呢?小编为大家整理了一个月宝宝吃多少比较合适,来看看吧。 一般而言,如果一个月的宝宝奶粉喂养的话每次奶量少则60~70ml多则可达150~180ml,如果母乳喂养只要按需哺乳就好了,如果母乳不足妈妈可以选择在下奶量少的时候单独增加一次牛奶或者是配方奶粉。 需要注意的是,一个月的宝宝正常喝奶量每天应控制在800毫升以内,过多的话会引起宝宝呕吐的现象,一个月的宝宝都是睡宝宝,妈妈们不要刻意的强调吃多少母乳,每天的喂养只要满足他的需求就可以了。 一个月的宝宝吃多少 宝宝刚满月是爸爸妈妈高兴的时候了,不过一个月的宝宝吃多少以及需要多少营养也成为了他们关心的事情。 一个月的宝宝吃奶粉和母乳的量稍微有点不同,如果是奶粉喂养的话每次奶量少则60~70ml多则可达150~180ml,每次吃奶时间少则少于10分钟多则多于30分钟,吃奶间隔少则1.5~2小时多则4~5小时。 如果是母乳喂养的话只要按需哺乳就好了,如果母乳不足妈妈可以选择在下奶量少的时候单独增加一次牛奶或者是配方奶粉,时间一般是下午4-6点佳。 不管是奶粉喂养还是母乳喂养,宝宝如果不哭闹就表示吃饱了,妈妈们不能在宝宝吃饱的前提下强迫宝宝多进食,要不然很容易导致宝宝出现呕吐的现象。 另外,妈妈们可以结合宝宝的出生体重和不断成长过程中体重的变化算出宝宝当前应该食入多少奶并且合理地安排进食次数,至于安排的是否恰当应该以宝宝的表现来评估。 一个月的宝宝吃多少奶粉 有些妈妈看到别人的宝宝比自己宝宝能吃,比自己的宝宝长得胖就感到焦虑不安,千方百计想让宝宝多吃一点甚至强迫宝宝吃完奶瓶里仅剩的10ml奶,这样做是很不对的。 强迫宝宝进食不仅会加重宝宝肝、肾负担,还会导致宝宝出现呕吐的现象,严重影响宝宝的身心健康,那么一个月的宝宝吃多少奶粉呢? 如果宝宝纯粹用奶粉来喂养,出生时体重如果是为3-4千克的宝宝,在1-2个月的期间每天应该吃600-800毫升奶粉,重要的是注意不要过量以免加重了宝宝消化器官的负担。 一般的标准来说,妈妈们可以每天分7次吃,每次喂养100-200毫升即可。如果是每次能吃150-180毫升好,多不要超过250毫升,否则会加重宝宝肾脏消化器官的负担,如果吃后宝宝好像不饱而啼哭时可以让宝宝喝30毫升左右的加了白糖的凉开水。 另外在宝宝出生一个月后就要开始预防佝偻病的发生,妈妈要常常抱宝宝到室外去晒太阳或者是每天给宝宝添加维生素D,从1滴逐渐增加到每天5-6滴即可。 一个月的宝宝吃多少母乳 一个月的宝宝除了吃就是睡,这是宝宝在快速长身体的时期,由于一个月的宝宝还没有完善思维,所有的一切都是妈妈来照料,这可难为了经验尚且不足的新手妈妈们。 有些妈妈们是母乳喂养,她们时刻都在担心自己的宝贝到底吃饱没,那么一个月的宝宝吃多少母乳才是科学健康的呢? 如果妈妈的乳汁十分充裕好是用母乳来喂养,一个月的宝宝只要按需哺乳就好了。 母乳喂养的话婴儿会每周体重增加在150克左右,如果母乳不足妈妈可以选择在下奶量少的时候单独增加一次牛奶或者是配方奶粉,时间一般是下午4-6点佳,每次加120毫升左右即可。一个月的宝宝都是睡宝宝,妈妈们不要刻意的强调吃多少母乳,每天的饮食只要满足他的需求就可以了。 一个月的宝宝吃多少正常 出生一个月的宝宝是身体发育的关键时期,他们往往对营养的需求比较旺盛,一般情况下,妈妈应尽量满足宝宝的需求给他们提供充足的奶水,大多数妈妈遵循的理念是宁愿宝宝多吃一口也不饿宝宝半口。 但是在婴幼学界一个月的宝宝一天该吃多少奶是有科学讲究的,那么一个月的宝宝吃多少正常呢? 一个月的宝宝喝奶每天应控制在800毫升以内,一天分7次喂养。婴儿平均每增加一磅体重就要消耗45毫升配方乳,但妈妈们可以根据宝宝的具体情况调节摄入量以适应宝宝的特殊需要。 需要注意的是,每天不要以固定的量进行喂养,如果宝宝在吃奶期间疲倦或容易睡觉可能已经吃饱,如果宝宝吃完奶瓶中的配方乳后仍然咂嘴唇说明他仍然饥饿。 一个月的宝宝怎么喂养 一个月的宝宝胃容量不大,一般在60毫升到120毫升不等,小宝宝吃不饱是会哭的,一旦哭闹就有可能是饿了,每次不能喂太多否则引起吐奶。 一个月的宝宝好是按需喂养,不能照搬配方奶粉说明书上的奶量,那么一个月的宝宝怎么喂养呢? 一个月的宝宝喂养奶量可以按照体重来计算:120-150ml/kg体重,其实喂奶也可以养成习惯,可以2-3个小时喂一次或夜间适当延长,妈妈们在两餐奶中间要加喂水以防宝宝便秘。 新生儿在每次喂养时需要60~90毫升配方乳,在第1周内每天需要喂养3、4次;在第1个月期间,如果孩子睡觉时间长于4-5小时,这时摇醒宝宝给予配方乳喂养;满月后每次喂养所需要的奶量将增加到120毫升以上并需要每隔4小时喂养一次;半岁时每次喂养的奶量将增加到180-240毫升并且每2-4小时喂养4、5次。 母乳喂养 如果妈妈的乳汁十分充裕,好是用母乳来喂养,只要按需哺乳就好了,母乳喂养的话,宝宝会每周体重增加在150克左右。一般来说,如果母乳充足,喂养方法正确,宝宝吃饱后就会安静入睡;如果哭闹,应现查明原因,不要盲目喂奶。 小儿不只是饿才哭,哭是小儿表达不适的方式,是本能的情绪反应,放小儿感到不适、饥饿、口渴、纸尿裤湿了、太冷太热、疼痛、生病等都会哭闹,不能一哭就喂奶。小儿若是饥饿性哭闹,妈妈用手触摸小儿面颊或口唇时有觅食反应,吃饱后安静入睡,如喂奶后仍然反复哭闹不安,或有其他异常表现,硬性到宝宝是否生病了,必要时应去医院就诊。 人工喂养 刚生下来的宝宝每次要喂30-60毫升,一天大约6-8次。随着生长天数的增加,每次给宝宝的奶量要增加到60-90毫升/次,喂的次数逐渐减少。但是这种数据仅仅只是参考,如果宝宝闹着要进食,你还是要喂他,让他吃饱。在喂奶后,还要喂水,两次奶之间喂一次水,量不宜太多,不要影响到宝宝的吃奶量。 中国营养学会建议,1岁以内的宝宝每一天的能量供给为95千卡/千克体重。你可依根据宝宝体重和100毫升配方奶中所含有的热量,计算出1天的奶量。每100毫升标准冲调后的奶液能提供多少热量,你可以在宝宝配方奶包装上的营养成分表里找到。 以100毫升奶液能提供67千卡(即280千焦)热量的配方奶为例。计算后,体重为3千克的宝宝,每24小时需要喝约425毫升配方奶;体重为5千克的宝宝,每24小时需要喝约710毫升配方奶。 结语:现在大家应该知道一个月的宝宝吃多少比较合适了吧,对于很多新手妈妈来说,这是一个很值得思考的问题,小编在此也希望本篇文章可以帮助到你们,在平时的生活中可以多关注一些这方面的知识,不至于到时候出现手忙脚乱的情况。

宝宝饮食 2021-07-05
小孩喝什么牛奶好

小孩喝什么牛奶好

每天一杯奶,强身又健体,还能长身高!牛奶可谓是孩子长身体最有力的“推手”。 但是常常听说超市中的很多牛奶,本质上就是“饮料”,多喝无益,还会让孩子摄入很多糖分。 那么,到底哪些牛奶才适合孩子吃呢? 1、含乳量高的常温奶 按照国家标准的规定,乳含量不低于80%的调制乳,可以标注为牛奶。买牛奶的时候,不妨多瞄一眼产品成分,如果含乳量比较高,所含的成分简单,没有过多的食品添加剂,那就说明这样的牛奶是比较值得选择的。 2、巴氏奶 巴氏消毒奶采用较低的温度灭菌得到的。由于温度控制在85℃内,所以这种牛奶最大限度地保留了牛奶的营养和风味,但必须低温保存(4℃左右),保存期限也比较短,仅有4-7天。经常逛超市的妈妈,可以给孩子选择这种牛奶。 3、成分简单的酸奶 优质的酸奶符合这两个条件: ▪ 添加糖和甜味剂少(产品成分表越简单的越好); ▪ 蛋白质含量高。 此外,给小宝宝选酸奶,最好选全脂酸奶。 为什么全脂的牛奶或酸奶,更适合年龄小的宝宝? 香港卫生署的建议:“两岁以下幼儿应饮用全脂牛奶,两至五岁则可饮用低脂奶,而五岁以上可饮用脱脂奶。” 哪些牛奶不适合经常给孩子喝? 1、早餐奶:本质上是牛奶饮品,含乳量很低,反而含很多添加剂,蛋白质、钙质等含量也微乎其微。不如选择给孩子喝常温奶或巴氏奶,再在牛奶里加入一些煮熟的麦片等谷物。 2、高钙奶:牛奶中已经含有很高的钙量(120毫克/100毫升),而且吸收和利用率都比较高,再增加钙的话也不能太多,太多的话会影响牛奶的口感。另外,高钙奶中添加的钙,大部分是碳酸钙等,成本低,而且人体的吸收和利用率也不高。 3、儿童牛奶:儿童奶一般味道比较独特,甜甜的。这些牛奶里大多含奶量比较少,很多都是香精勾兑的,所含有的营养成分也是微乎其微的,反而含糖略高。 4、保质期很长的乳酸菌饮料:活性乳酸菌饮料不是没有乳酸菌,而是这些菌只能在2℃~6℃低温下储存,而且大部分活性只能保持短短几天。如果你看到的乳酸菌饮料保质期很长,那么孩子喝到的很可能是“糖水”。 5、各种果味奶:含乳量很低,也不含任何水果的营养,除了口感很讨宝宝们喜欢之外,再也没有更多的优点了。 宝宝喝牛奶的注意事项 别太浓。宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。 要避光。太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。 别加糖。牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。 别与橘子同食。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。

宝宝饮食 2021-07-05
6个月宝宝吃什么-6个月宝宝吃什么辅食好

6个月宝宝吃什么-6个月宝宝吃什么辅食好

宝宝辅食添加的第一阶段一般在6个月左右,当然也会有部分奶粉宝宝在4个多月的时候就开始添加辅食了。今天我们来聊一聊6个月宝宝辅食该如何添加? 6个月的宝宝饮食仍然要以母乳或者奶粉为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。辅食的量从1~2勺开始,如果说宝宝肠胃吸收消化功能比较好,那么可以慢慢增加一些量。 在辅食添加的第一个阶段,即6个月,主要给宝宝添加泥糊状食物,提供米粉、蔬菜泥,水果泥之类的辅食。这些蔬菜果泥类的辅食易吞咽,很适合给初添辅食的宝宝吃。 6个月的宝宝要学会这些本领 一、要学会吃 初添辅食阶段,要让宝宝学会吃的本领。如果宝宝对辅食还不感兴趣,爸爸妈妈们也不用太过着急,可以慢慢引导,但是不可以强迫宝宝去吃东西。等宝宝慢慢适应了辅食,那么相对来讲就容易喂养了。 二、初尝味道 这个阶段是宝宝味蕾发育盒口味偏爱形成的重要时期,通过鼓励宝宝接受不同种类的食物,感受不同食物的味道,来促进宝宝的味觉发育,有利于宝宝今后接受各种口味的食物。 三、锻炼吞咽的能力 宝宝在6个月左右时,可以用舌头将食物移动到口腔后部,这时添加的不同形状的辅食可以使宝宝的吞咽能力得到良好的锻炼,起到帮助咀嚼肌发育的作用。 在这个阶段给宝宝添加辅食,需要注意的是,要注重补充蛋白质和铁元素。为什么这么说呢?因为母乳喂养的宝宝在6个月的时候容易缺乏铁等营养素,如不及时补充,可能会出现缺铁性贫血,在辅食中要注意补充铁元素。所以这也是为什么提倡给宝宝添加的第一口辅食建议选择高铁米粉的原因之一。也可以让宝宝适当吃点菜泥、果泥等,来补充母乳中不足的营养素。 辅食添加第一阶段注意事项: 1、辅食制作过程中药注意清洁卫生,勤洗手,宝宝餐具要及时消毒。 2、喂养辅食的时机以宝宝精神状态与健康状态俱佳的时候最适合。 3、宝宝饮食仍然以母乳或者配方奶为主,辅食添加以尝试吃为目的。 4、辅食的量不要给太多,从1~2勺开始,慢慢增加。 5、食物要呈泥糊状,滑软、容易吞咽,不要添加任何调味剂。 宝宝6个月精选食谱 推荐食谱一:胡萝卜汁 食材:胡萝卜1根、凉开水适量。 做法: 1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。 2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。 3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。 4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。 5、将胡萝卜羹过筛即可。 功效: 香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。 推荐食谱二:南瓜汁 食材:南瓜100克。 做法: 1、南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。 2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。 3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。 功效: 南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且,南瓜汁有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。 推荐食谱三:番茄汁 食材:番茄1个,水适量。 做法: 1、备新鲜番茄1个,烫开水适量。 2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。 3、将番茄放入榨汁机榨成汁。 功效: 西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。 推荐食谱四:油菜泥 食材:油菜40克。 做法: 1、将油菜洗干净。 2、油菜放到锅里。 3、将油菜煮熟。 4、用搅拌机搅成泥状,再用汤匙喂食。 5、最后盛上一碗即可。 功效: 油菜能够润滑胃部,通郁结之气,利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙,是蔬菜中含钙高的,可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。

宝宝饮食 2021-07-05
奶粉上火怎么办-宝宝吃奶粉上火怎么办

奶粉上火怎么办-宝宝吃奶粉上火怎么办

现如今很多宝宝一出生就开始奶粉喂养了,可能很多情况都是因为妈妈母乳不够,不得已宝宝必须吃奶粉了。但很多宝妈因为宝宝吃奶粉上火而苦恼,确实吃配方奶粉的宝宝很容易上火。那宝宝上火吃什么降火快呢? 宝宝吃奶粉上火怎么办呢 吃配方奶粉的宝宝刚开始不适应很容易出现上火的症状,这也是很多宝妈为此苦恼的话题了。宝宝因为上火胃口变差喜欢苦恼,这也是正常现象。很多年轻妈妈不知道如何应对宝宝吃奶粉上火的情况。那么,宝宝吃奶粉上火怎么办呢?和小编一起来了解下吧。 宝宝吃奶粉为什么会上火 身体不适应 宝宝吃奶粉为什么会上火呢?这可能是给宝宝转换奶粉的时候出现上火的情况较多,以为身体上会出现短暂的不适应或者要用适应时间,这时候宝宝吃奶粉上火会出现应激的现象。 气候原因 一般情况下,宝宝的体质和身体变化与季节更换和气候变化紧密关联。相对北方而言,南方的宝宝更容易出现上火的情况。 喂养不当 宝宝频繁出现上火的情况可能和家长喂养不当有很大的关系,因为宝宝的肠道健康状态和喂养食物方面关系很大。 奶粉的原因 如果宝宝一直是奶粉喂奶,但如果转换新奶粉后突然上火,那么主要是因为奶粉干、或者所含的成分容易引起上火,又或者和蛋白质含量以及质量有关。 宝宝吃奶粉上火怎么办 多喝水 每天多喝水是解决身体各方面不适的最佳良药,尤其是上火的症状下,对于宝宝吃奶粉导致上火,是因为体内缺水所致,所以多喝水能有助于帮助宝宝预防和缓解上火的情况产生。妈妈们可以在宝宝睡醒后给宝宝喝水,或者喝奶前给宝宝喝水。 多吃蔬果 对于宝宝,如果不常吃蔬菜和水果,体内很容易缺水维生素营养成分,这也是引发内分泌失调的主要原因,而很多蔬菜汁和水果汁具有降火和补充维他命营养成分的效果。就比如宝宝上火可以给宝宝和梨汁有效缓解上火和便秘的情况。 喝点绿豆汤 绿豆是清热解毒的上等食材,尤其是春夏时节,可以适当适量的喝些绿豆汤或者绿豆粥,有助于防治便秘和上火,对于宝宝上火的时候也可适当的喝些绿豆汤,但不宜过多,以免过度伤害到宝宝娇嫩的肠胃。 合理饮食 针对宝宝吃奶粉上火的情况下,可通过日常饮食调理,例如可经常给宝宝制作一些胡萝卜汁、蔬菜汤水以及新鲜果汁给宝宝喝,这样能刺激宝宝的肠胃蠕动,起到降火补水的效果。 规律排便习惯 给宝宝养成有规律的排便习惯,因为排便能将体内的火气和毒素排出体外,同时可调节体内内分泌平衡状态。 选择不上火的奶粉 如果宝宝喝的这种奶粉以后一直有上火的症状,说明宝宝肠胃并不能适应,这时候应该给宝宝及时的更换适合的奶粉,以免导致宝宝不适影响身体健康。 常见宝宝喝牛奶误区 牛奶与钙剂一同食用 有些家长为了孩子能补充足够的钙,既给孩子喝牛奶又让孩子同时服用钙剂,认为这样可以给孩子补充更多的钙。 事实上这种做法也不科学,牛奶本身富含钙质并且容易被吸收,每100毫升牛奶中含有钙质约120毫克,其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。 小编建议,钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用,这样能够更有利于钙质的吸收。喝牛奶的同时配合吃绿色蔬菜,要记得把绿色蔬菜用沸水焯一下,可去掉相当一部分草酸,有利于钙的吸收。 宝宝感冒不能喝牛奶 宝宝感冒了,身体较虚弱,家长们也不会让宝宝喝牛奶,这也没有必要。感冒期间只要不食用辛辣油腻的食品加重胃肠负担,是可以喝牛奶的。而且,牛奶含有丰富的营养,对身体恢复有利。需要注意的是可以减少喝牛奶的量。 小编建议,宝宝感冒还是可以适当喝一些牛奶,但是切记不要与药物一起食用,因为牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。 牛奶煮沸了喝 一些家长担心牛奶消毒不过关会让孩子喝了影响身体健康,于是在给孩子喝牛奶时都要先把牛奶煮沸。这又是一种错误的方法。通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。 小编建议,牛奶加热饮用但不要煮沸。热牛奶比起冷牛奶更能使肠胃活跃,从而更好地吸收营养,最好的方法是70摄氏度的三分钟加热,消毒营养两不误,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,钙质也会出现磷酸沉淀现象。 牛奶中添加米汤、稀饭 有些家长认为,往牛奶中添加米汤、稀饭可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。 小编建议,即便是为了补充营养,也要将以上两者分开食用。如果家长觉得单纯让小孩喝牛奶不足以引起孩子的兴趣,或是想让孩子在喝牛奶的同时补充更多其它的营养,可以选择将牛奶与一些蔬菜、水果等一起做成牛奶点心或牛奶菜肴哦。 用酸奶喂养婴儿 酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。

宝宝饮食 2021-07-05
春季儿童饮食-孩子春季吃什么 春季孩子饮食介绍

春季儿童饮食-孩子春季吃什么 春季孩子饮食介绍

钙和蛋白质的补给 在孩子的春季饮食中,钙元素的补充是很关键的。春季饮食选择在于孩子的需求。春季孩子要长高,需要补充蛋白质以及钙元素。丰富的营养美食能够为增强我们的体质。想要为孩子补充钙元素,可以为孩子准备牛奶豆制品以及鱼虾等海鲜类型的食物。 要是想要为孩子补充蛋白质,那么为孩子选择牛肉或者是鸡肉等产品。这些都是非常不错的食材选择。 在为孩子补钙的时候,也要注意食物的烹饪方式。有些食物比较燥热,孩子吃了也是比较容易上火的。为孩子准备高营养的食物,一般选择清蒸的比较好。有些孩子的体质比较特殊,容易过敏,在为孩子补充蛋白质的时候,孩子容易出现过敏问题。比如孩子的海鲜过敏现象。我们建议爸爸妈妈们选择其他渠道为孩子补充营养元素。 饮食的搭配也存在相克的情况。孩子补钙期间,不要让孩子食用苏打水或者是甜食等食物,否则容易造成食物营养中钙元素的流失。 补充不饱和脂肪酸食物 在为孩子的脑部发育提供营养的时候,我们要选择不饱和脂肪酸。孩子不要食用过多的脂肪,然而不饱和脂肪酸却是孩子脑部发育的重要成分,一些植物性的脂肪中就是存在不饱和脂肪酸。因此,我们在为孩子准备美食的时候,一般选择植物油进行烹饪比较好。 富含维生素的食物 春季为孩子准备饮食,要注意结合孩子的身体情况。爸爸妈妈们要是发现孩子经常出现口腔溃疡或者是皮肤粗糙的问题,那么这很可能是孩子的身体中缺乏了维生素,维生素不足,就可能会引发感冒或者是其他的胃肠道疾病。因此,春季为孩子准备维生素食物也是很关键的。 维生素的种类比较多,不同的维生素种类所引发的作用也是不一样的。为了孩子的健康,我们建议家长们要多为孩子准备绿色的蔬菜,一些动物肝脏或者是蛋类食物也是含有维生素。 在烹饪食物的时候,要是家长们对于食物的处理过于精细,这就很可能会导致食物中的营养元素缺乏的情况。特别是维生素的流失,我们要注意烹调蔬菜的时间,不要导致食物熬煮太久,降低食物的营养功效。 选择具有药补作用的食物 在饮食选择上,有些食物也具备食疗的功效。春季为孩子选择食物的时候,选择一些具有食疗功效的食材也是很不错的。比如红枣、香菇、桂圆等等,这些食材具有补血或者是提高身体免疫能力的效果。 不同的孩子,在身体状态上也是存在差异的。不同孩子体质不同,在饮食上选择上也是需要结合这一点,合理安排。希望以上的介绍,爸爸妈妈们能够在春季合理为孩子准备饮食。

宝宝饮食 2021-07-05
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