在日常生活中人们为了保持自己身体健康，营养均衡，一日三餐除了荤素和蔬菜以外，还会搭配一些水果食用。孕妇作为比较特殊的社会群体，每日的饮食营养就显得尤为重要，那么孕妇在孕期吃什么水果好呢，下面运河边百科(www.yunhebian.com)为大家说一说适合孕妇吃的水果都有哪些？ 1、苹果 苹果特别适合孕妇食用。它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有助于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，同时也有助于胎儿后天的记忆力有帮助。孕妇每天吃1-2个苹果就可以满足锌的需要量。 2、樱桃 大家有所不知樱桃是孕妇在孕期的理想水果。樱桃中铁的含量非常丰富，每天食用12颗左右的樱桃，可以有效增加对铁元素的吸收，防止准妈妈出现缺铁性贫血的情况，更有益于健脑。 3、西柚 孕妇在孕期吃西柚对身体和胎儿有很大的好处。西柚是补充叶酸是非常好的，西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。但对其过敏，易发湿疹者不宜食用。 4、葡萄 孕妇多吃一些葡萄对身体十分有利。葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。 5、红枣 孕妇多吃一些红枣，可以补气血。红枣益气生津、补脾活胃、调整血脉、和解百毒的作用最为明显，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。 6、奇异果 奇异果英语丰富，可以缓解孕妇的便秘情况。奇异果中含有丰富的维生素C，A，E以及钾，镁，纤维素和其他营养元素。准妈妈每日可进食一个奇异果，能够稳定情绪，提高睡眠质量，更能有效防止孕期便秘情况。 7、香蕉 香蕉含有丰富的叶酸，孕妇食用对宝宝发育很有利。香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。而且酸味食品可以刺激胃液的分泌，提高消化酶的作用力，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。准妈妈多吃香蕉还有助于胎宝宝的骨骼、脑及全身器官的发育。 8、西瓜 对于孕妇来说，在妊娠期间吃些西瓜还是可以的。孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。 处在妊娠末期的孕妇，吃一些西瓜同样也是可以的。孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。 9、柑橘 柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。 但是，柑橘性温味甘，补阳益气，食用过量容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后，身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显，并常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。 10、无花果 无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。孕妇最容易患痔疮，宜常吃。
我们知道孕妇在整个孕期如同“女皇”一般，被家人无微不至的照顾呵护着。孕妇在孕期，关注自己的饮食情况是十分重要的，因为科学健康的饮食可以为孕妇和胎儿提供足够的营养，保证胎儿的发育。孕妇饮食这么重要，孕妇不能吃哪些食物呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、桂圆 桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。 2、柿子 理论上来说，孕妇是可以进食柿子的，但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食，则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”；空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现，容易对孕妇胃部造成伤害;此外，由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量，有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。 3、薏米 对于孕妇来说，不要吃薏米。中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。 4、芦荟 对于孕妇来说，不要饮用芦荟汁。中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。 5、螃蟹 对于孕妇来说，不要吃螃蟹。螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。 6、马齿苋 对于孕妇来说，马齿苋谨慎食用。马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。 7、含咖啡因的饮品 对于孕妇来说，不要饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。 8、酒 对于孕妇来说，酒也是禁止饮用的。如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒或1杯葡萄酒为极限。 9、杏子及杏仁 由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。 10、榴莲 孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食，这是因为榴莲所含的热量很高，大量进食容易造成孕妇血糖升高，孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外，虽然榴莲富含纤维素，但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀，过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温，吃多了容易上火，因此，爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。
我们知道女性朋友在怀孕初期，有些人体质不同容易出现早孕反应，比如孕吐、晕车晕船等等，这时候也是最容易造成胎儿流产或者胎儿发育不正常的状况，所以这时候孕妇朋友一定要多吃一些利于保胎的食物，那么孕妇早期应该吃什么呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、清淡的粥 孕早期可以食用一些清淡的粥，这样缓解早孕期的症状。怀孕初期可以喝一些粥，因为孕早期的很多孕妇对气味非常地敏感，闻到一些油味比较大的菜肴，就会产生比较强烈的恶心、反胃等反应，这个时候吃一些清淡的粥可以很好地预防这些症状产生，除了粥之外，还可以吃一些面包以及红薯等，没有太大气味同时又能够吃饱，让孕妇获取到营养的食物。而且这些食物当中都含有很丰富的碳水化合物，也含有一定的粗纤维，既有利于胃肠道健康，又能够保证胎儿的健康发育。 2、富含叶酸的蔬菜 孕早期孕妇可以食用一些富含叶酸的蔬菜。孕早期的妈妈们还可以吃一些富含叶酸的蔬菜，怀孕早期叶酸对胎儿的神经分化和发育都是非常重要的。补充叶酸可以使胎儿神经管畸形的概率降低，所以多吃一些芹菜、菠菜、油菜等绿叶蔬菜，能够起到补充叶酸的功效，在玉米等杂粮当中，也含有一定的叶酸成分，孕妇可以根据自己的口味，适当的选择这些食物来吃。 3、蛋白质含量高的食物 孕早期食用一些蛋白质含量较高的食物。孕早期的女性是需要多补充蛋白质的，要多吃点鸡蛋或者是水煮肉片，最好是用水煮以及清蒸等烹调方式，因为这类食物中所含有的蛋白质的量非常地高，不要选择红烧或者是油炸等烹调方式，以免影响到孕妈妈的胃口。 4、含必需脂肪酸的坚果 孕早期孕妇可以食用一些含脂肪酸的坚果。有的女性朋友们还会经常感觉有饥饿的现象，所以要适量的吃点零食，就比如核桃、瓜子、花生等，这些食物中所含有必需脂肪酸，但是一次性也不要吃得太多，以免导致人体发胖。 5、富含维生素和铁质的水果 孕早期孕妇还要食用一些富含维生素和铁质丰富的水果。孕妇还需要多补充维生素，水果中的维生素的含量是非常高的。对于孕妇来说，最有益的水果有苹果、樱桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。吃苹果是最好的。它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，多吃可以防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。 6、零食 孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E，西瓜子含亚油酸较多，而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。 7、酸味食品 孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，导致消化酶的活力降低，使孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。 同时，胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质，但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠中铁质的吸收，对母亲和胎儿双方都有益。 不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富，但可加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。 8、吃鱼 常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。
相信准妈妈们都希望自己可以拥有一个健康聪明漂亮的宝宝，可以在怀孕初期，由于各种早孕反应，搞的准妈妈们狼狈不堪。怀孕前3个月这段时间十分重要也是需要孕妇特别小心的一个阶段，那么对于准妈妈来说，前三个月如何养胎？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、怀孕的第一个月 怀孕第一个月，良好的环境特别重要。在刚开始怀孕的时候要给自己一个安全无害宁静的环境，不要在吵杂的地方居住、生活，不然生出来的孩子极容易受到惊吓，孕妇每天也会因为环境不好而睡不好。晚上睡觉的时候留一个小小的灯，避免自己受到惊吓。在饮食上要记得吃些有营养的食物，不要过性生活。 在饮食上做一些适当的调整，多吃一些清淡的食物。此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。 当孕妇体内维生素B1不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。推荐食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤等。 2、怀孕第二个月 怀孕第二个月，准妈妈要注意好自己的情绪。因为出现了恶心、呕吐的反应，孕妇的情绪上容易出现失控的问题，建议在这时候要能够多注意去调节下自己的情绪，多注意去改善自己的日常生活等等，避免不良情绪一直持续下去。出现了呕吐、恶心反应也不要慌张，平常饮食上注意选择清淡而有营养的食物，还是要避免过性生活。 在饮食方面要多食用含蛋白质丰富的食物。孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。推荐食谱：凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥等。 3、怀孕第三个月 怀孕第三个月，需要继续养胎，不能掉以轻心。记得要能够在平常保持静心，不能过于烦躁。可以做做体操、散步等轻微的运动，但是记得不要过太过激烈的运动，不然会给自己带来各种不适。孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。推荐：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片等。 怀孕三个月的养胎食谱 1、菠菜炒猪肝 将猪肝洗净切片、菠菜洗净切段、姜切丝备用。热麻油，爆香姜丝，然后加入猪肝片炒至变色，最后放入菠菜段和料酒炒熟，再加入少量的盐调味即可。这道菜可是孕妇养胎的知名菜肴，菠菜富含叶酸和维生素B，猪肝含有丰富的蛋白质。能接受这两位食材的孕妇不妨一试。 2、地骨皮炖老母鸡 老母鸡宰杀洗净，鲜地骨皮洗净切段。两者一起放入砂锅中，加清水淹没，用大火煮开后，再改用小火炖2到3个小时即可。地骨皮其实就是枸杞根，这道菜能起到很好的健脾补肾，养血安胎的作用。 3、莲子猪心汤 将猪心冷水洗净切片，莲子去心洗净，一起放入煲内，加适量清水并调味，隔水炖4到5个小时。猪心含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚人群食用。 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、镁等营养元素，具有养心益肾、降血压、强心安神等作用。
我们知道处于怀孕期的女性朋友需要大量的营养补充，不仅自身需要，肚子里的胎儿同样需要。在孕期准妈妈们的胃口不是太好，特别是在孕早期，所以要选择清淡的滋补汤。那么，孕中期多炖什么汤喝好？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、营养滋补汤 红萝卜玉米排骨汤。这是孕期的女性必备的营养滋补汤，这类的汤可以补充准妈妈在孕期流失的维生素，同时还可以美容养颜，排骨还有增强骨骼健康的作用。 黄豆排骨汤。这个汤是比较适合体内宝宝的生长的，黄豆是豆制品可以补血益气。 多喝桂圆枸杞鲫鱼汤。这种汤是会给孕妇提供分娩以及分泌乳汁的作用，到孕中期的时候就要喝一些帮助分泌乳汁的营养汤。 肘子骨熬汤。肘子骨熬汤最营养，这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富。脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多，而且含脂肪比较低，因此适合夏天炖汤喝。 牛骨汤。牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。需要注意的是，熬汤时间并不是越久越好，一般来说1-1.5个小时就足够了。 山药鸽子汤。民间素有一鸽顶九鸡的说法，事实上对于准妈妈而言鸽子不仅可益气补血，预防妊娠期营养不良，同时还有促进胎儿发育的作用。 南瓜海鲜汤。南瓜海鲜汤不仅含有妊娠期孕妇所需的各种营养素，而且其吃多了也不用担心会引起营养过剩的问题。 2、养心安神汤 百合莲子银耳汤 原料：干莲子6粒(4g)、银耳(4g)、大枣(4g)、干百合(4g)、糖(20g)、水(200ml) 制法：将所有原料洗干净，百合、大枣、银耳泡软。莲子煮半熟，沥掉水，再放入百合、红枣加水一起煮。等水开后将银耳丢进去后马上捞起放入冷水里泡。等锅里所有材料都煮烂后，再把银耳放进去，加糖溶代后熄火，冷一会就可以食用。 胡萝卜猪肝汤 原料：新鲜胡萝卜(200g)，新鲜猪肝(100g)，生姜片、精盐、香油、香菜。 制法：所有材料洗干净切片。将锅大火烧开，放进生姜片和精盐，再放胡萝卜片，煮5分钟后放猪肝片，等猪肝熟了，再放香油与香菜。有养肝、补血、明目的功效。 红枣莲子汤 营养功效：此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳。 瘦肉燕窝汤 营养功效：此汤补血益阴，滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处，燕窝、猪瘦肉营养丰富，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B，能助长发育。
对于很多备孕的夫妻来说，他们都想拥有一个既健康又漂亮的宝宝。当然想让孕育的宝宝健全的发育是离不了孕期的营养补充的，对于孕妇来说在孕期吃什么，可以让宝宝聪明又伶俐呢？感兴趣的朋友不妨随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看了解一下吧。 1、增加胎脑细胞数量的食物 胎脑细胞的数量，在孕期8周时约有125000个，到第19周的孕期时，可能已增加到200亿个细胞，之后就会渐减，到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。 产前智能提升的两个功用，就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成，及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程，增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间，多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。 推荐智力食物：蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。 2、鱼类 据研究表明，孕期及产后3个月内多吃妈妈多吃鱼，生个智商高的宝宝的可能性更大，而且孕期摄取足够DHA或EPA的准妈妈，生下健康足月的宝宝概率更高。鱼类中含有充分的dha，是一种脑黄金，对胎儿大脑的发育非常重要，另外鱼类中还含有大量的蛋白质和磷质。人体对鱼类中营养成分的吸收是非常充分的。孕妇可以多吃一些深海鱼类，比如鳕鱼等。 3、坚果 坚果是孕期必不可少的零食，它含有大量的钙、维生素E、DHA、蛋白质、高饱腹因子，其中高饱腹因子可以在填饱肚子的同时降低热量吸收。孕期经常会感到饥饿，常备一些坚果可饱腹又可提高宝宝的智商，缓解长斑长痘的烦恼，何乐而不为? 我们炒菜的时候可以自由搭配一些坚果进去，为营养加分。比如芝麻炒波菜、腰果仁炒百合芹菜、凉拌核桃仁冬笋等。 4、多吃蔬菜 蔬菜类的食物中含有不少的营养，包括钙质、维生素A、维生素C以及胡萝卜素等等营养物质，而这些营养物质都是帮助宝宝的皮肤增强抗损伤能力以及帮助宝宝的皮肤生长得更有弹性的很有必要的物质，所以孕期可以多吃一些蔬菜类的食物，尤其是西兰花、胡萝卜等。 5、多吃豆制品 豆制品中亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多，是很好的健脑食品。另外豆制品的蛋白质含量丰富，如果与奶制品交替食用，对促进宝宝智力发育将有更加有效的作用。常见的豆制品有四豆浆、豆腐脑、豆浆等。 孕妇饮食注意事项： 1、补充营养要恰当 孕妇适当地改善饮食，增加营养，可以增强孕妇体质，促进胎儿发育。但若营养过剩，危害非浅。单纯地追求营养，使营养过剩，结果孕妇出现血压偏高，胎儿过大(超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488‰，其主要原因是妊娠高血压引起的;另一原因是“巨大儿”造成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妇不宜营养过剩。 2、补充叶酸 现已证明，叶酸缺乏或者维生素B9缺乏有致使胎儿畸形的风险，尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。因此提倡食用含有丰富叶酸的食品。在动物肝脏里、蛋黄中、绿色蔬菜(如菠菜、豆角、笋、芹菜)中都含有丰富的叶酸。需要注意的是，需要在怀孕前和怀孕初期，就开始补充叶酸，因为那正是胚胎形成的时期。 3、慎食补品 孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。 4、供给充足的蛋白质 孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的，其原因是容易消化，氨基酸齐全。 5、不宜吃冷饮 有的妇女怀孕后由于内热喜欢吃冷饮，这对身体健康不利。孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激极其敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能下降，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。 6、不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 7、不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。 8、不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。 9、戒烟戒酒 孕妇若在怀孕后的前三个月抽烟，可能会增加胎儿有兔唇或颚裂发生的机会。怀孕中抽烟或是经常吸入二手烟的话，宝宝将来较易有学习障碍或行为上的问题。酒精会对于胎儿的脑部发育会造成严重伤害，有酒瘾的女性应该在怀孕之前就先戒酒。
大家知道怀孕后的准妈妈们在饮食方面变得特别小心翼翼，生怕饮食不当影响到肚子里的胎儿。对于孕妇饮食，既要保证营养丰富保证日常身体所需，还要避免吃到一些不利于胎儿发育的食物。那么孕妇有什么饮食禁忌呢，快来跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 1、芦荟 怀孕初期紧致食用芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素，对肠黏膜有较强的刺激作用，所以如果一次服用芦荟过多，就有可能引起消化道不良反应，如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血，严重者还可能引起肾脏功能损伤。 芦荟虽好，但不适合孕妇食用。芦荟还能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动，怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛，出血量增多，甚至造成流产风险。除此之外，芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应，出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此，孕妇在孕初应慎食芦荟。 2、罐头食品 怀孕初期不要食用罐头食品。罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。 3、含过多激素的猪肝 怀孕初期不好食用含有过多激素的猪肝。芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。 4、咖啡和茶 怀孕初期，尽量不要饮用咖啡和茶。相信很多女人都会有喝茶叶或者是咖啡的习惯，但是这两种饮品都是属于提神的饮品，具有兴奋的作用，一旦食用的话，对于孕妇自己或者是胎儿的生长发育都是有一定的影响，所以一定要注意不要喝茶叶和咖啡。 5、羊肉 羊肉的营养还是很丰富的，但不可使用过多。羊肉热量较高，不宜一次性进食过多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象，所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品，适当的多喝水，并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步摄取充足的营养。 孕妇是可以吃羊肉的，不过一定要吃全熟的肉。羊肉具有止血、祛瘀功能，对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等都具有治疗的作用。羊肉中含有利于孕妇及胎儿生长发育的物质，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿都不会有害处。怀孕的时候不是不能吃羊肉，而是要适量吃，在吃羊肉的时候注意搭配比较凉性的食物就可以了。 6、过敏食物 在怀孕期间，过敏食物也要少吃。在怀孕初期的时候对于过敏食物是一丁丁点也不能去尝试，否则对于胎儿的也会造成影响，甚至会影响宝宝也会对这样的食物发生过敏，而孕妇也会出现一系列的过敏反应，是个不值当的做法。 7、饭后不要立刻吃水果 很多人觉得，饭后吃点水果不仅能补充维生素，也可以起到消化的作用，其 实不然。因为吃饱饭后，食物进入胃内需要经过1～2小时的消化过程，才能 缓慢排出。如果饭后立刻吃水果，无疑会加重肠胃的负担，导致消化不良， 甚至引起腹胀、腹泻或便秘等症状。相反，如过在进餐前20分钟至40分钟吃 一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。 8、螃蟹 螃蟹是一种寒性食物，对于孕妇的身体有不利影响，尤其是一些寒性体质的女性更加要注意不要吃螃蟹，即使要吃，也只能少量吃。
感冒是一种常见的呼吸道疾病，虽然过一段时间就会自愈，但是如果是孕妇的话，可能会影响到胎儿的健康，特别是一些病毒性感冒，感冒的时间比较长，但是孕妇又不能吃药治疗，所以可以采取一些偏方进行治疗。下面运河边百科(www.yunhebian.com)针对孕妇感冒，推荐十八款偏方。 孕妇感冒不能吃药怎么办？ 1、姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量，趁热喝下。 2、苹果蜂蜜水：取5个苹果去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃左右，加适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。 3、葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁热服下。 4、白菜葱根汤：大白菜心3个洗净切碎，大葱根6个，煎汤1碗，加红糖适量，趁热服下。 5、鸡汤：嫩鸡1只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品（胡椒、生姜、葱花），或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状，并能增强人体抵抗力。 6、姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，饮时加红塘10~20克。 7、姜糖饮：生姜片15克，3厘米长的葱白3段，加水50克煮沸后加红塘。 8、萝卜汤：白萝卜150克洗净切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁热服一杯，半小时后再服一杯。 9、米醋萝卜菜：萝卜250克，米醋适量，萝卜洗净切片，用醋浸一小时，当菜下饭。 10、橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，饮时加红塘10-20克。 11、葱豉汤：连须葱白30克，淡豆豉10克，生姜3片，加水500克煮沸，再加黄酒30克，热服，盖被取汗。 12、橘皮水：鲜橘皮30克（干橘皮15克）加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁热饮。 13、香菜黄豆汤：香菜30克，黄豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食盐调味。 14、雪梨煲：雪梨洗净，连皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。 15、杭菊糖茶：杭白菊30克，白糖适量，加适量开水浸泡，代茶饮。 16、白萝卜饴：将白萝卜切成1公分大的小丁，放入干燥、干净容器中，加满蜂蜜，盖紧，浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合，放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用，止咳效果非常好。若临时要喝，没时间浸渍，可将白萝卜磨碎，加1/3量的蜂蜜拌匀，再加温水饮用。 17、烘烤橘子：在橘子底部中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶，大口大口喝下，颇具奇效。 18、糖煮金桔：将金桔洗净，用牙签戳两三个洞，加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用。没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。
贫血是女性朋友常见的有个问题，尤其孕期的准妈妈更容易出现贫血的症状，孕妈贫血会影响到自身的健康，也会伤及胎儿，所以女性朋友在孕期一定要注意补血，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就为准妈妈带来了六款孕期养血食疗，希望对您有所帮助。 当归生姜羊肉汤 制作方法：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉。 食用方法：每周3-4次，连用20天。 黄芪鸡汁粥 主料：重1000～1500克的母鸡1只配料：黄芪15克，大米100克。 制作方法：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。 用法：早、晚趁热服食。 宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。 功效：益气血、填精髓，适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。 猪肝粥 主料：猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，大米100克。配料：葱、姜、油、食盐各适量。 制作方法：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。 用法：每日早、晚空腹趁热顿食。 功效：补肝、养血明目，适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。 黑糯米粥 主料：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克，配料：红糖适量。 制作方法：大枣洗净待用。桂圆去皮洗净待用。黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。 功效：大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。 红枣黑木耳汤 主料：黑木耳15克，红枣15个。配料：冰糖 制作方法：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。 用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。 功效：清热补血，适用于贫血患者。 豆腐猪血汤 主料：豆腐250克，猪血(羊血、牛血也可)400克，大枣10枚。 制作方法：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。 用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。 功效：补血，适用于妇女产后贫血。 孕妇如何预防贫血？ （1）对于铁缺乏造成的贫血，工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果，近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血，常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。 （2）改善饮食，吃富含铁的食物。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。 （3）对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸（每日400ug）。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大。
准妈妈在孕期如果贫血的话，可是大问题哦，一定要及时补血才行。那么，孕妇怎样补血最安全呢？通过食物补血是最好的选择哦，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来为大家介绍孕期各阶段补血要点，科学合理饮食。 1、怀孕初期(前3个月) 此期间胎儿生长慢，各营养需要与孕期前基本相同。如有恶心、呕吐反应，就尽量适应孕妇的，胃口，供给孕妇喜欢的食物。为减轻呕吐反应，可供给较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等，呕吐严重的，多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物，以防酸中毒。 2、怀孕中期(4-7个月) 此期间胎儿生长发育快，故应多供给营养丰富的食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果，供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以防便秘。 3、怀孕末期(最后2个月) 胎儿生长更快，且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多，故孕妇膳食中必须富含各种营养素，保证胎儿迅徽革蕖颖速生长的需要。应增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象，则应选用低盐饮食，供给充足的蛋白质，如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。 孕期贫血补血食谱 1、芪归鸡汤 母鸡1只，生黄芪100克，当归30克，党参30克，白芍20克，葱、姜、黄酒、盐各适量。将鸡宰杀、洗净，生黄芪、当归、党参、白芍纳鸡腹中，放入锅中加葱、姜等调料炖煮，以鸡肉熟烂为度，食肉饮汤，一日一次。若病情较重，可改党参为西洋参10克，效果更佳。 2、羊肉枸杞粥 羊肉100克，枸纪子30克，炙附片10克，大枣15枚，冰糖适量。先将羊肉切细待用；粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥，待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用，隔天一次。 3、阿胶瘦肉汤 瘦猪肉100克，阿胶15克，生姜、胡椒、葱、味精各适量。先将净猪瘦肉放入砂锅内，加水适量，放入生姜、胡椒、食盐，用文火炖熟后下入阿胶炖化，调味后饮汤食肉，隔天一次，连续食用一个月。 4、八味养血粥 糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂，再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块，加入上述原料中山煮，以熟烂为度。每日早晚食用，连续20天为一疗程。 5、二冬甲鱼汤 甲鱼1只（约250克），天门冬30克，麦冬30克，百合30克，枸杞子20克，火腿50克，绍酒、葱、生姜各适量。先将甲鱼去头及内脏，洗净放入锅中，加水适量，煮20分钟后取出剔去上壳和腹甲，切成3厘米长的段，与上述原料及盐同入锅内，清汤炖煮至甲鱼熟透，饮汤食肉，每日一次。 6、汽锅乌鸡 乌骨鸡1只，冬早夏草15克，黄芪10克，熟地黄10克，党参10克，玉兰片、冬菇、绍酒、盐各适量。先将乌骨鸡洗净，与冬虫夏草、黄芪、熟地黄、党参、玉兰片、冬菇和调料一同放入蒸钵内，加少许清汤，隔水蒸熟即可食用，每日一次。 7、参杞狗肉 狗肉1000克，党参50克，枸杞20克，兔丝子13克，砂仁5克，陈皮5克，牛膝15克，酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅前煮30分钟，倒出汤汁，再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味，放入锅中，加入药汁，煮沸后改用文火慢煨2小时，狗肉烂熟即可食用，隔日一次。 8、茯苓糕 面粉200克，白术20克，茯苓20克，参党12克，陈皮5克，龙眼肉20克，白糖适量。将上述药料均粉碎成细末，与面粉拌匀，加适量白糖和水，调和成面团，上屉蒸成糕。此糕既可直接食用，也可将其放入烤箱，文火烤干后食用。 9、首乌芝麻鸡 何首乌150克，未下蛋的母鸡1只（约500克），芝麻适量。先将鸡宰杀剖洗净后，去头足，再将首乌、芝麻纳入鸡腹，用白丝线缝合，放入沙锅内煲烫至鸡烂熟，即可食用。每天一次，连续食用一个月。 10、花生枸杞蛋 花生100克，枸杞30克，大枣15枚，红糖50克，鸡蛋2个。先将花生、枸杞放入锅内煮熟，然后放入大枣、红糖、鸡蛋煮15分钟食用。每天一次，连服15天至20天。
您还在为您怀孕时期吃什么而烦恼吗？您知道孕妇食谱有哪些吗？您知道孕妇吃什么水果好吗？今天呢，运河边百科(www.yunhebian.com)就为您带来孕妇食谱哦，美味不再是奢侈哦，感兴趣的朋友们赶快来一起学习学习吧。 一、清炒莴笋丝 用料：清炒莴笋丝的用料很讲究，它的用料为莴笋要2颗、猪油根据自己的胃口放入适量、蒜少许(依据自己的口味适量的放入)、红椒1个就好了。 做法 1、莴笋切丝。 2、锅里放油烧热， 蒜末一点，入锅。 3、调料都放入锅内被油煎锅以后，就马上放莴笋丝大火快速的翻炒几次，一直翻炒几次后，将莴笋丝炒到变软了就可以了。 4、少许红椒碎调色，翻匀断生加盐出锅。 小贴士 1、莴笋可刺激消化液的分泌，促进食欲。 2、莴笋含钾量最高，有利干促进排尿，可减少对心房的压力。 二、香喷喷香菇鸡粥 用料：香喷喷香菇鸡粥的用料为鸡肉1块、大米100克、淀粉适量、鲜香菇2朵、食盐根据个人口味的重或者轻适量的放入即可、料酒也要少许、香油也是少量、小葱切碎放入适量就好了。 做法 1、香菇泡软切小粒。鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。 2、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。 3、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。 小贴士：1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。 2、鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。 三、胭脂冬瓜球 用料：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量 做法 1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。 2、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。 3、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。 小贴士：1、冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效。 2、紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。 四、番茄猪肝汤 用料：大番茄2个、猪肝1小块 做法 1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块。起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。 2、.猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。 3、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。 小贴士：1、炒番茄的时候，加点糖一起煸炒，番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖，这样对孕妇才好。2、猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了，汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头，那样猪肝老了就不好吃了。 五、虾仁炒秋葵 食材：秋葵100克、虾100克、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1汤匙。 做法： 1、将秋葵洗干净，然后摘掉头尾比较硬的部分，然后将秋葵切成小段。 2、将虾洗干净，剥去虾壳、虾头，挑掉虾线，备用。 3、将大蒜去皮，切成蒜蓉。 4、烧开一锅水，将秋葵放入沸水中快速焯烫，然后捞出，过凉水。 5、热油锅，爆香蒜蓉，加入虾仁，炒到变色。 6、然后倒入焯烫过的秋葵继续翻炒，调入盐，将食材拌炒均匀即可。 六、南瓜肉末糙米粥 食材：猪瘦肉30克、糙米40克、南瓜50克。 制作方法： 1、将糙米洗干净后，放入清水浸泡2个小时。 2、南瓜削皮去籽，洗干净后切成丁状。 3、猪肉洗干净，切成肉末。 4、将南瓜丁、泡好的糙米和瘦肉加入电饭锅中，加入适量的水，熬煮成粥。 5、当粥熬煮到软烂的状态即可盛入碗中。
孕期感冒让不少孕妈妈很头疼，因为孕妇感冒后要考虑药物对胎儿的影响，不能像普通人一样吃药，那么孕妇感冒了怎么办呢？接下来，运河边百科(www.yunhebian.com)就这一问题为您推荐八款食疗菜谱，让您轻松恢复健康。 枸杞雪梨汤 1、只取枸杞菜叶，洗干净。 2、把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。 3、胡萝卜去皮，洗干净后切块。 4、洗干净雪梨，切块。 5、洗干净蜜枣。 6、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。 7、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。 可乐姜焖鸡 1、鸡翅中洗干净后用刀在表面切口，可以更入味，生姜切成细丝备用； 2、锅加热不放油，放入鸡翅中煎出油，至两面金黄后加入姜丝炒香； 3、倒入可乐，大火烧开，然后调入酱油、白糖，改小火慢熬20分钟； 4、调入盐，大火收干汤汁。 鲫鱼萝卜汤 1、洗净鲫鱼和配料，烧热锅，放入油，烧至七成热； 2、放入葱丝和姜丝，放鲫鱼，倒料酒，翻炒几下，然后加入水； 3、当鲫鱼汤呈白色的时候，加入萝卜，或者加入一些香菇； 4、等汤完全浓了的时候，加入盐、糖适量。出锅时加蒜叶，鲫鱼汤就做成了。 葱姜糯米粥 1、将生姜捣碎，糯米淘洗干净。 2、先加水500毫升，将糯米熬粥。 3、待粥快熟时，下入葱、姜、醋，继续熬煮。 4、煮熟后，趁热饮用，以频频出汗。 5、若感到胃饱胀不适，则可以不加糯米，单用葱姜热饮。 紫苏叶汁 食材：紫苏叶50克、杏30克、苹果150克、柠檬200克 做法： 1、将紫苏叶择去杂物，去老叶、黄片，清水洗净，控干，用刀切成碎末； 2、把杏、苹果、柠檬洗净，去皮，去核，磨碎，与紫苏叶碎末一起，挤压出汁； 3、将叶和果汁直接放入水杯内，再挤入柠檬汁即可。 姜糖苏叶甜茶 食材：紫苏叶6克、姜3克、赤砂糖15克 做法： 1、先把紫苏叶、生姜洗净，生姜切成丝； 2、将紫苏叶、生姜一同装入茶壶内，冲入沸水200毫升，加盖浸泡5分钟，去渣，取汁，加入红糖即可。 清明菜蒸糕 食材：清明菜250克、籼米粉500克、白砂糖100克 做法： 1、先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片，取鲜嫩苗，用凉水洗1-3次后，用沸水氽熟。 2、把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉匀，装进饭盒或盘中，上屉蒸熟即可。 凉拌藿香 食材：藿香250克、盐2克、味精1克、酱油5克、香油5克 做法： 1、先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，洗净后沥干水； 2、把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水； 3、将藿香叶切成段，放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。
产后一个月了，产妇也出了月子了，但是产后的饮食还是挺重要的。那么，坐月子营养食谱有哪些？下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来为你说一说。 产后第一忌，不能吃凉的东西比如冰激凌，冰镇西瓜，太凉了容易得月子病，以后会受罪的。 第二，不能吃太咸的食物，太咸了会造成产妇体内水分失衡，而变得某些部位浮肿。 第三，如果是剖腹产的孕妇，不要吃容易发的食物，比如说牛羊肉等。 产妇要哺育小宝宝，所以饮食在保证自身健康的情况下，要顾及到小宝宝，多吃催乳的食物，比如鲫鱼，排骨，丝瓜等。 产后多吃水果，补充维生素，产后虚弱，需要很多的营养，水果含有多种营养，但是不要吃凉了。 喝汤要适量，汤味道鲜美，容易消化，促进乳汁分泌，但是要适量，如果过多，孩子吃不了，容易得病的。 产后调理吃什么？ 蛏子葱花汤 材料：蛏子750克，花生油50克,黄酒25克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,大豆油5克,盐5克,味精1克 蛏子葱花汤的做法： 1、蛏子洗净泥土，放入盆内，加入少量精盐、滴入几滴豆油，活养3～4小时; 2、使蛏子吐出泥沙，然后把水倒掉，再用清水冲洗干净，用漏勺捞出，沥水备用; 3、炒锅放在火上，烧热加入花生油，晃锅，迅速下入姜末、蛏子，用锅铲不停翻动，翻匀，铲透; 4、待蛏壳稍变色，肉稍变硬，加入绍酒，放入清水400克、精盐、味精烧开; 5、撇去浮沫，盛入汤碗内，撒上葱花、胡椒粉即成。 归芪蒸鸡 黄芪50克，当归10克，嫩母鸡半只，绍酒15克，味精1.5克，胡椒粉1.5克，食盐1.5克，葱、姜适量，将当归、黄芪装入鸡腹内，腹部向上放于盘或大碗内，摆上葱、姜注入清汤，加入盐、绍酒、胡椒粉，放入笼屉内蒸熟，去葱、姜，加入味精、调好味即成。 这类食物有益气补血，散风除湿之功。适用于产后气血虚痹。此方是当归补血汤加入温筋通脉之绍酒，辛散祛风湿及寒邪的葱、姜和调料组合而成。 猪肝西红柿浓汤 食材：大番茄2个、猪肝1小块。 做法： 1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。 2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。 3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。 4、番茄去皮，切小块。 5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。 6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。 功效：番茄猪肝汤味道鲜美，帮助妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈免疫力。
母乳对宝宝有多么重要，相信大家都很清楚。可是，很多母乳喂养的妈妈们，总是遇到奶水不足的问题。下面运河边百科(www.yunhebian.com)就为您推荐几款有效的催乳食谱，让你成功催乳发奶，从而在哺乳期给予宝宝最好的营养。 一、催乳食谱：花生猪手汤 食谱原料：猪手；大粒花生米；青菜；油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。 制作方法： 1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。 2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。 3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。 4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。 5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火。 6、把乳白色的"花生猪手汤"盛进汤盆，往汤里滴几滴香油。 适合人群：产妇 健康提示：猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质，是血小板生成的物质，有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油，以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给"太平公主"们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤，对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。 二、催乳食谱：猪蹄茭白汤 【原料】猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。 【制作】猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。 【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。 【功效】益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳。可有效地增强乳汁的分泌，促进乳房发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。 三、催乳食谱：乌鸡白凤尾菇汤 食谱原料：乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。 制作方法：乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。 适用人群孕妇 健康提示：此菜式具有补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳的功效。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为"健康食品"、"安全食品"。经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。 四、催乳食谱：栗子冬菇焖鸽 【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。 【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。 五、催乳食谱：清炖鲇鱼 食谱原料：鲜鲇鱼1条（1000克重） 调料：豆油50克，精盐、味精、米醋、酒、白糖、姜、葱、蒜、花椒水各适量 制作方法 1、将鱼下唇扯开，取出内脏洗净，剁成四大段； 2、把葱、姜切成丝，蒜切成片； 3、将锅烧热，加入豆油，烧至七成热时，放入葱、姜丝炝锅，添鲜汤（或白开水），放入剁好的鱼段，加入精盐、米醋、白糖、花椒水，调好口味； 4、烧开后改慢火炖，至鱼熟汤鲜时，放入蒜片和味精，即可出锅； 健康提示：鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便之功效，是妇女产后食疗滋补的必选食物。 六、催乳食谱：河蟹煮黄酒 食谱原料：河蟹1只，黄酒60毫升 制作方法：鲜河蟹洗净捣烂，加黄酒煮熟服用。每日1次，服3～5次有效； 健康提示：适用于乳汁少。 七、催乳食谱：木瓜花生大枣汤 食谱原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。 制作方法： 1、木瓜去皮、去核、切块。 2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 适用人群：孕妇 健康提示：木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌及补充营养，提高抗病能力等作用。木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。同时还含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。 八、催乳食谱：木瓜鳅鱼汤 食谱原料：木瓜1个，牛鳅鱼2条(约600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜枣8枚，猪油、精盐各少许。 制作方法 1、将木瓜刮去外皮，去核，用清水洗净，切成厚块；牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；杏仁、蜜枣分别洗净。 2、锅置火上，加入猪油烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。 3、煲置火上，加入适量清水煮沸，放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，加盖，用文火煲1小时，然后放入木瓜，再煲30分钟，加入少许精盐，即可食用。 适用人群：产妇 健康提示：此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。 九、催乳食谱：鲜蘑炒豌豆 食谱原料：鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。 制作方法： 1、豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。 2、炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。 适合人群：坐月子产妇。 健康提示：口蘑、豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆还含有钙、磷、铁等营养，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。 十、催乳食谱：虾米粥 食谱原料：虾米30克，粳米100克。 制作方法： 1、粳米淘洗干净后如常法加水煮粥。 2、粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。 健康提示：虾米营养价值高，富含蛋白质和钙，有益精通乳的功效。该食谱美味营养。 十一、催乳食谱：猪蹄当归粥 原料：猪蹄350克粳米100克，当归10克，酱油2克盐3克味精1克大葱5克 制作方法 1、先将猪蹄去毛，洗净，切块； 2、大葱洗净切末； 3、猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤； 4、煨烂后捞出当归； 5、在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥； 6、待粥快熟时加葱花等调味品，稍煮即成。
不论是自然分娩还是剖腹产，新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重有你的食物，只会让胃口更加减退。所以，在这一阶段"利水消肿，使恶露排净”是主要目标。那么，坐月子营养食谱有哪些？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com) 了解一下吧！ 一、南瓜绿豆羹 1、将南瓜洗净，去瓤、籽后切成块。山药洗净切成片。 2、将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。 二、红酒炖牛肉 1、将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁，热锅入油，加入洋葱爆香，再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。 2、加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。 营养分析(每份)蛋白质(公克) 脂肪(公克) 醣类(公克) 功效：红酒含有强的抗氧化剂，可以减低氧化压力。营养师的话：牛肉富含铁质，有补血作用。 三、大排蘑菇汤 1、每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。 2、 锅中加水适量，放炉火上烧煮，水沸放入大排骨，撇去浮沫，加酒，用小火煮30分钟，加入蘑菇片再煮10分钟，放入上述[调味料]后放入蕃茄片，煮沸即可食用。 四、乌鸡白凤尾菇汤 1、乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。 2、沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。 功效：此菜式具有补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳的功效。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。 五、金银蛋浸丝瓜 方法： 1、丝瓜去皮洗净，切成长方块； 2、皮蛋(松花蛋)去壳切粒； 3、咸蛋洗净打开，将蛋白、蛋黄分别切粒； 4、锅上火，用少许油将蒜头炸至金黄色，捞起备用； 5、丝瓜用盐水煮熟，捞起晾干水分，盛一深盘中； 6、锅烧热，下鲜汤、咸蛋黄、皮蛋、炸蒜头及调味料，煮至蛋黄熟透； 7、最后下蛋白，起锅淋在丝瓜上即可。 功效：鸭蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，有强壮身体的作用；并且鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；同时是补充B族维生素的理想食品之一；中医认为，鸭蛋有大补虚劳滋阴养血、润肺美肤的功效。 六、豉汁蒸鲫鱼 方法： 1、将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净； 2、豆豉剁细备用； 3、蒜切末，葱切丝； 4、香菜洗净，切段； 5、将锅置于旺火上，加入植物油，烧至五成热时，放入豆豉末、蒜末煸炒； 6、炒出香味后，烹入料酒，加入精盐、味精调匀，倒入大碗中； 7、将鲫鱼放入碗中，入笼蒸10分钟(刚熟为宜)后取出，把葱丝、香菜撒在鲫鱼上； 8、将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，浇在鲫鱼上即可。 功效：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。
要知道，孕期孕妇的饮食是有很多禁忌的，但是如果孕妇想喝饮料的话，能什么饮料都喝吗？相必这是很多孕妈都想知道的！那么下面就跟着运河边百科(www.yunhebian.com)来了解一下吧！孕期能碰饮料吗？有哪些饮料是一定不能喝的呢？ 孕期5种饮料千万不要碰 浓茶 浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致孕期贫血或贫血治疗困难， 导致胎儿营养不良。 汽水 汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应，产生对人体无用的物质。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血，同时也会导致胎儿营养不良。 含糖量高的饮料 那些甜到发腻的奶茶、果汁还是少喝为妙，不仅营养低，而且热量高，造成血糖很大的波动，增加孕妈患妊娠糖尿病的危险。一些标注无糖却含有人工增甜剂的饮料也要多注意。 可乐类饮料 可乐类饮料所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形，甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。因此，为了避免畸形儿，孕妇最好少喝或不喝可乐饮料。 咖啡 无论是晨起醒神，还是工作解乏，抑或午茶休闲，咖啡受到很多人的青睐。不过，孕妇得留意了，要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎宝宝健康的隐形“杀手”，它容易引起流产或早产，而且还有可能使细胞发生变异，引起畸形。所以孕妇尽量不要喝。 红茶 红茶不仅含对胎宝宝不利的咖啡因，还含大量的鞣酸，与铁结合很难被吸收，孕妇若过多地饮用浓茶，可能引起缺铁性贫血，给胎宝宝留下先天缺铁性贫血遗患。喜欢喝茶的孕妇不妨饭后一小时喝点淡绿茶，这有利于加强心肾功能、促进血液循环、预防妊娠水肿。但绿茶中也含有鞣酸，所以还是不要过多饮用。 不过，偶尔嘴馋的时候，尝一点;当然啦，也可以自己动作制作孕期饮品，营养和含糖量自己来把控！ 孕期推荐饮品： 1.牛奶 营养专家认为：孕妇补钙的最好方法是每天喝200至400毫升牛奶。每100毫升牛奶中含钙约120毫克，牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。其实孕妈咪喝牛奶不仅能够为母体补充营养，还对宝宝的骨骼发育有很大的益处。所谓一人喝奶，两人受益，孕妈咪也赶紧行动吧，科学喝牛奶，成就一个健康好宝宝! 2.酸奶 孕妇怀孕期间最容易便秘，这对身体的伤害很大。喝含有益生菌的酸牛奶可以缓解便秘，对身体吸收营养也很有帮助。牛奶发酵变成酸奶的过程中，乳糖和蛋白质被分解，使人体更易消化和吸收。酸奶还能促进胃液分泌、提高食欲、加强消化，抑制肠道内腐败菌的繁殖，从而减少腐败菌在肠道内产生的毒素，对于孕期体重增长过快的孕妈妈，酸奶还有增加饱腹感、控制进食量的作用。 3.绿茶 绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。但也要方法正确，在饭后1小时再饮用淡绿茶，每次的量控制在不多于3克茶（注意：切不可多），主要是起到辅助加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的作用。