紫菜是在很多人都喜欢吃一种食材，平时用它做汤方便又好喝，紫菜的营养价值很高，能为人体补充多种矿物质和维生素。其实除了营养价值高以外，紫菜还是一种功效出色的食疗佳品，平时它采用不同的食用方法时，能起到不同的食疗功效。今天我就对紫菜的食疗功效与用法做一个具体的介绍，有兴趣的朋友可以认真看一看。 紫菜的食疗功效与用法 1、紫菜能治便秘 紫菜这种食材能治疗人类的便秘和，治疗时可以把它适理的紫菜放入到开水中煮开，然后直接滴入适量香油，然后取出食用就可以。紫菜中含有大量的膳食纤维而香油则有滑肠作用两者一起食用能润肠通便，让便秘的症状很快好转。 2、紫菜能减肥 紫菜是一种低热量的食材它与海带和冬瓜等食材一起食用时，能起到良好的减肥作用，而且还能降血脂对人类的肥胖和高血脂有很好的缓解作用。紫菜的减肥用法是把适量紫菜和海带以及少量的冬瓜皮与西瓜皮一起入锅加清水煮制成汤，然后加香油和食用盐调味，调匀以后直接食用就可以。 3、紫菜能补钙 紫菜是一种天然的补钙食材，它与虾皮一起食用时能让它们的补钙功效得到更好的发挥。紫菜与虾皮一起食用时可以把经们做成紫菜虾皮鸡蛋汤，具体做法是在锅中放清水，放入适量的紫菜，再加入十五克虾皮，然后烧开，打入两个鸡蛋，最后放香油和鸡精调味，调匀以后就能食用。
紫菜是很多人都喜欢吃一种健康食材，它的营养价值很高，味道鲜美，人们食用以后对身体有多种好处。但是你们知道吃紫菜的好处都有哪些吗？如果不知道还是随小编一起去了解吧。 吃紫菜的好处有哪些 1、吃紫菜能补碘 微量元素碘是人体必须的一种重要成分，人体缺碘时，就会出现甲状腺肿大，而紫菜是一种高磺食材，平时适量食用可以起到良好的补碘作用，能有效预防甲状腺肿大的发生。 2、吃紫菜能消除水肿 消除水肿也是吃紫菜的一大好处，紫菜这种食材中含有一些天然的甘露醇，这种物质能促进人体内多余水分的排出，当人们的身体出现浮肿以后多吃些紫菜对身体恢复有很大的好处。紫菜中还含有一些钙和铁等微量元素，平时食用不但可以补钙，还能起到一定的补血作用。 3、吃紫菜能提高身体免疫力 平时多吃一些紫菜还能提高人类身体的免疫力，它含有的天然多糖能提高人体内部淋巴细胞的活性，能让身体免疫功能明显提高，也能减少病毒对人体细胞的伤害，因此平时多吃紫菜，能提高身体免疫力，也能有效减少癌症等恶性疾病的发生。
紫菜大家平时经常能吃到，也知道它是一种营养价值特别高的保健食材。但是你们对紫菜的药用价值与功效了解吗？知道它能治疗什么疾病吗？紫菜其实是一种药食两用的特色存在，它也能入药，可以治疗人类的多种疾病，下面我会对紫菜的药用功效与用法做一个具体的介绍，想了解的朋友可以认真看一看。 紫菜的药用功效与用法 1、紫菜的药用功效 紫菜这种食材味甘、咸，性质寒凉，能入肺经，化痰软坚和清热利水以及补肾养心等都是它的主要功效，平时它多用于人类甲状腺肿大以及身体水种和慢性气管炎等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。 2、紫菜治肺热痰多的用法 紫菜对人类的肺热痰多有很好的治疗作用，平时治疗时可以取紫菜三十克，萝卜一个，把萝卜洗净以后切片与紫菜一起煮汤，然后服用。另外把紫菜研成粉末以后加入蜂蜜制成药丸，然后在饭后服用六克，每天服用两次，也能起到止咳化痰的重要作用。 3、紫菜治高血压的用法 紫菜对人类的高血压以后人们因高血压引起的两眼昏花，也有很好的治疗作用，平时治疗时可以把适量的紫菜与决明子一起加清水煎制，煎好以后直接口服每天一次就可以。另外紫菜还能治疗人类的慢性气管炎，治疗时需要把紫菜和牡蛎以及远志等中药材一起煎汤服用。
澳洲龙虾是世界上很有名的一种特色美食，它是一种名贵的海产食材，它外表多为红色，肉质细嫩，个头很大。但是澳洲龙虾在我们国内是比较少见的，很多人对它并不了解，更不知道它的功效与作用是什么。今天我就对澳洲龙虾做一个具体的介绍，让大家了解下吃澳洲龙虾有哪些营养价值。 1、能滋补身体 澳洲龙虾是一种理想的滋补性食材，这种食材不但味道鲜美，营养价值也特别高，含有大量的高质量蛋白，而它的肉质细嫩，易于人体消化和吸收，可以用于人类病后身体的调养，平时食用则可以起到提高身体素质的重要作用。 2、能保护心脑血管 澳洲龙虾对人类的心脑血管有很好的保护作用，因为澳洲龙虾中含有多种矿物质，其中矿物质镁的含量比较出色，这种物质可以提高人类的心脏功能，也能软化血管，加快血液流动，对人类高发的心脏病和血栓以及动脉硬化等疾病都有一定的预防作用。 3、澳洲龙虾能延缓衰老 澳洲龙虾能延缓衰老它含有的微量元素硒和一些不饱和脂肪酸以及多种氨基酸，都能促进身体代谢，也能清除人体内的自由基，可以提高人体各器官的功能，从而也就减少了多种衰老症状的发生。另外经常食用澳洲龙虾还能滋养肌肤，促进皮肤细胞代谢，能起到一定美容功效。
梭子蟹是螃蟹的一种，是一种营养价值很高的海鲜类食材，它的胸部是独特的梭子形，人们就依此把它叫做梭子蟹，那么梭子蟹的营养价值有多高呢？它又有哪些功效与作用呢？下面小编就来具体告诉大家。 梭子蟹的营养价值与功效 1、梭子蟹的营养价值 梭子蟹这种食材的营养价值很高，它含有多种矿物质和维生素，还有一些蛋白质和碳水化合物，其中维生素D和矿物质钙的含量都比较高，人们食用以后能补益身体，促进身体代谢，对提高骨骼健康有很大的好处。 2、梭子蟹的功效 梭子蟹味咸性寒，可以滋阴养血，也能解毒疗伤，对人类的血枯经闭和关节扭伤有很好的治疗和调理作用。另外梭子蟹还能抗结核，它能人类的多种结核病都有很好的辅助治疗作用。 3、梭子蟹能滋补解毒 滋补解毒也是梭子蟹的重要功效之一，它能补肾添髓，还能通经络，也能利关节，对人类的跌打损伤和黄疸以及淤血与腰腿疼痛都有很好的治疗功效，但是梭子蟹中的胆固醇含量比较高，平时血脂高的人不宜食用，不然会让血脂持续升高，引发心脑血管疾病。
生鱼是一种肉质鲜嫩的水产鱼类，在生活中十分常见，它能利水消肿也能补益气血，适合大多数人食用，但是很多人不知道生鱼怎么做才好吃，下面我就具体介绍一下生鱼的常见做法，想吃黑鱼的你们快来看看吧，看过以后也就知道生鱼怎么做最好吃了。 生鱼怎么做好吃 生鱼的常见做法 1、生鱼汤 生鱼做汤很好喝，而且做法简单，只需要准备生鱼一条，生姜六片的葱两棵就可以，把生鱼清洗干净，葱去皮以后洗净切成段，在炒锅中放油，加热以后把生鱼入锅煎制成黄色，然后加入料酒和姜片与葱段，再加入清水一起煮开，然后用小火煮制两小时，加入食用盐调味即可。 2、酸菜生鱼 把生鱼做成酸菜鱼也很好吃，在制作时需要准备生鱼一条，酸菜两百克，把黑鱼洗净处理干净以后把鱼肉片成片状，把鱼头和鱼骨入锅煮出鱼汤，炒锅中放油把酸菜入锅炒制，炒匀以后加入煮好的鱼汤，再把片好的鱼片入锅一起煮一下，最后加入自己喜欢的调味料，浇上辣椒油就可以出锅食用。 3、清炖生鱼 生鱼清炖也很好吃，在制作时需要把一条生鱼处理干净，切成段状，在锅中放油加入生姜煎一会，再把黑鱼段入锅，把它的两面都煎好以后加入葱段，再放入清水，一起炖制，炖到汤为奶白色以后加入食用盐，调匀以后放点香菜末提味，自制的清炖生鱼就做好了。
三文鱼是一种很有名的水产食材，它肉质鲜嫩，营养价值特别高，是西方国家餐桌上的常客，近几年国内食用三文鱼的人也越来越多，不过你们在吃三文鱼时，对它的营养价值了解吗？知道吃三文鱼的好处是什么吗？如果不知道可以随小编一起去看看。 三文鱼的营养价值 吃三文鱼的好处 1、三文鱼蛋白质含量高 三文鱼这种食材是一种高蛋白的食材，而蛋白质又是人体必须的一种营养成分，平时人们食用三文鱼，可以提高身体机能，也能提高身体免疫力，可以预防高血压和高血脂以及身体虚弱等不良症状的出现。 2、三文鱼铜含量高 三文鱼这种食材中含有多种矿物质，其中矿物质铜的含量比较出色，这种物质是维持人体健康的必须成分，它对类的血液和神经以及头发与皮肤和骨骼等的发育都有很重要的影响，人们食用三文鱼就能吸收足够的铜，对促进身体发育，提高身体健康水平有很大的好处。 3、三文鱼不饱和脂肪酸含量高 三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸还含有一些氨基酸和核黄素，这些物质可以进入人体以后可以提高脑细胞活性，能预防脑中风和视力减退，同时也能减少帕金森综合症的发生。
黑姑鱼也叫海口，是海洋鱼类的一种，属于鲈形目石首鱼科，这种鱼类多出产于中国的黄海南部以及南海地区，出产量不大，肉质十分鲜嫩，营养价值特别高，为了让大家更好的了解黑姑鱼，下面我会对黑姑鱼的营养价值与功效做一个全面的介绍。 黑姑鱼的营养价值与功效 1、黑姑鱼的营养价值 黑菇鱼的营养价值特别高，它含有蛋白质脂肪以及多种维生素，另外烟酸和钙以及铁与锌和磷与硒等微量元素也是黑姑鱼中最重要的存在，人们食用这种鱼类以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能起到不错的滋补作用。 2、黑姑鱼能补益肝肾 黑姑鱼对人类的肝肾有很好的滋补功效，平时食用能有效缓解肾虚和肝功能减弱，特别是对男性的阳痿和早泄以及腰腿无力等症状有明显治疗作用，治疗时可以把黑姑鱼处理干净，与枸杞子一起炖汤喝。 3、黑姑鱼能健脾养胃 黑姑鱼性质温和，不刺激，平时食用能健脾养胃，提高肠胃的消化能力，能有效减少胃炎和腹胀以及腹泻等不良症状的发生，另外对脾胃不和引起的食欲不振和消化不良等症也有一定的预防作用。
巴浪鱼是一种海鱼，多出产于中国的东海和黄海中，它的是鲲属动物的一种，肉质细嫩，营养价值极高，而且还有一定的保健功效。想具体了解巴流鱼的功效与作用有哪些，可以随小编一起去看看。 巴浪鱼的功效与作用 1、巴浪鱼能治气虚劳损 巴浪鱼能补益气血，调理脾胃强壮筋骨，对人类的气虚劳损有很好的治疗作用，平时治疗时可以把两百克巴浪鱼肉剁成鱼蓉，再取一百克羊肉馅，把它们放在一起调匀，加入自己喜欢的调味料，制成水煮丸子食用即可。 2、巴浪鲐能治风湿骨痛 巴浪鱼能治疗人类的风湿骨痛，平时治疗时可以把两百克巴浪鱼肉入锅蒸熟，然后取出入汤锅，加入苍耳五克，一起煮制成糊状，煮好以后取出降温，然后直接食用就可以，每天食用一次，七到十天就能见效。 3、巴浪鱼能治肾亏血虚 巴浪鱼能补肾也能补血，对人类的肾亏血虚有很好的调理作用，平时治疗时可以取新鲜的巴浪鱼三百克，天麻五克，当归二克，姜片适量，把综们一起煮制成汤，然后食用，每天一次，连用数天肾亏血虚的症状就能明显减轻。
鲈鱼是一种营养价值特别高的水产食材，它含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物，还含有多种维生素和氨基酸，能补益肝肾也能健脾益胃，有良好的滋补作用，平时把它做成汤品食用，滋补功效最为出色，但是鲈鱼汤应该怎么做呢？它怎么做最好呢？接下来小编就为大家具体说一说。 鲈鱼汤怎么做最好吃 鲈鱼汤的材料 平时制作鲈鱼汤时，需要准备鲈鱼一条，枸杞二十克，在姜适量，桂枝少许，另外当归和食用盐也要适量准备一些。 鲈鱼汤的做法步骤 1、把准备好的鲈鱼处理干净，并用清水把它洗净我，然后去掉水分再把它切成断状。然后把准备好的枸杞和桂枝以及当归全部用清水洗净备用，最后把生姜洗好切成片状。 2、在炒锅中放食用油加热以后把先把姜片入锅煎炸，然后现把鲈鱼段入锅，煎到表面金黄以后再翻一下，接着煎制一会，然后加入清水再把洗好的中药材入锅，一起煮。 3、开锅以后调小火力，慢慢熬，等锅中的鱼汤变成奶白色以后加入准备好食用盐调味，调匀以后出锅装碗就能食用。 4、做好的鲈鱼汤味道特别鲜美，适合病人病后与手术以后的身体恢复，如果是产妇食用，应该把中药材去掉。
虾球是很多孩子的最爱，它香酥可口，肉质鲜嫩，特别好吃。但是虾球应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？下面小编就为大家介绍虾球的做法，相信大家看过以后就能学会虾球怎么做。 虾球怎么做 虾球的做法 虾球的材料 平时制作虾球时需要准备鲜虾两百五十克，奶酪一百五十克，鸡蛋两，面粉和淀粉各适量，面包糖一百克，白胡椒粉少许，盐适量。 虾球的做法步骤 1、把准备好的鲜虾去掉头和外皮，把它的虾肉取出，而且要把虾尾保留好。把虾肉用刀剁成肉泥。 2、把剁好的虾泥中放入盐和白胡椒粉以及蛋液调味，调的时候要用力搅拌，大约十分钟以后就能调好。 3、把奶酷切成小方块，包在虾泥的中间，制成球状，最后再把虾尾插入到虾球中，然后把它外表粘一层面粉和淀粉，再放入到调好的蛋液中粘一下，最后包上一层面包糠。 4、在锅中放食用油用大火加热，到油温有七成热时，把虾球入锅炸制，炸制大约两分钟，它的表面就会变成金黄色，这时就要虾球取出，用吸油纸吸掉多余的水分，装盘摆好，一份好看又好吃的虾球就做好可以食用了。
秋天是螃蟹大量上市的时候，它肉质鲜嫩，营养价值极高，是最常见也最受欢迎的一种海鲜。清蒸是它的理想的吃法，但是清蒸螃蟹应该怎么做呢？它怎么做最好呢？想知道可以和小编一起去看看。 清蒸螃蟹怎么做 清蒸螃蟹怎么做好吃 清蒸螃蟹的材料 平时在家中做清蒸螃蟹时，需要准备二到三只新鲜的大螃蟹，再准备一头大蒜和一个蒸锅，另外准备一个旧牙刷。 清蒸螃蟹的做法步骤 1、把准备好的螃蟹去掉蟹钳，再用专用工具把蟹钳的外壳夹裂，这样蒸熟以后，吃蟹钳会更方便。 2、取一些清水，用牙刷醮取，然后清洗螃蟹，把表面的脏东西全部刷掉，然后再用清水洗一下。 3、把洗好的螃蟹盖揭开，把它的身体从中间一分为二，把大蒜去掉蒜皮以后切碎，制成蒜茸。 4、把蒜茸撒在螃蟹的上面，把螃蟹放入到蒸锅中，把取下的蟹钳也一起放入，然后锅中放清水，盖好锅盖开火蒸制，十五分钟以后就能蒸好。 5、关火以后把锅中的螃蟹取出，降温以后就能直接食用，尝一口特别鲜，特别好吃。清蒸螃蟹蒸好以后取出直接吃就可以，不需要再配其了酱料，不然会让它的鲜味下降，影响口感。
秋天是养生的好时候，在这个季节中人们都喜欢喝一碗美味的鱼头豆腐汤来调理身体。但是也有些人不知道鱼头豆腐汤应该怎么做，感觉自己做出的汤并不好喝。其实鱼头豆腐汤的做法并不复杂，一会我就把它的具体做法写出来，大家看过以后就知道鱼头豆腐汤怎么做最好喝了。 鱼头豆腐汤怎么做 鱼头豆腐汤怎么做好喝 鱼头豆腐汤的材料 平时在家中制作鱼头豆腐汤时需要准备鱼头一个，豆腐一块，生菜两片，食用盐、鸡精和食用油各适量，另外还要准备两棵小葱和适量的姜片以及适量的清水。 鱼头豆腐汤的做法步骤 1、把准备好的鱼头去掉鳞片用清水洗净，再从中间剁开，把小葱洗好以后切成段状。把生姜切成片，豆腐也切成块状备用。 2、把炒锅中放油加入小葱炒香，然后再放入姜片，并把姜片把锅壁擦一下，以防粘锅，随后把鱼头入锅煎制，煎到两面发白以后加入清水，让清水没过鱼头。 3、盖好锅盖用大火烧开，再用小火炖制一个半小时，然后放入豆腐一起炖，再过半小时以后加入食用盐和鸡精进行调味，调匀以后把生菜入锅，然后直接取出装碗就能食用。
牛鞕有不少人喜爱，牛鞕有滋补身体，滋养肾气即可。但是牛鞕最难以清理，尤其是牛鞕怎么洗才能去味呢？牛鞕确实是比较腥臭的食物，如果不能很好的清洗掉这个味道，牛鞕做起来势必会失败，味道一定不好。那么牛鞕怎么洗尿味？下面就给大家介绍些家常好用的清洗牛鞕妙招。 牛鞕怎么洗干净 牛鞕怎么去腥味 一、牛鞕怎么洗才能去腥味——白酒 第一步：将牛鞕的外膜和内膜以及表层的附着物质都去除掉，之后立着牛鞕从中间片开。 第二步：牛鞕切开后的白色经络剔除掉，这个部分不能食用。 第三步：牛鞕完全处理好后放入碗中，加入白酒开始反复揉捏牛鞕。 第四步：浸泡一段时间后，白酒会渗入到牛鞕中，去除掉尿味。 第五步：之后再冲洗牛鞕即可。 二、牛鞕怎么洗才能去腥味——花椒 第一步：将烧锅放在火上烧开半锅水，等到水开后加入三勺小花椒。 第二步：花椒煮上三分钟左右后，降火关掉，等到花椒水变凉。 第三步：将凉透的花椒水放入碗中，浸入牛鞕到花椒水中，浸泡五分钟左右。 第四部：浸泡后将牛鞕在活水中反复冲洗几遍后即可。
昆布怎么洗才干净呢？昆布在吃之前是需要洗的，通常我们购买的昆布干如果没有明确提示是免洗的话，都是需要洗的。下面就一起了解下昆布的沙子怎么清洗。 昆布的沙子怎么清洗 一、昆布的沙子怎么清洗 昆布如果不是免洗的话，那么昆布中有大量的泥沙。昆布本身是海中的藻类物质，外表为紫色或者褐色。昆布的外形是叶片装，日常都是生长在岩石上，受到海水的冲刷，所以容易带有大量泥沙，要洗才能吃。 二、昆布怎么洗才干净——用温水泡 昆布中会带有海洋中的贝壳物质，细小的沙粒，在晒干制作过程中并不会完全去除，在食用前一定要用温水来浸泡昆布，促使昆布完全泡软泡开，泡开的昆布中的沙粒杂质会沉降到底部，这样就清洗干净了。 三、昆布怎么洗才干净——用漏勺洗 将昆布放入漏勺中，放在流动的温水中冲洗，这样昆布会保留在漏勺中，而杂质则会在冲洗的过程中被揉捏冲洗掉。 四、昆布怎么洗才干净——烧烤去沙 昆布还可以放在锅山，不停的翻动昆布的两面，反复几遍之后就会有沙子遗留在锅中，用手将昆布干拍一拍，就可以清洗干净了。
裙带菜如何清洗干净呢？裙带菜在吃之前是需要洗的，通常我们购买的裙带菜干如果没有明确提示是免洗的话，都是需要洗的。下面就一起了解下裙带菜如何清洗干净。 裙带菜如何清洗干净 一、裙带菜怎么洗 裙带菜如果不是免洗的话，那么裙带菜中有大量的泥沙。裙带菜本身是海中的藻类物质，外表为紫色或者褐色。裙带菜的外形是叶片装，日常都是生长在岩石上，受到海水的冲刷，所以容易带有大量泥沙，要洗才能吃。 二、裙带菜如何清洗干净——用温水泡 裙带菜中会带有海洋中的贝壳物质，细小的沙粒，在晒干制作过程中并不会完全去除，在食用前一定要用温水来浸泡裙带菜，促使裙带菜完全泡软泡开，泡开的裙带菜中的沙粒杂质会沉降到底部，这样就清洗干净了。 三、裙带菜如何清洗干净——用漏勺洗 将裙带菜放入漏勺中，放在流动的温水中冲洗，这样裙带菜会保留在漏勺中，而杂质则会在冲洗的过程中被揉捏冲洗掉。 四、裙带菜如何清洗干净——烧烤去沙 裙带菜还可以放在锅山，不停的翻动裙带菜的两面，反复几遍之后就会有沙子遗留在锅中，用手将裙带菜干拍一拍，就可以清洗干净了。