1 翅中改刀 2 放入料酒抓匀腌制15分钟 3 电饭锅底铺上葱丝和姜片 4 放入大蒜，耗油，生抽，老抽，孜然 5 倒入可乐，没过鸡翅 6 按到快煮跳闸即可
1 南瓜 2 切小块 3 香菇切小丁 4 笋切好 5 猪肉切丁 6 葱姜蒜 7 锅内放油 放入南瓜 8 炒至微变色 出锅 9 锅内放油 放入肉丁 10 超值微变色 放豆瓣酱 11 放入香菇 12 笋丝 13 少许料酒 14 1勺糖 15 加适量水 16 放入南瓜 17 少许生抽 18 出锅前点香油
1 买回来的腐竹是很硬的，剪成约6厘米长一段，用清水浸泡到发白变软，捏上去没有硬芯，起码泡半天以上吧 2 西芹茎叶分开，茎用刨皮刀削去表层老皮，先切段再切丝 3 水开下芹菜丝，再煮沸捞起，用凉开水过凉沥水 4 虾仁鲜贝也下入开水锅中煮熟，捞起凉开水过凉沥水 5 腐竹开水下锅，煮到喜欢的软硬程度，捞起过凉开水并沥干水分。有人说腐竹不用煮，本来就是熟的，但我家还是喜欢煮得更软些 6 花生米冷油下锅炸熟，捞起沥油 7 调酱汁：辅料表中所有材料放入小碗，用蛋抽搅拌到油水乳化，看上去稠稠的，没有明显的油花 8 把腐竹、西芹丝、虾仁鲜贝、调味汁一起放大碗中搅拌均匀，再洒上花生米，最后用芹菜叶（香菜叶最好）点缀 9 装盘，有没有诱惑到你？ 10 亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活
1 食材 2 黄瓜切条，茼蒿切段，粉皮提前泡软，莲藕切片 3 莲藕切片放水里，避免氧化变黑 4 鱼丸和莲藕片焯一下水捞出 5 先爆香香料 6 加入呷哺呷哺麻辣火锅料炒出红油 7 放入莲藕鱼丸和茼蒿翻炒入味 8 再加入黄瓜条和粉皮翻炒 9 炒匀了撒白芝麻出锅 10 呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾这句话
1 将蕃茄切成小丁 2 龙利鱼切成丁 3 加入适量的淀粉翻拌均匀 4 锅烧热，加放色拉油 5 倒入切好的蕃茄，炒出汁水 6 加入呷哺呷哺蕃茄调料 7 再加入清水煮开 8 倒入腌制好的龙利鱼丁 9 煮至浓稠加入葱花即可出锅 10 一盘酸甜可口的蕃茄龙利鱼出锅了。“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了”
1 所用食材备好 2 黄油入锅，小火以免烧焦，等待黄油融化 3 放入洋葱碎，炒香 4 放入米饭，翻炒均匀 5 放入培根，玉米粒，青豆，胡萝卜，翻炒 6 咖喱膏用水稀释，放入锅内，翻炒3分钟左右，加入少许盐，盛出 7 盛出炒饭，放入焗碗里 8 洒满芝士 9 烤箱预热5分钟，放入炒饭，烤10分钟即可
1 丝瓜洗干净去皮，大蒜、葱备好 2 去皮的丝瓜切成滚刀块 3 蒜拍碎切末，葱切成葱花 4 炒锅里放油，然后放入花椒、葱、少许蒜末炝锅，蒜末不要全部放入，留一下出来等出锅的时候再放 5 倒入丝瓜快速的翻炒 6 加盐调味，继续翻炒 7 丝瓜快熟的时候放入蒜末调味 8 翻炒一下出锅即可 9 下饭菜蒜蓉丝瓜就好了
1 鲜虾洗净 2 去皮和黑线，放入碗中，加料酒和生抽腌30分钟左右入味 3 秋葵洗净，锅内烧开水，秋葵放入开水中，焯一分钟，去味，即可，时间被太长啊 4 捞出放入冷水盆中，这样秋葵口感好 5 捞出控干水分，去蒂，切小段 6 生姜、大蒜和红辣椒切片备用 7 锅内放入色拉油，7分热，放入生姜、大蒜和红辣椒爆锅，倒入虾仁翻炒变色 8 放入秋葵翻炒，加适量盐，别炒时间太长，入味即可盛出食用
1 首先我们要准备好制作这道【灰灰菜炒腊肉】需要用到的所有食材：采摘一些灰灰菜的嫩茎叶，放入盆中用清水浸泡几分钟，加点盐，然后用清水冲洗一遍捞出。锅中加入适量清水大火烧开，水沸腾后把灰灰菜放入开水中略焯一下，然后捞出放入清水中浸泡。再准备好一块肥瘦相间的腊肉、两棵小葱、一块姜和两个干辣椒 2 用温水将腊肉清洗干净后沥干水分，放到案板上切成薄厚均匀的腊肉片。然后把小葱切成葱花，姜切成姜末、干辣椒切成辣椒圈备用 3 平底锅中火烧至掌心灼热，然后倒入花生油10ml，油热后转小火，放入腊肉片煸炒至出油，肥肉部分变成透明状时候下入之前切好的葱花、姜末和辣椒圈爆香，调入料酒10ml。小火煸炒腊肉的目的是为了将腊肉肥肉部分的油脂煸出来，这样炒出来的菜味道会更好吃 4 下入灰灰菜继续翻炒，让灰灰菜吸收腊肉的油脂。然后调入盐1g，翻炒均匀入味即可出锅装盘。 5 一道咸鲜美味的灰灰菜炒腊肉就做好了。因为腊肉自身有咸味，灰灰菜在炒的过程中吸收腊肉的油脂，也会吸收一点咸味，所以可以适当少放一点盐调味
1 将生牛腩洗净，切块，热水焯一下，去掉血水，备用 2 将洋葱切块，姜切片，胡萝卜切块，备用 3 柿子洗净切块，备用 4 锅内热油，放入花椒面，大料 5 再放入洋葱和姜，翻炒爆出香味 6 放入牛腩胡萝卜翻炒，倒入酱油，翻炒 7 炖肉最好加入热水，以防肉质遇冷水收缩发紧。 大火开锅转小火，炖20分钟左右，放入食盐 8 放入食盐后炖10分钟左右放入西红柿 9 再炖二十分钟至半小时左右，肉质软嫩，汤鲜可口，即可出锅 10 西红柿牛腩就做好啦，很简单吧~老少皆宜
1 准备韭菜，鸡蛋炒熟，放入料酒十三香，盐鸡精，酱油耗油，加入虾仁和成馅料备用 2 面粉发酵粉加入适量水开蒸至，和成面团醒发2倍大 3 分成若干份 4 擀皮 5 包馅 6 做成包子 7 冷水上锅，再次醒发10分钟左右。蒸至15分钟左右 8 盛入盘中，喧软营养
1 将市场买来基围虾用清水冲洗，基围虾是海虾，相对比河虾干净，可以不用取虾线，而且买回来之前已经在水里养了一天，洗一下就可以了 2 将小米椒，香葱，蒜切好 3 柠檬切两瓣，将汁倒入虾里 4 把切好的配料和调料放入虾里面，把柠檬汁挤到虾上面，拌匀，静置半小时就可开吃了。如果想更入味一点，可以盖上保鲜膜冷藏一小时以上
1 鸡心洗净改刀切片 2 加料酒姜片焯水至变色捞出，用冷水冲几遍，冲去血沫浮沫 3 香干切丝，香菇切片 4 青红椒小米辣切好备用 5 锅中放油，倒入葱蒜姜炒香，再倒入豆瓣酱炒出红油，再倒入一小把干红椒继续炒香 6 倒入鸡心，急火爆炒30秒 7 再将青红椒倒入一起翻炒，淋两圈生抽，一圈老抽调味 8 倒入香干丝继续翻炒，让香干也充分裹上红油 9 最后再撒点蒜末翻炒几下即可出锅，喜欢孜然味道的可以再撒点孜然粉 10 超级无敌下饭
1 准备食材 2 虾仁去头去壳，挑掉虾线 3 剁成泥，加入海盐黑胡椒和料酒抓拌均匀放置备用 4 开水里将红萝卜，西兰花，豌豆，玉米焯熟 5 将剁碎的红萝卜，西兰花，玉米豌豆和虾仁盛在一起 6 打入一个鸡蛋 7 加入面粉 8 加入盐 9 抓拌均匀至看不到干面粉 10 手上沾点水防止粘手，取适量大小，团成圆形 11 电饼铛预热刷油，放入虾仁蔬菜饼压成圆饼 12 煎2分钟翻面 13 再煎2分钟翻面，全程6分钟即熟 14 成品图
1 准备好所有材料 2 蒜头葱头切碎，南瓜切丁，培根切片备用 3 锅内加水烧开，加入一汤匙盐和半汤匙橄榄油，放入意面煮8分钟，没有硬芯即可 4 另起锅加入适量橄榄油 5 油七分热放蒜和葱碎炒香 6 加入培根炒香 7 加入南瓜丁翻炒 8 加白胡椒粉炒 9 加罗勒叶碎炒香 10 加入半碗白葡萄酒烧开小火焖3分钟，将南瓜丁焖熟 11 加入煮好的意面翻炒几下
1 豆芽洗干净、木耳备用 2 温水细粉泡软即可！我不喜欢用热水泡出来炒着发粘！ 3 油烧热爆香葱姜蒜！放入豆芽翻炒均匀！炒一会断生后放细粉！倒入清水！放老抽！一点糖翻炒！ 4 带汤快收干时放盐和鸡精调味即可！