1 茼蒿洗干净切小段，长越3厘米 2 鸡蛋打散备用 3 大蒜切碎 4 锅中倒入适量植物油，油开后，加入鸡蛋炒至金黄 5 加入茼蒿，加入盐，翻炒均匀 6 加入味素和蒜末翻炒均匀关火
1 先用开水烫一下鸡骨架，捞起 2 放入锅里，倒入适量且足够多的水，开煲 3 加入胡萝卜，先煲15-20分钟 4 加入土豆 5 把淮山也一起放进去煲 6 盖上盖子再煲20分钟，加入盐调味就可以喝了
1 准备好材料 2 鱼腹部肉洗净后用纸巾擦去水份 3 然后锅里热油后将鱼腹放入锅中煎至两面金黄 4 倒出多余的油，锅留余油煸香葱姜蒜 5 然后倒入适量开水、加入蚝油、生抽，盖上锅盖焖煮片刻 6 差不多收汁时加入青红辣椒 7 最后加入芹菜段翻炒均匀即可
1 备料 2 大葱切块.鸡蛋打散 3 锅放油烧热 4 倒入鸡蛋 5 鸡蛋炒均匀后放.大葱.彩椒.放入胡椒粉.姜粉.盐.翻炒均匀 6 装盘即可食用
1 鸡翅反正两面划出刀口 2 用1勺生抽➕料酒➕火锅底料 3 抓匀腌制2小时以上，至入味 4 蔬菜处理好，洒少许盐，两勺玉米油，搅拌均匀 5 蔬菜和鸡翅混合，放在烤盘上 6 200度，烘烤25-30分钟。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
1 两块北豆腐或者韧豆腐 2 切大方块，不规则的边角料切掉 3 锅中倒油烧热，将大豆腐块入锅炸至几面金黄，形成一层硬壳 4 剩下的边角料也炸成豆泡即油豆腐 5 八宝豆腐箱的材料准备好，算来算去总算凑够了8种，不限于这些噢：牛肉、豇豆、杏鲍菇、土豆、胡萝卜、大葱、姜、蒜；也可以放香菇、木耳等食材 6 牛肉、葱、姜、蒜入料理机中，打碎 7 豌豆焯水，杏鲍菇、土豆和胡萝卜切小丁；炸好的油豆腐边角料也可以切碎使用 8 几种材料加盐、生抽、蚝油、少许凉水，混合均匀 9 油豆腐顶部用利刀划开三边，形成一个盖子，将大部分的豆腐掏出来 10 把馅料填得满满的，越鼓越好看 11 烧一锅水，滴几滴油，撒少许盐，将切成小朵的西兰花焯烫变色，捞出冲凉水备用 12 锅中另烧水，将豆腐箱入锅中大火烧开 13 转小火，盖盖子，焖炖10分钟 14 豆腐箱和西兰花装盘 15 汤汁中倒少许蚝油、盐搅拌融化，淋少许玉米淀粉浆，煮到透明时关火，将芡汁淋到豆腐箱上，最后摆上枸杞装饰
1 拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水 2 黄瓜擦丝 3 将肉切细丝，倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制 4 将黄瓜摆入盘底，放上拉皮 5 肉丝炒熟透倒在拉皮上面，浇上油醋汁 6 香喷喷的肉丝拉皮做好啦，吃的时候拌匀即可！cucu零脂肪油醋汁，低卡轻食沙拉必备
1 玉米面条100克 2 葱花适量 3 芝麻酱适量 4 水适量 5 水烧开 6 水开了，下面条 7 煮好的面条，放入凉水里，过滤几次 8 捞出放在盆里，备用 9 加适量鸡粉、耗油、捞汁，搅拌 10 成品图 11 效果图，漂亮吧？
1 先将殷桃小萝卜切片备用 2 将瘦肉切片 3 先将瘦肉和生姜放在锅里炒至变色，再将萝卜放入锅里，和瘦肉一起翻炒均匀 4 加盐调味 5 把盐翻炒均匀后加两瓢冷水 6 待水煮开后，撇去锅里的浮沫，撒上少许味精即可
1 备料 2 鸡肉洗干净切条 3 放入盐，胡椒粉，姜粉，料酒，生抽 4 拌匀后放入玉米淀粉 5 拌匀腌制半小时 6 鸡蛋打散 7 搅匀 8 腌制好的鸡肉，放入小麦粉里，粘匀 9 放入鸡蛋液粘匀 10 放入面包糠里粘匀 11 粘好备用 12 锅放油烧到16度以上高温，放入一个鸡肉条，起泡泡 13 可以直接都放进炸 14 炸至金黄色捞出，停30秒 15 在复炸一次 16 炸至金黄色捞出沥干油 17 外酥里嫩的鸡胸脯肉，炸好了，装盘即可食用
1 面粉里加入白糖，盐，酵母，水拌成絮状，再揉成偏软的面团醒发至两倍大 2 鸡蛋炒熟后捣碎放凉备用 3 韭菜和泡软的土豆粉条切碎，盛入盆里加入2勺食用油搅拌均匀 4 再放入鸡蛋碎，加入盐，五香粉，味精，耗油，香油搅拌均匀放置备用 5 醒发好的面团中间戳个洞不回缩，是原来体积的两倍大 6 揉面排气后，搓成条，再切成均匀大小的剂子，擀成包子皮厚度 7 包入韭菜馅 8 电饼铛预热刷薄油 9 放入生胚 10 玉米淀粉加水化开 11 倒入水煎包2/3位置，盖盖子约8～10分钟 12 煎至水淀粉收干即可出锅食用
1 主料：冬瓜400克、剁椒两大勺 辅料：生抽10克、香葱1根、鸡精、盐、花生油 2 把冬瓜去皮切片，不要切得太厚了，这样好蒸熟入味，香葱洗净切末 3 把冬瓜码在深盘子或者大碗里，加少许盐，加少许生抽拌均匀，冬瓜不易吸盐，味道太清淡了，因为冬瓜蒸的时候，太易出水分了。 4 加两大勺剁椒在冬瓜上面，加一点点鸡精，如果是自己做的剁椒比较咸，加的剁椒又多，那就不用加盐了 5 把盘子放进电饭煲里 6 盖上电饭煲的盖子， 插上电源，启动“营养蒸”模式；系统默认时间是30分钟 7 取出来把撒上事先切好的香葱末 8 热锅凉油，把油烧到冒烟大约100度，倒在剁椒上面的香葱末上面，这样浇在香葱末热滚滚的植物油，把香葱末葱香味激发出来，那就更好吃了，这样做的出来的冬瓜真的比较省事省力，味道也是超级的美味，如果你是厨房新手，就这样蒸出来，家人绝对佩服你的厨艺。尤其适合高温天，不想呆在厨房里做菜用
1 备食材， 2 腊肉切片，辣椒切丝，火腿切片，花生米少许， 3 烧油，下入花生米炒香， 4 放进火腿，腊肉炒匀， 5 放进辣椒丝提辣， 6 可适当放点盐让辣椒和花生米入味， 7 淋上生抽，撒上味精 8 出锅
1 锅中热油，加入葱姜蒜炒香，加一勺豆瓣酱、一勺麻辣火锅底料，翻炒均匀 2 加一碗水，捞出煮开的料渣 3 加入土豆粉、豆芽、金针菇、午餐肉、虾，搅拌均匀 4 盖盖小火煮3分钟，最后加入青菜和一勺盐，搅匀煮沸即可
1 主料：空心菜杆200克、土鸡蛋3个 辅料：植物油、盐、红辣椒50克，爱吃辣的，可以再加青辣椒 2 把空心菜去掉叶子，就用杆洗净沥干水分切小丁丁，最好用比较嫩的，可以把杆老的步部分切去，红辣椒洗净切小丁丁. 3 土鸡蛋打散搅拌均匀，鸡蛋可以多加，这样可以包裹住空心菜丁丁，好吃. 4 把空心菜丁丁和红辣椒加鸡蛋液搅拌均匀. 5 把空心菜丁丁和红辣椒加鸡蛋液搅拌均匀. 6 热锅凉油，油热7成下空心菜鸡蛋液 7 稍微煎到鸡蛋定型，快速用筷子划散 8 把鸡蛋和空心菜、辣椒丁融合在一起，成丁丁形状用锅铲捞起出锅即可
1 主料：芋头 辅料：植物油、白糖 2 把芋头多洗洗，去皮切块，大小要一样啊，这样炸的时候熟透一样 3 往芋头块上洒1汤匙盐，用手抓匀，腌制15分钟。这样芋头水分腌制出来，好炸熟透 4 热锅凉油，油热7成下芋头块，中火炸8～10分钟 5 不断翻搅锅内的芋头块，这样受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油 6 用干净的炒锅，放清水，倒入一点盐和白糖开大火煮。加少许的盐，可以提高糖的甜度。转小火煮至白糖融化。（水多了，就多熬会儿，少了就少熬会儿。糖的量根据个人口感。我喜欢吃不太甜的，加的白糖少） 7 大约煮三四分钟左右，煮至完全起泡。就这样的（大约5秒钟搅拌一次，如果太频繁，不停的搅拌，会延长熬糖时间。有人说搅拌的频率决定能否出霜。确实如此，但不是在这个时候。）大约熬到颜色微黄，用铲子挑起，有粘稠感 8 关火，快速翻炒均匀以后，关火后就要快速不停搅拌了，这时候搅拌频率决定出霜效果。一直搅拌到锅内温度降到温热，右边有白色泡泡出现，说明要出霜了 9 加芋头块快速翻炒均匀要快，不要停。大约2分钟后就出霜了。是芋头凉透了，才会出霜，我是不喜欢吃太甜的，就加的白糖少，看着霜不多 10 凉透以后作为小零食吃，甜甜糯糯的，作为小零食真好吃