1 猪肉和洋葱放到一起剁碎 2 肉馅中加入玉米油拌匀，再加入料酒、酱油、盐，顺一个方向搅拌至上劲。 3 取馄饨皮放适量馅料至一角 4 卷起，用筷子沾水粘好边缘。 5 把左右两个角重叠粘好。 6 全部包好的馄饨 7 锅内加入适量水煮沸后，下入馄饨。再次煮开后，加入一碗凉水 8 继续煮至水沸，馄饨全部浮起。 9 捞出滴入少量味极鲜酱油，加入小葱花，开吃吧
1 八爪鱼清除内脏清洗干净切成合适小块，用料酒和胡椒粉腌制20分钟，焯水2-3分钟捞出备用 2 爆香姜丝，香葱根部（剁碎），蒜片和紫洋葱。加入蚝油，生抽和味极鲜炒出香味 3 加少许盐调味即可加入八爪鱼翻炒 4 加入八爪鱼翻炒1-2分钟，加入香葱炒至断生后收汁出锅 5 铺上小米辣
1 准备材料：黄瓜、火腿肠、鸡蛋 2 火腿肠和黄瓜都切成小丁（黄瓜洗净将蒂端切去4CM），鸡蛋加1克盐打散成蛋液 3 炒锅放入油，大火烧至8成热，倒入黄瓜丁快速煸炒两分钟 4 加入火腿肠继续煸炒 5 放入2克盐 6 炒匀，盛出待用 7 锅里再次放适量油小火烧热，倒入鸡蛋液煎熟 8 鸡蛋炒熟后铲成小块， 9 将炒好的黄瓜火腿丁加入一起炒匀 10 调入蒸鱼鼓油炒匀即可出锅装盘食用
1 南瓜泥加入黑芝麻和白糖，搅拌均匀备用 2 垫子上铺好保鲜膜，派皮分成4份，取一份放在保鲜膜上，擀成长方形，中间放适量馅料 3 从一侧提起保鲜膜，把派皮卷起来，包住馅料。其他派皮按同样方法卷好 4 去掉保鲜膜，把海苔片剪出宽一厘米的长条，一面刷蛋液，从一头开始卷住派卷 5 将整个卷派到椰蓉里滚一圈 6 放入预热180度烤制20分钟即可 7 出炉 8 香酥甜糯，十分可口 9 再看看内馅吧，诱人不？
1 活的爬爬虾 2 我喜欢剪掉那些刺刺及脚，这样吃时不容易刺到嘴 3 全部剪去两边刺 4 一整只下去炒也行，我用剪刀剪成三断 5 材料切好备用 6 炒锅下油烧热，下蒜姜辣椒爆香 7 下爬爬虾 8 下蚝油，少许盐，少许鸡精 9 爆炒至快熟时下蒜苗及香菜翻炒
1 鸭块肉提前从冰箱拿出来解冻，香菇洗净撕小块，姜切片，红圆椒切片，葱切葱花，香料冲洗干净 2 鸭肉冷水下锅，加入10克料酒淖一下血水（水开后，煮二分钟后捞出） 3 另起锅，放入食用油，倒入淖好水的鸭肉稍煸炒刻后放入一勺盐，生姜，桂皮，八角，香叶炒一下 4 加入能淹没鸭肉的水，大火烧开 5 再加入香菇，大火烧开后再加一勺盐炒匀后调小火慢炖 6 炖至鸭肉出骨粑烂后加入红圆椒块并收汁，最后撒入葱花 7 出锅装盘即可
1 将羊腿、花椒大料葱段放入压力锅中压熟盛出备用 2 将煮熟的羊腿抹上盐和孜然粉腌制片刻 3 烤箱200度预热后，放入烤箱200度20分钟即可
1 准备原料 2 排骨冷水下锅，煮去血水，捞出备用 3 葱段、姜片、八角、花椒、下锅炒香后倒入排骨，蚝油 4 煸炒 5 倒入温水，没过排骨。大火烧开，转小火炖 6 加入柠檬片，鲜的或者干的都可以，继续小火炖40分钟 7 倒入切好的冬瓜片，大火烧开，转小火炖20分钟，一般20分钟时间，会把冬瓜炖的很烂，如想吃整片的冬瓜，可以把冬瓜切厚一点 8 出锅，撒香菜
1 备好芹菜，虾仁，杂酱 2 锅里加水煮开，将芹菜下锅焯烫一下备用 3 虾仁用细盐搓洗一下备用 4 锅里加适量色拉油，将焯好的芹菜下锅 5 再将虾仁洗好下锅同炒 6 最后酱杂酱下锅炒至食材挂味即可 7 最后再加入少许的酱油提一下鲜即可
1 准备食材 2 白萝卜洗净去皮，取一半切成厚度约为2毫米的薄片。 锅中放水煮沸，倒入萝卜片焯烫1分钟，捞出过冷水 3 剩下一半萝卜随意切成小块，猪肉也切成小块 4 萝卜切碎挤干水分备用 5 猪肉搅碎 6 白萝卜碎倒入肉馅中，放入料酒、盐、白胡椒粉搅匀 7 取适量肉馅放在萝卜片上，对折成半圆形，码放到盘子里面 8 将做好的萝卜酿肉放入蒸锅，蒸20分钟 9 将蒸出来的汁水倒入锅中，小火加热至沸腾，放入1勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐，放入枸杞、葱花，淋入水淀粉勾芡 10 将芡汁淋在盘中即可
1 将花生米下锅煮熟 2 将黄瓜洗净晾干 3 切开黄瓜分成四个长条 去掉黄瓜蒂 4 将黄瓜条切成小块 洋葱也切成小块 5 在黄瓜块和洋葱块中加入盐拌匀 6 加入煮熟的花生 醋 蒜香油 拌匀 放置十分钟入味
1 备食材 2 火腿肠切片，辣椒切丝 3 先将花生米炒香 4 再放进火腿肠炒匀 5 放进辣椒丝提辣 6 放少许盐入味 7 淋上生抽 8 撒上味精 9 放点十三香 10 即成
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1 肉切丝，倒入一品鲜酱油和十三香和姜腌制约10分钟 2 口蘑洗净后切片焯水 3 焯水后盛出备用 4 热锅下油，调大火加入葱蒜爆香，倒入肉翻炒，接着倒入口蘑片加入盐和蚝油，倒入事先调好的淀粉汁，翻炒约2分钟出锅
1 今天用的三色藜麦，取1杯倒入碗里 2 清洗后加1杯水，开水上笼蒸15分钟，同时蒸一碗大米饭 3 蒸熟的藜麦饭和米饭 4 菠菜和胡萝卜分别用开水焯烫 5 做好的熟虾剥出虾仁切碎 6 菠菜切碎和虾仁一起加入盐糖醋生抽拌均匀 7 白米饭铺在底部压实 8 铺上一层拌好的虾仁 9 取白米饭和藜麦饭拌均匀，这样更容易成型 10 最上面铺上拌好的三色藜麦饭 11 脱模装盘儿，用焯好水的胡萝卜围边就可以享用啦。“健康三色藜麦，淘宝搜索丰藜三色藜麦”
1 首先把南瓜去皮去瓤，切块放蒸锅里蒸熟 2 把南瓜撵成泥，在筛入面粉和酵母合成面团 3 放一盆里发酵至图片这样就可以 4 发好的面团取一块面揉揉排气，然后擀成一个大面饼，刷一层油 5 从一边开始卷起来 6 像图片这样切成三角块 7 取一块切好的，三角尖朝上 8 用筷子压一下，不要力气太大啊，以免断开 9 全部做好了，放锅里蒸15分钟就可以 10 装盘
1 大米提前一晚用水泡一下，第二天将米和200g水倒入破壁机打成米浆 2 打好的米浆可以过滤下 3 米浆中加入玉米淀粉和澄面 4 将所有粉和米浆混合均匀 5 取一个可以蒸煮的容器，我用了一个8寸不沾模具，倒入适量米浆，不要太多，刚铺满底部就行 6 大火蒸2分钟，打开后如果发现米浆鼓包，那就是成功了！做出来的肠粉会很滑！ 7 拉布肠是薄一点好吃！ 8 将肠粉刮起来，有点皱巴巴是正常的，证明真的很薄 9 淋上酱油和麻油，撒点葱花，开吃！！！