1 将熟猪肚切成丝，杭椒和红椒洗净切丝备用 2 锅中热油，下葱末和姜末爆香，然后下肚丝翻炒片刻 3 加入海天老字号淡盐头道酱油、海天上等蚝油和盐 4 放入杭椒丝和红椒丝一起翻炒均匀即可
1 把材料准备好 2 把土豆去皮后，改刀成小条状 3 锅里加入植物油，小火烧开 4 把土豆下入锅里，大火慢慢炸 5 把土豆炸制两面金黄，同时下入一点盐 6 把炸好的土豆放入小盆里 7 把香菜洗净，切成小段 8 把丘比沙拉汁和麻辣面下入小盆里，同时下入香菜搅拌均匀 9 成品图
1 酸菜切丝 2 准备食材 3 锅中放入猪板油1勺玉米油适量 4 放入肉片翻炒 5 放入葱姜和大料炒香 6 放入酸菜丝 7 翻炒均匀 8 添汤炖制 9 炖20分钟放入粉条 10 炖5分钟放盐和鸡精调味 11 炖好准备开吃
1 黑米和糯米用清水浸泡一个晚上。黑米的营养非常好，但是口感比较硬，加入少许糯米，能起到改善口感的作用，同时，糯米粘性大，更利于造型 2 泡至充分涨发的黑米糯米倒入电放锅中，用“营养蒸”键蒸熟 3 蒸米饭的时候咱们将里面的内陷黑米饭食材准备好，桂圆去壳 4 将桂圆肉用清水浸泡至微微变软 5 用剪刀将桂圆肉剥下来，跟红枣一起切成碎颗粒状 6 米饭煮好了，将红枣桂圆葡萄干碎都倒进去，拌匀备用 7 准备贝贝南瓜一个，没有贝贝南瓜的话，用南瓜屁股也可以 8 贝贝南瓜拦腰切成两半，洗净，刮壤，削皮（多削点，把硬皮削干净，蒸出来更软）备用 9 按照纹路切成小块 10 将南瓜块放入碗中 11 煮好的黑米饭用勺子舀进去，稍微压紧实点 12 倒扣在盘子里 13 放入电饭锅中，再用“营养蒸”键蒸20分钟即可。我用的是臻米UFO饭煲压力锅，这款饭煲既是电饭锅，又是压力锅，煮饭、炖汤都带着压力，不仅能缩短烹饪的时间，做出来的米饭和汤羹口感更滋润 14 准备清水300g、白糖25g、水淀粉10g。红枣5个切开，枸杞20个，泡水备用。 大火煮开清水，倒入白糖、红枣，煮软放枸杞，最后倒入水淀粉勾芡。倒在蒸好的南瓜上，香软清甜的蜜汁黑米南瓜饭就可以上桌啦！
1 猪脚用八角桂皮香叶煮熟 2 涂抹老抽上色 3 下油锅炸至金光 4 锅内热油倒入料头 5 煸炒出香味 6 倒入生抽浓汤炝香 7 调入调料 8 淀粉勾芡出锅 9 封上保鲜膜蒸三个小时
1 茄子切块儿，加盐腌制10分钟，挤出多余的水份备用 2 油烧至7分热，放入茄子块儿 3 保持中大火炸制 4 炸到茄子表面微黄的状态关火捞出，淋干油分备用 5 留少许底油，烧热后放入葱姜蒜末爆香 6 倒入肉末炒至断生 7 再倒入刚才的茄子，翻炒均匀 8 一次性加入所有调料，小火烧至汤汁收干 9 盛出装盘 10 尝一口，香美无比！
1 韭菜洗净切段控水 2 鸡蛋加盐打散 3 锅中少许油炒鸡蛋 4 炒好后盛出 5 重起油锅炒韭菜，加少许盐调味 6 炒好时加入鸡蛋翻炒均匀
1 面粉里加入酵母，白糖和水，搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团密封松弛20分钟 2 猪油渣切成碎末备用 3 小葱切碎备用 4 豆腐切成小丁备用 5 空碗里放入油渣，小葱，豆腐，再放入盐，五香粉，白糖，蚝油调味 6 下手抓拌均匀，可以把豆腐捏碎更加入味， 7 松弛好的面团揉光滑，再搓成长条，切成均匀大小的剂子 8 取一个剂子用掌心压扁，再擀成包子皮 9 放入馅包成包子 10 将包好的包子放入蒸屉，温水醒发1小时至明显变大 11 开大火蒸至冒气 12 蒸12分钟后，再焖3分钟开锅即可食用
1 把新鲜的玉米粒剥下来 2 锅中倒入两盒纯牛奶，再把剥好的玉米粒锅中 3 起锅开小火，煮至微沸，用勺子不时的去搅拌，防止糊锅或者溢出来，大约煮八分钟左右 4 玉米煮熟以后捞出来，把牛奶控干 5 趁热加入黄油，搅拌均匀 6 烤碗最底层铺上一层玉米粒，撒上一层奶酪，再铺上一层玉米，再撒上一层奶酪，如此重复，直到充满整个烤碗 7 表层抹平整，放入提前预热好的烤箱，190度烤15分钟 8 烤熟以后就直接可以开吃了
1 韭菜苔洗净切段 2 鸡蛋打散炒熟划散盛出备用 3 另起锅倒少许油下韭菜苔翻炒至7-8成熟 4 倒入剩米饭 5 炒散翻炒均匀 6 烹饪生抽调味 7 倒入炒熟的鸡蛋 8 加盐、自制鸡精粉翻炒均匀 9 出锅装盘
1 葱、小米辣、蒜末、辣椒粉、芝麻，泼热油，搅拌均匀 2 1勺生抽、2勺陈醋、盐、鸡精、香菜、粉条汤 3 加入煮好的粉条、花生，拌匀即可开吃
1 猪肉洗净去筋膜，切成小块放入碗中 2 葱姜洗净 3 葱姜切末 4 肉块碗中放入糖，盐，生粉，鸡蛋，葱姜末.生抽 5 搅拌均匀，料理机分次打成肉泥 6 打成泥后静置片刻 7 锅中水烧烫，但是不要沸腾，用虎口把肉馅挤成丸子用小勺蘸水挖入锅中，重复此动作，做完肉丸 8 冬瓜去皮切片 9 冬瓜放入锅中加盐，食用油一起加盖煮5分钟 10 撒入葱花和枸杞再煮片刻即可出锅
1 根据人数准备好适量的蔬菜 2 切丝 3 1汤匙油翻炒大辣椒 4 加入姜柄瓜丝，盐适量，胡椒粉少许 5 加入少许清水翻炒熟就可以起锅了
1 主辅料：洋葱、青椒、绿豆芽 2 把绿豆芽洗净 3 沥干水分备用 4 把洋葱、青椒洗净，切条 5 热油，放入花椒炒香 6 放入洋葱。青椒翻炒 7 放入备用的绿豆芽 8 旺火、快速、翻勺、炒匀 9 加盐、香醋提味 10 翻炒均匀，即可关火 11 出锅装盘，即可上桌
1 胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分 2 将胡萝卜切片，薄厚均匀 3 胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右 4 胡萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动 5 烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存 6 成品图
1 准备所需材料 2 将胡萝卜切成细丝，或者切碎 3 倒入全麦粉、燕麦、泡打粉、奶粉、代糖、适量肉桂粉，磕入鸡蛋，倒入清水 4 混合均匀，倒入烤碗中 5 然后放入预热好的烤箱中，继续180度烘烤30分钟左右即可